《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范》征求意见
为规范超市生鲜食品经营行为，加强超市自行设定或设置生鲜食品包装及标签标注管理，杜绝超市等食品经营者擅自更改生产日期或保质期等违法违规行为，防范生鲜食品安全风险隐患，保障食品安全，国家食品药品监督管理总局启动了超市生鲜食品包装和标签标注管理制度的起草工作。经过深入调研、广泛论证和多次修改，形成了《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范（征求意见稿）》。现将《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范（征求意见稿）》全文公布，征求社会各界意见。 如有修改意见请于2015年12月25日前通过以下三种方式提出： 一、通过信函方式将意见寄至北京市西城区宣武门西大街26号院2号楼国家食品药品监督管理总局食品安全监管二司（邮编100053），并在信封上注明“《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范》征求意见”字样； 二、通过电子邮件方式将意见发送至zhangyg@cfda.gov.cn，并注明邮件主题“《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范》......阅读全文
《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范》征求意见
为规范超市生鲜食品经营行为，加强超市自行设定或设置生鲜食品包装及标签标注管理，杜绝超市等食品经营者擅自更改生产日期或保质期等违法违规行为，防范生鲜食品安全风险隐患，保障食品安全，国家食品药品监督管理总局启动了超市生鲜食品包装和标签标注管理制度的起草工作。经过深入调研、广泛论证和多次修改，形成了
史上最严生鲜食品规范出台
近日，国家食品药品监督管理总局近日发布了《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范(征求意见稿)》(以下简称“规范”)，向社会各界征求意见引起了业内热烈争论。这也就意味着，这一“史上最严新规”的出台，将会使市民在日常消费中所遇到的种种“不放心”得以解决。 转基因、无公害、有机食品需要标注 规范中明
超市生鲜食品将遇“严管令”－不得以包装日期代替生产日期
预包装水果损坏不少，散装红枣片不知道生产日期……记者了解到，国家食药监总局近日发布《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范（征求意见稿）》，被称为“史上最严”超市生鲜食品包装和标签管理规范。 目前海口超市生鲜食品包装和标签标注情况如何呢？记者走访发现，很多食品生产日期以包装日期代替，生鲜标签信
现行标注五花八门－超市生鲜食品标签亟待规范
除了加工肉馅等产品的禁止性要求，“史上最严”的超市生鲜食品包装和标签标注管理规范还涉及到不能以包装日期代替生产日期，生鲜食品产地标注应至少具体到县级，进口生鲜食品、转基因生鲜食品的标签标注要用中文显着标识，果蔬、水产品要分别标明收获、采摘日期和起捕、出厂日期等。记者在走访各大超市时发现，现行的生
加州添加健康标签－标注含糖饮料有害健康
正如烟民会看到香烟包装盒上的“吸烟有害健康”标识一样，今后在美国加利福尼亚州喝可乐等含糖饮料，你可能首先会看到类似“含糖饮料有害健康”的警示标签。加州2月13日提出一项议案，要求在碳酸饮料和其他含糖饮料上添加健康警示标签，如果获得通过，加州将成为美国第一个采取该措施的州。 据美国媒体14日
降低在标签中对过敏原标注不当的风险
降低在标签中对过敏原标注不当的风险2015 年，因食品内未注明过敏源造成的召回次数达到历史最高水平。 降低向最终标签传递不完整成分信息的风险。网上技术交流讲座：过敏原管理 – 行业规范，标签控制与预防 近期调查显示，全球范围内的过敏发生率正日益增多。 FDA 调查结果显示，2015 年因未注
美批准CRISPR基因编辑食品入市！无须标注“转基因”标签
随着人口的指数倍激增，地球有限的土地越来越难以养活“贪婪”的人类。最近，美国农业部做出一项重要决定，将批准使用CRISPR基因编辑技术生产的作物进入市场。然而，这些被精准修饰DNA后的产品并不会被贴上“转基因”食物的标签。这一决定让许多不明真相的吃瓜群众担忧起来…CRISPR作物是利用CRISPR基
9月1日起转基因食品须标注中文标签
