重庆创新推出“预包装食品标签AI巡检”应用

7月17日,记者从重庆市市场监管局获悉,为切实规范预包装食品标签标识,助力全市食品加工产业高质量发展,该局从企业实际需求、监管痛点出发,按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》《食品标识监督管理办法》有关要求,创新推出“预包装食品标签AI巡检”应用。 “‘预包装食品标签AI巡检’应用有助于提前消除标签标识违法违规行为,大幅降低食品生产者经营成本,降低重庆产食品在全国范围被投诉、退货的概率。”重庆市市场监管局相关负责人表示。 据悉,6月中旬以来,“预包装食品标签AI巡检”已在巴南、荣昌等区县生产食用植物油、火锅底料、肉制品、大米、糕点、酒类等食品的67家企业先试先用,共巡检标签300余个,帮企业节约费用6.34万元。 食品标签是食品生产经营者向消费者传递食品信息的载体,也是消费者了解食品成分、特征等信息最直接、最普遍的方式。目前,预包装食品标签投诉举报集中在字体大小不规范、营养标签不符合要求、产品名称不真实等方面。据了解......阅读全文

确保食品安全-我国进一步加强食品包装食品标签监管

食品安全是一个环环相扣的广义概念,不单指食品本身的质量问题,与食品直接或间接接触的各类包装、容器、工具等制品都在其框架之下。国家质检总局曾组织对食品用包装、容器、工具等制品开展了全国普查。经检查,隐藏在食品包装中的一些问题纷纷浮出水面。 为此,国家质检总局颁布了《食品用包装、容器、工具等制品生产许

无锡检验检疫部门:进口食品热销中-要看懂标签

  春暖花开,人们踏青野餐的热情也越来越高,市场上各种进口食品成为了热销商品。9日,无锡检验检疫局提醒消费者,目前市场上的进口食品鱼龙混杂,市民采购时要注意食品安全,学会识别进口食品的各种标签。   食品标签是向消费者传递产品信息的载体。食品生产企业必须按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》  

我国开展婴幼儿配方乳粉标签标识规范和监督检查工作

  中国质量新闻网讯 12月9日,国家食药监总局官网发布通知称,近期,各地食品药品监管部门在食品安全日常监管中发现婴幼儿配方乳粉标签标识在产品名称、标示内容、含量和功能声称等方面违反法律法规及不规范现象仍十分突出。为进一步规范婴幼儿配方乳粉标签标识,为婴幼儿配方乳粉产品配方注册工作奠定良好基础,更好

菲律宾发布第20140030A号行政命令-修订甜味饮料标签要求

   近日,菲律宾卫生部发布第2014-0030-A号行政命令,修订菲律宾有关预包装食品的标识规则,在原第2014-0030号行政命令的基础上增编了有关甜味饮料的相关内容,是对菲律宾有关《预包装食品标识管理条例》的进一步修订。新命令将于2019年12月24日正式生效。至此,菲律宾有关预包装食品标签标

波兰农业部计划在食品包装上使用“非转基因”标识

  2017年5月8日,据波通社报道,近日波兰农业部表示,很多消费者担心转基因食品会对健康造成危害,因此希望能在购买食品时确切的知道其是否为转基因产品。为此,农业部已起草办法,计划在符合条件的食品包装上使用“非转基因”标识,这也是限制转基因农作物种植的配套措施。根据最近波兰通过的一项法律,波兰养殖户

最新研究为我国预包装食品最高钠限量标准提供了依据

我国居民食盐摄入逐年减少,但人均食盐摄入量依然很高(11克/天),超过世界卫生组织(WHO)推荐量(不超过5克/天)的两倍之多。  成年人平均每天从预包装食品(包括酱油等调味品)摄入1302.5毫克的钠,约占全部钠摄入量的30%。  为预包装食品设定最高钠限量标准是一项重要减盐策略,已被全球65个国

北京质监局开展食品生产企业标签专项整治工作通知

北京市质监局关于开展食品生产企业标签专项整治工作的通知(京质监食发〔2013〕149号) 各区县局、分局,各相关单位:   食品标签是食品生产企业向社会明示产品信息的基本载体,也是消费者获知产品信息的有效途径。《中华人民共和国食品安全法》、《北京市食品安全条例》等法律法规和相关国家食品

2022年进口食品标签规定

进口食品中文标签作为进口食品的身份证明,是向消费者说明有关食品特征、成分和功能的主要载体,也是依法保护消费者合法权益的重要途径。《食品安全法》第97条规定,进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签。一、进口保健食品、特殊膳食用食品标签新变化进口保健食品、特殊膳食用食品海关总署于2021年4月12日

