重庆创新推出“预包装食品标签AI巡检”应用
7月17日，记者从重庆市市场监管局获悉，为切实规范预包装食品标签标识，助力全市食品加工产业高质量发展，该局从企业实际需求、监管痛点出发，按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》《食品标识监督管理办法》有关要求，创新推出“预包装食品标签AI巡检”应用。 “‘预包装食品标签AI巡检’应用有助于提前消除标签标识违法违规行为，大幅降低食品生产者经营成本，降低重庆产食品在全国范围被投诉、退货的概率。”重庆市市场监管局相关负责人表示。 据悉，6月中旬以来，“预包装食品标签AI巡检”已在巴南、荣昌等区县生产食用植物油、火锅底料、肉制品、大米、糕点、酒类等食品的67家企业先试先用，共巡检标签300余个，帮企业节约费用6.34万元。 食品标签是食品生产经营者向消费者传递食品信息的载体，也是消费者了解食品成分、特征等信息最直接、最普遍的方式。目前，预包装食品标签投诉举报集中在字体大小不规范、营养标签不符合要求、产品名称不真实等方面。据了解......阅读全文
市场监管总局：餐厅卖饮料等预包装食品不额外申请标注
今日，市场监管总局官网发布关于加快推进食品经营许可改革工作的通知，在保障食品安全的前提下，我国将进一步优化食品经营许可条件、简化许可流程、缩短许可时限，加快推行电子化审批。其中，明确规定对餐饮服务经营者申请在就餐场所销售饮料等预包装食品的，不需在食品经营许可证上标注销售类经营项目。 各地将试点
《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范》征求意见
为规范超市生鲜食品经营行为，加强超市自行设定或设置生鲜食品包装及标签标注管理，杜绝超市等食品经营者擅自更改生产日期或保质期等违法违规行为，防范生鲜食品安全风险隐患，保障食品安全，国家食品药品监督管理总局启动了超市生鲜食品包装和标签标注管理制度的起草工作。经过深入调研、广泛论证和多次修改，形成了
食品过敏原标识管理还需加把劲
2013年3月，美国食品和药品管理局(FDA)连续发出7起公告，称中国产的部分黑谷粉、干橘梗和地瓜干等产品需要召回，原因是产品包装上没有标明含有过敏原(如亚硫酸盐等)，敏感的人群在食用后可能产生过敏等不良反应，甚至危及生命。 在日常生活中，人们在吃了某种食物后，会出现皮疹、呼吸急促或困难、
河南省质量技术监督局发布关于速冻汤圆等抽查情况的公告
元宵节将至，为加强对我省速冻汤圆等食品生产加工企业的监管，正确引导消费，使广大消费者在传统节日里吃上质量安全的汤圆，省质监局于近期组织对我省速冻汤圆、水饺等6种速冻类食品进行了专项监督抽查。 本次共抽检了郑州、开封、新乡、安阳、鹤壁、焦作、濮阳、商丘、漯河、许昌、周口、南阳、驻马店等13个
食药监总局：－理性看待食品保健食品－做好“四不”
保健食品包装眼花缭乱让人选择困难？厂家声称产品降糖降脂靠谱吗？国家食品药品监督管理总局提醒消费者：要科学、理性看待食品、保健食品广告和宣传，凡声称疾病预防、治疗功能的，一律不要购买。图片来源于网络 食药监总局提醒，消费者应到证照齐全的正规场所购买产品，特别要注意有没有营业执照和食品经营许可证。
食品标签不该“找不到、看不清、看不懂”
为了规范食品生产经营者标签标注行为，加强食品标签监督管理，保障消费者清晰辨识食品标签合法权益，6月28日，市场监管总局发布《食品标签监督管理办法（征求意见稿）》，为期一个月向社会公开征求意见（意见反馈截止日期为2024年7月27日）。征求意见稿提出多项强化措施，在加强食品安全监管的基础上，充分保障消
食品营养标签国家标准明年实施
我国第一个食品营养标签国家标准――《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日起正式施行。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所标准韩军花博士2月4日在第四届中日营养健康交流大会上表示，发达国家早已要求对食品营养标签进行强制性标识，中国则刚刚起步。标准要求的项目都与群众健康息息相关，新标准的建
食药监总局:科学理性看待食品保健品广告宣传
保健食品包装眼花缭乱让人选择困难？厂家声称产品降糖降脂靠谱吗？ 国家食品药品监督管理总局提醒消费者：要科学、理性看待食品、保健食品广告和宣传，凡声称疾病预防、治疗功能的，一律不要购买。 食药监总局提醒，消费者应到证照齐全的正规场所购买产品，特别要注意有没有营业执照和食品经营许可证。通过网络、
