Nature:多胺食物或可治愈记忆衰退
像人类一样，随着年龄的增长果蝇也会变得健忘。而根据Nature Neuroscience杂志上的一项新研究显示，吃富含多胺(polyamines)的食物或许可以治愈它们的记忆衰退。 斯克里普斯研究所学习和记忆专家Ronald Davis(未参与该研究)说：“科学家迫切需要研发出一些认知增强药物来维持老年健康，多胺或许就是一剂良药。我们有充分的理由认为，未来这一果蝇研究或许可以转化到人类身上。” 最普遍且具有重要生理功能的多胺包括有腐胺、尸胺、亚精胺等，这些小分子对于细胞生存和生长至关重要。但它们的细胞水平会随着年龄的增长而下降。 一些含有高水平多胺的食物，例如麦芽精和发酵大豆被普遍认为有益健康。日本的科学家们证实，一种发酵大豆加工制品：纳豆(natto)可提高人类血液中的多胺水平。 该研究的课题领头人之一、柏林自由大学的Stephan Sigrist表示，在断言多胺能够帮助延缓老年人记忆衰......阅读全文
Nature:－多胺食物或可治愈记忆衰退
像人类一样，随着年龄的增长果蝇也会变得健忘。而根据Nature Neuroscience杂志上的一项新研究显示，吃富含多胺(polyamines)的食物或许可以治愈它们的记忆衰退。 斯克里普斯研究所学习和记忆专家Ronald Davis(未参与该研究)说：“科学家迫切需要研发出一些
Neuron：记忆如何影响食物选择？
近日，来自瑞士巴塞尔大学的研究人员在国际学术期刊neuron发表了一项最新研究进展，他们通过磁共振成像技术展示了记忆如何影响人们对食物的选择。 在选择食物的时候，我们对于一种食物的记忆越强，即使这种食物并没有什么特别之处，我们仍然可能去选择它。来自巴塞尔大学的科学家们为解答记忆如何影响食物选择
－Nat－Neurosci：多胺可延缓随年龄而来的记忆力减退
摄入富含多胺的食物能够延缓果蝇因年龄引起的记忆力下降，10月《自然—神经科学》上的一项研究得出该结论。很多食物都含有多胺，研究证明，多胺会随着人年龄增大而自然减少，此外，其对其他模式生物的寿命也有促进作用。此项最新研究则进一步证明增加饮食中的多胺能够帮助延缓与年龄相关的记忆力减退。 大多数
违法转基因食物已进入多地儿童食物链
惠氏“S-26爱儿素婴儿配方豆粉”伊利“胡萝卜营养米粉”含有转基因水稻Bt63成分的米饭 国际环保组织绿色和平今日公布了在北京、武汉、广州，及香港等多个城市进行的食品抽样检测结果：在中国多地出售的婴儿食品、普通餐馆的快餐米饭，及加工米粉中，均含有转基因成分。面对如此大范围的转基因食品污染情况，绿
哪些食物含维生素多？
现在已经发现的维生素中与小孩营养关系较为密切的有十多种如维生素AB1B2烟酸B6B12叶酸CDEK等现简单介绍如下1维生素A维生素A主要的作用是维护上皮细胞的健康及增进免疫功能如果缺乏可以得夜盲病和干眼病严重的可以失明维生素A是由胡萝卜素转变而成的胡萝卜油菜菠菜韭菜中含胡萝卜素很多动物性食物中以鸡肝
6种大脑最爱食物助你增强记忆力
俗话说“萝卜青菜各有所爱”，这一点也同样适用于我们的大脑。一起来看看有助于大脑高效工作的各种营养素及相关食材。 1、富含维生素B6的食物会振奋精神 大脑神经细胞的维生素B6含量颇多，人体有了压力就会消耗维生素B6来缓解。人体若缺乏维生素B6，就会导致“幸福物质”5―羟色胺的分泌
多胺的生理作用
1、促进生长，提高种子活力和发芽力；2、刺激不定根产生，促进根系对无机离子的吸收；3、抑制蛋白酶与RNA酶活性的提高，延缓叶片衰老，延缓叶绿素的分解；4、调节与光敏素有关的生长和形态建成，调节开花过程；5、提高抗逆性和抗渗透胁迫。
Nature－|－记忆的社交维度：大脑皮层杏仁核对食物偏好记忆的调控机制
社交互动在动物的生存和决策过程中起着至关重要的作用。食物偏好社会传递（Social Transmission of Food Preference, STFP）是一种生态相关的记忆范式，通过这种方式，一只动物可以从另一只动物那里学习到一种可取的食物气味，从而形成长期记忆。然而，食物偏好记忆是如何
