雅培指港澳地区奶粉未受肉毒杆菌影响
8月6日下午消息 美国雅培已宣布将在召回2个批次产品，因涉及新西兰恒天然集团提供乳粉原料被肉毒杆菌污染风险。不过雅培方面今日指出，在香港和澳门销售的奶粉及其他产品，并非有恒天然制造，因此不受到这次事件的影响。 美国雅培发表声明指出，除了新西兰外，在欧洲国家例如爱尔兰、西班牙、荷兰以及亚洲的新加坡等地都有自设生产设施，供港的各类营养产品源于这些地区。雅培强调，进口到香港和澳门的婴幼儿配方奶粉，都符合严格的安全标准。 港府食物及卫生局局长高永文今天也表示，目前没有资料显示雅培有问题奶粉输入香港，但当局仍会跟进。他引述儿科专家指出，肉毒杆菌中毒风险最大是1岁以下的婴儿，不过任何人吃了都会有潜在风险，所以必须要回收。高永文指出，虽然受污染的源头恒天然集团的乳清蛋白没有进口到香港，但不排除它加进其它产品之后而再流入香港，当局会继续跟进。 高永文并提醒家长留意，肉毒杆菌中毒的其中一个病征是婴儿吃奶乏力，要特别注意。......阅读全文
恒天然乌龙事件或改写奶源格局欧洲乳企趁势崛起
新西兰恒天然肉毒杆菌乌龙事件已过去整整一年。在过去的一年里，全球奶源格局已然发生改变：全球奶粉原料商霸主的影响力正在减弱，欧洲乳企则乘势崛起。乳业专家王丁棉对北京晨报记者表示，今年澳大利亚及欧盟的大包粉进口出现明显增长，这些增长都来源于恒天然丢失的份额，“预计恒天然完全恢复元气还需要两
雅培美赞臣等回应奶粉检出纳米微粒：非人为添加
针对近日美国环保组织研究人员检测出多家知名品牌奶粉中含有纳米材料成份原料一事，卷入该事件的企业雅培、美赞臣、雀巢纷纷在今日对外发布声明，均表示自己未在奶粉中添加人造纳米粒子或纳米材料。 据美国《食品安全新闻》此前报道，美国环保组织研究人员近日在对其市场销售的配方奶粉进行检测发现，雅培、美赞臣
雅培将广州工厂迁往嘉兴－或因广州奶粉新政过严
日前，有消息称雅培位于广州的生产基地将整体搬迁至浙江嘉兴，此举在昨日已经得到雅培中国的确认，而且多位雅培广州厂区员工已经向本报证实，人员的转移以及遣散工作已经开始。有业内人士认为，雅培搬迁工厂或与日趋严格的奶粉生产许可证审查有关。此外，雅培CEO白千里(Miles White)在日前的一季度
“有机珍品”换“原装进口”雅培奶粉大玩障眼法
明明想选购的是雅培菁智婴儿配方奶粉(900克罐装)“有机珍品”系列，回家发现奶粉罐体上赫然写着“原装进口”。这是日前北京市消费者马女士向中国投诉网反映她在海淀区欧尚四季青桥店的购物遭遇，极为相似的包装，让消费者很难辨认。 记者从雅培官网获悉，这些带“原装进口”字样的是雅培顶级菁智系列的新包
雅培奶粉结丝爬出虫－消费者“证据”莫名失踪
很多初为父母的家长们为了安心,在选购奶粉时常常倾向于一些大品牌。近日,芝罘区的王女士在给宝宝泡奶粉时发现,自己购买的雅培奶粉里,竟然有一条肉虫,而且奶粉出现结丝的现象。如今事情已经过去20天,双方还未达成统一的意见。王女士欲自我维权,却被告知结丝的奶粉已经“不知去向”。 “雅培奶粉里吃出虫
中国乳业潜在危机：数家企业受累恒天然毒菌
随着恒天然乳清蛋白含肉毒杆菌的事件不断发酵，除了被披露的几家企业纷纷表示影响很大之外，恒天然对国内乳制品的控制也逐步浮出水面。 由于新西兰是我国进口奶粉最大的来源国，中国乳制品行业对新西兰奶源依赖程度颇深。而恒天然控制了新西兰90%的奶源，因此恒天然的任何动作，都会对中国乳业产生重要影响。
食品安全中心回應奶粉含肉毒杆菌：未發現食用致不適病例
