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豆芽菜能放心吃吗?

豆芽菜从选种发泡到摆上餐桌需要经过多道流程。豆芽能放心吃吗?如何保证民众吃上健康、安全的豆芽? 优质豆芽菜怎么生产出来 正规企业严格规程,生产出好豆芽 记者近日走访辽宁省沈阳市和平区南市场的蔬菜摊时发现,几乎每个卖豆芽菜的菜摊上,都竖着一个写有“放心豆芽”的质量安全牌,上面标明了质量负责人、联系电话、生产厂家。记者仔细闻闻豆芽,一股豆类的清香味儿。“这豆芽,你就放心吃吧。”摊主不忘打趣。 各大超市相关标示也完全一样 “目前,沈阳的豆芽基本来自同一个企业,生产标准完全一样。”沈阳市食品安全办公室相关负责人王长钟介绍。 2011年4月,沈阳警方曾查获数十吨有害豆芽。“从那之后,针对芽菜生产、销售领域存在的小作坊多、乱用添加剂、生产规模小等现象,沈阳引导大型农产品加工企业生产豆芽,规范生产过程,为全市提供安全可靠的芽菜。”沈阳市农委副主任李春禄说。2011年12月,沈阳建起了专门生产豆芽的工厂,......阅读全文

浙江瓯海4个豆芽黑作坊被端 日产2000斤毒豆芽

  为了让豆芽卖相更好看一些,在市场上销量不错,瓯海区郭溪街道四家豆芽种植作坊用农药来“美容”,订制出外表靓丽的豆芽。记者从浙江温州瓯海警方获悉,四家作坊的7名负责人涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪,被警方依法刑事拘留。   一天豆芽产量逾1吨   涉案的四家作坊负责人有重庆籍菜农陈某与妻子邹某、

毒豆芽黑作坊藏身城中村 添加抗生素给豆芽"防病"

 警方缴获的违禁添加剂。   增城警方捣毁两个生产窝点,毒豆芽长期食用可致癌、致畸   白白胖胖的豆芽看上去非常诱人,但谁能想到,它们竟是用激素和抗生素培养出来的,长期食用还会致癌、致畸!近期,增城警方成功捣毁了两个生产、加工毒豆芽的无良窝点,现场抓获两名涉案犯罪嫌疑人,查获毒豆芽2500多公斤

苏州查获4000斤“药水豆芽” 或用尿素泡制

一处被查获的“药水豆芽”作坊的生产现场执法人员现场查获“药水豆芽”  上月,自沈阳爆出“毒豆芽”事件后,被各种有毒添加剂浸泡而成的“白豆芽”令人望而生畏。日前,苏州市金阊区食安委联合卫生、公安、工商等部门,一连端掉了4个无证照豆芽小作坊,共发现“药水豆芽”近4000斤

激素“毒豆芽”垄断市场 食用易致癌致畸形

  水嫩粗壮,且几乎没有根须,这样的豆芽看上去很有卖相,然而,恰恰是这样的豆芽,很可能是问题豆芽。近日,盐城大丰警方端掉3个制售问题豆芽的加工作坊。昨天,现代快报记者了解到,这3家作坊均通过在栽培豆芽时非法添加AB水、无根素、保鲜剂、保鲜粉等有毒有害成分的化学添加剂,以达到增量增产的目的。尤其令人震

黑豆腐作坊建在垃圾场旁 加激素促豆芽生长

  豆腐坊建在垃圾场旁边,作坊内垃圾遍地、污水横流,而且豆腐中还被添加了大量石膏粉,而制作豆芽则使用一种化学制剂让豆芽长得“高大”。昨日,郑州市工商部门根据举报,一举端掉了一个没有任何手续的黑豆腐作坊。  豆腐黑作坊建在垃圾场旁边  郑州市惠济工商分局老鸦陈工商所

豆芽菜能放心吃吗?

  豆芽菜从选种发泡到摆上餐桌需要经过多道流程。豆芽能放心吃吗?如何保证民众吃上健康、安全的豆芽?   优质豆芽菜怎么生产出来   正规企业严格规程,生产出好豆芽   记者近日走访辽宁省沈阳市和平区南市场的蔬菜摊时发现,几乎每个卖豆芽菜的菜摊上,都竖着一个写有“放心豆芽”的质量安全牌,上面标明

小作坊成“化工厂” 江西7人制售“毒豆芽”被起诉

  江西乐平市男子陶某因制售“毒豆芽”近日被当地检察机关以涉嫌生产销售有毒有害食品罪提起公诉。至此,景德镇市两级检察院共对8家制售“毒豆芽”窝点的7名犯罪嫌疑人提起公诉。   今年1月,乐平市人民检察院掌握有关线索后,会同公安、质量技术监督部门,对犯罪嫌疑人陶某的豆芽生产作坊进行突击检查,当场查获

生产“毒豆芽”添加剂仍有销售 厂家称合规合法

  去年6月份,洛阳市检察机关以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪对生产、销售“毒豆芽”的44名犯罪嫌疑人依法批准逮捕。如今,这些曾经生产“毒豆芽”的人基本都刑满出狱,但有些问题却引人深思,这些村民来自不同的地方,互不认识,但生产有毒、有害豆芽的手法却如出一辙。到底是谁教会他们生产“毒豆芽”的方法?如今

武汉捣毁4处作坊约10吨毒豆芽 荧光灯照射可辨别

  连捣4个毒豆芽生产窝点,缴获毒豆芽10.75吨以及大批有毒有害的添加剂。昨日,武汉经侦警方披露相关案件侦办情况,称今年以来共为企业挽回损失近3亿元。  捣毁4处毒豆芽作坊  今年1月初,武汉经侦民警得知市场上有许多药水豆芽销售。所谓“药水豆芽”就是有毒豆芽,使用一系列药水浸泡生长,豆芽看上去光鲜

“毒豆芽”今后可食? 以前禁用添加剂或可用

  近日,《食品安全国家标准豆芽(草稿)》(以下简称《草稿》)向社会征求意见。在这份草稿中,明确规定了6-苄基腺嘌呤、赤霉素、4-氯苯氧乙酸钠和乙烯的残留量标准。这也意味着:这几种“生物生长调节剂”可以合法用于豆芽生产中!而此之前,另一份还在使用的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760-2