陕西省铜川市市场监督管理局“四诊法”守护群众“舌尖上的安全”
为进一步夯实企业食品安全主体责任，提升食品安全保障水平，陕西省铜川市市场监管局创新监管方式，运用“望、闻、问、切”四诊法精准发力，持续筑牢食品安全监管防线，守护广大市民“舌尖上的安全”。“望”——深入实地，洞察隐患深入开展食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治，聚焦校园食品、肉制品、外卖餐饮等重点领域开展专项整治，组织执法人员深入食品生产经营企业、集中用餐单位，实地排查企业生产经营环境、设施设备运行状况、食品原材料存储条件以及加工制作过程等各个环节风险隐患。对于发现的问题隐患，当场记录并指导企业立即整改，做到隐患早发现、早排除。2024年以来，全市聚焦重点时间、重点区域、重点产品，共出动执法人员2680人次，检查食品生产经营主体1230家次。“闻”——广纳意见，倾听心声通过召开座谈会、实地走访等形式，认真听企业诉求，与企业负责人、食品安全管理人员面对面交流，了解企业在落实食品安全主体责任过程中遇到的困难和问题。畅通举报途......阅读全文
铜川市四举措强化保健食品市场监管
为严厉打击保健食品经营违法行为，进一步加强保健食品安全监管，切实维护人民群众身体健康和生命安全，铜川市食品药品执法监察支队按照省市相关要求，采取四项措施，对以会议讲座、免费体验方式销售保健品、医疗器械的经营户进行专项检查。 一是细“排查”。逐一排查经营单位是否依法取得许可资质、是否建立并执行有
铜川市食品药品检验检测中心开展春季业务培训活动
春节收假第一天，铜川市食品药品检验检测中心组织全体干部职工开展为期一周的春季业务知识培训活动，拉开了“打基础，强技能”为主题的学习教育培训年的帷幕。 按照培训计划安排，本次培训采取集中培训和科室自学讨论相结合的方式进行，由各科室技术骨干担任讲师，对实验室大型仪器设备的应用及检验报告书书写规范、
“铜麦6号”通过国家审定－可在黄淮冬麦区大面积推广
3月26日，记者从铜川市种子管理站获悉：经第四届国家农作物品种审定委员会第三次主任会议审定，由我省铜川市选育的旱地小麦品种铜麦6号顺利通过国家审定。这是2009年以来我省通过国家审定的唯一一个旱地小麦品种，也是新中国成立以来我省通过国家审定的第5个旱地小麦品种。这标志着铜川市的旱地小麦选育水平迈
陕西省铜川市市场监督管理局“四诊法”守护群众“舌尖上的安全”
为进一步夯实企业食品安全主体责任，提升食品安全保障水平，陕西省铜川市市场监管局创新监管方式，运用“望、闻、问、切”四诊法精准发力，持续筑牢食品安全监管防线，守护广大市民“舌尖上的安全”。“望”——深入实地，洞察隐患深入开展食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治，聚焦校园食品、肉制品、外卖餐饮
陕西抽检节令糕点，4批次绿豆糕检出霉菌等污染
端午节临近，粽子和绿豆糕开始陆续上市，那么时令食品的质量卫生安全是否符合要求呢，是否能让大家安心选购？ 昨日，陕西省市场监督管理局公布近期组织的节令性糕点食品抽检结果，共抽检38批次样品，4批次绿豆糕检出微生物污染超标。 其中，千阳县西关商场销售的标称千阳县腾飞食品厂生产的奋飞+图形牌480
陕西向全球华人征集药王孙思邈中医药研究论文
地处陕西省中部的铜川市首次面向全球华人征求药王孙思邈中医药研究论文，征集到的获奖论文将在该市10月举办的国内首届“中国孙思邈中医药文化节”中的中医药文化高层论坛进行交流。 陕西是中医药的发祥地之一，境内中草药资源丰富，达3600多种。从远古的岐伯、神农尝百草，至享有“
2021秦创原光电产业研讨会在铜川举行
2021秦创原光电产业研讨会现场 张行勇 摄 中科院西安分院、陕西省科学院院长，秦创原光子产业链首席科学家赵卫(前排右三)致辞。 张行勇 摄 西安电子科技大学光电学院院长邵晓鹏作报告 张行勇 摄 11月26日，由西北大学主办，陕西省先进光学技术国际联合研究中心、铜川市科技局、铜
铜川拟建西北首个国家水泥质检中心
在陕西省水泥产品质量监督检验中心(铜川)基础上，今年将积极筹建国家水泥产品质量监督检验中心，以弥补西北五省区无水泥及制品检验最高权威中心的空白，全面提升西北五省区水泥及制品质量。目前这一项目的可行性报告已编制完成，并通过省质量技术监督局报国家质检总局审批。 水泥是铜川市传统优势产业。近年来
官宣！又一所新大学来了！