今年9月1日起，《食品标识管理规定》将正式实施。新规明确要求，转基因食品或含法定转基因原料的，须在标识上标注中文标签。 据了解，由国家质检总局颁布的《食品标识管理规定》主要从标识内容和标识形式两方面对食品标识作出了规范。新规还要求，食品标识上不得出现“化痰止咳”“清热去火”“提高记忆力”等字样，这
食品包装标签黏剂有毒－恐对健康产生危害
由于包装用标签的黏着剂发现含有“高毒性”化学成份，超级市场的食物存在了可能被污染的风险。 根据一项研究，这个化学成份的毒性与汞、石棉与盐酸等级一样，可以渗透并污染食物。 报道称，在新鲜肉类、蔬果的包装和酱料瓶罐上，某些具黏性的标签上发现高含量的毒物。 高毒性的化学物质可导致器官衰竭，剂量高
食品包装和容器内容梳理生产卫生、检验及标签
一、包装生产卫生要求 食品包装的卫生控制包括食品包装材料及容器的卫生控制，防止不卫生食品进入包装，防止包装过程的污染及包装后的再污染。包装生产卫生要求涉及的法律法规和标准介绍如下： 《中华人民共和国食品安全法》（主席令第二十一号）第四十一条规定，生产食品相关产品应当符合法律、法规和食品安全国
印度发布食品包装及标签中反式脂肪酸规定
据印度食品安全标准局(fssai)消息，2013年7月9日印度食品安全标准局发布了2013年食品安全与标准法规(包装及标签)第二次修正案通知，将于官方公报发布之日起60天后生效。 最新修正案规定： (a)对于可食用植物油、脂肪包括氢化植物油、加工类包装食品，需在标签上加注总反式脂肪含
欧盟计划引入新“能源标签”：制造商需标注电池寿命等
北京时间9月1日消息，近日，欧盟公布了一项新草案，计划在所有手机、平板电脑等电子设备上引入一个新的“能源标签”，即强制要求手机制造商向消费者提供有关电池寿命，设备防水、防尘性能等信息。据了解，欧盟希望通过这项草案以提高手机、平板电脑等的电池寿命和零部件可用性。欧盟认为，迫使制造商生产更耐用、更容易维
食品标签：德国食品制造商如何规避添加剂标注
预包装食品，轻食品⑴，速溶汤，全年保鲜的水果以及最重要的：价格实惠的食品---如果没有食品添加剂也就没有所有这些食品。自从食品成为商品后，就产生了染色，添加香精，混合等工艺。 比如在超市里买的面包：乳化剂使面团塑形并使得揉面机容易工作。磷酸盐决定了面包细孔的大小。面粉会被漂白，或者漂成有食欲
关系食品安全－预包装食品标签信息标注不容忽视
近年来，食品安全问题引起了消费者、生产企业和质监部门的重视。食品安全并不仅仅是指食品本身的质量问题，其包装材料、包装方法也是食品安全不可或缺的因素，食品的包装标签更是不容忽视。但是，对于产品标示信息是否与实际相符，标明的内容能否满足国家法规、标准及实际应用的要求，是否全面真实地反映了产品信息，是
河北整治食品标签－转基因粮食加工品需明确标注
日前，省食品药品监督管理局决定在全省开展流通环节食品标签整治，严厉打击篡改生产日期、伪造产地、违法涂改标签、违法标注功效成分以及私自分装、更换包装等违法行为。 根据规定，被列入农业转基因生物目录并在市场上销售的粮食加工品均需明确标注，监管人员将重点整治未标注“转基因××”,“转基因××加工
肉馅“可视化”不如食品“可溯化”
想包点儿饺子，很多消费者都习惯到超市买现成肉馅儿。不过，也有大爷大妈们不放心，担心买到问题肉。针对这种担心，日前国家食品药品监督管理总局公布了《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范（征求意见稿）》，规定超市不得将购进的生鲜肉类预先加工成肉馅等产品形态进行包装销售或直接散装销售。（12月1日《新文
“卜蜂莲花”被曝出售过期生鲜疑重贴标签以旧充新
消费者出示的过期芦笋和购买小票。 撕开新标签还清晰可见之前的旧标签上保质期到2013年8月21日。 超市愿意给予消费者10倍赔偿，但拒不道歉 自本报“超市管理乱象系列”报道出街后，不少消费者拨打热线电话投诉。日前，林女士(化名)的投诉引起新快报记者注意，她报料称，在卜蜂莲花购买到过期生
家乐福私改生鲜熟食标签店员称一天卖不掉换个日期
据中国之声《央广新闻》报道，“低标价、高卖价”，价格欺诈消费者的家乐福这几天又一次站在了风口浪尖。记者进一步调查发现，整改期间的家乐福太原长风店依然顶风而上，部分生鲜熟食类食品，生产日期到了晚上就“自动”长了一天。家乐福已将欺诈的黑手伸向了食品安全。 标价11.9元的
桶装饮用水须标注配料表－标签不规范企业将停产整顿
昨天，市质监局通报，即日起，对全市食品生产企业开展食品标签百日专项整治活动，标签不规范企业将被责令停产整顿。 整治活动主要解决食品标签“如实标注”和“规范标注”两大问题。“如实标注”主要包括真实属性、生产日期、营养标签等8个方面，单一原料产品也要标注 “配料表”，如瓶桶装饮用水、蜂蜜、
