葡萄籽古DNA揭开4000年法国酿酒之谜
法国科学家通过跨越4000年的葡萄籽古代DNA揭示了法国葡萄的驯化、种植和贸易情况。研究发现，一份中世纪样本与现代黑皮诺葡萄在基因上完全一致，表明该品种已有近600年的连续种植历史。相关研究近日发表于《自然-通讯》。 法国拥有悠久的葡萄种植和酿酒历史，被视为世界领先的葡萄酒生产国之一。尽管以往的古DNA研究加深了我们对这一历史的理解，但由于缺乏考古证据，早期葡萄种植仍存在诸多疑问。 图卢兹大学的Ludovic Orlando和同事对54颗考古葡萄籽进行了全基因组古DNA分析，其中包括47份来自法国的样本和2份来自伊维萨岛的样本。这些样本的年代跨度从约4000年前的青铜时代，直至约500年前的中世纪末期。研究人员在最早可追溯至约2800至2400年前的葡萄籽中，检测到了野生葡萄藤与驯化葡萄藤的共存，此外还发现了与黎凡特地区相关的遗传变异，以及后来与高加索地区相关的遗传变异。 研究人员发现了基因相同的克隆体，这表明早在铁器......阅读全文
古脊椎所等在白石崖溶洞遗址发现晚更新世丹尼索瓦人DNA
丹尼索瓦人是新发现的一支古老型人类，与曾广泛分布在欧洲的尼安德特人是姐妹群，对现代大洋洲、东亚、南亚和美洲原住人群有遗传贡献，是广泛关注的研究热点。 此前，兰州大学和中国科学院青藏高原研究所带领的研究团队报道了发现于青藏高原东北部白石崖溶洞的夏河人下颌骨化石的研究成果，利用古蛋白分析方法鉴定其
超临界二氧化碳萃取葡萄籽油工艺优化
为了回收利用葡萄酒酿造过程产生的副产品中的有效成分,本文利用超临界CO_2萃取技术从葡萄籽中提取含有不饱和脂肪酸的葡萄籽油,意在考量超临界CO_2技术在萃取葡萄籽油方面的作用。设计单因素实验,研究了萃取压力、萃取温度、CO_2流量以及停留时间对葡萄籽油萃取率的影响。单因素实验结果表明萃取压力对萃取结
葡萄籽提取物可减少视网膜神经节细胞的死亡
低聚原花青素减少过氧化氢诱导的RGC-5视网膜神经节细胞株凋亡(Hoechst 33342染色).左：400 mol/L过氧化氢干预的RGC-5视网膜神经节细胞株;右：20 mol/L低聚原花青素干预的过氧化氢损伤RGC-5视网膜神经节细胞株. 箭头标注凋亡细胞. 许多视网膜神经疾
辣椒和葡萄籽中主要有效成分的盐析萃取研究
以植物为原料提取天然产物时,通常面临原料组成复杂、多种有效成分共存、分离提取步骤多、产品收率低、原料浪费严重等突出问题。比如,在辣椒红色素的提取过程中,其副产品辣椒碱具有辛辣味,影响辣椒红色素的品质,需进一步分离去除,而研究已证实辣椒碱具有多种生理功能,也是一种高附加值产品；同样,现有不少文献报道从
研究阐明古尔班通古特沙漠与北太平洋地区风尘关系
中国科学院地球环境研究所中亚黄土研究组基于地球化学元素的主成分分析，探讨了古尔班通古特沙漠砂地球化学特征的空间异质性，揭示了沙漠不同区域的主要物源，近日相关研究成果发表在Global And Planetary Change上。团队在古尔班通古特沙漠以东-西和南-北向采集了大量的沙漠砂样品，采用人工
万古霉素和去甲万古霉素的合理应用
万古霉素和去甲万古霉素属糖肽类抗生素。去甲万古霉素的化学结构与万古霉素相近，抗菌谱和抗菌作用与万古霉素相仿。 一、万古霉素和去甲万古霉素适应症 1.万古霉素及去甲万古霉素适用于耐药革兰阳性菌所致的严重感染，特别是甲氧西林耐药金葡菌（MRSA）或甲氧西林耐药凝固酶阴性葡萄球菌（MRCN
西班牙研究人员从葡萄籽中提取低成本抗氧化剂