國家衛生計生委今日上午召開例行新聞發布會。國家食品安全風險評估中心微生物實驗部主任李鳳琴研究員在回答網友提問時表示，關於近期奶粉被曝含有肉毒杆菌的問題，目前為止還沒有接到報告因為進食這批奶粉而有人出現不適的病例。 針對此事，按照國家安排，質檢總局和國家食品藥品監督管理局都採取了相應的措施，
新西兰政府将全面调查“肉毒杆菌”乳品事件
图为约翰·基在记者会上发言。 8月5日，新西兰政府宣布将对新西兰恒天然集团的“肉毒杆菌”乳品事件进行全面调查。 恒天然8月2日发布声明称，公司一条蛋白粉生产线遭肉毒杆菌污染，2012年5月以来生产的约42吨浓缩乳清蛋白粉产品可能含肉毒杆菌。恒天然声明显示，该公司今年3月首先发现乳清蛋白粉产品
食用真空包装食品－小心肉毒杆菌
据中国新闻网报道，针对近日连发的肉毒杆菌中毒案件，台“卫生署”初步怀疑可能是真空即食豆制品惹祸。对此，台“卫生署”今日表示：根据调查，全台仅有3家厂商符合灭菌标准，可以在常温下贩售，提醒民众购买时要小心。 针对“真空包装即食豆干”可引发肉毒杆菌中毒的说法，“卫生署食品药物管理局食品组
广东：“肉毒杆菌”基本不会列入检测项目
"肉毒杆菌"基本不会列入检测项目 省检验检疫局局长做客民声热线称将开展自查自纠 红酒(抽)检8支我觉得"很善良".一个(检验)货柜经常柜头抽一箱，中间抽一箱，后面抽一箱，且都是"肉包子打狗一去不回".如何细化自由裁量标准，是检验检疫局面临的大问题。 --- 广州市政协委员韩志鹏
常见的食源性致病菌来源肉毒杆菌
肉毒杆菌是自然界广泛存在的一种细菌,在土、动物类便等地方经常可以见到它,尤其喜欢肉肠、火腿等富含蛋白质的食品,同时在豆制品和煮熟的黄豆、豆酱类食品中也可能含有。在我国的新疆、青海等少数民族地区,几乎每年都会出现自制发酵肉制品而导致中毒甚致死亡的事件。
AbbVie收购肉毒杆菌巨头Allergan用以“重返赛场“
6月25日，制药商艾伯维（AbbVie）宣布，将以约630亿美元的价格收购以Botox这一以肉毒杆菌产品扬名立万的制造商艾尔建（Allergan）公司。此次交易成为今年制药行业继百时美施贵宝（Bristol-Myers Squibb）公司以740亿美元收购抗癌药Celegene之后的第二大收购案
食品中肉毒杆菌的检验方法浅析
肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的致病菌，全称肉毒梭状杆菌，在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力。它在繁殖过程中所分泌的毒素具有极强的毒性，是氰化钾毒性的一万倍，是毒性最强的毒素之一。纯化结晶的肉毒杆菌毒素 1 mg 能杀死 2 亿只小鼠，对人的半致死量为 40 IU/kg。 肉毒杆菌
恒天然奶粉事件再次证明食品安全是生产出来的
8月3日，新西兰初级产业部通报，新西兰恒天然公司一工厂发现，其去年5月份生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌，部分原料销往中国。4日，经国家质检总局确认，杭州娃哈哈保健食品有限公司、可口可乐中国公司、多美滋婴幼儿食品有限公司，使用了可能受到肉毒杆菌污染的浓缩乳清蛋白粉。涉事企业均发表声明表示，对涉及
多美滋奶粉涨价10％雅培等大品牌洋奶粉三年涨价50％
今年以来，继美赞臣、明治奶粉等洋奶粉先后提价后，多美滋成为涨价潮中的又一追随者。昨日，记者走访发现，多美滋“优阶”已在多家商超上市。记者在春熙路一家超市了解到，900G罐装“优阶”一段和二段分别为249元和223元。而原“金盾”系列产品900G罐装一段和二段的售价分别为216元和 189元。
雅培召回奶粉限10日前－只换不退手续苛刻
