国家卫健委通过栀子油等22种“三新食品”
关于栀子油等22种“三新食品”的公告2026年 第1号 根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对栀子油等5种物质申请作为新食品原料，D-阿洛酮糖-3-差向异构酶等11种物质申请作为食品添加剂新品种，硫酸钙等6种物质申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。 特此公告。 附件：1.栀子油等5种新食品原料.pdf 2.D-阿洛酮糖-3-差向异构酶等11种食品添加剂新品种.pdf 3.硫酸钙等6种食品相关产品新品种.pdf国家卫生健康委2026年2月2日......阅读全文
关于栀子属形态特征的介绍
灌木或很少为乔木，无刺或很少具刺。叶对生，少有3片轮生或与总花梗对生的1片不发育；托叶生于叶柄内，三角形，基部常合生。花大，腋生或顶生，单生、簇生或很少组成伞房状的聚伞花序；萼管常为卵形或倒圆锥形，萼檐管状或佛焰苞状，顶部常5-8裂，裂片宿存，稀脱落；花冠高脚碟状、漏斗状或钟状，裂片5-12，扩
栀子属的化学成分
该属植物化学成分多样，包括单萜、三萜、黄酮、藏红花素、有机酸及挥发油等成分。[2] 黄酮类化合物 栀子属植物中含有大量色素子素成分，如栀子素，现已分离得到栀子素A、B、C、D、E。栀子素多黄酮类，极性小。1991年中国梁惠玲等从大黄栀子花中分得4，7-2二羟基黄酮。 环烯醚萜类 从栀子果
新食安法实施在即：“三难”挡住食品消费维权
10月1日，新修订的食品安全法即将施行。今天，北京市消协、消费者网及金鼎影响力市场调查中心联合发布的调查报告显示:目前，北京市仅有37%的经营者“已组织培训学习”，15%的经营者表示对此“没有打算”；38%的经营者“已开展自查”，16%的经营者“没有打算”自查。同时，有21.5%的消费者不知道新
关于莱茵衣藻等36种“三新食品”的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对莱茵衣藻等3种新食品原料、喹啉黄铝色淀等18种食品添加剂新品种、磷酸锆（2:1）等15种食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。特此公告。附件：莱茵衣藻等36种“三新食品”的公告文本国家卫生健康委2022年5月5日
《关于文冠果种仁等8种“三新食品”的公告》发布
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对文冠果种仁等2种物质申请新食品原料、β-淀粉酶等3种物质申请食品添加剂新品种、玻璃纤维等3种物质申请食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。 特此公告。 附件：文冠果种仁等8种“三新食品”的公告文本.pdf 国家卫生健康委
《关于文冠果种仁等8种“三新食品”的公告》解读
一、新食品原料解读材料 （一）文冠果种仁 文冠果种仁是以无患子科文冠果属文冠果（Xanthoceras sorbifolium Bunge）的种籽为原料，经干燥、磁选、脱壳、筛选等工艺制成。文冠果种仁的主要营养成分包括脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素等，且含有少量的皂苷和甾醇类等物
为挂牌新三板两食品快检企业合并
近日，食安科技（430437，原名绿洲生化）与广东达元合并一事正式落下帷幕。食安科技以发行股份购买资产的形式收购广东达元，合并后的企业由绿洲生化更名为食安科技。食品安全快速检测行业两大龙头企业的合并使得行业集中度进一步提升，合并后的食安科技农药残留快速检测卡等核心产品市场份额
新食品标准应有新“表示”
《食品添加剂使用卫生标准》已在6月1日开始实施，此前，卫生部出台过三个版本的卫生标准，进行过五次内容修订，新标准是对1996版食品标准的修订。新标准整合、梳理了食品添加剂种类，比较吸收了发达国家关于食品添加剂的规定，并征求了有关专家部门、行业协会及企业的意见。 虽然标准一再修订，食品的添加剂说明并