西班牙埃斯特雷马杜拉科技研究中心(Cicytex)的研究人员从葡萄籽提取物中开发出一种健康的产品，呈现粉末状态，是一种天然的低成本的抗氧化剂，可直接用于传统食品添加剂或者作为添加剂的组成部分。 加工这些附属产品可以减少对环境污染，带来环境和经济利益。Cicytex团队也确认这些提取物具有抗
超微粉碎机是如何将葡萄籽加工成保健食品的
超微粉碎技术是近年来迅速发展起来的一项高新技术，能将原材料加工成微米甚至纳米级的微粉，已经在各行各业得到了广泛的应用。 实际上，超微粉碎机的工作原理与普通粉碎机的相同，利用各种特殊的粉碎设备，通过一定的加工工艺流程，对物料进行碾磨、冲击、剪切等，将粒径在3毫米以上的物料粉碎至粒径为10微米以下
台湾检查发现部分问题油进口自海外
据台湾"中央社"14日消息，台湾地区"卫生福利部"14日表示，在验出铜叶绿素的食用油当中，葡萄籽油来自西班牙、橄榄油来自意大利，已启动进口管制措施，问题产品须附技术文件。 台湾"食药署"称，依据目前掌握的信息，在验出铜叶绿素的产品当中，葡萄籽油来自西班牙、部分橄榄油则进口自意大利，从西班牙
古嘌苷的基本信息
定义：转移核糖核酸中发现的一种稀有核苷。作用：转移核糖核酸中发现的一种稀有核苷。
古嘌苷的基本信息
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ATP的接哦古及组成
ATP由腺苷和三个磷酸基所组成，化学式C10H16N5O13P3，结构简式C10H8N4O2NH2(OH)2(PO3H)3H，分子量507.184。三个磷酸基团从腺苷开始被编为α、β和γ磷酸基。ATP的化学名称为5'-三磷酸-9-β-D-呋喃核糖基腺嘌呤，或者5'-三磷酸-9-β-D
古埃磁天平注意事项
古埃（Gouy）磁天平的特点是结构简单，灵敏度高。用古埃磁天平测量物质的磁化率进而求得*磁矩和未成对电子数，这对研究物质结构有着重要的意义。注意事项1、 磁天平总机架必须放在水平位置，分析天平应作水平调整。2、 吊绳和样品管必须与它物相距至少3mm以上。3、 励磁电流的变化应平稳、缓慢，调节电流时不
非洲猴面包古树神秘死亡
非洲猴面包树看起来像苏斯博士（美国儿童文学家）书中描绘的事物。当它们是幼树时，这个物种只有一个树干，没有树枝，并且结着和巨大香肠类似的果实。如今，研究人员报告称，随着猴面包树逐渐长大，一些更加怪异的事情发生了。在其生命过程中，这种树的根会成圈长出若干更多的茎。这些茎最终融合，在内部形成一个大到足
古核生物的进化和分类
从rRNA进化树上，古菌分为两类，泉古菌(Crenarchaeota)和广古菌(Euryarchaeota)。另外未确定的两类分别由某些环境样品和2002年由Karl Stetter发现的奇特的物种纳古菌(Nanoarchaeum equitans)构成。 Woese认为细菌、古菌和真核生物各代表了
琥珀中封印的古海啸证据
日本科学家研究发现，古代深海沉积物中发现的琥珀沉积物可能是迄今已知最古老的海啸记录之一。他们描述了在日本北部北海道岛发现的大型琥珀沉积物，认为它们可能是被1.16亿至1.14亿年前的一次或多次海啸从森林卷入了海洋。相关研究5月15日发表于《科学报告》。 古代海啸的痕迹很难辨认，因为海浪可以重塑
古硬骨鱼又大又快
图片来源：Maurilio Oliveira 科学家一直在努力解释为什么硬骨鱼如此小：其中最重的海洋太阳鱼的重量也仅有2.3吨，但像鲸鲨这样的软骨鱼类重量却可以达到34吨。现在，一项对古代大型动物的新研究表明，这种现代差异仅仅是进化上的偶然。 有一种观点认为，占所有鱼类物种95%的硬骨
古硬骨鱼又大又快
