乳企提振市场信心关键在敢于“公开”
前不久，伊利、完达山等6家本土乳企集体亮出了自己的最新产品。虽然中乳协名誉理事长宋昆冈就此明确表示，推出新品是为了维护行业形象，并没有外界所议论的所谓"奶粉国家队"之说。但考虑到6家企业在国内市场上的销售份额，这场声势浩大的国产奶粉自救行动表明，国产奶粉已经打响了应对洋奶粉的反击战。 尽管这是重振国产乳业的一个良好开端，但细心的人可以发现，与各大乳企"高调"亮相形成鲜明对比的是，消费者的反应有些平淡。人们不禁发出疑问，在国内食品安全形势严峻的情况下，这一举措能提振消费者对国产奶粉的信心吗?消费者会不会对国产奶粉继续"用脚投票"? 应该看到，经历过2008年的三聚氰胺事件后，国产奶粉企业无论在生产工艺上还是在质量安全控制上，都有了长足进步，政府的监管机制也日臻完善。但在市场竞争中，消费者的捧场和支持才是成功的关键。本土乳企要树立良好形象、重新赢得人心，就必须了解消费者为何依然对洋奶粉趋之若鹜，对国产奶粉望而却步。笔......阅读全文
专家称进口奶粉质量未必就优于国产奶粉
中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、博士生导师胡定寰做客中新网视频访谈。 中新网5月27日电 今日，中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、博士生导师胡定寰做客中新网视频访谈，面对国内民众对“洋奶粉”的盲目崇拜，他认为，国内生产的奶粉质量未必没有国外进口奶粉的好，只是消费者存在心理
加强奶粉质量安全奶粉“国内贴牌加工”或将被叫停
工信部18日将召集上百家奶粉企业开会贯彻“双提” 业内人士透露： 昨日获悉，国内上百家奶粉企业将在18日参加由工信部组织的会议，以贯彻早前发布的《提高乳粉质量水平、提振社会消费信心行动方案》(即业内称的“双提”)。有业内人士指出，奶粉国内贴牌加工行为或不被允许。而另一方面，兼并重组大幕也将
国产奶粉真的溃败了吗？
一石激起千层浪。 某公号一篇文章的标题，形容2016年的国产奶粉发展态势用了“溃败”二字， 不仅吸引了我，也吸引了其他同行的关注，昨晚甚至引发中国食品记者圈内的唇枪舌战。 首先，先表明态度，我认为描述目前国产奶粉的整体发展态势用“溃败”这个词语不太合适，有点过于悲观了，目前国产奶粉的发展
奶粉安全：从奶粉分类谈起
自从2008年三鹿事件以来，消费者对国产奶粉品牌的信任跌到了谷底，纷纷转而购买进口奶粉品牌。甚至有很多人连通过正规渠道销售的进口奶粉都不放心，更喜欢找各种方式海淘国外奶粉，觉得只有这样买来的奶粉才最原汁原味，最安全。那么国产奶粉和进口奶粉在安全性上到底有什么区别呢? 实际上，简单地把奶粉区
网售新西兰进口奶粉未检疫存质量安全风险
很多家长喜欢从网上代购来自新西兰的婴幼儿奶粉。国家质检总局动植司昨天在官方网站发布提醒，新西兰官方正在严打非法代购邮寄婴儿奶粉出境，国内消费者应谨慎选择经邮寄途径进境的新西兰婴儿配方奶粉，避免因此造成不必要的损失。 据介绍，9月28日，新西兰初级产业部与新西兰海关在官方网站发表声明，联合开
接连爆出食品安全问题－美国奶粉：质量未必过硬
美国奶粉样本检出三聚氰胺 除了各种国际奢侈品牌，进口奶粉无疑成了如今海外代购的主要目标。 不过，翻看媒体的报道，美国奶粉的质量远没有一些人想像的那么“固若金汤”，“问题奶粉”的消息屡屡爆出。 “美国奶粉在哪里能买到?”对不少洛杉矶当地的导游来说，这个问题几乎成了接待国内旅游团时的必
国产奶粉用品质赢回信任？
一家企业有180个乳粉配方的乱象成为过去。今年10月1日起，《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》正式执行，婴幼儿配方乳粉参照药品，配方实行注册管理，每个企业原则上不得超过9种产品配方。随着食药监部门把好准入关、控制配方关、严查抽检关，国产婴幼儿配方乳粉抽检不合格率已从2014年的1.5%下降至
国产奶粉该如何赢得大众信任
在读完质量安全承诺书后，晨冠乳业的董事长涂醉桃挥了挥拳头，像是在庆祝自家企业入选国家主推的婴幼儿配方乳粉名单，也像是在展示国产奶粉企业占领国内市场的信心。 1月22日，中国乳制品工业协会公布了第二批国家主推的婴幼儿配方乳粉企业名单，与晨冠乳业一同进入名单的还有三元、贝因美、银桥、辉山和百跃