多胺的基本信息
中文名多胺外文名polyamines别 名聚胺合成原料鸟氨酸，鸟氨酸脱羧酶定 义一类含有两个或更多氨基的化合物分 类腐胺，尸胺，亚精胺，精胺等作 用促进某些组织生长
多胺的组成和作用
多胺是一类含有两个或更多氨基的化合物，其合成的原料主要为鸟氨酸和精氨酸，关键酶是鸟氨酸脱羧酶和精氨酸脱羧酶。最普遍也是有重要生理功能的多胺是腐胺，亚精胺，精胺等．多胺有促进某些组织生长的作用，对于膜的正常维持也起着重要的作用．关于它们的作用机制还不甚清楚．它们带有正电荷的氨基使它们和带有负电的磷酸基
简述多胺的生理作用
1、促进生长，提高种子活力和发芽力； 2、刺激不定根产生，促进根系对无机离子的吸收； 3、抑制蛋白酶与RNA酶活性的提高，延缓叶片衰老，延缓叶绿素的分解； 4、调节与光敏素有关的生长和形态建成，调节开花过程； 5、提高抗逆性和抗渗透胁迫。
多乳糖胺的基本信息
中文名称多乳糖胺英文名称polylactosamine定 义以乳糖胺作为重复单位组成的聚糖，主要存在于一些糖蛋白中。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），糖类（二级学科）
－Nat－Neurosci：研究称多胺让苍蝇“返老还童”
就像人一样，果蝇年纪大了也会健忘。不过，近日刊登于《自然—神经学》期刊上的一项新研究指出，苍蝇的记忆缺失能够通过食用富含多胺的食物扭转过来。 “我们十分需要认知增强剂，以便能在年老时保持健康。现在，多胺提供了一个新途径。”未参与该研究的美国斯克里普斯研究所学习和记忆专家Ronald D
关于多胺的基本信息介绍
多胺是一类含有两个或更多氨基的化合物，其合成的原料主要为鸟氨酸和精氨酸，关键酶是鸟氨酸脱羧酶和精氨酸脱羧酶。最普遍也是有重要生理功能的多胺是腐胺，亚精胺，精胺等．多胺有促进某些组织生长的作用，对于膜的正常维持也起着重要的作用．关于它们的作用机制还不甚清楚．它们带有正电荷的氨基使它们和带有负电的磷
简述多胺的安全注意事项
DAM在呼吸吸入和皮肤吸收方面毒性较低；低的挥发性，使之在通常条件下短时间暴露接触（如：少量泄漏、撒落）所产生的毒害性很少。 尽管如此，由于DAM为芳香胺类化合物， 仍存在一定毒性， 可导致轻微的皮肤刺激及过敏。 在操作时应小心谨慎， 防止其与皮肤的直接接触及溅入眼内， 请穿戴必要的防护用品（手
多食蓝莓可增强记忆力消除眼疲劳
在国内，提起蓝莓，许多人的第一直觉就是“草莓”、“蛋糕”、“果冻”等类似的水果或其它蓝莓味的食品。调查发现，90%以上中国人有的人群没吃过或不了解蓝莓。 买过蓝莓的人都知道，这是一种非常昂贵的水果。确实，蓝莓鲜果在国际市场上售价
新证据！多食果蔬，或降低男性记忆衰退风险
当下，越来越多的人注重养生，“多食果蔬”成了其中一个重要环节。现在，一项最新研究为这一建议“正名”，它揭示多吃水果、蔬菜以及果汁可能会降低男性伴随年龄增长而记忆衰退的风险。图片来源：Pixabay 11月21日，《Neurology》期刊在线发表了这一篇题为“Long-term intake
向海洋要食物，“中国饭碗”会有多丰富？建设“蓝色粮仓”
今天是第十五个世界海洋日。在我们生活的这颗蔚蓝色星球上，占地球表面71％的海洋蕴藏着丰富的生物资源。我国是一个海洋大国，在绵长的海岸线上，点缀着一个又一个港口城市，勤劳智慧的中国人以领跑全球的水产养殖技术，将一片片蓝色区域，变成一个个“蓝色粮仓”。 数据显示，目前，我国已稳居世界第一渔业大国，
灵芝对小鼠学习记忆和单胺类神经递质的影响
摘要: 目的: 观察灵芝对小鼠智力的影响。方法: 灵芝水煎剂以每100g体重1m l(低剂量组为5gökg,高剂量组为10gökg)连续灌胃2周, 测定学习记忆和单胺类神经递质。结果: 与对照组相比, 灵芝能显著提高小鼠大脑52羟色胺和多巴胺的含量(P
美研究发现：反式脂肪损记忆力－糕饼勿多食
