关于举办2025AOAC食品检测技术与标准研讨会的通知（第三轮）
各有关单位：食品质量安全是全球消费者关心的问题，为进一步交流国内外最新食品质量安全检测技术与标准, 跟踪AOAC标准项目进展,了解AOAC/ISO/IDF国际乳品标准项目的进展, 搭建有利于我国检测方法与国际检测标准沟通与合作的桥梁，AOAC中国分部将于2025年3月在深圳举办“2025年AOAC食品检测技术与标准研讨会”。现将有关事项通知如下：一、主办单位：AOAC中国分部青岛天地大有科技有限公司协办单位：深圳市易瑞生物技术股份有限公司支持单位：江南大学深圳市计量质量检测研究院香港政府化验所二、研讨会时间2025年3月25-27日。25日注册报到，26日、27日研讨。三、研讨会地点 深圳安蒂娅美兰酒店，深圳市宝安区西乡街道水库路108号，电话：0755-26338888四、研讨会主要议题我国检测标准与国际标准的沟通、协调与互认、食品安全国家标准检验方法评价研讨、食品新型污染物的风险评估及检测技术......阅读全文
黑龙江340种绿色有机食品质量将高于国标
黑龙江省绿色有机食品的生产标准将高于国标、行标，甚至国外标准，更加安全。记者从省政府获悉，今年上半年起，黑龙江省将对绿色有机食品标准进行重新修订，首批修订62项，包括红辣椒、大棚黄瓜、马铃薯、秋大白菜等绿色食品以及有机食品。 黑龙江省将完成340种绿色有机食品标准的制修订，建立地方标准、团
从政协委员的质疑看食品质量的检验责任
在全国两会九三学社界别的小组讨论会上，三鹿奶粉事件以及三聚氰胺成了委员们热议的话题。刘应明委员质疑:“奶粉中的三聚氰胺，量很大，质检部门竟然说不知道，很荒唐。”列席讨论会的国家质检总局某副局长回应说:质检总局也知道有些奶制品确实会被不法分子加各种东西，但确实不知道加的是三聚氰胺。他表示，虽然质检
三家企业登婴幼儿食品质量黑榜
在“最严”食品监管条款发布一周后，国家食品药品监督管理总局（以下简称“食药监总局”）拿最受瞩目的婴幼儿食品问题企业“开刀”。昨日，食药监总局披露，在最近一次针对婴幼儿辅助食品的抽检中，涉及45家生产企业，其中包括杭州未来营养食品公司在内的三家企业登上质量黑榜。 抽检结果显示，4批次样品不合格
内蒙古准格尔旗创建－食品质量安全追溯体系
为进一步加强对食品、食用农产品生产经营企业的监管，实现食品源头可查、风险可控，内蒙古准格尔旗积极创建食品质量安全追溯平台。 据了解，该旗食品质量安全追溯平台集政府监管、统计查询、风险预警、公共服务、视频监管、网格管理、电子地图、定位跟踪、移动执法及在线培训十大功能板块于一身。通过为食品生产经营
中央空前重视食品质量监管－法制建设为重中之重
中央经济工作会议从经济社会发展全局的高度，对食品质量工作提出要求：“高度重视并切实抓好食品药品质量安全和生产安全，建立最严格的食品药品和安全生产标准，建立权责利相对应的法律追究惩治体系。”充分体现了中央对食品质量的高度重视，是全面提高我国食品质量水平的重要契机。 所谓“民以食为天”，食品质
广东将建立从田头到餐桌食品质量标准体系
从质监部门获悉，根据最新出台的《关于开展质量强省活动的意见》，到2015年，广东将建立比较完善的质量工作机制，产品质量、服务质量、工程质量显著提升，达到国内领先水平，环境质量明显改善，主要措施包括建立健全从田头到餐桌的农产品和食品标准体系等。 该意见提出了产品质量、服务质量、工程质量
市场监管总局：开展保健食品质量安全提升行动
近日，市场监管总局印发《假冒伪劣重点领域 治理工作方案（2019-2021）》。《方案》提出，开展特殊食品监管专项行动，严厉查处虚假违法广告。图片来源于网络 《方案》聚焦“一老一小”，加大对保健食品和婴幼儿配方食品的抽检力度，继续对婴幼儿配方奶粉实施月月抽检，覆盖所有在产获证企业及食品安全国家
健康时报：中国食品质量抽检合格率高于欧美
食品安全不可能零风险 陈君石院士指出：“卫生部连续15年在全国30个省市每年一次对市场食品进行抽检，用国家标准来衡量，15年以前的食品合格率，大概只有百分之五六十，而现在达到了百分之九十。” 最近有关部门对食品进行的国家监督抽查结果显示，一些重要的产品，如米、面、油等日常生活必不
2015年上半年中国进口食品质量安全状况