近日，铜川市人民政府召开了市政府第一次常务会议。会上，铜川市市长李智远指出，要全力以赴推进陕西文理大学（暂定名）、西安理工大学科学城、西安工业大学铜川研究院项目建设，加快推进铜川职业技术学院二期、北京中医药大学孙思邈研究生院项目建设，为铜川经济社会高质量发展提供人才支撑。 李智远在会议上指出，高校
陕西省市场监督管理局关于7批次食品不合格的通告
近期，陕西省市场监督管理局监督抽检（以下简称抽检）饮料、方便食品、薯类和膨化食品、饼干、豆制品、蔬菜制品、食糖、粮食加工品、水果制品等9类食品202批次样品，抽样检验项目合格样品195批次，不合格样品7批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准，具体情况通告如下（
陕药监局：撤销4家企业药品经营质量管理规范认证证书
陕西省药品监督管理局发布撤销收回药品GSP证书公告2019年 第38号称，西安康牌医药有限公司等6家药品经营企业在经营过程中，存在严重违反《药品经营质量管理规范》的行为，为加强药品风险防控，保证公众用药安全，依据《药品医疗器械飞行检查管理办法》第二十五条、《药品经营质量管理规范认证管理办法》第四十五
治污降霾推动转型发展
治污降霾关系百姓福祉，关乎可持续发展。陕西省铜川市把治污降霾作为推动转型发展和检验执政能力的一项重要工作，认真贯彻落实陕西省各项部署，坚持治标与治本相结合，市场和法治共发力，建立政府统领、企业施治、市场驱动、公众参与的大气污染防治机制，铁腕治污加铁规治污，控烟、减煤、抑尘、增绿多措并举，坚决向落
陕西省某男子遥控电子磅半月偷油176吨获利超百万
男子王某在运送柴油时，利用电子仪器控制磅秤，不到半个月时间诈骗柴油176吨，获利120余万元。30日，王某被陕西省铜川市王益区警方抓获。 37岁的王某常年从事煤炭、油料等运输。不久前，王某花4000多元在西安购买了一套可以改变电子磅计量的仪器，只要将该仪器装在电子磅上，调设后就可以用遥控器
陕西铜川探索资源型城市转型新路调查
作为因煤而兴的资源型城市，面对资源枯竭风险和经济下行压力，陕西省铜川市主动将去产能与产业转型相结合，以一套上新不弃旧、循环经济换挡、新兴产业接续的组合拳，为老煤城注入新活力，初步实现了发展动力转换、经济逆势增长，为资源型城市转型探索出一条新路。 在今天的铜川，矿区停产不停业，众多“煤二代”找到
陕西富平一家钢厂炉渣中测出放射性物质铯137
昨日，省环境保护厅宣布，在“陕西富平兴宝钢铁公司”的炉渣中测出“铯-137”，但成品中并未发现此放射性物质。据悉，此前该厂曾从秦岭水泥公司购进一批废铁。 若必要钢渣将保存到核废料库 23日下午，省环保厅接到铜川市环保局报告后，立即启动辐射事故应急响应，成立事故应急小组，派出由省辐射环
陕西新增449例甲流病例－累计报告死亡15例
据陕西省卫生厅通报：12月7日0时至12月13日24时，我省新增449例甲型H1N1流感实验室确诊病例。其中，新增重症病例52例，危重病例6例，新增6例死亡病例。 截止12月13日24时，我省累计报告甲型H1N1流感实验室确诊病例5237例。其中，西安市3463例，铜川市123例，宝鸡市1
食药监总局：24批次水产品不合格－黄鱼抗菌药超标
据国家食品药品监督管理总局网站消息，5月—6月，国家食品药品监督管理总局抽检水产品253批次，其中不合格样品24批次。其中发现个别商家经营的黄鱼中抗菌药物超标等问题。国家食品药品监督管理总局要求食品药品监管部门对不合格产品的经营者进一步调查处理，制定整改措施。 不合格样品涉及的标称生产经营单
食品检验与食品卫生、食品污染的危害
一、 食品和食品卫生的概念提 问食品《中华人民共和国食品安全法》：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品（如大枣、大蒜、山药、山楂等），但是不包括以治疗为目的的物品。因此食品应包括原料、半成品和成品。它既包括已经加工好的能够直接食用的各种食物，如饮料、糕点等，还包括一切
2014陕西环境状况：西安PM2.5年均浓度下降两成以上
陕西省环保厅日前发布了《2014年陕西省环境状况公报》(以下简称《公报》)。 《公报》显示，2014年，西安市、宝鸡市、咸阳市、铜川市、渭南市、杨凌示范区和延安市按照“新标准”监测与评价城市环境空气质量，关中各市(区)和延安市环境空气质量优良天数比例为57.8%~69.3%，平均为6