美国议员提出反式脂肪标识管理新方案
据美国食品安全新闻网消息，11月22日美国议员伊泽瑞尔提出一项反式脂肪标识管理新方案，要求食品包装上的反式脂肪信息更加明确。 2006年美国FDA要求食品包装需标注反式脂肪信息，对于反式脂肪含量不超过0.4克的产品可标注含量为"0克". 针对以上规定，伊泽瑞尔认为，如果消费者一次摄取
光明、新希望等复原乳标签标识存在问题
2016年，为加强复原乳标签标识管理，规范复原乳标签标识，食药监总局印发了《关于加强复原乳标签标识监管的通知》，部署各地开展复原乳标签标识专项监督检查。截止9月，31个省（区、市）食品药品监管部门均已完成复原乳标签标识专项监督检查工作。 据悉，各地食品药品监管部门对全国670家乳制品企业开展复
酸奶使用多种添加剂不完全标示－光明声明合规
昨天（12日），光明乳业被曝酸奶产品不仅添加了很多食品添加剂，而且部分添加剂未按国家标准进行标注。光明昨天声明称，产品所用添加剂都在国家规定范围内，并且产品标示符合国家《预包装食品标签通则》要求。 >>事件 草莓酸奶未完全标注添加剂 昨天，有消息称，在北京光明健能乳业有限公司工厂，有媒体在
食品包装不该标防病治病（一分钟读懂营养标签）
“某食品有助降血压”“某饮料能够控血糖”……在一些食品包装上，大家常看到这样的声称，可它们能“防病治病”吗？ 我国法规明确规定，食品标签上不得标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容，非保健食品也不得明示或暗示具有保健作用。因此，食品标签上所谓的“防病治病”说法，根本就不该有。 目前，我国标
“QS”标志不齐全－宁海一企业被罚上万元
“购买食品,认准QS”。食品包装上蓝白相间的“QS”标志一直被人们视为安全依法生产的象征依据。孰不知,食品的“QS”标注由两部分组成。近日,力洋一家茶叶企业因包装上只标注了一部分,茶叶被暂扣不说,还被罚12000元。 “QS”是企业食品生产许可（Qiyeshipin Shengchanxuke
国家食品包装协会：该标的没标－标出来的标错了
饼干、汉堡、薯片以及各种小零食，市民的日常生活与这些“预包装食品”息息相关。尽管《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》已实施一年半，但这类最常见的食品包装上，仍然问题不少。12月18日，国家食品包装协会发布调查报告，指出若干包装标注漏洞，其中更有三种预包装食品的外包装上找不到生产日期。
个旧市加强复原乳液态奶标签标识管理
乳制品是重要的“菜篮子”产品。近日，在个别地区复原乳加工液态乳未按食品安全国家标准等有关规定标识的问题发生后，为保障乳制品质量安全和消费者权益，云南省红河州个旧市市场监督管理局加强对复原乳液态奶标签标识的管理，对液态奶生产企业进行突击检查。检查总体情况较好，未发现违法违规行为。 检查内容涵盖了
出口食品营养标签不规范难“过关”
近日，美国已着手制定"全面营养质量指标"标准，今后所有包装食品出口至美国必须标明统一标准的营养成分。 据了解，美国有关方面即将出台的营养标签标准为：根据实际营养成分对食品进行打分，并把分数标在食品标签的"营养含量表"上，以方便顾客选择所需食品。列入检测范围的营养物质多达30种，包括纤维、维生素、矿
10月1日起，食品包装不得使用“QS”标志
2018年10月1日起,食品生产中不得使用“QS”标志,取而代之的是“SC”加14位阿拉伯数字。 据悉,新《食品安全法》2015年10月1日开始施行,《食品生产许可管理办法》也同步实施,办法规定,食品“QS”标志已在三年内逐步取消。而今年正是办法实施的第三年,因此在今年10月1日后,新获证食
让食品生产日期找得到、看得清
预包装食品标签上标注的生产日期、保质期等内容，是食品企业向消费者传递食品信息的载体，承载着保障消费者知情权、选择权的重要功能。消费者对高品质生活和高质量食品的需求不断增长，向市场监管部门反映食品标签上生产日期和保质期“不好找、看不清、不易算”等问题逐渐增多。 近日，国家市场监督管理总局印发《关
确保食品安全－我国进一步加强食品包装食品标签监管
食品安全是一个环环相扣的广义概念，不单指食品本身的质量问题，与食品直接或间接接触的各类包装、容器、工具等制品都在其框架之下。国家质检总局曾组织对食品用包装、容器、工具等制品开展了全国普查。经检查，隐藏在食品包装中的一些问题纷纷浮出水面。 为此，国家质检总局颁布了《食品用包装、容器、工具等制品生产许