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专家称胶原蛋白保健品有标准，但食品并无标准 继今年5月、7月连遭质疑后，近日胶原蛋白行业风波又起。有媒体对FANCL、Lumi、丸美、安婕妤等7款口服胶原蛋白产品进行第三方检测，结果显示，颜如玉等3款产品未检出胶原蛋白的特征氨基酸--羟脯氨酸，另4款产品胶原蛋白含量则远低于宣称的含量。涉事公司纷纷喊冤，并对上述第三方检测提出质疑，无限极等企业更表示已主动向第三方机构送检产品。 胶原蛋白之所以屡屡被推上风口浪尖，原因不外乎--胶原蛋白食品无标准可依;胶原蛋白保健品虽有标准可依，但该行业仅一家公司产品为保健品，话语权较小。到底胶原蛋白含量多少算正宗，功效又有几何?业界莫衷一是。 用羟脯氨酸判断被指不科学 据《消费者报道》报道，一瓶50ml的FANCL胶原蛋白果味饮料，宣称含有2600mg胶原蛋白，实际含量仅有宣传的2.5%.Lumi、丸美和安婕妤宣称含有每瓶5000mg胶原蛋白，实际含量只有宣称的0.03......阅读全文
相关专题 蛋白Marker可分为：一、未预染的Marker即宽分子 量蛋白标准、高分子量蛋白标准以及低分子量蛋白标准;二、预染的Marker即单色预染和多色预染。在western blot 过程中，分子量Marker就像个螺丝钉一样没虽然是个小细节，然而就是这样一个小细节对实验结果有着
实验原理测定蛋白质的定量方法有很多，目前常用的有凯氏定氮法；比色法主要包括双缩脲法、Folin-酚试剂法及 染料结合法；紫外分光光度法等双缩脲(Biuret)法：在碱性溶液中，双缩脲(H2N—CO—NH—CO—NH2)与二价铜离子作用形成紫红色的络合物，这一反应称双缩脲反应。凡分子中含二个或二个以上
实验原理： 蛋白质含量测定法，是生物化学研究中最常用、最基本的分析方法之一。目前常用的有四种古老的经典方法，即定氮法、双缩尿法（Biuret法）、Folin－酚试剂法（Lowry法）和紫外吸收法。另外还有一种近十年才普遍使用起来的新的测定法，即考马斯亮蓝法（Bradford法）。其中Bra
实验概要1．掌握本实验方法的原理和操作2．掌握标准工作（A—C）曲线的制作3．熟悉蛋白质定量测定的几种常用方法实验原理测定蛋白质的定量方法有很多，目前常用的有凯氏定氮法；比色法主要包括双缩脲法、Folin-酚试剂法及 染料结合法；紫外分光光度法等双缩脲(Biuret)法：在碱性溶液中，双缩脲(H2N
实验原理测定蛋白质的定量方法有很多，目前常用的有凯氏定氮法；比色法主要包括双缩脲法、Folin-酚试剂法及 染料结合法；紫外分光光度法等双缩脲(Biuret)法：在碱性溶液中，双缩脲(H2N—CO—NH—CO—NH2)与二价铜离子作用形成紫红色的络合物，这一反应称双缩脲反应。凡分子中含二
实验原理测定蛋白质的定量方法有很多，目前常用的有凯氏定氮法；比色法主要包括双缩脲法、Folin-酚试剂法及 染料结合法；紫外分光光度法等双缩脲(Biuret)法：在碱性溶液中，双缩脲(H2N—CO—NH—CO—NH2)与二价铜离子作用形成紫红色的络合物，这一反应称双缩脲反应。凡分子中含二个或二个以上
蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质。蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素，常见的蛋白质检测方法很多。 1、凯氏定氮法 准备4个50mL凯氏烧瓶并标号，想1、2号烧瓶中加入定量的蛋白质样品，另外两个烧瓶作为对照，在每个烧瓶中加入硫酸钾-硫酸铜
1、凯氏定氮法 准备4个50mL凯氏烧瓶并标号，想1、2号烧瓶中加入定量的蛋白质样品，另外两个烧瓶作为对照，在每个烧瓶中加入硫酸钾-硫酸铜混合物，再加入浓硫酸，将4个烧瓶放到消化架上进行消化。 消化完毕后进行蒸馏，全部蒸馏完毕后用标准盐酸滴定各烧瓶中收集的氨量，直至指示剂混合液由绿色变回淡紫