食品安全的食品检验
第五十七条 食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外。食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院卫生行政部门规定。本法施行前经国务院有关主管部门批准设立或者经依法认定的食品检验机构，可以依照本法继续从事食品检验活动。第五十八条 食品检验
中消协：“儿童食品”尚无食品标准
日前，一些食品生产厂家为吸引眼球打出“儿童食品”或标注“儿童”字样，但中消协昨天指出，目前我国尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。中消协明确指出，一些“高糖、高热、高钠”或含有一些调味料、添加剂等的休闲类食品，并不适合作为孩子的零食长期大量食用。 中消协表示，由于食品安全问题近年来备受
食品安全与食品分析检测
我国食品安全形势总体稳定向好，但仍然存在一些不容忽视的问题。食品产业规模庞大，食品种类丰富，食品供应链条长，监管难度大。随着食品消费结构的升级和食品国际贸易的增多，食品安全风险也呈现出多元化、复杂化的特点。此外，一些食品生产经营者缺乏诚信，违法违规行为时有发生，如超范围使用食品添加剂、使用非食品原料
网络食品纳入食品安全险试点
记者2日从中国保监会获悉，《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》于近日下发，这也标志着我国食品安全责任保险制度初步建立，相关试点将在全国范围内启动。 根据这份指导意见，将食品安全责任保险试点情况纳入地方食品安全工作考核评价体系，企业投保情况也将纳入企业信用记录和分级分类管理指标体系，已
别让“不朽”食品朽了食品安全
“不朽”本来是个带有光辉色彩的褒义词,但原本应该自然而然过期腐朽的东西变得“不朽”起来,可就成大麻烦了 食品过期变质或者因保存不善而变质绝对是个让人头疼的问题。连续的降雨令空气湿度很大,接连有消费者投诉在超市里买出来的月饼未开封已发霉长毛了。“这不是保质期还没到吗?”消费者不解
论食品检测和食品安全
国以民为本,民以食为天,食以安为先。食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,也是国家安定、社会发展的根本要素。随着科技发展和人们生活水平的提高，食品安全和卫生已经成为人们关注的焦点。在任何一个国家,食品质量及其安全性都是上至国家领导人,下至百姓共同关注的一个永恒主题。本人从事食品检验检测工作多年
北京整治食品标签－防范食品“早产”
北京市质监局表示，北京市食品企业生产的食品，标注的“生产日期(制造日期)”和“保质期”必须真实、清晰、醒目，不得另外加贴、补印或篡改。北京市质监局已于10日举行“食品生产企业标签百日专项整治活动”动员会。 为防范食品“早产”现象，北京市质监局明确提出：食品的“生产日期(制造日期)
食品安全将推动食品溯源产业
民是以食为天。食品安全问题涉及到千家万户，关系到人民群众身体健康和生命安全。从中央到地方政府都要加强监管。 我国的食品安全问题，一波未平，一波又起，已经引起广大群众及中央政府的高度重视;“掺假羊肉卷”的调查不断升级，也显示了国内食品安全流转环节上的严峻现实。国务院总理李克强在13日召开的国
食品安全食品中砷结果计算
样品中砷含量按下式计算:式中 X——样品中砷的含量,mg/kg; m1——样品溶液相当于标准砷斑的质量,μg; m2——空白溶液相当于标准砷斑的质量,μg; m——样品质量或体积,g或mL; V1——样品消化液的总
食品安全食品中砷样品处理
样品处理(1)湿法消化 吸取样品10mL(含砷约10μg以下),置于500mL凯氏烧瓶中,加入10mL浓硫酸,混匀后放置片刻,小火加热使样品溶解,冷却,然后加浓硫酸10mL并加热,至棕红色烟雾消失,溶液开始变成棕色时,立即滴入硝酸,反复操作2～3次,至溶液明,并发生大量白烟时取下,冷却并加水2
部分儿童食品贵价不贵料－8款儿童食品PK普通食品
添加剂多,营养含量低 8款儿童食品PK普通食品 为了让自家宝贝“不输在起跑线上”,有不少家长都愿意“捱贵价”买专门的儿童食品,但它们除了价格贵些外,真的会品质更好、安全性更高吗?有消费者近日向本报投诉称,自己发现单价约是普通奶酪、普通牛奶1-2倍的儿童奶酪、儿童牛奶,产品中含有更多明