上海食品追溯应用平台将有标准技术规范

  豆芽菜包装袋上的一个二维码,不仅能包含生产企业信息,更能追溯生产、包装、销售的全过程;进口葡萄酒上的RFID标签,是每瓶酒的“身份证”,可以实现“来源可追查、去向可追溯、责任可追究”等综合追溯目标。4月22日,众多食品安全追溯技术在市商务委举办的专题创新大会上亮相。  根据上海食品安全追溯建设目

标签不合格、开盖有异味-江苏4批次食盐检出存在问题

9月18日,江苏省食药监局公布了近期开展的省级食盐安全监督抽检的相关信息公告,本次抽检涉及食盐共计400批次,有4批次检出存在问题。   公告显示,不合格食盐中有3批次检出为标签不合格。其中,唐山达峰盐业有限责任公司江苏分公司销售的腌制(渍)盐检出产品标签未标注生产日期。依据GB 7718-2011

CFDA禁止小麦粉中添加氧化苯甲酰

   为了规范生产行为,CFDA要求生产企业禁止在小麦粉中添加过氧化苯甲酰、次磷酸钠、硫脲、间苯二酚、过硫酸盐、噻二唑、曲酸等非食品原料。  加强小麦粉质量安全监管,现将有关事项公告如下:  一、取得“小麦粉(通用)”生产许可的企业,不得在小麦粉中添加任何食品辅料。  二、取得“小麦粉(专用)”生产

美对多家食品企业发警告-雀巢等被指标签不规范

  雀巢、广州永旺的婴幼儿食品被指标签不规范   嘉宝一款泡芙被指标签不对,原因是包装上写着“是婴儿和学起步儿童铁、锌和维生素E的好来源”。   嘉宝一款胡萝卜产品也被指标签不规范,因为它写有“就像新鲜的一样健康”,以及是维生素A的上好来源、“不添加糖”这样的字眼。   雀巢的两款Dreyer

美国自动售货机所售食品卡路里标签新规解读

  2019年10月28日,美国FDA修订并发布使用玻璃材质自动售货机出售的食品,其标签中有关卡路里内容字体标识大小的规范性要求:相关字体不得小于正面包装中净含量声明大小的150%。  1、修订背景  2014年FDA制定了《自动售货机出售的食品的卡路里标签要求》明确规定:使用自动售货机销售的食品,

食品安全国家标准-包装饮用水(GB192982014)问答

一、制定情况根据原卫生部《关于印发2010年食品安全国家标准清理整顿工作方案的通知》(卫办监督发〔2010〕106号),浙江省卫生监督所、中国饮料工业协会、国家饮用水产品质量监督检验中心、舟山市卫生监督所等承担《食品安全国家标准包装饮用水》起草组工作。起草组分析了国内外包装饮用水相关标准及安全指标要

《食品安全国家标准-包装饮用水》(GB192982014)问答

  一、制定情况  根据原卫生部《关于印发2010年食品安全国家标准清理整顿工作方案的通知》(卫办监督发〔2010〕106号),浙江省卫生监督所、中国饮料工业协会、国家饮用水产品质量监督检验中心、舟山市卫生监督所等承担《食品安全国家标准包装饮用水》起草组工作。起草组分析了国内外包装饮用水相

食物过敏危及健康-专家提出“过敏源”信息须醒目标注

  薯片,果冻,瓜子……这些看似不起眼儿的包装食品一旦食用后过敏,轻则引起皮肤、胃肠道过敏症状,重者可致过敏性休克,甚至丧命。食品专家及医疗人士提醒,时下许多包装食品的标签缺少“过敏源”信息,消费者忽略这一情况的后果可能危及健康,应当谨慎防范。  最近一段时间,地处辽宁省沈阳市几家大中型医院接收的过

“无糖”糕点被指蔗糖超标-稻香村致歉称用错包装袋

  含有蔗糖的食品如果被糖尿病患者当做“无糖食品”食用,可能对健康产生严重影响。但央视日前报道称:北京稻香村销售的部分“无糖糕点”蔗糖含量超出国家标准七倍。对此,北京稻香村发声明向消费者致歉,并表示早已将“无糖糕点”更名为“糖醇糕点”,但由于个别门店对原标有“无糖糕点”的旧包装袋没有严格停用回收,给

卫计委:调制乳可根据产品特性使用“xx奶”作名称

图为国家卫生计生委食品司关于液态奶产品标签标示有关问题的复函。图片来源:国家食品药品监督总局网站  记者今日获悉,国家卫生计生委食品司就中国乳制品工业协会的《关于液态奶产品标签标识有关问题的请示》(中乳协[ 2014 ] 65号)作出复函,提出调制乳产品可以根据产品特性使用“XX奶”作为产品名称,并

