陕西出台《清真食品认证通则》地方标准
日前，陕西省质监局出台《清真食品认证通则》地方标准，对发展清真食品产业和拓宽清真食品走向国际市场起到了重要的标准依据。 由于我国没有权威的清真食品认证国家标准，各省在清真食品的认证和监管上相继出台了一些地方性法规，如陕西省出台的《陕西省清真食品生产经营管理条例》，这些法规独立存在，互不兼容，使国内的清真食品管理难度很大，与国际接轨更是困难。 该《通则》是陕西省质监局在陕西省民族宗教委员会的配合下，参照《宁夏回族自治区清真食品认证通则》反复斟酌修改形成的。内容对涉及到清真食品的范围、术语和定义、生产资格等内容。其中，第7章节《清真食品加工规范》就把清真产品范围、加工、养殖、屠宰的步骤进行了细化规定。 陕西清真食品的质量和知名度在全国名列前茅，如西安回民街、老孙家羊肉泡馍在全国乃至世界都非常有名。据悉，陕西省目前有清真食品生产经营企业共有 5372家。其中，个体经营户就有4817家，占全省的89.6%。该《......阅读全文
陕西出台《清真食品认证通则》地方标准
日前，陕西省质监局出台《清真食品认证通则》地方标准，对发展清真食品产业和拓宽清真食品走向国际市场起到了重要的标准依据。 由于我国没有权威的清真食品认证国家标准，各省在清真食品的认证和监管上相继出台了一些地方性法规，如陕西省出台的《陕西省清真食品生产经营管理条例》，这些法规独立存在，互不兼容
蒙古拟制订清真食品标准
2023年8月9日，蒙古国标准局发布清真食品标准。意见反馈期截至2023年9月15日。主要内容： 1.范围及定义； 2.产品包括:肉类和肉制品、奶及奶制品等21 类产品； 3.要求。清真动物(牛、水牛、绵羊、山羊、骆驼、鸡、鹅、鸭、火鸡等)、非清真动物(猪、狗等)；有鳞鱼、虾、有鳞鱼籽和副
陕西出台地方标准DB61/T5642013清真食品认证通则
陕西省地方标准DB61/T564━2013清真食品认证通则陕西省民族事务委员会 陕西省质量技术监督局导读： 随着国内清真产业的快速发展及国际清真产品贸易往来日益频繁，为充分尊重食用清真食品的少数民族的饮食习俗，规范清真食品生产经营和管理活动，保障广大穆斯林群众的食品安全与健康，由宁夏回族自治区民委
陕西清真食品“走出去”面临六大问题－呼吁出台国家标准
提起西安着名小吃，你第一时间想到的是什么？羊肉泡馍、灌汤包子还是肉夹馍？这些美食在西安悠久历史的回民街都能找到。别看它们在回民街上生意火爆，但这些老板也有自己的烦恼。 陕西省清真食品商会会长铁群平说，陕西清真食品种类繁多、特色鲜明，但目前清真食品产业规模有限，希望能够凭借“一带一路”的契机，
全国首份清真食品安全报告发布
近年来，食品安全事故频发，尤其是地沟油、苏丹红等让消费者寝食难安。11月24日，由中国民族贸易促进会主办的首届中国国际清真产业论坛在京举行，西北民族大学伊斯兰文化研究所发布我国首份《清真饮食与食品安全研究报告》。报告称，我国清真产业近年来每年以10%的速度增长，但打着清真旗号的企业也在逐年增多。
云南清真食品检验检测技术中心成立
为确保云南省清真食品生产、经营活动符合清真相关标准规范要求，推动清真检验检测技术发展，加强清真食品规范管理，促进清真产业健康发展，维护民族团结，近日，云南检验检疫局技术中心与云南省清真食品用品行业协会签订了检测合作协议，并合作共建“云南清真食品检验检测技术中心”。 此次协议签订，标志着云南检
投资5000万－全国最大清真食品研发中心建成
秦皇岛正大清真食品研发中心23日举行揭牌仪式，标志着全国最大的清真食品研发中心在秦皇岛正式建成。 据了解，秦皇岛正大清真食品研发中心总投资5000万元，建筑面积1500平方米。拥有国内一流的研发办公大楼和现代化的中试实验车间，采用从日本、德国、以色列、瑞士等国引进的先进食品研发设备。目前，
宁夏出台进出口清真食品监管新规
日前，《宁夏回族自治区进出口清真食品监督管理暂行办法》（以下简称《办法》）正式出台，用以规范宁夏境内进出口清真食品的生产经营行为。《办法》由宁夏检验检疫局、宁夏民委和银川海关联合制定，将于2015年1月15日起施行。 《办法》规定，凡在宁夏办理报检、报关并在宁夏境内销售的进口清真食品，必须是
甘肃检验检疫局参与清真食品地方标准审定