“奶粉险”真的能保障奶粉安全吗
最近，国内首例“奶粉险”问世，为购买奶粉的消费者，提供了一份风险管理的选择。这款由某保险公司和某电商联合推出的，名为“乳制品召回损失险”的保险产品，购买之后，如果消费者在店铺中购买的奶粉被责令召回和下架，将可以获得每罐奶粉2000元的保险赔偿，年最高累计可赔付10万元。 这款名为消费者利益设
南山奶粉致癌门重创国产乳业洋奶粉销量骤然增加
中国经济网北京7月26日讯 近日南山奶粉在广州被查出含强致癌物黄曲霉素，令国产奶粉质量再蒙阴影。“国内知名企业接连被指检出黄曲霉素M1，这显示了企业的奶源和管理水平存在很大的疏漏。下半年如果再出现一两次类似事件，行业将陷入一场大危机之中。”业内人士对此充满担忧。 南山奶粉危机：国产奶粉
国产奶粉合格率达99％－网购奶粉应选注册产品
昨日，广东省食品药品监督管理局上线“民声热线”，针对公众关注的广东奶粉抽检情况、如何选购进口奶粉等热点问题，广东省食药监局局长骆文智表示，将采取具体措施，全面加强监管。 网购奶粉应选注册产品 三聚氰胺事件发生后，很多市民纷纷选购洋奶粉，但最近央视曝光19款知名海淘奶粉抽检40%不合格，那么消
国产奶粉品牌大幅提升今年业绩目标
去年以70亿元销售额位居国产婴儿奶粉第一的飞鹤奶粉将今年的营收目标定在了100亿元，预计增幅50%。图片来源于网络 另一家被称为婴儿奶粉行业黑马的君乐宝则在去年婴儿奶粉销售额25亿元的基础上将今年的目标直接翻番达到50亿元；去年奶粉销售40亿元的澳优奶粉今年的目标也是增长五成达到60亿元。北
国产与进口奶粉的较量再次升级
“全国奶粉又开始滞销，包括农业部在内的多个部门正紧急摸底乳品库存，寻求解决之道。”昨日，在国内权威媒体上传出这条消息的同时，沈阳奶粉市场也一触即发，掀起了两年来最猛烈的价格战，国产奶粉与进口奶粉两大阵营的较量再次升级。 国产奶粉“组团”反击 如今孩子该喝什么奶粉?成为2009年
国产奶粉在港首获最高评级
到底哪款奶粉可以放心给宝宝吃？香港第三方检测机构水中银采用新兴的鱼胚胎生物测试技术“小鱼亲测”对目前在港销售的16款婴幼儿奶粉的安全属性全方位考核，其中作为唯一的国产奶粉品牌，君乐宝奶粉在众多洋品牌中表现优秀，获得了“绿鱼”的最高评级。 香港水中银是亚洲首家获得国际标准认证的鱼卵毒理测试（FE
中国产品质量有安全保证－已建立安全工作机制
国家质检总局：中策轮胎检测指标符合美国安全标准 新华网北京７月２０日电（记者 孙玉波、郝亚琳）前不久美国媒体报道称中国中策轮胎存在质量缺陷，在美酿成致命车祸。调查表明，中策轮胎检测指标符合美国安全标准要求。 国家质检总局在国务院新闻办２０日召开的新闻发布会上公布中策轮胎事件调查结果，
网曝美赞臣奶粉发现虫蛹－进口奶粉质量堪忧
网爆美赞臣奶粉发现虫蛹 进口奶粉质量堪忧 中国经济网9月25日讯 有消息称，近日网友在微博上爆料称，在美赞臣奶粉包装胶纸内发现虫蛹。 近日，网友“-sunnyberry”在其微博上发帖称，“美赞臣安婴妈妈咪孕妇奶粉有虫蛹！”，该网友称“刚撕
七成受访者不选国产奶粉－专家称勿迷信洋奶粉
昨日央视《每周质量报告》将关注的目光投向“国产奶粉和整个乳制品行业”。央视记者在北京调查发现，七成市民不愿选购国产品牌的奶粉，进口婴幼儿奶粉对国产乳品行业的冲击非常明显。对此，相关部门表示将加强监管措施和力度，乳制品企业也承诺保障产品的质量，以恢复消费者对国产
7成人不选国产奶粉－专家称勿迷信洋奶粉
近日央视《每周质量报告》将关注的目光投向“国产奶粉和整个乳制品行业”。调查发现，7成市民不愿选购国产品牌的奶粉，进口婴幼儿奶粉对国产乳品行业的冲击非常明显。对此，相关部门表示将加强监管措施和力度，乳制品企业也承诺保障产品的质量，以恢复消费者对国产乳制品的信心。 7成
“月饼三年不坏”与“拒买国产奶粉”
最近，两则新闻让人唏嘘不已。一是重庆某消费者发现她无意中保存的两个月饼竟然三年不霉变，二是部分城市洋奶粉涨价一成，但很多消费者仍然拒买国产奶粉。乍一想来，这似乎都是不可思议的事情。 “不坏”与“不买”，点出了国内食品安全的尴尬现状。月饼三年不坏，你敢吃吗?低标准牛奶细菌超标，你敢喝吗?因此
1000万一张门票，国产奶粉被迫“高端化”