专家称奶粉是否原装尚无绝对依据
□专家表示，要想完全判定进口奶粉的版本确有难度。 原装进口还是国内分装 奶业专家都不能确定 “美素丽儿”事件的发生，使进口奶粉不同版本如何识别再次受到消费者的关注。为此，晨报记者邀请奶业专家王丁棉一起，根据市场上常见的几种进口奶粉的外包装信息，一一进行识别。专家告诉记者，QS标志、商品条
内蒙古根河市市场监督管理局开展食品标签标识专项检查
近日，内蒙古根河市市场监督管理局开展了食品标签标识专项监督检查行动。 此次检查的重点内容包括食品标签标识上是否按规定标注食品名称、产地、生产者名称、生产者地址、生产日期、保质期、净含量、配料清单、执行标准、生产许可证编号及QS标志等强制性规定和标准中要求标注的其他内容；食品名称是否表明其食品的
进口食品无中文标签？－吃进嘴前多留意哦
现在进口食品已成为当下食品消费的“新宠”，许多年轻一族成为进口食品的忠实粉丝。商家也为了迎合市场需求，纷纷开辟了进口食品专区，大家都能轻松地在家门口的超市或商店货架上找到世界各地的美食。然而，进口食品是否完美无缺，还得打一个大大的问号？ 家门口的“洋食品” 近日，县市场监管局在春季学校
如何正确辨识“山寨食品”？
、“山寨食品”存隐患，农村地区发现多 “山寨食品”在原料、配料、品质和口味等与品牌食品存在差异，质量安全得不到保障，但由于其生产经营成本相对“正品”较低，通常以低于“正品”的价格销售仍可获利。有的生产厂家存在不具备相关食品生产资质等问题，也有不法商贩为获利而铤而走险。 “山寨
如何正确辨识“山寨食品”？
、“山寨食品”存隐患，农村地区发现多 “山寨食品”在原料、配料、品质和口味等与品牌食品存在差异，质量安全得不到保障，但由于其生产经营成本相对“正品”较低，通常以低于“正品”的价格销售仍可获利。有的生产厂家存在不具备相关食品生产资质等问题，也有不法商贩为获利而铤而走险。 “山
烟台市场监督管理局提醒：科学选购食品及保健品
春节将至，购销两旺，为帮助消费者科学理性选购食品和保健食品，防范欺诈和虚假宣传违法违规行为，烟台市场监督管理局特别提示关注以下三方面： 一看销售场所资质。到证照齐全的正规场所购买产品，特别要注意有没有营业执照和食品经营许可证。通过网络、会议、电视、直销和电话等方式购买产品，也应先行确认资质信
大量进口食品实为“中国制造”洋标签让售价翻倍
据中国之声《央广新闻》报道，近日，记者在广州几家商场、超市、食品店走访采访了解到，很多进口食品存在标识不全的问题，有的进口食品，外包装上通身全是外国文字，丝毫没有中文字样。这是否符合国家规定呢? 近日，记者在广州多个食品商场发现，不少进口食品摆放在货架上，细看会发现不少进口食品包装有问题。
越南加大节前节中商品质量监管力度
据越南产品质量监管局消息：该机构要求各相关部门在2020年春节期间加大产品上市后的监管力度，如：预包装食品、电子设备和家用电器等。 据悉，2019年底该局同其他相关机构在进行联合执法的过程中，对涉及672种行业的多种产品进行了质量检查，如预包装食品、电子设备以及电子玩具等。检查结果显示，部
进口食品标签不合格现象须关注
今年1月至9月，山东荣成检验检疫局检验进口食品1121批、货值2845万美元，同比分别增长88.72%和64.58%。检出不合格进口食品324批，其中标识不合格302批，占进口食品不合格总批次的93.21%。 进口食品不合格具体表现为：中文标签基本要素不全，不符合我国预包装食品标签通则和相
食物“过敏原”标注混乱含糊同一品牌标注现两重天
卫生部发布的食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》从2013年1月1日起正式实施，通则要求食品标签必须标注营养成分，同时建议企业标注“过敏原”。 近日，记者走访京城多家超市发现，大多数食品外包装上都标注了营养成分的标签，却少见过敏原标签标注。而在标注了过敏原标识的食品中
元宵检测严防增白剂防腐剂。。。
元宵检测严防增白剂防腐剂 据报道，快速检测主要检测元宵面皮中是否含有增白剂、馅料中甜味剂和防腐剂是否超标等，糖精钠等项目的检测结果仅两三分钟就出结果，经过与标准色卡的比对，现场抽检的元宵样本中是否为不合格产品。 如何选购元宵？4个窍门要掌握： 1. 看外装： 不要购买无包装元宵，可能在卫
