中国科大设计高效蛋白质口袋生成算法
近日，中国科学技术大学认知智能全国重点实验室刘淇教授指导博士生张载熙和哈佛大学医学院Marinka Zitnik教授课题组合作，设计了一种基于图表示学习和蛋白质语言模型的深度生成算法PocketGen，生成与小分子结合的蛋白质口袋序列和空间结构。实验验证表明，PocketGen在生成成功率和效率方面均超过了传统方法。相关成果以“Efficient Generation of Protein Pockets with PocketGen”为题于北京时间11月15日发表于《自然·机器智能》（Nature Machine Intelligence）期刊。研发适用于科学发现任务的人工智能算法，例如功能蛋白质设计，是认知智能全国重点实验室的一个重要研究方向。在药物发现和生物医疗领域，设计与小分子结合的功能蛋白质（例如酶和生物传感器）具有重要意义。然而，基于能量优化和模板匹配的传统方法计算速度慢、成功率低。基于深度学习的模型又存在分子-蛋白......阅读全文
蛋白质测定仪功能与参数剖析
蛋白质测定仪是专门用来测定物质中蛋白质含量的仪器，有时又被叫做定氮仪、粗蛋白测定仪。蛋白质测定仪常用来测定粮食、食品、饮料、土壤、水、饲料、乳制品、沉淀物中蛋白质的含量或者氮的含量。因为蛋白质是含氮的化合物，通过测定物质中氮的含量 ，就能测出蛋白质的含量。 蛋白质测定仪，也就是全自动定氮仪，包
蛋白质测定仪的特点和功能
一、仪器特点： 1.检测方法：蛋白质检测方法符合【国家标准】《NYT1678-2008》 2.仪器构成：由主机、样品前处理器具和试剂包等构成，适于现场及实验室使用 3.光路系统：采用进口超高亮发光二极管，光源和检测器采用全固态结构，准确度和精密度高、稳定性强、光源可控；采用光源自动开关节能
奶粉蛋白质快速检测仪功能介绍
检测项目：可快速检测奶粉、牛奶及乳制品中的蛋白质，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。仪器特点：1. 检测方法：蛋白质检测方法符合【国家标准】《NYT 1678-2008》2. 仪器构成：由主机、样品前处理器具和试剂包等构成，适于现场及实验室使用3. 光路系统：采用
Cell：华丽变身，蛋白质获取全新功能
来自德国拜罗伊特大学研究人员领导一项新研究揭示了一种科学家们曾经认为不可能的机制：蛋白质通过展开(unfold)自身，再折叠形成全新的形状获取了全新的功能。这一研究发现在线发表在7月20日的《细胞》(Cell)杂志上。 这种称作RfaH的蛋白可激活基因，使细菌细胞对它们的宿主发起成功的攻击
食物中蛋白质的营养功能有哪些
氨基酸、蛋白质的功能 蛋白质是人体必需的主要营养物质。蛋白质的分解产物是氨基酸；氨基酸的重要人的营养之一是作为蛋白质、多肽合成的原料，是蛋白质或多肽的基本组成单位 蛋白质的功能： ①维持组织的生长、更新和修复：膳食中必须提供足够质和量的蛋白质，才能维持组织、细胞的生长、更新和修复。 ②参与
蛋白质在食品中有哪些功能性质
1．乳化性质 许多食品属于乳胶体（冰淇淋、豆奶），蛋白质成分在稳定这些胶态体系中通常起着重要的作用。天然乳胶体靠脂肪球“这种“膜”由三酰甘油、磷脂、不溶性脂蛋白和可溶性蛋白的连续吸附层所构成。蛋白质一般对水/油（W/O）型乳胶液的稳定性较差。这可能是因为大多数蛋白质的强亲水性使大量被吸附的蛋白
血浆中主要蛋白质的性质和功能
蛋白质参考值*（mg/L）半寿期（d）分子量（万）等电点含糖量（%）功能前白蛋白200～4002.55.54.70营养指标白蛋白35000～5200015～196.634.7～4.9有较广泛的载体功能营养指标α1-抗胰蛋白酶900～200045.184.812APR，抗胰蛋白水解酶先天性缺陷时易导致
蛋白质复合物的特点和功能
蛋白质复合物是一组两个或多个相关联的多肽链。不同的多肽链可以具有不同的功能。这不同于多酶复合物，其中在单个多肽链中发现多个催化结构域。蛋白质复合物是四级结构的 一种形式。蛋白质复合物中的蛋白质通过非共价 蛋白质与蛋白质的相互作用联系在一起，不同的蛋白质复合物随时间推移具有不同程度的稳定性。这些复合物
简述蛋白质组的主要功能
