“三新食品”与食药物质常见问题解析发布
党的二十大报告提出要树立“大食物观”，发展设施农业，构建多元化食物供给体系。近年来，随着宏观政策鼓励支持，科技创新持续推动，新型食品原料研究呈现加速发展态势，相应的审批需求也日益增加。为积极适应新形势和发展需求，国家卫生健康委依照法定职责，一是动态修订食药物质目录，挖掘传统饮食资源，积极弘扬中华传统饮食文化；二是审批新食品原料、食品添加剂新品种、食品相关产品新品种（以下简称“三新食品”），向新技术、新科技要资源，在确保食品安全的基础上，丰富食物供应，满足群众营养健康多元化需求，同时积极助力食品产业高质量发展。 为方便食品企业与消费者更好地了解食药物质与“三新食品”相关政策信息，国家食品安全风险评估中心官网近期发布了“三新食品”与食药物质常见问题解析。其中，汇总了公众关注的共性与特定问题，对蛋白质酶解物、红参等食品管理定位作出相应解释说明。（https://www.cfsa.net.cn/spaqbz/sptjj/sxspp......阅读全文
新食安法实施在即：“三难”挡住食品消费维权
10月1日，新修订的食品安全法即将施行。今天，北京市消协、消费者网及金鼎影响力市场调查中心联合发布的调查报告显示:目前，北京市仅有37%的经营者“已组织培训学习”，15%的经营者表示对此“没有打算”；38%的经营者“已开展自查”，16%的经营者“没有打算”自查。同时，有21.5%的消费者不知道新
“三新食品”与食药物质常见问题解析发布
党的二十大报告提出要树立“大食物观”，发展设施农业，构建多元化食物供给体系。近年来，随着宏观政策鼓励支持，科技创新持续推动，新型食品原料研究呈现加速发展态势，相应的审批需求也日益增加。为积极适应新形势和发展需求，国家卫生健康委依照法定职责，一是动态修订食药物质目录，挖掘传统饮食资源，积极弘扬中华
食药总局“三定”方案公布
昨日(5月15日)，国家食品药品监督管理总局(以下简称国家食药监总局)"三定"方案以国办文件的形式，在中国机构编制网首次露脸。 和2008年的国家药监局 "三定"方案相比，今年的国家食药监总局改革有着更大的变化。《每日经济新闻》记者对比发现，从职能范围调整，到人员编制变更等，不仅单纯和
食药总局初定食品安全监管设三司－行政编制扩容
在国务院公布新一轮机构改革方案、决定组建国家食品药品监督管理总局(下称“食药总局”)后，3月31日，食药总局印发了《国家食品药品监督管理总局主要职责内设机构和人员编制规定》(下称“三定方案”)。 据有关人士透露，在三定方案中，食药总局将设17个内设机构，与2008年的三定方案所定的1
国家食药总局发布《食品生产许可审查通则》
据国家食品药品监督管理总局消息，为落实《中华人民共和国食品安全法》和《食品生产许可管理办法》的有关规定，加强食品生产监督管理，规范食品生产许可审查活动， 2016年8月10日，国家食品药品监督管理总局印发了《食品药品监管总局关于印发食品生产许可审查通则的通知》（食药监食监一〔2016〕103号）
“三新食品”新食品添加剂解读
一、食品添加剂新品种（一）乳糖酶黑曲霉（Aspergillus niger）来源的乳糖酶申请作为食品工业用酶制剂新品种。美国食品药品管理局、法国食品安全局、丹麦兽医和食品局等允许其作为食品工业用酶制剂使用。该物质作为食品工业用酶制剂，主要用于催化乳糖的水解。其质量规格执行《食品安全国家标准 食品添加
食药总局查扣不符合食安标准食品及食品添加剂2245公斤
1月6日，国家食药监总局发布含铝食品添加剂生产销售使用专项检查数据。据不完全统计，检查食品生产经营企业48.77万户次，责令整改2.59万户，查扣不符合食品安全标准的食品及食品添加剂2245.25公斤，罚没款74.62万元，立案查处855件，移送司法机关109件。 据了解，2015年7月以来
满洲里市食药工商局“三举措”加强食品经营许可审批
今年以来，满洲里市食药工商局“三举措”不断加强食品经营行政许可审批工作，建立健全各项规章制度，严把食品准入关，确保食品安全，保障群众饮食安全。 该市食药工商局依托“内蒙古自治区食品药品监督管理局综合业务平台”网上审批系统开展《食品经营许可证》许可工作，增加食品许可工作的透明度。经营者可通过互
食药总局征集十种食品快速检测方法
分析测试百科网讯 食药监总局近日发布通知，开始征集保健食品中非法添加物质的快速检测等第二批食品快速检测方法。本次征集的快速检测方法共有十项，涉及食品中农兽药残留、真菌毒素、有毒有害物质的衍生与残留以及非法添加等快速检测方法。 表：食药总局公开征集的十种食品快速检测方法序号检测方法名称1保健食品
