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最近，两则新闻让人唏嘘不已。一是重庆某消费者发现她无意中保存的两个月饼竟然三年不霉变，二是部分城市洋奶粉涨价一成，但很多消费者仍然拒买国产奶粉。乍一想来，这似乎都是不可思议的事情。 “不坏”与“不买”，点出了国内食品安全的尴尬现状。月饼三年不坏，你敢吃吗?低标准牛奶细菌超标，你敢喝吗?因此，看似不可思议的背后，却是公众消费理性的体现。消费者甘愿接受洋奶粉涨价也不买国产货，恰恰是为了“安全”二字而付出的代价。 近些年来，食品安全问题愈演愈烈，从毒奶粉到瘦肉精，从染色馒头到地沟油，问题食品层出不穷，涉及品种之多，令人目不暇接，消费者对食品安全的信心也大大受挫。其实，问题食品出现以后，如果相关行业能吸取教训，以真诚的态度向公众道歉，并且努力提升食品质量，或许还能够挽回消费者的信心，然而，某些食品企业依然我行我素，食品安全似乎永远看不到最坏的时候。 如何解决食品安全问题，增强消费者对国产食品的信心，各界已多有讨论。......阅读全文
为加强中秋和国庆期间市场农产品质量监管，维护群众节日消费安全，市工商局从9月12日起启动“两节”食品市场专项监管，并在全市部署开展了食品安全统一抽检工作。据统计，在本次统一抽检工作中，全市要抽检1500批次的产品。 流通食品一日抽检三次 9月12日下午，记者跟随市工商局执法人员来到抚
自三鹿奶粉事件曝发后，洋奶粉前就人潮汹涌，似乎奶粉不要钱，成捆成箱往收银处搬；国产奶粉前门可罗雀，无人问津。也再没有人指责中国人总崇洋媚外了。而我，在沸沸扬扬的担忧声中，斥责声中，怒骂声中，后悔声中，悄然叹道：幸甚至哉，我的崽崽一直喝的洋奶粉，没喝三鹿！但我还是要感谢三鹿，感谢它爆出了问题食品的内幕