兰州氢化油食品遭遇“寒流”
一场针对反式脂肪酸的讨论激烈“开战”，食品安全再次遭遇信任危机。卫生部１１月９日表示，目前正在组织开展对反式脂肪酸的风险监测评估工作，将制订相关标准。 氢化油到底能不能吃？甘肃省营养学会专家认为，不是所有氢化油食品都不能吃，而是含有超标反式脂肪酸的氢化油才是关注焦点。“少量食用不会有危害！建
正红花油使用三注意
正红花油具有活血化瘀、消肿止痛之功，用于扭伤、跌打损伤、粉丝疼痛等症，使用时要注意以下三点： 扭伤后不能立即用。扭伤之后局部软组织会发生充血肿胀，如果在扭伤24小时之内的急性期，用正红花油涂抹，会加速局部血液循环，加重软组织的充血渗出，使肿胀加重，疼痛更甚。24小时之后，扭伤局部进入血肿吸收和
栀子植物专用酶的原理与特点
一、原理与特点：采用现代生物技术，利用栀子植物的特点，筛选和培养出菌种，经深层发酵，分离与富集，获主酶系为β-葡萄糖甙酶，兼有高活纤维素酶等的复合酶，辅有特殊催化剂。本品作用于栀子甙结构中的葡萄糖甙键，能有效地切除糖甙键而使其转化为京尼平，替代传统工艺中的酸及碱水解；能特异性作用于栀子植物提取物及氨
栀子金花丸的功能主治
清热泻火，凉血解毒。用于肺胃热盛，口舌生疮，牙龈肿痛，目赤眩晕，咽喉肿痛，吐血衄血，大便秘结。
栀子金银花丸的功效
清热泻火，凉血解毒。用于肺胃热盛，口舌生疮，牙龈肿痛，目赤眩晕，咽喉肿痛，大便秘结[1]。
栀子金银花丸的鉴别
(1) 取本品，置显微镜下观察：纤维淡黄色，梭形，壁厚，孔沟细。纤维束鲜黄色，壁稍厚，纹孔明显。纤维束鲜黄色，周围细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维，含晶细胞的壁木化增厚。草酸钙针晶成束或散在，长26～110μm。草酸钙簇晶大，直径60～140μm。种皮石细胞黄色或淡棕色，多破碎，完整者长多角形、长方
栀子金花丸的功能主治
清热泻火，凉血解毒。用于肺胃热盛，口舌生疮，牙龈肿痛，目赤眩晕，咽喉肿痛，吐血衄血，大便秘结。
深圳出台食品安全第三方检测新规范
28日，深圳市市场和质量监管委发布了《政府购买第三方食品检测机构服务满意度测评规范》（简称《规范》），宣布该规范将于6月1日开始实施。 记者在文件上看到，该规范规定了政府购买第三方食品检测机构服务满意度测评所遵循的原则、依据、参与方职责、测评要求、测评方法、测评程序以及测评结果与处置。该规范要
“三新食品”与食药物质常见问题解析发布
党的二十大报告提出要树立“大食物观”，发展设施农业，构建多元化食物供给体系。近年来，随着宏观政策鼓励支持，科技创新持续推动，新型食品原料研究呈现加速发展态势，相应的审批需求也日益增加。为积极适应新形势和发展需求，国家卫生健康委依照法定职责，一是动态修订食药物质目录，挖掘传统饮食资源，积极弘扬中华
食品植物油折光指数测定方法
摘要：研究陈化食用植物油的理化指标变化规律，对长期存储的大豆油、花生油、调和油和菜籽油在陈化前后的折光指数进行了测定。结果表明，四种常见植物油脂的折光指数均较存储前明显增大。而测定油脂的折光指数操作快速方便、安全可靠，可以作为判断油脂是否酸败及陈化的有效辅助手段。 关键词：食用植物油，折光指数，温度
食品植物油折光指数测定方法
研究陈化食用植物油的理化指标变化规律，对长期存储的大豆油、花生油、调和油和菜籽油在陈化前后的折光指数进行了测定。结果表明，四种常见植物油脂的折光指数均较存储前明显增大。而测定油脂的折光指数操作快速方便、安全可靠，可以作为判断油脂是否酸败及陈化的有效辅助手段。 关键词：食用植物油，折光指数，温度，公式
食品中矿物油残留测定方法
食品中矿物油的污染通常是由包装引起的。本文介绍了这样一种方法，将液相与气相色谱联用、再利用火焰离子化检测器（FID）来检测矿物油残留，并通过对气相色谱系统的改进，实现了两种组分MOSH和MOAH的同时进样，提高了检测效率。 我们经常能在食品中发现有害的矿物油残留物，它们大多经由包装材料引入
食品中的杂醇油的检测