食药总局严打保健食品生产违法行为
7公司生产经营违法违规，4批次保健食品非法添加药物，3家批发市场问题突出。5月24日，国家食品药品监督管理总局(以下简称食药监管总局)在京召开新闻发布会，通报日前启动的打击保健食品“四非”专项行动情况。 在对11家保健食品生产经营企业的检查中发现，深圳市三也生物科技有限公司涉嫌伪造公章生产
国家食药总局要求加强食品安全科技攻坚
为全面落实"十二五"期间食品药品安全科技工作的各项部署，不断创新食品药品监管技术手段和方法，提升监管效能，国家食品药品监督管理总局近日下发通知，要求各级食品药品监管部门要加强食品药品安全科技工作。 通知强调，各级食品药品监管部门要紧紧围绕制约食品药品安全监管的焦点和难点问题，加强食品药品检
食药总局征集十种食品快速检测方法
分析测试百科网讯 近日，国家食品药品监督管理总局发布公告，征集“食品中有机磷类及氨基甲酸酯类农药残留的快速检测”等十项食品快速检测方法。该十种检测需求主要集中于农兽药，另有一项非法添加类检测“食品中亚硝酸盐的快速检测”。 这是分析测试百科网首次发现国家食品药品监督管理总局以公告形式征集食品快速
中国台湾“卫福部食药署”发布三项食品检验方法
2024年8月13日，中国台湾“卫福部食药署”发布三项食品检验方法，自发布之日起实施。主要内容包括： （1）《食品中动物用药残留量检验方法－孔雀绿、结晶紫、亮绿及其代谢物的检验》，适用于水产品中孔雀绿（malachite green，MG）、结晶紫（crystal violet，CV）、亮绿（
银川发布食品安全提示：近期慎食三种食品
结合近期食品安全中存在的问题和隐患，银川市食品安全委员会办公室、银川市食品药品监督管理局27日发布食品安全提示，广大消费者近期应慎食三种食品，以免发生食物中毒。 慎食野菜。近期气温适宜，正是野菜生长的季节，许多市民喜欢到室外郊游，顺便采摘野菜回家食用，也有很多人在市场上购买野菜。野菜食用不
河北食品检验院中标国家食药总局食品补充检验方法
日前，国家食品药品监督管理总局公布了食品补充检验方法的中标结果，省食品检验院研制的植物蛋白饮料中植物源性成分检测方法顺利中标，并被总局指定为研制牵头单位。 近年来，不法厂商的植物蛋白饮料掺假行为严重侵害了行业和消费者的合法权益，也一直是行业监管的难题。为此，该院基于荧光定量PCR技术，通过大量
食药总局：凡称壮阳的保健食品均属假冒保健食品
国家食品药品监督管理总局昨天发出警示，提示消费者不要购买声称壮阳功能的保健食品，凡是声称壮阳功能的保健食品一律属于假冒保健食品。 国家食品药品监督管理总局提醒消费者，不要购买声称壮阳功能的保健食品。目前，我国允许注册申请的特定保健食品功能有增强免疫力、辅助降血脂、减肥等27项，但不包括补肾壮阳
食药总局：加大保健食品“四非”打击力度
2013年8月22~23日，国家食品药品监督管理总局在河南信阳市召开打击保健食品"四非"专项行动工作座谈会，总局党组成员边振甲出席会议并讲话。 边振甲指出，自今年5月，总局在全国部署开展打击保健食品"四非"专项行动以来，各地取得了显著的阶段性成效。截至8月1日，各地食品药品监管部门共出动执
食药总局通告5批次食品不合格
近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检饼干、淀粉及淀粉制品、糕点、薯类和膨化食品、方便食品、冷冻饮品、肉制品和乳制品等8类食品491批次样品，抽样检验项目合格样品486批次，不合格样品5批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。 总体情况：饼干29批次，不合格样
延安食药监去年办理食药案件699件－食品占了大半
3月7日上午，华商报记者从延安市食药监局了解到，去年一年全市食药监部门共办理食品、药品案件699件，其中食品安全案件524件，占全年总案件数的74.9%。 去年办食药案699件 食品占大半 延安市食药监局稽查科工作人员介绍，去年一年，全市各级食药监部门共查办涉及食品、药品违法安全案件共69
国家食药总局发布夏季食品安全消费提示
夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒高发、频发。针对夏季食品安全特点，为保障公众饮食安全，预防食物中毒发生，国家食品药品监督管理总局特提出以下注意事项： 一、食品选购应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场，要购买感官正常的食品或食品原料，观察是否
