小麦育种专家李晴祺：二十六年驯服一头“牛”
“提前超额完成了‘七五’攻关任务，育成了大粒型、多抗、高产新品种……”1990年，全国小麦育种科技攻关“七五”总结交流会前夕，李晴祺伏案疾书，写下这份手稿。字字句句，皆深思熟虑、反复斟酌。这一刻，他的内心庄重澎湃，万千感慨汇聚笔端。8页纸，2000余字，到底记录了什么？乍一看，这是一份利用功勋种质“矮孟牛”培育新品种的成果总结。细探究，背后铺陈的却是一位长者20余载潜心研思，让更多人吃得起饭、吃得饱饭的不懈奋斗。1969年，在山东农学院（后为山东农业大学）任教的李晴祺临危受命，挑起小麦育种研究的担子。彼时的中国，受土壤质量和自然灾害的影响，小麦平均亩产仅100公斤左右。退无可退，唯有迎难而上，解决中国人的吃饭问题，事不宜迟！常年扎根田间地头的李晴祺很快选定了方向——培育小麦新品种！针对当时小麦品种存在的抗性低、易倒伏、增产潜力低等突出问题，将高产、多抗、矮秆作为主要目标，从创造新种质入手，高起点攻关！在李晴祺看来，我国自主创造的......阅读全文
小麦育种专家李晴祺：二十六年驯服一头“牛”
“提前超额完成了‘七五’攻关任务，育成了大粒型、多抗、高产新品种……”1990年，全国小麦育种科技攻关“七五”总结交流会前夕，李晴祺伏案疾书，写下这份手稿。字字句句，皆深思熟虑、反复斟酌。这一刻，他的内心庄重澎湃，万千感慨汇聚笔端。8页纸，2000余字，到底记录了什么？乍一看，这是一份利用功勋种质“
中国农科院李立会团队突破“小麦—冰草”远缘杂交世界难题
河南新乡的中国农业科学院试验基地里的小麦即将成熟，麦浪翻滚，一片金黄。走进麦田，李立会随手抽出一根麦穗，搓出麦粒，数了数后，放到嘴里嚼起来。李立会是中国农业科学院作物科学研究所研究员。为了选育良种，每年5月，他都要在试验基地待上一段时间。这个基地种植的小麦可不一般，是由李立会团队创制的“小麦—冰草”
“小麦—冰草”开辟小麦高产育种新途径
5月底，河南新乡的中国农业科学院作物科学研究所试验基地里，小麦即将成熟，麦浪翻滚，一片金黄，这片地里种植的小麦品种中，中国农业科学院作物科学研究所研究员李立会团队创制的90个“小麦—冰草”远缘杂交创新种质，以每个种类0.5亩集中种植，场景蔚为壮观。该种质被认为是开辟中国小麦高产育种途径的重要基因资源
普冰“炼成”：为小麦种业注入新动能
戈壁滩上有一种野草，茎秆细韧，叶子坚硬窄短内卷，花序粗壮，小穗紧密平行排列成两行。它有一个好听的名字——冰草。由于冰草营养丰富，适口性佳，被各种家畜所喜食，成为中国北方干旱及半干旱地区人工草地种植的重要牧草之一。作为小麦的野生近缘种，在科学家眼中，冰草不仅仅是一种牧草，更是改良现代小麦品种的最佳基因
普冰“炼成”：为小麦种业注入新动能
戈壁滩上有一种野草，茎秆细韧，叶子坚硬窄短内卷，花序粗壮，小穗紧密平行排列成两行。它有一个好听的名字——冰草。由于冰草营养丰富，适口性佳，被各种家畜所喜食，成为中国北方干旱及半干旱地区人工草地种植的重要牧草之一。 作为小麦的野生近缘种，在科学家眼中，冰草不仅仅是一种牧草，更是改良现代小麦品种的
种质创新再突破！滨州市小麦育种品系达10余个
近日，记者从国家小麦产业体系滨州试验站获悉，近年来，滨州小麦产业技术创新取得显著成效，大力提升了小麦产业竞争力。 在小麦育种及种质创新方面，滨州小麦常规育种选育出了By33、By35、By36、By38、By39、By40等10余个品系，并筛选部分品系参加了国家小麦良种联合攻关试验和山东省试验
12份黑小麦种质材料可作亲本用于新疆黑小麦品种改良
黑小麦是普通小麦中的一种特殊类型，含较高的蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维以及锌、硒等微量元素等。目前，我国推广种植的优质黑小麦新品种目前还是以杂交育种的方法进行新品种培育。为了给黑小麦新品种的选育提供可供选择的杂交亲本作为育种基础，新疆生产建设兵团第十三师农业科学研究所的管利军、王晓伟、张静和朱晓平
智能白度测定仪测定面团品质对馒头白度的影响
