北京5款食品检出二氧化硫超标部分超标19倍
很多市民在选购大料、姜片等干调味料时，都习惯通过卖相来判断好坏。但是，有商家利用这种心理，销售“美容”过的调味料，以次充好。今天上午，北京市食品办公布了5个批次不合格食品，不合格原因均是二氧化硫超标。 据市食品办通报，北京市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本5个，不合格的原因均是二氧化硫超标。在5种不合格食品中，由福建古田兴宇食用菌批发商行提供的银耳二氧化硫超标最明显，达到了标准值最高限的19倍。 据食品专家介绍，二氧化硫可使食品保持鲜艳色泽，还可抑制食品中的氧化酶，防止食品褐变，是食品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。部分生产经销商为迎合消费者“求新鲜”的心理，对银耳进行超量漂白，结果导致二氧化硫残留量普遍超标。长期经口摄入二氧化硫会刺激胃肠道，引起恶心呕吐，还会影响钙吸收，造成机体钙流失。 ......阅读全文
食品中二氧化硫的测定国标
食品中二氧化硫的测定国标为：每千克不得超过100毫克。1、二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂。2、通常情况下该物质以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等亚硫酸盐的形式添加于食品中，或采用硫磺熏蒸的方式用于食品处理，发挥护色、防腐、漂白和抗氧化的作用。3、利用二氧化硫气体熏
食品中二氧化硫检测方法初探
一、食品二氧化硫检测的必要性二氧化硫在通常状态下是一种无色的有刺激性气味的气体，有毒，易溶于水。并且溶解后和水发生化学反应生成亚硫酸。二氧化硫及亚硫酸盐具有漂白性，它与有色物质发生化合作用生成无色的化合物，但是这种反应是可逆的， 在受热后物质又会变为原来的颜色。由于二氧化硫及亚硫酸盐的S 原子的化合
食品中二氧化硫的检测方法
食品中二氧化硫的检测方法由于食品基质的差异性,使二氧化硫检测需要不同的方法,且检测原理也各不相同。应用于食品中二氧化硫检测方法有比色法、滴定法和色谱法等。
二氧化硫检测仪检测食品中二氧化硫含量
自古以来，中国劳动人民就用亚硫酸熏蒸或浸泡食物来保存和漂白食物。如熏蒸中药、干菜、漂白腐竹、竹笋等。 亚硫酸类物质包括亚硫酸氢钠、亚硫酸钠、硫代硫酸钠、焦亚硫酸钠钾等。它们具有漂白和防腐功能。这些含硫物质在使用过程中会释放出二氧化硫。其实这个二氧化硫才是真正的英雄。如今，二氧化硫作为一种食品添
大润发销售的白宽粉二氧化硫不合格，湖北曝不合格食品
6月27日，湖北省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检淀粉及淀粉制品、罐头、水果制品、餐饮食品、豆制品共5类食品516批次，抽样检验项目合格样品504批次，不合格样品12批次，不合格食品涉及食品添加剂、微生物污染等指标。 据悉，不合格食品类别涉及淀粉及淀粉制品不合格样品7批次，
“东莞娃哈哈”、“煌上煌食品”等上质检黑榜
近日，东莞市质监局公布了今年第一季度对食品及食品相关产品的抽查结果，检查共抽取了125家企业的134批次产品，其中42家企业的43批次产品经复查不合格，“广东煌上煌”、“东莞娃哈哈”等均上了黑榜。 东莞市娃哈哈饮用水有限公司2010年3月28日生产的“娃哈哈”饮用天然矿泉水，存在氯化
菌落总数超标不等于有害食品
目前矿泉水的检测已经取消菌落总数含量这一项。 近年来，在质监局发布的食品抽检报告中，菌落总数超标屡次见诸报端，一些饮用水的菌落总数甚至超标上千倍。而于日前发生的真功夫、肯德基和麦当劳三家大型快餐店的“冰块门”事件，使得食品中菌落总数含量这一名词再度引起消费者的关注。那么，食品中菌落总数超标
长沙问题食品被查－多为微生物超标
昨日，长沙市食安办通报三季度食品安全检验检测情况。7-9月全市各区县(市)及市直各食品安全监管部门检测食品43323批次，总体合格率为97.81%，与去年同期基本持平，其中9月份完成食品定量定性检验检测15284批次，总体合格率为97.87%。 7-9月份，市畜牧兽医水产局检测359批次畜
永辉乐天超市食品现防腐剂超标