大同食药部门发布国庆食品安全消费提示
国庆长假是市民旅游、购物和餐饮消费的高峰时段，也是细菌性食物中毒和秋季肠道疾病的高发期。为保障公众饮食安全，昨日，市食品药品监督管理局发布食品安全消费提示。 市食品药品监督管理局提醒市民，选购食品应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场，购买食品或食品原料要观察是否新鲜，是否在
食药总局征集十种食品补充检验方法
分析测试百科网讯 近日，国家食药监总局发出通知，向社会征集豆制品中碱性嫩黄的测定等十种涉及食品中非法添加物、掺假鉴别方法，其中包括了掺假 阿胶、保健食品中掺假蜂蜜等的鉴别。 征集通知要求，申报的检验方法应当具备前期科研基础，开展过相关的实验室内验证或实验室间比对等工作。申报单位应当为相关领域的
食药总局发布《食品安全抽样检验管理办法》
为规范食品安全抽样检验工作，加强食品安全监督管理，推进依法行政，保障公众身体健康和生命安全，2014年9月29日，国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品安全抽样检验管理办法》(以下简称《办法》)，12月31日国家食品药品监督管理总局局长签署总局第11号令并公布,自2015年2月1日起施行
食品药品监管总局：“严”字当头确保食药安全
食品药品安全关系最广大人民群众的切身利益，是最基本的民生问题。在2月27日国新办举行的新闻发布会上，国务院食安办主任、国家食品药品监督管理总局局长毕井泉表示，食品药品安全没有“零风险”，但对食品药品安全的监管必须“零容忍”，“食药监管部门有决心、有信心严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线
“三新食品”评估材料公布
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对乳糖酶等3种食品添加剂新品种和2-（5-氯-2H-苯三唑-2-基）-6-（1,1-二甲基乙基）-4-甲基苯酚等4种食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。特此公告。附件：关于乳糖酶等7种“三新食品”公告文本国家卫生健康委2022年8月
黑龙江终止“人参等北药系列药食同源食品的研制与开发”
根据《黑龙江省应用技术研究与开发计划项目终止工作规程（试行）》（黑科发﹝2019﹞17号）有关规定，经研究，拟终止2017年“南病北治、北药南用”科技专项中，大庆固元本草汉方生物科技有限公司承担的“人参等北药系列药食同源食品的研制与开发”项目（合同编号：GA17C012），现予公示，公示时间为2
新消保法：明星代言食药虚假广告须担责
针对虚假广告泛滥、明星代言产品质量参差不齐等损害消费者权益的情况，修改后的消保法明确虚假广告涉及消费者生命健康的产品和服务，广告发布者、个人代言者要承担连带责任。 》虚假广告 发布者代言者均担责 十二届全国人大常委会第五次会议表决通过修改后的消保法，对明星代言虚假广告等问题作出
台新任“食药署长”：面对食品安全问题没包袱
据台湾“中央社”报道，台新任“食品药物管理署署长”叶明功今天在“食药署”交接典礼上致词时说，许多食安问题存在数年，如千斤重担，虽然个人是药学专业，对于层出不穷的食安问题，会全力以赴努力进入状况，面对问题没有包袱。 叶明功表示，有信心在最短时间内和团队一起奋战，重建食品秩序，建立民众对于食安
食药总局：查处“魔爽烟”类食品工作取得明显成效
2013年12月，国务院食品安全办、教育部和食品药品监管总局联合印发了《关于依法查处“魔爽烟”类食品的紧急通知》（食安办〔2013〕20号），部署对全国“魔爽烟”类食品的依法查处工作。各地高度重视，周密部署，迅速组织开展查处工作。一是对可能生产经营“魔爽烟”类食品的生产企业、中小学校园周边食品经
食药总局解读食品安全热点传言－流行背后多少真假
由国务院食品安全办等17部门共同主办的2014年全国食品安全宣传周活动目前正在全国范围内进行。国家食品药品监督管理总局联合国家食品安全风险评估中心、中国食品科学技术学会等单位，通过实验求证、实地采访和专家访谈等形式进行深度解读，探究传言背后少为人知的科学真相。 禁止使用亚硝酸盐作为食品添加剂