日前，雅培公司宣布召回500万罐怀疑存在甲虫的问题奶粉。美国消费者将无条件退货。但中国消费者只在10号前享受换货或者换购的服务，需要提供购物小票、婴儿出生证明、出入美国的签证记录等信息，并苛刻规定每位消费者最多只能换购12罐，开封的产品则不能兑换。 尽管雅培中国对媒体表示，美国问
雅培奶粉虫尸后续：厂方代理商威胁受害者
厂家代表称系销售环节问题 在采访中，雅培奶粉的驻店代表毋亚妮向记者介绍了雅培奶粉的各种优点，并说该奶粉是2009年5月25日生产的，质量绝对没问题。对于宝商家美佳超市雅培奶粉包装上粘着虫子一事，毋亚妮认为，在新加坡的生产厂家不会出现这样的问题，虫子可能是在超市销售环节中钻进去的。毋亚妮表示
雅培美赞臣等6款奶粉检出纳米微粒－健康影响未知
据美国《食品安全新闻》报道，美国环保组织研究人员近日在对其市场销售的配方奶粉进行检测发现，雅培、美赞臣等6款知名婴幼儿配方奶粉被检出纳米材料成份原料。但对于上述纳米微粒是否会对婴幼儿健康造成影响，包括美国FDA在内的政府机构尚未给出结论。此外，中国国家质检总局今日在官网也做出了题为“美研究发现婴
恒天然检出肉毒杆菌质监部门封存问题产品
8月2日，新西兰恒天然公司发布消息，称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌，其中部分产品进入中国市场。 国家质检总局4日公布，现初步确定有4家中国境内进口商进口了可能受到肉毒杆菌污染的新西兰恒天然集团产品，分别为：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈进出口有限公司
英国召回疑受肉毒杆菌污染的肉酱产品
据英国食品标准局消息，8月17日英国食品标准局发布召回通报称，查茨沃斯庄园（Chatsworth House）宣布召回8款肉酱产品，因为生产工艺操作不当，导致该产品可能受到肉毒杆菌污染。 据了解，该产品由Cornish Charcuterie 生产。查茨沃斯庄园将在零售店内打出召回公告，告知
新西兰官员：新西兰乳制品从未受肉毒杆菌污染
新西兰经济发展部长史蒂芬·乔伊斯访华。 正在中国进行访问的新西兰经济发展部长史蒂芬·乔伊斯，11日在回答记者关于新西兰食品贸易方面问题时表示，新西兰致力于对食品安全体系不断改进，这一点在最近的恒天然浓缩乳清蛋白事件中得以印证。最终检测结果表明最早的检测显示为假阳性，新西兰的乳制品从未受肉毒杆菌
自制发酵肉制品存在肉毒杆菌污染风险
自制发酵肉制品易被肉毒杆菌污染？日前，记者从国家食药监总局官网获悉，其发布了关于肉制品肉毒杆菌污染的食品安全风险解析。 据了解，加拿大和美国召回可能被肉毒杆菌污染的肉酱、鱼罐头等产品，再次引起大家对肉毒杆菌的关注。在既往解读饮料中肉毒杆菌污染基础上，国家食药监总局日前发布了新一期的《食品安
从肉毒杆菌危机透视食品安全监管
肉毒杆菌进入乳清蛋白粉和食品的过程。 8月2日，新西兰恒天然集团向新西兰政府通报称，其生产的3个批次浓缩乳清蛋白粉中检出肉毒杆菌，受污染产品总量达40吨左右。 恒天然集团是新西兰乳业巨头，也是全球最大乳制品出口商。数据显示，我国是新西兰乳制品最大的出口市场之一，国内80%的进口奶粉来自新
专家：感染肉毒杆菌1岁婴儿最易受害
恒天然公司声称“目前没有任何关于因食用含这些批次乳清蛋白的产品而导致疾病的报道”，而娃哈哈、可口可乐公司也坚称肉毒杆菌不会在酸性饮料产品中产生肉毒毒素，经过产品的高温灭菌工艺，肉毒杆菌也会被杀灭。这些解释，是否有科学依据?如果是由污染原料生产出的产品已不含肉毒杆菌，是安全的，为何还要召回?