蛋白质含量的比色测定，是在分光光度计上完成的。1983年Noble用液体闪烁计数器(液闪仪)测定蛋白含量。l988年强美玉做了分光光度计测定浓度范围内的研究。我们用Lowry和Bradford蛋白含量测定法，对液闪仪和分光光度计测定蛋白浓度范围，准确度，重复性和稳定性进行了比较研究。并用液闪仪测定了
单项免疫扩散实验可以用于：检测正常人群或患者血清中 IgG、IgA 及IgM 的水平。实验方法原理在含有特异抗体的琼脂板中打孔，并在孔中加入定量的抗原，当抗原向周围扩散后与琼脂中抗体相结合，即形成白色沉淀环，其直径或面积与抗原浓度呈正相关。同时用标准抗原或国际参考蛋白制成标准曲线，即可用以定量检测未
实验材料目的蛋白标准分子量蛋白实验步骤1.将目的蛋白和标准分子量蛋白上样到同一块 SDS-PAGE 平板凝胶中，按照方案 1 的步骤进行 SDS-PAGE。在同一块平板凝胶上进行目的蛋白和标准分子量蛋白的电泳，可以消除由于丙烯酰胺浓度和电泳条件不同而产生的差异。可以通过商业途径获得多种标准蛋白试剂盒
堆积和pH值在SDS PAGE系统的相对的重要性 我们经常被问到，是否Novex®预制胶有浓缩胶，如果有，pH是多少。答案是肯定的，有浓缩胶（Novex®，Tris-glycine，和Trince胶)，但是浓缩胶和分离胶之间的pH值相同。 pH值的变化依赖于胶的成分。请参看每一个产品以确定pH值
1、凯氏定氮法 准备4个50mL凯氏烧瓶并标号，想1、2号烧瓶中加入定量的蛋白质样品，另外两个烧瓶作为对照，在每个烧瓶中加入硫酸钾-硫酸铜混合物，再加入浓硫酸，将4个烧瓶放到消化架上进行消化。 消化完毕后进行蒸馏，全部蒸馏完毕后用标准盐酸滴定各烧瓶中收集的氨量，直至指示剂混合液由绿色变回淡紫
蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质。蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素，常见的蛋白质检测方法很多。 1、凯氏定氮法 准备4个50mL凯氏烧瓶并标号，想1、2号烧瓶中加入定量的蛋白质样品，另外两个烧瓶作为对照，在每个烧瓶中加入硫酸钾-硫酸铜
1、凯氏定氮法 准备4个50mL凯氏烧瓶并标号，想1、2号烧瓶中加入定量的蛋白质样品，另外两个烧瓶作为对照，在每个烧瓶中加入硫酸钾-硫酸铜混合物，再加入浓硫酸，将4个烧瓶放到消化架上进行消化。 消化完毕后进行蒸馏，全部蒸馏完毕后用标准盐酸滴定各烧瓶中收集的氨量，直至指示剂混合液由绿色变回淡紫
蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质。蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素，常见的蛋白质检测方法很多。蛋白质含量测定是指通过物理或化学方法对蛋白质含量进行测定，主要有以下4种。 1.凯氏定氮法 准备4个50mL凯氏烧瓶并标号，想1、2号烧瓶中
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蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质。蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素，常见的蛋白质检测方法很多。蛋白质含量测定是指通过物理或化学方法对蛋白质含量进行测定，主要有以下4种。 1.凯氏定氮法 准备4个50mL凯氏烧瓶并标号，像1、2号烧瓶中
蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质。 蛋白质是一种复杂的有机化合物，一定含有碳、氢、氧、氮元素。 常见的蛋白质检测方法主要是以下四种。 1.凯氏定氮法 准备4个50mL凯氏烧瓶并标号，想1、2号烧瓶中加入定量的蛋白质样品，另外两个烧瓶