4月2日，甘肃检验检疫局接受省民委清真食品办公室邀请，派人参加了在临夏市召开的地方标准审定会，审议通过《甘肃省清真乳制品企业准则》《甘肃省清真面食品企业准则》《甘肃省清真餐饮企业准则》《甘肃省清真畜禽水产饲料生产准则》《甘肃省清真畜禽养殖生产准则》《甘肃省清真制品包装企业准则》6项地方标准。
－甘肃检验检疫局助清真食品“走出去”
提到清真食品，许多人都会食欲大增。不过，你可能不知道，清真食品也有着严格的界定——必须符合Halal食品标准。 数据：市场前景广阔 目前，清真食品约占全球食品市场的25%，预计今后将达30%。 近年来，清真食品产业已成为甘肃经济的重要组成部分。据统计，甘肃目前具有规模以上（年产值达
青海省民宗委开展清真食品专项整治工作
今年7月到10月，青海省民宗委在全省范围开展了清真食品专项整治工作，维护穆斯林群众合法权益，促进了全省民族团结和社会和谐。 一是在全省各地深入开展《青海省清真食品生产经营管理条例》学习宣传活动，不断扩大宣传教育覆盖面，提高了宣传教育效果；将《条例》纳入普法依法治理工作的重要内容，对生产经营清
兰州市清真食品检验检测中心正式揭牌成立
7月14日，兰州市清真食品检验检测中心正式揭牌成立。据介绍，这是我省首个清真食品检测中心，对于依法管理清真食品的健康安全和清真性等方面的工作将起到积极作用。 清真食品，指符合伊斯兰HALAL食品标准的食品，在我国人民的饮食结构中占有重要的位置。据市民族宗教事务委员会主任黄凯介绍，兰州市清真食品
全国首家清真食品质量监督检验中心获得授权
记者2月19日从宁夏自治区质监局获悉，由国家质检总局批准、宁夏质监局负责筹建的全国首家清真食品质量监督检验中心，近日获得国家认证认可监督管理委员会授权，标志着该中心正式建成并投入使用，可在全国范围内开展清真食品检测。 国家清真食品质量监督检验中心是在宁夏食品检测中心基础上筹建的。自2
加拿大修订有关进口清真食品标签管理
据加拿大食品检验署网站消息，加拿大政府近日对食品药物法规中有关清真食品的管理作出了修订，旨在加强清真食品标签管理。其中，要求清真食品的食品标签、包装和广告材料必须包括认证机构名称。这种变化还将促进产业一致性，有助于防止错贴标签的做法和有关清真食品的索赔。此外，在加拿大出售的清真产品还必须满足加拿
陕西检查农村食品安全
针对农村及城乡接合部存在的食品行业多、小、散等状况，我省从3月下旬开始集中展开农村食品安全专项整治活动。据了解，截至目前共查扣不符合食品安全标准的食品4174公斤。 我省从3月下旬起集中开展的农村食品安全专项整治行动涉及食品生产加工环节、食品流通环节、食品餐饮环节、农产品及牲畜肉品质
中国马来西亚清真食品国家联合实验室落户甘肃
记者4月17日从省科技厅获悉，中国-马来西亚清真食品国家联合实验室正式落户我省，这也是我省首次代表国家牵头建立国际联合实验室合作平台。 科技部日前启动了中国-马来西亚清真食品国家联合实验室建设项目。我省充分发挥在穆斯林文化、科技、区位、经贸、产业等多方面的优势，精心组织我省大学、科研院所及企业
甘肃清真食品行业协会在兰州成立
2013年12月27日上午，甘肃省清真食品行业协会宣告成立，并举行第一次会员代表大会。据介绍协会的成立将利于挖掘、弘扬甘肃清真食品文化，提高清真食品技艺和管理水平，打响甘肃清真食品品牌，促进甘肃省清真食品走向世界。省政协副主席马文云出席大会。 为了搭建甘肃省清真食品行业健康有序发展的交流平
陕西省政府印发《陕西省食品安全事件应急预案》
近日，陕西省政府办公厅印发《陕西省食品安全事件应急预案》。《预案》分6大部分，37项具体内容。按照危害程度将食品安全事件分为特别重大（Ⅰ级）、重大（Ⅱ级）、较大（Ⅲ级）和一般（Ⅳ级）四级，并从应急体系及责任、检测预警、应急响应和应急保障等方面做以明确。 该《预案》呈现四个特点：一是强化了应急指
陕西实施食品药品安全惩戒机制
日前，陕西省出台办法，实施食品药品安全黑名单信息共享和联合惩戒机制，被纳入黑名单者，将在多领域受到限制或惩戒。 黑名单联合惩戒对象为食品药品监督管理部门公布的存在严重失信行为的食品（含保健食品、食品添加剂）、药品、化妆品、医疗器械生产经营者。 食品药品生产经营者或责任人员有以下违法
陕西：小作坊生产的食品要标明“小作坊食品”字样