“二维码”为超市散装食品加道安全锁
有了“二维码”标签，称重散装食品就不再“身份”难寻了。日前，北仑工商分局柴桥工商所率先在省内推出散装食品二维码管理，加贝超市柴桥菜场店成首家试点。 在北仑加贝超市柴桥菜场店散装食品销售区，消费者可以看到，摆放在玻璃格内的称重类散装食品边，有标牌公示牌，上面不但标注了食品名称、生产日期、食品
转基因木瓜“潜伏”超市－可能会导致过敏
国际环保组织绿色和平今天公布一份调查报告：一些超市销售的国产木瓜含转基因成分。 环保组织今年2月至3月间，在北京、上海、广东和香港4个地区的一些大型超市购买了木瓜样品，送至国际权威检测机构进行转基因成分检测。结果显示，各地所销售的国产木瓜均为转基因木瓜，仅有沃尔玛超市北京知春路分店所销售的
老河口开展食品销售环节风险分值评定工作
元旦、春节临近，湖北省老河口市场监督管理局积极开展专项整治、实施食品销售环节风险分值评定工作，切实提高食品生产、流通环节安全监管水平，确保人民群众舌尖上的安全。截至目前，全市共有正常食品销售经营户1588户，评定辖区A级1498户，B级82户，C级3户，未评定5户。具体做法如下： 一是高度重
工商总局明文－13类食品禁售
为加强流通环节食品安全监督管理，维护食品市场秩序，国家工商行政管理总局日前发布《流通环节食品安全监督管理办法》，要求食品经营者建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。 新华社北京8月11日电 根据国家工商行政管理总局日前发布的《流通环节食品安全监督管理办法》，用非食品
广东拟制订预包装冷藏膳食地方标准
日前萝岗20多名市民买食预制三明治，引发食物中毒事件引人关注，记者从广东省食品安全学会获悉，广东预计用一年时间完成预包装冷藏膳食地方标准的起草制订工作。 预包装冷藏膳食，是采用冷链工艺生产，经预先定量包装或者预先定量制作在密封的包装材料或容器中，直接提供给消费者的预包装冷藏面米膳食，包括米饭类
包装饮用水新国标正式实施－矿物质水等悄然下架
以往，市面上的包装饮用水可谓名目繁多：饮用天然水、饮用矿物质水、蒸馏水、矿泉水、纯净水……各种各样的饮用水名称令人挑花眼。随着2016年1月1日起《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB19298-2014）（下称“新国标”）的实施，饮用水名称混乱的局面得到有效改善。1月6日，记者走访市区几家大型
国外篇丨食品过敏原标识管理介绍
由于不同国家的饮食结构不同，所以过敏食物的种类也有差异，国外人群对一些食物的过敏在我国就很少出现。例如，欧盟人群对芹菜及其制品、芝麻等较为敏感，加拿大人群对芥菜籽、芝麻等较为敏感。在上篇中食品伙伴网介绍中国大陆、港澳台地区的食品过敏原标签管理，本篇将继续带大家了解Codex、欧盟、美国、澳新、加
《食品安全国家标准－植物油》正式发布
分析测试百科网讯 近日，中国质量新闻网发布关于《食品安全国家标准 植物油》的通知。正式声明食用调和油进入配方公开新时代。国家食品安全风险评估中心近日对《食品安全国家标准 植物油》标准进行了解读。 据了解，《食品安全国家标准 植物油》（GB 2716-2018）是对《食用植物油卫生标准》（GB
《食品安全国家标准－植物油》正式发布
分析测试百科网讯 近日，中国质量新闻网发布关于《食品安全国家标准 植物油》的通知。正式声明食用调和油进入配方公开新时代。国家食品安全风险评估中心近日对《食品安全国家标准 植物油》标准进行了解读。 据了解，《食品安全国家标准 植物油》（GB 2716-2018）是对《食用植物
北京整治食品标签－防范食品“早产”
北京市质监局表示，北京市食品企业生产的食品，标注的“生产日期(制造日期)”和“保质期”必须真实、清晰、醒目，不得另外加贴、补印或篡改。北京市质监局已于10日举行“食品生产企业标签百日专项整治活动”动员会。 为防范食品“早产”现象，北京市质监局明确提出：食品的“生产日期(制造日期)
欧盟修订食品与配料标识规定
近日，欧盟发布(EU)No 718/2013号法规，修订(EC)No 608/2004规定中涉及添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯的食品与食品配料标识规定。最新修订内容如下：1. 修订(EC)No 608/2004第三点，标签应该声明“产品不适用于无需控制血胆固醇人士”;