防腐剂苯甲酸超标已成为“通病”。在北京市食药监局昨日的食品安全通报中，六批次食品出现苯甲酸及苯甲酸钠超标问题，最高超标4.6倍。被检出的地点不乏永辉超市、乐天超市等大型超市。为了提高食品的保质期，一些食品生产厂家私自提高苯甲酸的含量，长期或大量服用苯甲酸会对人体产生危害。 通告显示，
台湾冬至食品抽验：茼蒿农残超标严重
据台湾“中央社”消息，冬至将至，台中市卫生局19日公布冬至节日食品抽验结果，其中1件芋圆不合格，而茼蒿8件就有6件农药残余超标。 22日即为冬至，吃汤圆是国人习俗，卫生局在冬至前夕，前往辖区各超市、传统市场及知名店家抽查节日食品，结果发现茼蒿农药残余比例超高，卫生局呼吁下锅前，应该清水多冲洗
超市销售菌落总数超标食品，如何定性处罚？
【案情】 2016年9月，在产品质量国家监督抽查中，湖北省老河口市某超市经营的鸭小腿（酱卤肉）的抽检结论为：菌落总数项目不符合《熟肉制品卫生标准》（GB2726-2005）相关要求，被判定为不合格产品。 【分歧】 对于该超市违法行为应如何定性处罚，执法人员产生了不同意见： 第一种意见认为
天津检验检疫查英进口幼儿食品超标
渤海早报记者从天津出入境检验检疫局获悉，该局新港办事处日前因卫生项目检测不合格，依法对一批从英国进口的婴幼儿食品进行退运处理。 检验检疫工作人员介绍，该批货物包括欧格妮果泥、古蒂斯果泥、欧格妮谷物粥等10个品种口味的婴幼儿食品，共计5316箱，货值41017美元。检验检疫工作人员依照相关标准对
北京再通报6种不合格食品
北京市食品药品监督管理局今天又通报了6种不合格食品。食品不合格的原因是:博野县康源酱菜厂生产的态圣源牌白糖蒜苯甲酸超标；潮安县庵埠皇马食品厂生产的王马牌酱肥牛味和锅包肉味、酒鬼牛肉味山梨酸都超标；天津市东盈食品有限公司生产的东盈牌原味蘑菇二氧化硫超标；甘肃新世纪食品有限公司生产的圣威牌雪花杏肉二
山东抽检淀粉制品－龙口粉丝二氧化硫残留量超标
根据《食品安全法》等有关法律法规规定，山东省食品药品监督管理局近期组织开展了食品生产环节淀粉制品产品的监督抽检，其中发现招远市康珠龙口粉丝有限公司生产的龙口粉丝（180g/袋 2014-3-2/2014-2-5）二氧化硫残留量超标。 据了解，二氧化硫是一种无色、有刺激气味的气体。二氧化硫残留
注意！广西曝光这个阿胶枣二氧化硫残留量超标
6月13日，广西壮族自治区市场监督管理局发布2019年第40期食品安全抽检信息，组织抽检水果制品、食用油、油脂及其制品等2类食品样品2批次，抽样检验结果项目合格样品1批次，不合格样品1批次。 抽检信息显示，不合格产品为乐业县佳佳旺超市销售的标称“沧州市金鹏商贸有限公司百盛果品蜜饯厂”生产的“阿
金陵石化因断电致废气超标排放－二氧化硫浓度飙升
突然断电致金陵石化废气超标排放 南京紧急采取措施 中国江苏网1月5日讯(记者 戚阜生) 今天中午12时15分，南京市环保局官方微博发布信息称：“今晨8时起，南京玄武湖、草场门、山西路和奥体中心测点SO2浓度异常升高。主要原因是中石化金陵分公司(金陵石化)停电后于凌晨六时许恢
四川抽检食品94批次不合格－涵盖笋干泡菜银耳糖果
记者近日从四川省食品药品监督管理局获悉，该局近期抽检了包括乳制品、蔬菜等５类共计１０５０批次食品，其中有９１批次食品抽检不合格。 在这些不合格产品中，共有６４批次不合格食品检出二氧化硫残留量超标，涵盖笋干、泡菜、银耳、糖果等食品，其中尤其以竹笋、笋片等产品最为集中。 什邡市华胜食品有限公司生
华普超市被“点名”因一门店销售二氧化硫超标大料
市工商局公布了10种不合格食品，其中，华普地安门超市因为销售二氧化硫超标的大料而上了黑榜。这些不合格食品在流通领域已被停止销售。 市工商局对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本4个，在华普联合商业投资有限公司地安门超市抽检出的“古平发”牌大料二氧化硫超标，标准值应 ≤30mg/kg，实
湖北曝光9批次不合格食品，涉及蔬菜制品、食用油等
据湖北省食药监局2017年第45期食品安全抽检信息，湖北省食药监局组织抽检16类食品804批次样品，不合格9批次，其中蔬菜制品不合格样品3批次；食用油、油脂及其制品不合格样品1批次；食用农产品不合格样品2批次；淀粉及淀粉制品不合格3批次。 3批次蔬菜制品不合格，其中2批次二氧化硫残留量超标
沈阳立案调查55批次不合格食品