蛋白质组学集中于动态描述基因调节，对基因表达的蛋白质水平进行定量的测定，鉴定疾病、药物对生命过程的影响，以及解释基因表达调控的机制. 作为一门科学，蛋白质组研究并非从零开始，它是已有20多年历史的蛋白质(多肽)谱和基因产物图谱技术的一种延伸. 多肽图谱依靠双向电泳(Two-dimensional
蛋白质组学的主要功能
蛋白质组学集中于动态描述基因调节，对基因表达的蛋白质水平进行定量的测定，鉴定疾病、药物对生命过程的影响，以及解释基因表达调控的机制.作为一门科学，蛋白质组研究并非从零开始，它是已有20多年历史的蛋白质(多肽)谱和基因产物图谱技术的一种延伸.多肽图谱依靠双向电泳(Two-dimensionalgele
测定蛋白质的构型和功能要用什么仪器
构型这个概念是指 一个有机分子中各个原子特有的固定的空间排列。这种排列不经过共价键的断裂和重新形成是不会改变的。构型的改变往往使分子的光学活性发生变化。蛋白质的构型就是一级结构，指其氨基酸排列顺序。测定蛋白质的构型的主要有两种方法：Edman降解（Edman degradation）和质谱法。EDM
科学家发现强分化诱导功能蛋白质
日本研究人员发现，一种蛋白质能显著提高胚胎干细胞分化成心肌细胞的效率。这一成果在心脏再生医疗领域可能具有应用价值。 据日本《产经新闻》网站23日报道，日本千叶大学教授小室一成等人发现，一种名为“IGFBP4”的蛋白质，除了具有调节激素作用外，还具有很强的分化诱导功能。研究显示，在添加了这种
蛋白质对生物体的功能介绍
催化功能：有催化功能的蛋白质称酶，生物体新陈代谢的全部化学反应都是由酶催化来完成的。运动功能：从最低等的细菌鞭毛运动到高等动物的肌肉收缩都是通过蛋白质实现的。肌肉的松弛与收缩主要是由以肌球蛋白为主要成分的粗丝以及以肌动蛋白为主要成分的细丝相互滑动来完成的。运输功能：在生命活动过程中，许多小分子及离子
肝脏蛋白质合成功能试验的相关介绍
肝脏蛋白质合成功能试验是通过检测血清（浆）总蛋白、白蛋白、前白蛋白含量，以及胆碱酯酶、凝血因子活性等，来反映肝脏合成蛋白质功能的试验。 肝脏是血清（浆）蛋白合成的主要场所，通过测定血清（浆）蛋白、凝血因子及酶类的水平，评估肝脏蛋白质合成功能。
AlphaCD发布：蛋白质功能高通量预测全新范式
近日，中国农业科学院农业基因组研究所农业基因编辑技术研发与应用创新团队构建了迄今为止规模最大的实验验证数据集，并在此基础上开发了多模态机器学习模型AlphaCD。该模型不仅能够高效预测超过2万种胞嘧啶脱氨酶的酶活特征，还能设计出新型高性能碱基编辑工具。该研究为蛋白质功能高通量鉴定和基因编辑工具开
蛋白质结构与功能关系的重要性质
蛋白质是两性电解质，它的酸碱性质取决于肽链上的可解离的R基团。不同蛋白质所含有的氨基酸的种类、数目不同，所以具有不同的等电点。当蛋白质所处环境的pH大于pI时，蛋白质分子带负电荷，pH小于pI时，蛋白质带正电荷，pH等于 pI时，蛋白质所带净电荷为零，此时溶解度最小。 蛋白质分子表面带有许多亲水基
直播预告－|－蛋白质结构与功能预测及设计
直播时间：2024年8月22日（周四）19:00——21:40 直播平台：科学网APP(科学网微博直播间链接)https://weibo.com/l/wblive/p/show/1022:2321325069047447289984科学网微博科学网视频号 【直播简介】8月22日（周四）晚19:0
AlphaCD发布：蛋白质功能高通量预测全新范式
近日，中国农业科学院农业基因组研究所农业基因编辑技术研发与应用创新团队构建了迄今为止规模最大的实验验证数据集，并在此基础上开发了多模态机器学习模型AlphaCD。该模型不仅能够高效预测超过2万种胞嘧啶脱氨酶的酶活特征，还能设计出新型高性能碱基编辑工具。该研究为蛋白质功能高通量鉴定和基因编辑工具开发提
病毒的蛋白质组成及主要功能
蛋白质是病毒的另一类主要成分，包括结构蛋白和非结构蛋白。非结构蛋白是指由病毒基因组编码的，在病毒复制或基因表达调控过程中具有一定功能，但不结合于病毒颗粒中的蛋白质。结构蛋白是指构成一个形态成熟的有感染性的病毒颗粒所必需的蛋白质，包括壳体蛋白、包膜蛋白和毒粒酶等。壳体蛋白是构成病毒壳体结构的蛋白质，由
视黄醇结合蛋白质的定义和功能