据外媒报道，大部分梳打饼、曲奇饼、蛋糕和冻批会加入大量反式脂肪，延长保存期。过往有研究显示，反式脂肪可增加患上痴肥和心脏病机会，而近日美国一项新研究更发现，年轻人和中年人摄取大量反式脂肪，记忆力会变差。即使将年龄、教育程度、种族和是否患有抑郁症等因素纳入考虑，也得出相同结果。 据介绍，加州大学
超滤法检测体外多胺结合蛋白的分析
实验概要本试验描述了使用大肠杆菌或酿酒酵母产生的鸟氨酸脱羧酶抗酶蛋白和放射性多胺来衡量多胺直接结合鸟氨酸脱羧酶抗酶蛋白的效率。实验原理多胺是所有活细胞内的脂质阳离子小分子化合物，以腐胺、精脒和精胺为主要代表。已揭示在某些重要的生物过程中，例如DNA、RNA和蛋白质的合成中，多胺可能具有一定的作用。但
麦当劳网站发文建议员工少吃快餐多食健康食物
据俄罗斯《报纸报》12月25日消息，麦当劳公司网站发布一篇文章，建议自己的员工尽量少吃汉堡和薯条等快餐。 12月24日，麦当劳公司网站发布一篇文章，建议自己的员工少吃汉堡等快餐，多食用健康食品。建议中说道："尽管快餐厅提供的食物方便且经济，但这些食物中含有过多热量、脂肪、糖和盐。食用这类食
改革食物系统－解决食物危机
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/10/510351.shtm
200多游客用餐后73人食物中毒－据称系人为投毒
昨日下午，(北京)怀柔“山吧”负责人与8名中毒事件受害者代表商谈赔偿金额。在商谈中，“山吧”负责人透露，中毒事件已确定为人为投毒，相关4人已被警方控制，但仍有投毒人员在逃。此说法未得到警方证实。 “投毒者曾在顺义作案” 今年4月23日，200多名游客在怀柔水岸山吧餐厅用餐后，7
抗衰老、燃脂塑身、提升记忆力……适量喝咖啡好处多
如今，喝咖啡已成为一种时尚。但你知道吗？在紧跟时尚的同时，喝对咖啡还有益身体健康。下面，就来细数一下喝咖啡的种种好处。图片来源于网络 1.抗衰老。据《南方日报》报道，咖啡中含有抗氧化物氯原酸，可以帮助清除使皮肤老化的自由基，从而延缓皮肤衰老。炎炎夏日，紫外线和外界的空气污染都有一定的氧化作用，
大豆异黄酮对人体有5大好处－什么食物含量多？
现在，不少女性都喜欢服用大豆异黄酮类产品来保养身体，那么，什么是大豆异黄酮？你也适合服用吗？长期服用好不好？会有副作用吗？今天就与大家讲个明白。 什么是大豆异黄酮？ 大豆异黄酮是一种多酚类化合物，是大豆生长中形成的一类次级代谢产物，自然界中主要存在的大豆异黄酮有染料木黄酮、大豆苷元、黄
上海将建完整食物链监测网－三聚氰胺等专项监管
4月16日，上海市食品药品监督管理局副局长谢敏强做客第四届“民生访谈”节目时透露，“十二五”时期，上海将完成食品安全风险监测和评估体系，形成“从田间到餐桌”覆盖完整食物链的风险监测网络，适时向社会发布食品安全预警或消费提示。 谢敏强表示，到“十二五”期末，上海食品安全风险监测和风险评
免疫记忆的记忆T细胞的相关介绍
大量研究表明,现在很清楚记忆CD4+T细胞和记忆CD8+T细胞可以在缺乏抗原的情况下持续生存。这也表明记忆T细胞不是静态的；他们通过通过自我增生来补充其数量，并且这种增值更新不需要抗原或MHC的刺激。近来工作的焦点集中在细胞浆移动在建立和维护T细胞记忆过程中所担负的角色上。I1－15和I1－7在
大脑记忆读取研究揭示记忆突然“卡壳”之谜
如果不能正确地回想起过去的事情，那会怎样？记忆的形成好比把一个人的面孔和名字等信息联系在一起，然后储存起来；而记忆的读取好比你再次遇到这个人时，能想起来他叫什么。如果你突然想不起来他是谁，这可能是一种暂时性回忆障碍。 人们的各种精神现象离不开生理基础的支持
我国科学家发现记忆信息可提升多智能体系统稳定性
随着人工智能的广泛应用，机器人集群、无人机编队、智能电网逐渐走入人们视野。然而，现实环境中，这些多智能体系统经常受到外部干扰。如何增强多智能体系统一致性网络的鲁棒性与可扩展性，一直是学术界和工业界共同关注的难题。2月26日，记者从西安电子科技大学获悉，该校机电工程学院多智能体研究中心教授郑元世团队发