浅析俄罗斯食用油脂制品标签标识要求

  上期俄罗斯标签标识管理要求专栏中食品伙伴网同大家一起分享了俄罗斯联邦对乳制品标签的强制性要求,本期如约同大家一起学习俄罗斯在油脂制品领域的标签管理规定,揭开其神秘面纱。  一、油脂制品定义及分类  在俄罗斯,油脂制品的质量安全、上市流通及仓储物流等要求受关税同盟技术法规TR TS 024/201

河南省质监局:今年粽子产品质量整体水平较好

  端午节来临前夕,5月26日,河南省质监局公布2014年第49号专项监督抽检结果:共抽检全省32家粽子生产企业的70批次产品,产品实物质量合格率为100%,较去年同期提高3.6个百分点。   端午节前夕,为确保全省人民过上一个安乐祥和的节日,河南省质监局专门组织对全省获得食品生产许可证生产企业的粽

重磅!GB-7718公开征求意见,亮点抢先看!

  2024年6月27日,食品安全国家标准审评委员会秘书处发布《食品安全国家标准 预包装食品标签通则(征求意见稿)》(以下简称意见稿),征求意见截止日期为2024年7月10日。为使广大食品企业尽快了解GB 7718修订情况,食品伙伴网对本次意见稿与现行有效版本的变化做了梳理,以供行业参考。  修改了

亮点解读!《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》

  2019年11月21日,国家市场监管总局发布了《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》),替代原国家质检总局发布的《食品标识管理规定》(质检总局123号令)。《征求意见稿》共7章59条,食品伙伴网汇总了部分变化亮点,以帮助食品生产经营者更快的了解变化内容和方向,大致如下: 

调查指转基因食品标识混乱-部分转基因食品未明确标识

昨日,宣武门一超市内的两款调和油,均用小字标注转基因字样(圆圈内)。昨日,宣武门一超市内的两款调和油,均用小字标注转基因字样(圆圈内)。   连日来,转基因食品安全受到关注。据了解,我国实行转基因标识制度,列入转基因标识目录并在市场上销售的转基因生物均需标识。但记者在天津、北京等地调查发现,目前转

有些食品不标识保质期违法吗?

  提到保质期,还要从食品标签说起。浙江大学教授沈立荣告诉记者,食品标签是指预包装食品容器上的文字、图形、符号以及一切说明物。食品标签的所有内容,不得以错误的、引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品,也不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号导致消费者将食品或食品的某性质与另一产品混淆。此外,食品标

江苏省消保委正式启动预包装食品“生日”易涂抹调查

  《中国消费者报》8月3日3版以《加加酱油“生日”难定存隐患》、8月13日3版以《执法检查启动 企业承诺整改》为题,报道了湖南加加食品集团股份有限公司(以下简称加加食品公司)生产销售的多款酱油存在标签问题。记者调查发现,市场上部分品牌调味料产品的生产日期仍存在易涂抹、易脱落问题,给不法分子窜改生产

市场监管总局:餐厅卖饮料等预包装食品不额外申请标注

  今日,市场监管总局官网发布关于加快推进食品经营许可改革工作的通知,在保障食品安全的前提下,我国将进一步优化食品经营许可条件、简化许可流程、缩短许可时限,加快推行电子化审批。其中,明确规定对餐饮服务经营者申请在就餐场所销售饮料等预包装食品的,不需在食品经营许可证上标注销售类经营项目。  各地将试点

光明、新希望等复原乳标签标识存在问题

  2016年,为加强复原乳标签标识管理,规范复原乳标签标识,食药监总局印发了《关于加强复原乳标签标识监管的通知》,部署各地开展复原乳标签标识专项监督检查。截止9月,31个省(区、市)食品药品监管部门均已完成复原乳标签标识专项监督检查工作。  据悉,各地食品药品监管部门对全国670家乳制品企业开展复

保健食品标签设计注意事项

保健食品是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。我国对保健食品从准入、生产到经营实行严格的监督管理制度,包括产品标签标识。保健食品企业在进行产品标签设计时应注意哪些方

《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范》征求意见

   为规范超市生鲜食品经营行为,加强超市自行设定或设置生鲜食品包装及标签标注管理,杜绝超市等食品经营者擅自更改生产日期或保质期等违法违规行为,防范生鲜食品安全风险隐患,保障食品安全,国家食品药品监督管理总局启动了超市生鲜食品包装和标签标注管理制度的起草工作。经过深入调研、广泛论证和多次修改,形成了

食药监总局:严查在小麦粉中添加非食品原料行为

  据国家食药监总局网站消息,国家食药监总局近日印发关于进一步加强小麦粉质量安全监管的公告。公告要求,各地食品药品监管部门要加大对小麦粉生产企业的日常监督检查、监督抽检与风险监测,严肃查处在小麦粉中超范围、超限量使用食品添加剂的行为,严肃查处在小麦粉中添加非食品原料的行为。  公告要求,取得“小麦粉