我国北方的饮食习惯是和南方不同的，但是我们都是会使用到像面粉一样的食物，南方以大米为主，北方以小麦为止，所以我们针对小麦的合理利用是需要做一下调整的，针对小麦的品质我们不能疏忽，对其白度的检测是需要使用到智能白度测定仪来完成的，这样会为我们省掉很多的人力和精力，节省了企业的一些运营成本。因
中国农科院7项成果获国家科技奖励
近日，2014年度国家科学技术奖励大会在京举行。中国农业科学院作为第一完成单位共有7项成果荣获国家科学技术奖励，其中国家科技进步奖二等奖5项，国家技术发明奖二等奖2项。 蔬菜花卉研究所方智远院士主持完成的“甘蓝雄性不育系育种技术体系的建立与新品种选育”、农业资源与农业区划研究所研究员唐华俊主持
一鼓作气，抗击小麦“癌症”赤霉病
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/504960.shtm小麦赤霉病俗称“烂麦头”，堪称小麦“癌症”，影响着我国两亿亩的土地产出。近年来，赤霉病发病逐渐出现北病南移的现象，从我国小麦主产区黄淮海南部地区向山东、河北等地扩张。“这几年，安徽省小
加强作物种质资源保护与利用－为现代农业研制“芯片”
种质资源是指携带生物遗传信息且具有实际或潜在利用价值的载体。如古老的地方品种、新培育的推广品种、国外引进材料、重要的遗传材料以及野生近缘种，都属于种质资源。 作物种质资源是重要的生物资源，也是农业科学原始创新、种业振兴和生物技术及产业发展的源头与源泉，是实现农业可持续发展，保障国家粮食安全、生
陈彦惠和他的大国种子梦
种业是农业的芯片，一粒种子关乎民众的饭碗。为让中国人的饭碗装满优质中国玉米，近40年来他不停追梦，竭力倾洒玉米育种事业，带领团队通过创造中国自主知识产权的优异玉米新种质，改变了中国地方种质原始创新不足的落后局面，破解了长期依赖引进国外种质的被动局面。陈彦惠和他的“玉米强国梦” 出生于20世纪50
21个食品相关科研项目获得国家科学技术奖
日前，在北京人民大会堂举行的2018年度国家科学技术奖励大会上，共有278个项目和7名科技专家获奖。其中，既包含国之重器一类新成果，也有与人们生活息息相关的新技术。食品工业是国民经济的支柱产业和民生产业，与人们的健康与营养息息相关。在食品领域，21个相关科研项目也在获奖之列。 2018年度国家
神舟十三号搭载的作物种子顺利出舱－解密太空育种
近日，神舟十三号载人飞船返回舱在北京开舱，云南省政府、宁夏回族自治区政府、陕西榆林市政府、中国农业大学、北京林业大学、北京市农林科学院、中农发种业集团股份有限公司、航天育种产业创新联盟等单位搭载的作物种子顺利出舱。 什么样的种子能拿到太空旅行的珍贵“船票”？当一粒种子进入浩瀚太空，会经历怎样的
研究揭示北美未来气候变化速率可能超过小麦育种效率
近年来，席卷全球的高温热害已成为限制小麦生产的突出问题，如何通过育种提升小麦的气候适应性是研究热点。然而，由于数据缺失，小麦育种对气候变化有多大适应作用尚不清楚。 中国科学院大气物理研究所研究员张天一、中国农业科学院研究员贺勇、小麦育种学家Ron DePauw及中国农业大学教授杨晓光等，收集了
研究揭示北美未来气候变化速率可能超过小麦育种效率
近年来，席卷全球的高温热害已成为限制小麦生产的突出问题，如何通过育种提升小麦的气候适应性是研究热点。然而，由于数据缺失，小麦育种对气候变化有多大适应作用尚不清楚。 中国科学院大气物理研究所研究员张天一、中国农业科学院研究员贺勇、小麦育种学家Ron DePauw及中国农业大学教授杨晓光等，收集了
中国小麦抗病遗传育种大会在杨凌举行
为加强种质资源保护和育种创新，推动我国小麦抗病育种联合攻关，保障国家粮食安全，5月10日至11日，由中国农业科学院作物科学研究所和西北农林科技大学主办、作物抗逆与高效生产全国重点实验室和杨凌种业创新中心协办的“全国小麦抗病遗传育种会议”在西北农林科技大学召开。中国工程院院士、山东省农业科学院赵振东研
筋度高白度好是判定面粉的重要指标
小麦面粉白度是衡量面粉品质优劣的重要指标，是划分面粉等级的重要标准。我国主推小麦品种的平均面粉白度为74.8,而市场上销售的面粉白度一般达到80以上才易被认可。为满足人们对高白度面粉的需求和提高面粉产品的市场竞争力，几乎所有国内面粉企业都曾经使用过过氧化苯甲酰类增白剂漂白面粉，而且很多面粉中增白