1.凯氏定氮法 准备4个50mL凯氏烧瓶并标号，想1、2号烧瓶中加入定量的蛋白质样品，另外两个烧瓶作为对照，在每个烧瓶中加入硫酸钾-硫酸铜混合物，再加入浓硫酸，将4个烧瓶放到消化架上进行消化，之后进行蒸馏，全部蒸馏完毕后用标准盐酸滴定各烧瓶中收集的氨量，直至指示剂混合液由绿色变回淡紫红色，即为
蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有一定空间结构的物质。蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素，常见的蛋白质检测方法很多。蛋白质含量测定是指通过物理或化学方法对蛋白质含量进行测定，主要有以下4种。 1.凯氏定氮法 准备4个50mL凯氏烧瓶并标号，像1、2号烧瓶中
BCA蛋白浓度测定试剂盒BCA Protein Assay Kit ● 试剂盒内容及保存： 产品名称 包装 贮存方式 BCA试剂A 100 ml RT BCA试剂B 3 ml
在Western实验中，蛋白Marker可以监控蛋白质在SDS-PAGE中的迁移，监控蛋白的转膜效率，确定蛋白分子量大小。选择正确的蛋白Marker是western blot实验成功的必备条件之一。蛋白Marker分为两种：一种是未预染的Marker，即宽分子量蛋白标准，高分子量蛋白标准及
简述：传统标准的BCA蛋白定量分析方法常规均使用试管或者微孔板进行检测，通过对传统方法进行改进，可使用BioTek公司的Take3TM 超微量多体积检测板进行原位微量BCA法蛋白定量分析。待测蛋白样品和BCA工作缓冲液按照顺序直接加在Take3TM板的微量定量孔处、温浴，使用EpochTM
试剂、试剂盒丙烯酰胺单体贮液Tris-甘氨酸缓冲液贮液电极缓冲液样品缓冲液过硫醆铵浓缩胶缓冲液贮液分离胶缓冲液贮液实验步骤一、选择合适的样品缓冲液常规聚丙烯酰胺凝胶电泳的样品不需作特殊处理。最重要的是选择合适的 pH 和离子强度的缓冲液作为样品缓冲液，以保证样品的溶解性、稳定性和生物活性，通常使用与
一、Bradford法蛋白质与考马斯亮兰染料结合生成蓝色物质，蓝色物质的量与蛋白质浓度的高低成正比。生成的蓝色物质在595nm处有最大光吸收，通过测定595nm的光吸收，来测定蛋白质浓度。实验中一般利用牛血清白蛋白(BSA)来作标准曲线，此法的灵敏度为25~200ug/ml。甘油、吐温（tween）
[目的与原理]掌握血清白蛋白和球蛋白测定的原理和方法，并用盐析法测定水产动物血清中白蛋白和球蛋白的含量。血清中含有多种不同成分的蛋白质，主要为白蛋白和球蛋白。用盐析法沉淀血清中球蛋白，用双缩脲法测定上清液中白蛋白，同时测定血清总蛋白。血清球蛋白的量从两者的差值求得。[试剂与器材]试剂：1、球蛋白沉淀
【目的与原理]】掌握血清白蛋白和球蛋白测定的原理和方法，并用盐析法测定水产动物血清中白蛋白和球蛋白的含量。血清中含有多种不同成分的蛋白质，主要为白蛋白和球蛋白。用盐析法沉淀血清中球蛋白，用双缩脲法测定上清液中白蛋白，同时测定血清总蛋白。血清球蛋白的量从两者的差值求得。【[试剂与器材】试剂： 1、
实验方法原理 在含有特异抗体的琼脂板中打孔，并在孔中加入定量的抗原，当抗原向周围扩散后与琼脂中抗体相结合，即形成白色沉淀环，其直径或面积与抗原浓度呈正相关。同时用标准抗原或国际参考蛋白制成标准曲线，即可用以定量检测未知标本的抗原浓度(mg/ml 或U/ml)。实验材料 马抗人 IgG 血清试剂、试剂
蛋白浓度测定方法有很多种，各种蛋白质含量测定的研究也屡见报道。每种方法都有其优点和局限性，在蛋白质样品中往往会含有一些化学试剂，有些化学试剂会干 扰蛋白浓度测定。因此，寻找合适的实验方法以避免干扰对蛋白浓度测定的准确性至关重要。基于Lowry法在测定PEG_IL_6样品时出现大量黄绿色沉 淀，尿素对