近日，婴幼儿配方奶粉新国标正式实施了！ 标准是新制定的，但新闻却算是个旧新闻了。早在2021年3月18日，国家卫生健康委网站发布50项食品安全国家标准，其中的《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB 10765-2021）《食品国家安全标准较大婴儿配方食品》（GB 10766-2021）和《食品安全国
洋奶粉如荼召回－部分国内消费者转投国产奶粉
据中国之声《新闻纵横报道》，深陷“肉毒杆菌门”的恒天然集团承诺，问题产品即将在48小时内召回。 目前，时间已经过去了43个小时，不少受此影响的品牌在接受采访时表示，48小时内实现全部召回，是一个几乎是个不可能完成的任务。 知名奶粉企业雅培紧急发布声明，对两批次、7181箱幼儿喜康力(
国产粉质仪分析小麦本身对面粉质量安全有何影响？
小麦粉的用途非常广泛，因此，确保面粉质量的安全十分重要。如何判断面粉的质量，我们可以通过国产粉质仪进行检测，国产粉质仪是小麦粉品质检测的专用仪器，主要测量面粉的吸水率、形成时间、稳定时间及弱化度等指标，通过以上指标来综合评价小麦的物理特性。本文通过国产粉质分析小麦本身对面粉质量安全有何影响。由于农民
贝因美奶粉致宝宝“全身起红疹”－奶粉安全引关注
近年来，食品质量安全一直是个敏感话题，特别是关系着下一代国人健康成长的婴幼儿奶粉更倍受关注。从“大头娃娃”到“三聚氰胺”，多少年轻的父母都谈奶粉色变。近日，本新闻网多次接到消费者反映称：家中的宝宝食用贝因美奶粉后，全身起红疹。 消费者：贝因美奶粉食用后 宝宝全身起红疹 广东的岳先反映：“因为
进口和国产奶粉营养标准基本一致
婴幼儿奶粉探秘·营养标准 “进口奶粉”已成为中国乳制品市场上的一个卖点，标明“原装进口”、“进口奶源”、“进口原料”的奶粉占据了半壁江山。但专家在接受新京报记者采访时也表示，从2008年的奶粉事件至今五年间，国内乳业整体环境已大有改观，不能将国内奶粉一棒子打死。尤其是新修订我国婴幼儿乳粉的
国产奶粉应抓住机遇“开疆拓土”
奶粉注册制新政在明年1月1日正式实行后，贴牌、代加工和假洋品牌将全部被清出市场，品牌数量将从2000个配方缩减到几百个，由此带来的行业洗牌可能会是国产奶粉“逆袭”的好时机。国产奶粉应抓住机遇，与“洋奶粉”一较高下。 12月5日，国家食药监总局公布了第27批配方注册名单，新批准10家企业的40个
国产仪器质量发展服务论坛举办－促国产仪器提升
分析测试百科网讯 2017年8月11日，第四届中国分析仪器学术年会分论坛“国产仪器质量发展服务论坛”举办。该论坛由北京中仪中国仪器仪表学会分析仪器分会雄、中国仪器仪表学会分析仪器分会电化学分析专业委员会、长三角科学仪器产业技术创新战略联盟主办，北京中仪雄鹰国际会展有限公司、浙江清华长三角研究院、
李长江：我国产品质量和食品安全大幅提升
昨天下午，国家质检总局局长李长江，就中国的产品质量与食品安全等热点话题接受了中外记者的集体采访。 中国政府一贯高度重视产品质量、食品安全问题。在去年进行的专项整治之后，国家质检总局对23类食品进行了国家监督抽查，监督抽查的结果是：23种食品，特别是广大人民群众生活必需的米、面、油、酱油、醋，有些
阿根廷发布奶粉质量技术法规
2017年5月31日，阿根廷发布G/TBT/N/ARG/320通报，发布《奶粉质量技术法规》（N3/P.Res.N04/17），该技术法规替代了以往有关奶粉法规N°82/93、138/96、38/98和56/02，适用于境内销售的所有国产和进口奶粉产品，主要内容包括：奶粉产品定义；脱脂奶粉、全
荷兰参照药品管理严控奶粉质量
荷兰是驰名世界的乳制品大国，荷兰奶粉也是很多消费者心中品质的象征。如果说得天独厚的自然条件奠定了荷兰奶粉的质量基础，那么参照药品生产的全流程严格管理则确保了荷兰奶粉的高品质。 荷兰北部的拦海大堤将原先的须德海变成了如今的内陆湖泊艾瑟尔湖，湖泊中甘甜的淡水和仅仅一堤之隔的北海中盐分较高的海水
水分含量对奶粉质量有很大影响
奶粉是将牛奶除去水分后制成的粉末，它适宜保存。根据意大利马可波罗在游记中的记述，中国元朝的蒙古骑兵曾携带过一种奶粉食品，是蒙古大将慧元对它进行了巧妙的干燥处理，做成了便于携带的粉末状奶粉，作为军需物质。中国是发明奶粉zui早的国家，慧元是世界上zui早的奶粉品牌！这也是目前*的人类zui早使用奶粉