“工厂”里培育小麦新品种
将面包小麦的野生远亲的重要农艺性状转移到现代小麦品种中，在国际育种项目和科学研究中利用新培育的种质资源——这是教授Ian和Julie King博士这一对“夫妻拍档”及他们在英国诺丁汉大学新成立的小麦研究中心的专家团队所面临的艰巨任务。只有通过技术进步和具体的育种策略，他们新的工厂化规模育种方法
CRISPR介导的基因编辑技术在小麦中的研究进展
2021年6月5日，Plant Communications杂志在线发表了中国农业科学院作物科学研究所夏兰琴团队撰写的题为Present and future prospects of wheat improvement through genome editing and advanced t
农艺性状分子设计及新品种培育推广交流活动
“小麦、水稻重要农艺性状分子设计及新品种培育推广”举行交流和实地考察活动专家组考察松潘小麦夏繁基地 8月10日至16日，中科院重大项目“小麦、水稻重要农艺性状分子设计及新品种培育推广” 分别在西宁和成都两地举行了交流和实地考察活动。中科院生命科学与生物技术局农业基地办公室、计划财务
全国小麦抗赤霉病育种工作推进会议召开
为落实种业振兴行动方案、推动我国小麦抗赤霉病新品种选育，在农业农村部种业管理司、科学技术司领导下，国家农业生物育种专项（小麦）、农业关键核心技术攻关（小麦）、国家小麦育种联合攻关、国家小麦产业技术体系于5月10日至12日在江苏省扬州市和南京市召开全国小麦抗赤霉病育种工作推进会议。会议由中国农业科学院
神舟十三号搭载的作物种子出舱－解密太空育种
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面粉白度测定仪筛选培育高白度小麦
国人对于粉色洁白的面粉总是喜爱有加的，就好比人的皮肤一白遮千丑一般，总觉得白的面粉品质营养总是好的。殊不知，面粉生产企业为了迎合消费者的心态，多少的总是会添加一些增白剂。不用去了解增白剂是什么，光想想也知道天然的东西加点化工产品总是不那么自然的。 所以，选育自然粉色洁白的品种尤其是面粉白度
山西建成小麦优良性状动态基因库
创新是科技发展的动力源泉。矮败小麦是继杂交水稻之后，我国农业领域又一重大发明，其高效育种技术体系的建立是小麦育种技术的重大突破。矮败小麦含有太谷核不育小麦的败育基因Ms2和矮变1号小麦的矮秆基因Rht10，这两个基因在4D染色体短臂呈紧密连锁，其交换率仅为0.18%，因而矮败小麦具有雄性败育彻底
《作物学报》：中国农科院专家发现抗小麦条锈病新基因
为抗条锈病小麦育种提供了新抗源，为高效分子育种提供了选择标记 经过4年多的研究，中国农业科学院作物科学研究所的一个课题组人工合成了小麦新种质CI108，发现其含有一个抗条锈病新基因YrC108，并利用分子标记对该基因进行了染色体定位。该成果不仅为抗条锈病小麦育种提供了新抗源，而且为高效分子育种提供
小麦育种人备种秋播忙
9月16日，周末。对于西北农林科技大学小麦远缘杂交与染色体工程育种团队的师生来说，又是忙碌的一天。 拆开每一个小孩子手掌般大的牛皮纸袋子，将麦粒倒在一个三角形的铁盒子里，摇动观察，去除杂物与瘪粒，选择那些籽粒数量多、外观饱满均匀的，又装进另外一个标记好的小牛皮纸袋子里，待到国庆节再播种。在该校
“2010年中澳小麦遗传与分子育种双边研讨会”在京召开
5月24日至26日，植物细胞与染色体工程国家重点实验室与澳大利亚西澳大利亚大学联合主办的“2010年中—澳小麦遗传与分子育种双边研讨会”在中国科学院遗传与发育生物学研究所举行。来自中国和澳大利亚的30余名小麦遗传与育种专家以及植物细胞与染色体工程国家重点实验室的研究人员和学生参加
智能白度仪在培育高白度面粉的分析应用
小麦面粉白度对于面粉品质的衡量具有举足轻重的位置，对于划分面粉的等级也十分重要。在过去的加工厂家为了提高面粉的市场竞争力，迎合消费者的消费心理，几乎国内所有的国内面粉企业都使用过面粉增白剂，也有很多面粉中的增白剂含量严重超标的，造成了食品安全问题的案例不在少数。 在高白度小麦品种筛选方面，