截至8月底，沈阳市食药监局抽检食品20余类，抽检产品共计1483批次，不合格55批次，包括生产环节47批次、流通环节8批次。 在检验报告送达当日，当地食品药品监管部门均已责令企业、商超等单位及业户立即封存库存问题食品，暂停生产、销售和使用问题食品。目前，已经对上述共计55批次不合格产品涉及的
蓝罐曲奇、嘉士伯等进口食品不合格
据中国之声《央广新闻》19时26分报道，近日，国家质检总局公布了今年8月份进口食品不合格的黑名单，玛氏食品进口的全脂奶粉等114批进口食品被检出不合格，丹麦蓝罐曲奇、嘉士伯从英国进口的倍胜露酒等产品均非首次上“黑名单”。 从此次国家质检总局公布的数据显示，进口奶粉的质量也并非10
北京23种不合格食品下架－细菌超标或添加剂超标
昨天（8日，下同），北京市工商局、市质监局公布了23种下架食品名单。其中8种不合格食品为细菌超标；另外15种不合格食品添加剂超标严重。 市质监局公布的8种不合格食品，均为细菌超标。北京市合家欢肉制品加工厂生产的一种“老北京京味鸡肉泥肠”，大肠菌群竟超标366倍还多。此外不合格食品还包括酱香鸡、
检测6份南瓜子－2份含二氧化硫－其中一份超标
眼看就要过春节了，你家开始采购年货了吗？被誉为“降压神器”的南瓜子，是许多市民采购年货的必备品，可是，你买的南瓜子可以安全食用吗？管中液体颜色呈透明或淡粉色，说明二氧化硫未检出或呈阴性，液体颜色呈紫红色，说明二氧化硫呈阳性。 样本1 袋装小颗粒南瓜子购买于大型超市 未检出二氧化硫
北京不合格食品：茶叶、糖果、蜜饯、酱腌菜占比较高
１月至６月，北京市食品药品监督管理局共发布２２７批次不合格食品下架信息。其中，茶叶及其制品被通报高达３２批次，成为上半年不合格食品“重灾区”。糖果蜜饯和酱腌菜类食品被下架达２２批次，位列第二。 福建知福生态农业发展有限公司生产的“知福”牌茶叶，共有１４批次不合格铁观音茶因稀土超标被下架，创造了
因气体排放超标－烟台蓝白食品等11家单位被挂牌督办
因存在气体排放不达标等问题，烟台蓝白食品等企业被烟台市环保部门通报批评并责令整改。记者今日从烟台市环保局获悉，由于其中11家企业仍未整改到位，环保部门将对其挂牌督办。 据了解，今年3月份以来，烟台环保局会同有关部门启动了大气污染综合整治专项行动，环保部门在专项行动第一阶段共查处了17家存在环
安徽抽检3类313批次食品－这7批次不合格！
据安徽省食药监局通报，该局组织了对酒类，食用油、油脂及其制品，调味品3类食品313批次样品的抽检，发现不合格食品7批次。 3批次食用油检出酸值或苯并[a]芘超标 据通报显示，有3批次食用油检出不合格，涉及酸值、苯并[a]芘指标。其中，安徽省芜湖市金叶工贸有限公司经销的安徽省芜湖市百善食品有限
北京食药监从沃尔玛姜粉检出二氧化硫
今日上午，北京市食品药品监督管理局公布了近日对市场上流通的食品检查结果，结果显示，北京沃尔玛百货有限公司一分店销售的姜粉检出二氧化硫残留，北京麦啃玛超市的一款小食品甜蜜素超标。 二氧化硫在我国禁止用于姜粉这类食物，据市食药监局食品安全专家介绍，“使用二氧化硫，能够让姜粉看上去光亮、洁白”。
两批次腐竹二氧化硫超标－白酒葡萄酒抽检结果良好
西安市工商局昨日公布去年四季度流通环节食品质量抽样检验结果，抽检的151个批次食品，4批次食品质量不合格，合格率为97.35%。其中，两批次腐竹二氧化硫残留量超标，给市民食品安全带来威胁。 去年10月，市工商局委托有关法定质检机构，在我市食品流通环节抽取了婴幼儿配方乳粉、乳粉、婴幼儿配方食
老糖铺子牌椒盐麻花等7种食品不合格北京下架
昨天，市食品药品监管局对外公布，“老糖铺子”牌椒盐麻花等7种食品不合格，执法部门决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施，不合格食品名单予以公示。 7批次不合格食品，有4种是从北京的食品生产厂家检测发现。包括北京加美味食品有限公司生产的一批次“加美味”樱桃罐头，二氧化硫含量是标准限制的8.7
北京通报3批次不合格食品，草莓干被检出色素超标
11月6日，北京市食药监局发布最新一期食品安全抽检信息，本次组织抽检食用农产品、酒类、水果制品、糕点、薯类及膨化食品等5类食品259批次样品，3批次食品不合格。其中1批次山东尊海食品有限公司生产的北京飞琪涛商贸有限公司经营的草莓干被检出胭脂红超标。 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（G