7月30日，质检总局通过发布了《2015年上半年中国进口食品质量安全状况（白皮书）》。白皮书指出，多年来，我国进口食品质量安全总体情况一直保持稳定，没有发生过重大进口食品质量安全问题。今年上半年，质检总局进一步加大对进口食品的检验检疫力度，几乎所有种类的进口食品均有检出不符合我国食品安全国家标准
农业物联网与食品质量安全控制体系研究项目验收
6月25日，科技部863计划现代农业技术领域办在上海复旦大学组织相关专家对“十二五”国家863计划现代农业技术领域主题项目“农业物联网与食品质量安全控制体系研究”进行了技术验收。验收专家组由863计划“数字农业技术与装备”主题两位主题专家和七位同行专家组成。中国农村技术开发中心蒋丹平副主任、复
中消协：食品质量投诉逐年攀升－安全类投诉下降
近日，中国消费者协会围绕食品安全消费主题，召开了以“我的餐桌我做主 知情才能保安全”为主题的新闻发布会。根据中消协在会上公布的2010-2012年全国消协组织接到的有关食品安全投诉统计数据，因质量引发的消费投诉呈现逐年上升趋势，但因安全问题引发的投诉则在下降。 据悉，2010-2012
浅论如何提高食品质量检验中的“准确性”
摘要：民以食为天，食物是人类生存必不可少的，它直接关系到人们的利益，也关系到一个国家的问题发展。所以我们要重视食物的质量，加强对食物的质量检查工作，通过科学技术来提高检测的准确性，确保食品的安全，保障人民的利益。使食品能够放心的被人们食用。接下来我们就对食品质量的检测问题进行详细的研究，分析现存
岛津台式MALDI－EasyCare系列食品质量控制解决方案
食品质量控制是成功产品制造过程中的关键步骤。它旨在确保公众消费安全的食品，没有与污染或接触过敏原相关的风险，还有助于打击可能破坏食品真实性和经济价值的欺诈活动。由于以上原因，开发快速而强大的食品质量控制分析方法非常重要。MALDI-TOF质谱法是一种成熟且广泛应用于各个领域的技术。与其他分析技术相
杭州：深入食品企业和实验室－寻找“三同”食品质量之根
今年4月以来，杭州在全国首推品质食品示范超市创建工作，一些出口日韩、欧美发达国家和符合出入境检验检疫部门严格“三同”标准的品质食品能在杭州世纪联华、华润万家、麦德龙超市的6家门店专柜买到。截至目前，杭州检验检疫局已经初步审核向世纪联华、麦德龙、华润万家等3家示范超市推荐了辖区11家出口企业的5
食品质量检验中心在国际实验室测试中两项检测名列第一
国家食品质量安全监督检验中心在国际实验室水平测试比对中连创佳绩两项检测名列第一 近日，承担北京奥运食品安全和突发事件处置任务的国家食品质量安全监督检验中心，在刚刚结束的英国弗帕斯（FAPAS）分析实验室能力验证测试中取得好成绩。其在可乐软饮料中食品添加剂检测比对中，4项检测指标均取得满意结果，并且
中国仪器仪表学会食品质量与安全检测仪器及技术应用分会会员招募函
中国仪器仪表学会食品质量与安全检测仪器及技术应用分会(以下简称“分会”)成立于2016年12月28日,英文名为China Instrument& Control Society for food analysis instrument and Technolog)application，FAITA。
贵州开阳监管部门专项检查食品质量确保舌尖上安全
为确保“春节”期间人民群众的“菜篮子”安全，开阳县市场监管局成立食品安全专项整治督查组，从1月上旬到2月中旬在全县范围内开展食品质量专项整治行动，确保“舌尖上”的安全。 此次专项整治行动重点检查粮、肉、蔬菜、面食品、豆制品、水产品、儿童食品、保健食品、酒、饮料等的质量安全。督查组采取网格化监
宿迁市局开展校园周边食品质量抽检“你点我检”活动
为进一步有针对性的规范校园周边食品经营秩序，保障食品质量安全， 新学期以来，全市食品监管条线严格按照市局部署认真开展校园周边环境治理专项行动。9月17日，市局食品流通处联合宿豫区市场监管局对宿豫区张家港实验小学、宿豫初中等部分校园内部和周边的食品经营场所开展食品质量抽检“你点我检”活动。活动邀请
质检总局：明治好时等牌巧克力食品质量不合格
近日，国家质检总局公布了6月进境食品化妆品不合格信息，不合格食品涉及12类，主要是饮料类、酒类和糕点饼干类，其中明治、乖乖、好时等品牌的巧克力产品因铜超标和违规使用化学物等原因被销毁或退货。 记者了解到，今年6月，全国出入境检验检疫机构共检出质量安全项目不合格的进口食品86批不合格食品，涉