前处理方法: 酒中杂醇油比较复杂，以异戊醇和异丁醇为代表，异戊醇和异丁醇在浓硫酸作用下脱水生成异戊烯和异丁烯，再与对二甲氨基苯甲醛作用显橙红色，与标准比较定量。检测仪器：北京普析通用仪器有限责任公司 T9型紫外可见分光光度计。仪器条件: 具体参数见表1。表1 仪器参数紫外参数测量方法单波长法
食品植物油折光指数测定方法
摘要：研究陈化食用植物油的理化指标变化规律，对长期存储的大豆油、花生油、调和油和菜籽油在陈化前后的折光指数进行了测定。结果表明，四种常见植物油脂的折光指数均较存储前明显增大。而测定油脂的折光指数操作快速方便、安全可靠，可以作为判断油脂是否酸败及陈化的有效辅助手段。 关键词：食用植物油，折光指数，温度
顶新卷入台湾黑心油事件－郑州未见涉事品牌油在售
台湾近期爆出"黑心油"事件，台湾顶新集团旗下味全公司也卷入其中。针对消费者担心的其旗下"康师傅"方便面用油问题，顶新集团称，相关油脂原料不涉及向台湾采购"花生油不含花生"、"芝麻油不含芝麻"!台湾食品安全再次拉响警报。近日台湾惊爆"黑心油"事件，厂商用廉价的棉籽油和铜叶绿素、人工香精、色素调制成
煎炸过食品的油还能吃吗？实验证明油明显变质
家里的油烧热了没用完，放起来下次再用；路边摊点的油条吃起来很香，但那锅油似乎没见换过……这样的情况普遍存在，但烧热过的油以及反复煎炸食品的油是否吃起来安全？华商报记者联合陕西中食安第三方监管有限公司，通过实验为您揭晓答案。 读者疑惑 反复使用的油敢不敢吃？ 家庭主妇汪女士平时很关注食品安全
解读《关于可溶性大豆多糖等19种“三新食品”公告》
一、食品添加剂新品种 （一）可溶性大豆多糖 1.背景资料。可溶性大豆多糖作为食品添加剂已列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760），允许用于大米制品、小麦粉制品、淀粉制品、方便米面制品、冷冻米面制品等食品类别，本次申请其使用范围扩大到生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧
国家卫生健康委员会解读桃胶等15种“三新食品”
近日，国家卫生健康委员会发布解读《关于桃胶等15种“三新食品”的公告》（2023年第8号）。就桃胶、油莎豆、肠膜明串珠菌乳脂亚种、吡咯并喹啉醌二钠盐食品添加剂等四个新食品原料。丝氨酸蛋白酶、乳酸镁、2’-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖、乳酸钙、三赞胶等六个新品种。C.I.颜料黑7；炭黑、丙烯酰胺与甲
关于可溶性大豆多糖等19种“三新食品”的公告
根据《食品安全法》规定，审评机构组织专家对可溶性大豆多糖等11种食品添加剂新品种、乙酸钠等8种食品相关产品新品种的安全性评估材料审查并通过。特此公告。 附件：1.可溶性大豆多糖等11种食品添加剂新品种2.乙酸钠等8种食品相关产品新品种 国家卫生健康委2019年7月11日 附件1 可溶性大豆多糖等
FDA批准三大天然着色剂－食品着色领域迎来新突破
上月，美国卫生与公众服务部（HHS）携手美国食品药品管理局（FDA）公布逐步淘汰石油基色素的计划。此后，FDA迅速响应，全力推进新着色剂的审批工作，同时加快其他相关申请的审查进度。近日，FDA正式发布公告，宣布三项新的天然来源食品着色剂申请获批，标志着食品着色领域迎来重要突破。此次获批的三款天然着色
固相微萃取气相色谱－质谱分析栀子花的头香成分
固相微萃取-气相色谱 质谱分析栀子花的头香成分摘要：分别用固相微萃取和动态顶空法分离栀子鲜花的头香成分，用GC-MS技术分析鉴定，并用GC-MS总离子流色谱峰的峰面积进行归一化定量。在固相微萃取方法中，共鉴定了54种化学成分，占总峰面积的99.98%。主要成分（质量分数）依次为金合欢烯、罗勒烯、芳樟
三油甘脂要多高才危险
甘油三酯是人体脂肪分子结构，也是临床医学上一种十分关键的血糖检验指标值，它针对确诊多种多样病症有十分关键的实际意义。假如病人察觉有血细胞甘油三酯值高的状况，那麼干万不可以心存侥幸，由于，它非常容易造成心血管疾病的产生，因此一定要留意控制血细胞中甘油三酯的水准。那麼三油甘脂要多大才风险？ 三油甘