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红球藻虾青素资源开发研究新进展

近日,中国科学院海洋研究所藻类与藻类生物技术团队在红球藻虾青素资源开发领域取得进展,发现无氧呼吸糖酵解(EMP)、有氧呼吸三羧酸循环(TCA)、戊糖磷酸途径(PPP)和线粒体呼吸交替氧化酶途径(AOX)等多种非光依赖型代谢途径都对红球藻虾青素的合成积累产生重要调节作用。相关成果以3篇研究论文形式发表在Bioresource Technology上。 虾青素呈鲜红色,具有非常强的着色、抗氧化能力和多种生物学功能,在营养健康食品、医药保健和化妆品等领域都有广阔的应用前景。而红球藻是一种富含虾青素的单细胞绿藻,也是国际上生产天然虾青素的最好生物资源。以往认为,红球藻虾青素的生物合成过程主要受强光驱动和营养亏缺诱导,国内外研究大多侧重于光依赖型合成代谢过程(如光合作用、光保护和细胞生长等),很少关注分解消耗性的呼吸作用。即便近年来关注呼吸,也仅涉及光依赖型的光呼吸与叶绿体呼吸作用,而非光依赖型呼吸代谢途径对红球藻虾青素合成积累的作......阅读全文

红球藻虾青素资源开发研究新进展

  近日,中国科学院海洋研究所藻类与藻类生物技术团队在红球藻虾青素资源开发领域取得进展,发现无氧呼吸糖酵解(EMP)、有氧呼吸三羧酸循环(TCA)、戊糖磷酸途径(PPP)和线粒体呼吸交替氧化酶途径(AOX)等多种非光依赖型代谢途径都对红球藻虾青素的合成积累产生重要调节作用。相关成果以3篇研究论文形

研究利用低温等离子体刺激雨生红球藻生长和虾青素积累

  虾青素是一种具有着色、抗氧化、保健等多种功能的酮类胡萝卜素,广泛应用于水产养殖、食品、化妆品、保健、制药等行业。自然界中雨生红球藻是虾青素积累量最高的微藻。目前,虾青素需求不断增大,且价格昂贵,需要通过技术开发提高雨生红球藻生长速率及虾青素产量以满足需求。   低温等离子体可以产生多种活性物

研究人员利用等离子体获得高产虾青素雨生红球藻的育种

  天然虾青素是一种有效的天然抗氧化剂和安全的食品着色剂,在化妆品、水产养殖和食品工业中有着广泛的应用前景。目前,雨生红球藻是自然界中天然虾青素积累最多的生物和可供人类食用的天然虾青素主要来源。然而,雨生红球藻生长速度慢,虾青素产量低,限制了雨生红球藻的规模化养殖与应用。   中国科学院合肥物质

虾青素:一个值得深耕的领域

  虾青素,在消费者印象当中是一种价格昂贵的抗衰老产品。不同器官的氧化损伤会引发不同疾病。如果损伤在血管,就可能引发心脑血管疾病。一般而言,慢性病如糖尿病、心脑血管疾病、痛风、帕金森病等,发病机制都与氧化损伤有关。外源性补充抗氧化剂能有效预防和辅助治疗上述疾病。天然虾青素是迄今为止发现的自然界最强细

虾青素制取有那些种类

虾青素,又名虾黄质、龙虾壳色素,是一种类胡萝卜素,也是类胡萝卜素合成的别产物,呈深粉红色,化学结构类似于β-胡萝卜素。而β - 胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素等都是类胡萝卜素合成的中间产物,因此在自然界,虾青素具有较强的抗氧化性。广泛存在于生物界,特别是虾、蟹、鱼、藻体、酵母和鸟类的羽毛中含量较

研究人员用近红外光谱法提高虾青素产量

  虾青素是天然的强抗氧化剂,雨生红球藻是天然虾青素生产的主要来源,但在自然状态下藻株生长速率慢、虾青素产量低。   中科院合肥物质科学研究院技术生物与农业工程所研究员黄青课题组对雨生红球藻的诱变和筛选技术开展了研究,获得了诸多高产虾青素的雨生红球藻突变株,其中最高单位虾青素产量是诱导前出发藻株

虾青素开启小鼠长寿基因

  夏威夷大学John A. Burns医学院和Cardax公司最近联合公布了一项动物研究的结果,他们对一种抗衰老药物的有效性进行了评估。   由Cardax公司开发的虾青素化合物CDX-085能够显著增强FOXO3基因的表达,之前有研究表明该基因与长寿有关。“每个人体内都有FOXO3基因,可以

中国国内抗衰老技术研究获新突破

  2013年9月10日,从云南绿A生物工程有限公司召开的发布会上获悉,该公司自主研发的“红A阿斯达”产品打破了美日的技术壁垒,成为国内首个在技术上突破雨生红球藻萃取虾青素技术的抗衰老产品。   此次发布的“红A阿斯达”产品,是国内首个获得国家食品药品监督管理局批准同时具备抗氧化、缓解视疲劳两项保

世界首例超级营养番茄问世 富含虾青素

  上图中间和右侧为工程番茄植株,下图分别为对照番茄花和工程番茄花、对照番茄果实和工程番茄果实。   怎样才能保持健康的身体和美丽的容颜?这是科学家们一直在研究的课题。历经10年攻关,近日,中科院昆明植物所黄俊潮研究组与北京大学、香港大学合作,培育出世界首例能高产虾青素的工程番

高虾青素玉米种质创制成功

  近日,中国农业科学院生物技术研究所、北京畜牧兽医研究所合作,成功创制了高虾青素玉米种质。相关研究成果发表在《植物生物技术杂志》上。 论文通讯作者陈茹梅介绍,虾青素属于类胡萝卜素的一种,通常存在于藻类、虾、蟹等海洋生物中,由于具有较强的抗氧化性和保健功效,在生活中有广泛应用。 该