成都检验检疫局加强源头管理保障出口食品质量安全
从成都出入境检验检疫局官网获悉，该局已备案出口食品原料种植场34家，备案蔬菜基地8423亩、食用菌基地1207亩、茶叶基地15231亩。通过对出口食品原料的源头管理，提高了食品农产品种植科学化、规范化、标准化水平，完善了出口食品溯源管理制度，出口食品原料合格率达99%以上，来自备案基地的出口食品
山东食安城市联盟青岛成立－17市食品质量可追溯
以前输入城市查出输出城市的食品有问题，找输出城市办案的时候很“被动”，这一现象将在山东17城市得到改变。6月17日，记者从山东省暨青岛市食品安全宣传周启动仪式上获悉，由青岛发起，山东17城市成立“山东省食品安全城市联盟”，并立下“盟约”，食安信息资源共享，建立城市间统一的质量追溯体系和食品输出与
河北已基本实现婴幼儿配方奶粉等食品质量追溯
5月26日，河北省第十二届人大常委会第十五次会议第一次全体会议，听取了河北省政府副省长姜德果关于全省食品安全工作情况的报告，并分组审议了河北省人大常委会执法检查组关于检查《中华人民共和国食品安全法》实施情况的报告（书面）。据了解，通过推进食品安全智能化监管，河北已基本实现了对婴幼儿配方奶粉、酒类
绿色食品质量安全预警管理专家组在北京成立
日前，中国绿色食品发展中心在北京召开筹备会，正式成立了绿色食品质量安全预警管理专家组。 据悉，专家组主要由承担绿色食品产品质量检测的相关机构推荐的专家组成。首批12位专家来自全国不同的农业领域，具有各自的专业特长，基本覆盖了绿色食品各类产品和技术领域。专家组的成立将进一步提升绿色
质检总局通报11类食品质量国家监督抽查结果
）国家质检总局日前连续通报了１１类食品质量国家监督抽查结果，涉及小麦粉、豆制品、食用盐、乳制品、酒类、食用植物油和肉制品等。 其中，白酒产品本次共抽查了２００种产品，抽查发现今年７月１３日生产的五谷村白酒（５０％ｖｏｌ ５００ｍＬ）、５月１５日生产的谭家村苞谷酒（４５％ｖｏｌ １６００ｍｌ）、
常熟检验检疫局“质量提升”活动严把食品质量关
“四关”构筑安全防线 常熟检验检疫局在“质量提升”活动中，针对近年来食品安全的突出问题，深入企业走访调查，推行四项管理措施，构筑食品出口安全防线。今年1至4月，常熟地区出口食品呈现较快的增长态势，共计出口375批，2239吨，货值1159万美元，同比分别增长54%、222%和
自制食品质量堪忧－欧尚家乐福等九超市上黑榜
专家解读超市自制食品抽检指标 口味多样的拌菜、热气腾腾的馒头、香气四溢的蛋糕、金黄酥脆的烤鸭……如今，在蓉城的大小超市里，这些品种齐全、方便快捷、经济实惠的自制食品越来越受到消费者的青睐。可这些外表光鲜的食品就真的表里如一吗？答案可能并不能尽如人意。 2月9日，四川省工商局
布鲁克基于NMR分析食品质量及造假的方法获ISO认证
分析测试百科网讯 近日，布鲁克宣布，旗下的核磁共振 FoodscreenerA 食品分析单元已获得ISO/IEC 17025 认证。 布鲁克该核磁共振Foodscreener实验室，位于德国莱茵施泰滕，获得认证的是利用核磁共振来确定食品和配料真实性和质量的方法。布鲁克该实验室已经为其
沃尔玛再陷食品质量门：山姆礼盒开心果吃出长虫
“打开沃尔玛山姆高端礼盒开心果，竟然吃到半条长虫子。我已经一天吃不下饭了。”家住北京朝阳区的一位李女士皱着眉头告诉记者。 沃尔玛食品质量问题层出不穷。 近期，深圳沃尔玛超市又被爆出后厨内幕：已呈黑色的一锅油炸过的155份鸡块仍继续使用，时间甚至可长达一个月，且使用超过保鲜期的原材料等。 对
四川德阳检验检疫局确保出口食品质量安全
四川德阳检验检疫局采取措施狠抓出口食品不合格检出率，今年截至4月30日，共实施出口食品检验230批次，其中检出不合格产品5批次，不合格原因为品质或微生物指标超标，出口食品不合格检出率同比大幅提升。 科学确定抽检批次和检测项目。德阳局认真分析辖区出口食品企业特点和产品特性，对质量管理水平和自检自
俄罗斯联邦发《食品质量与安全》法修正案
俄罗斯联邦法律法规官网3月1日消息：2020年3月1日，俄罗斯联邦在法律法规汇集官网中发布了有关联邦食品安全监管领域大法《食品质量与安全》法的修正案，对该法文本中的部分定义、监管措施以及违规食品、教育机构提供热食等内容进行了增补、删减及修正等，相关重要内容如下： （1）修订规范原法律部分概念