昨日起，《陕西省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例（草案征求意见稿）》面向社会公开征求意见，将从多个方面规范小作坊、小餐饮和食品摊贩的生产经营活动。 本月28日前，可登录省法制办官方（http：//www.sxzffz.gov.cn）查看《意见稿》全文，并通过发传真至029—872
陕西开展农村食品市场专项整治行动
我省从即日起到12月中旬，将集中开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。 严厉打击无证无照行为，规范食品生产经营者的主体资格，重点强化对食品生产、流通经营、餐饮服务等方面的日常监管，严厉查处辖区内的无证无照食品生产经营行为，取缔一批违法“黑工厂”、“黑窝点”和生产制售假冒伪
开学在即－陕西严控校园食品安全风险
为做好2017年秋季学校食堂及校园周边食品安全工作，消除食品安全隐患，确保广大师生饮食安全，西安市食品药品监督管理局提前下发《关于开展2017年秋季学校（幼托机构）食堂及校园周边食品安全检查整治的通知》，组织在全市范围内开展秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查整治。 按照《通知》要求，各区县
陕西：注意！散装熟食食品不得进行网络交易
陕西省网络食品销售监督管理办法（试行）近日出台，规定网络交易的食品生产经营者、食用农产品销售者和食品添加剂销自建网站，应当在通信主管部门批准后，主动向其所在地食品生产经营许可证发证部门备案。 是否有实体门店在许可证上要标注 根据省食药监局规定，《办法》所称网络食品销售，是指在本省行政区域内通
陕西食药局采购501台食品快检仪器
2012年12月6日，陕西华夏招标有限公司受陕西省食品药品监督管理局的委托，就“陕西省食品药品监督管理局食品安全现场快速检测设备第二批采购项目”进行公开招标，详细信息如下： 一、项目名称：陕西省食品药品监督管理局食品安全现场快速检测设备第二批采购项目 二、项目编号：SXH
陕西省将整合食品检验检测机构
记者从日前召开的陕西省食品安全委员会第三次全体会议上获悉，陕西省各部门各系统食品检验 检测机构将被整合，拟设立农产品检测和食品质量综合检测两个中心。 据了解，陕西省食盐、商务、粮食、渔业、农业、卫生、质监等各部门都拥有自己的食品检测机构，其检测能力的着重点稍有差异，但总体上检验设备基
陕西六个特殊食品获国家批准注册
陕西省6个特殊食品2月17日获得国家市场监督管理总局批准注册，标志着陕西健康产业的发展进入了一个新阶段。 据了解，这6个特殊食品是由陕西省功能食品工程技术研究中心、西北大学生命科学与健康研究院（以下简称：该机构）联合6家相关企业合作完成的，包括美羚低聚果糖羊乳粉、福森牌西洋参党参枸杞饮料、健酱
陕西1059镇成立食品监管所－食品安全有了基层哨所
为推进基层食品药品监管所建设，近日，陕西省食安办和陕西省财政厅联合制定下发了《镇(乡)食品药品监管所建设验收标准》，从机构设置、队伍建设和基础设施建设等十个方面对基层监管所建设提出了明确标准。 《标准》明确了镇(乡、街道)食品药品监管所为县级食品药品监督管理局副科级派出机构，接受县级食品药
陕西食品生产新办法将实施：食品生产中不得添加药品
2月1日起，《陕西省食品生产监督管理办法》（试行）将实施，办法明确规定，食品生产企业生产的食品中不得添加药品。添加按照传统既是食品又是中药材的物质时，依据国务院卫生行政部门公布的目录执行。 《办法》要求，食品生产企业在生产过程中严禁下列行为：违反国家标准规定超范围、超限量使用食品添加剂；使用
首个清真生物产业园落户兰州
“首届中国兰州清真生物产业高峰论坛”6月23日在甘肃省兰州市隆重举行。 本次论坛是“中国兰州清真生物产业园项目推介会”系列活动的重要组成部分。该论坛就清真生物产业最新动态，清真生物制品全球发展战略、市场需求、技术难点、未来展望等展开全面热烈的交流探讨。 中国工程院院士陈冀胜表示，本次论
阿敏集团：引领中国清真生物产业
上海，浦东，国际医学园区。 在这个以高科技生物医药企业著称的园区里，阿敏生物的LOGO格外显眼。绿色的星月环抱着公司的名称，似乎提醒人们，这是一家清真生物制品生产企业。 “公司是国内最大的研制、生产、销售系列清真生物制品的高科技企业。自成立之初，阿敏生物就紧紧把握生物产业的发