恒天然召回信息不明消费者申请公开透明
恒天然肉毒杆菌污染事件已持续发酵多日，涉事企业有召回、有停售、有退货，但有留心的消费者发现，问题产品召回详细信息不明确，缺乏评估报告及召回计划及受影响的人群、严重和紧急程度等。8月9日，针对消费者的意见，河南长期关注食品药品安全的公益人士李英杰向有关部门提出申请，希望公开国内涉事企业问
雅培金装奶粉被疑致使幼婴腹泻高烧售后处理消极
图为消费者购买的雅培金装喜康宝(智护100)奶粉 5月大幼婴疑因喝雅培奶粉高烧腹泻 宝宝的妈妈吴女士说：“宝宝已经5个月了，从出生到现在一直都在喝雅培奶粉，买的都是同一款同一阶段的，从没有出现这样的情况。” 9号上午，吴女士在乐乐宝宝屋内购买了一款 。 “当晚，拆
雅培坚称奶粉质量合格－报告方指责其不负责任
3月24日，上海联华富民店，雅培的喜康宝一段依然在销售。 报告方再回应 被指“质量最差”，雅培称产品绝对合格；报告发布方称，雅培无调查即断言产品无问题不负责任 因不信任内地奶粉而到香港购买洋奶粉的妈妈们这几天倍感困扰。近日，洋奶粉巨头雅培被一家名为CER的企业咨询顾
“肉毒杆菌”乳品疑问之三：损失到底由谁进行赔偿
新西兰恒天然集团2013年8月3日宣布，该集团设在北岛怀卡托地区的工厂去年5月生产的浓缩乳清蛋白粉中检测出肉毒杆菌，涉嫌受污染产品的总量约40吨。据悉，这些可能造成服食者中毒的受污染浓缩乳清蛋白粉被提供给8家厂商，用作生产婴儿奶粉、儿童成长奶粉和运动饮料的原料，涉事产品估计达到900吨。新西兰初级产
媒体质疑肉毒杆菌如何躲过各类检验进入中国
5日，因部分原料含肉毒杆菌，恒天然首席执行官西奥·史毕根斯在新闻发布会中向中国消费者致歉。新西兰的奶粉打了个“喷嚏”，已在中国引发冲击波：因进口新西兰含肉毒杆菌的原料，多家中国企业均陷入了产品封存、召回的忙碌中。 小小的肉毒杆菌，何以引发一场乳业蝴蝶效应?专家表示，这起事件暴露出，国家职能
肉毒杆菌毒素致命载体结构破解－可使其“改邪归正”
许多人知道肉毒杆菌毒素可被用于美容除皱，但同时它也是一种剧毒物质，只要依托载体进入血液就可能会致命。美国华人科学家日前破解了毒素载体的结构，可让这种载体“改邪归正”。 美国加利福尼亚大学欧文分校华人学者金榕生副教授带领的团队破解了毒素载体的高清晶体结构，弄清楚了毒素进入血液的分子机理，即名为血