中文名称视黄醇结合蛋白质英文名称retinol-binding protein;RBP定 义结合并转运维生素A的一种血浆蛋白。维生素A 以反式视黄醇形式与之结合后成为水溶性物质，从肝脏转运到肝外组织并保护它不被氧化。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），激素与维生素（二级学科）
球状蛋白质的概念和生理功能介绍
球状蛋白质，一类蛋白质，其多肽链所盘绕的立体结构为不同程度的球状分子，多肽链是通过链内的次级键，如氢键、盐键、二硫键、疏水作用和范德华力来维系其空间结构的。球状蛋白质有多种多样的生物功能，它溶于水且溶于稀的中性盐溶液中，如中性盐浓度过高，即从溶液中析出.这种现象称为盐析。加热也能使之沉淀或凝固.血清
蛋白质对生物体的功能介绍
催化功能：有催化功能的蛋白质称酶，生物体新陈代谢的全部化学反应都是由酶催化来完成的。运动功能：从最低等的细菌鞭毛运动到高等动物的肌肉收缩都是通过蛋白质实现的。肌肉的松弛与收缩主要是由以肌球蛋白为主要成分的粗丝以及以肌动蛋白为主要成分的细丝相互滑动来完成的。运输功能：在生命活动过程中，许多小分子及离子
新蛋白质组学方法引领蛋白功能研究革命
人类细胞是通过成千上万个蛋白质的协同作用来控制它们生长和分化的。但是，到目前为止，大多数人类蛋白质的特定功能还不清楚。 疾病的发生常常是由于冠军细胞蛋白质功能的失常。目前，世界各地已经启动了大量大规模的研究计划以了解所有人类蛋白质的功能。 现在，来自IRCM（Instiut de recherc
食品中蛋白质含量测定仪的功能介绍
1、安卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。 2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。 3、检测通道：≥12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作
研究抗病毒蛋白质信号分子功能调节机制
中科院上海生科院生物化学与细胞生物学研究所侯法建研究组，揭示了参与抗病毒天然免疫反应的蛋白质分子MAVS发挥功能的分子机制。相关成果日前在线发表于《自然—通讯》杂志。 天然免疫是机体抵御病原体侵染的第一道防线。其中，RIG-I-MAVS介导的信号转导通路在细胞响应RNA病毒侵染的免疫应答过程
DNA的主要功能结合DNA的蛋白质
结构蛋白可与DNA结合，是非专一性DNA-蛋白质交互作用的常见例子。染色体中的结构蛋白与DNA组合成复合物，使DNA组织成紧密结实的染色质构造。对真核生物来说，染色质是由脱DNA与一种称为组织蛋白的小型碱性蛋白质所组合而成；而原核生物体内的此种结构，则掺杂了多种类型的蛋白质。DNA可在组织蛋白的表面
密码子影响蛋白质的结构与功能介绍
基因的密码子偏性与所编码蛋白质结构域的连接区和二级结构单元的连接区有关、翻译速率在连接区会降低。马建民等通过聚类分析的方法研究发现，哺乳动物MHC基因的密码子偏爱性与所编码蛋白质的三级结构密切相关，并可通过影响mRNA不同区域的翻译速度，来改变编码蛋白质的空间构象。其研究所选取的蛋白质结构单位是
关于锌的营养功能—促进蛋白质代谢的介绍
锌与蛋白质代谢有密切关系，缺锌时蛋白质合成受阻。因为锌是蛋白质合成过程中多种酶的组成成分。如蛋白质合成所必需的RNA聚合酶中就含有锌。缺锌会影响大豆蛋白态氮的含量，同时也反应在鲜重上（表4-9）。植物缺锌的一个明显特征是植物体内RNA聚合酶的活性提高。由此可见，缺锌植物体内蛋白质含量降低是由于R
营养素蛋白质的生理功能主要表现
蛋白质是生命活动的体现者，是生命体中含量最多的有机物，蛋白质约占人体重量的1/5，是人体最重要的生命物质。蛋白质的种类繁多，保守估计人体中的蛋白质种类超过十万种，不同蛋白质功能各异。 蛋白质是构成人体组织、细胞和体液的主要成分，也是组成体内酶、激素和抗体的主要成分，其次还有供能作用，所供能量占总能量
蛋白质工程的结构、功能的设计和预测
根据对天然蛋白质结构与功能分析建立起来的数据库里的数据，可以预测一定氨基酸序列肽链空间结构和生物功能；反之也可以根据特定的生物功能，设计蛋白质的氨基酸序列和空间结构。通过基因重组等实验可以直接考察分析结构与功能之间的关系；也可以通过分子动力学、分子热力学等，根据能量最低、同一位置不能同时存在两个