图片来源：Maurilio Oliveira 科学家一直在努力解释为什么硬骨鱼如此小：其中最重的海洋太阳鱼的重量也仅有2.3吨，但像鲸鲨这样的软骨鱼类重量却可以达到34吨。现在，一项对古代大型动物的新研究表明，这种现代差异仅仅是进化上的偶然。 有一种观点认为，占所有鱼类物种95%的硬
什么是万古霉素？
万古霉素（Vancomycin），是一种糖肽类抗生素，用于治疗细菌感染。 1、基本信息 中文名称：万古霉素 英文名称：Vancomycin CAS号：1404-90-6 分子式：C66H75Cl2N9O24 分子量：1449.25 PSA：530.49000 LogP：4.734
古核生物的生存环境
很多是生存在极端环境中的。一些生存在极高的温度（经常100℃以上）下，比如间歇泉或者海底黑烟囱中。还有的生存在很冷的环境或者高盐、强酸或强碱性的水中。然而也有些是嗜中性的，能够在沼泽、废水和土壤中被发现。很多产甲烷的古核生物生存在动物的消化道中，如反刍动物、白蚁或者人类。通常对其它生物无害，且未知有
南极古生菌揭示病毒来源
发现pR1SE的南极洲湖泊图片来源：Alyce Hancock 一种罕见的南极微生物或许为破解进化过程中最大的谜题之一 ——病毒的起源提供了线索。相关成果日前发表于《自然—微生物学》杂志。 病毒和其他生命形式不同。可以说，它们根本不算活着。所有其他生命都由细胞构成，而细胞是能独立养活自己和繁
当古丝路遇上中国科技
中亚五国地处欧亚大陆的中心地带，这里曾是丝绸之路的商路要冲。2013年，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在哈萨克斯坦访问时首次提出共建丝绸之路经济带的宏伟构想。 同年，中科院中亚生态与环境研究中心主任陈曦参加塔吉克斯坦的一次活动时，捕捉到了塔吉克斯坦总统拉赫蒙的一句话：“我们的科学
进击的古基因组研究
今年5月，《科学》在线发表了一项中国科学院古脊椎动物与古人类研究所（以下简称古脊椎所）领衔的关于华夏族群探源的突破性研究成果，它揭开了有关中国南北方史前人群格局及迁移与混合这一重大学术问题上的若干谜团；两个月后，该团队又发布最新发现：通过古基因组研究最新发现距今约1.1万年的中国南方未知现代人群
“祝融号”发现火星古海洋证据
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500871.shtm5月18日，中国地质大学(武汉) 地球科学学院教授肖龙领导的国际研究团队，通过综合分析“祝融号”火星车搭载的多光谱相机获取的科学数据，首次在火星表面发现海洋沉积岩的岩石学证据，证明了火
基因分析揭示古猫迁徙历史
对古代猫的脱氧核糖核酸（DNA）进行的第一次大规模研究表明，在猫咪主宰互联网文化的几千年之前，这种动物便已经通过早期农民、古代水手乃至维京人遍布古代欧亚大陆和非洲。 这项研究对生活在距今15000年前至18世纪之间的200多只猫的基因组进行了测序。研究人员在9月15日召开的一次会议上公布了这
古核生物的结构和分布
古核生物是一些生长在极端特殊环境中的细菌.在深海的火山口、陆地的热泉以及盐碱湖等生命无法生存的地方，生活着的一些鲜为人知的古怪微生物。过去根据其内部构造没有核膜、具环状DNA结构以及细胞产能、细胞分裂、新陈代谢等生活方式与原核细胞相似，将古细菌归入原核生物。很多是生存在极端环境中的。
科研人员“复原”新疆古长城
“汉代长城资源”“唐代长城资源南线”“唐代长城资源北线”……中科院遥感与数字地球研究所工作人员利用科技手段，将200多座古烽燧、戍堡连成了一条条长城资源分布线，复原出新疆古代长城“样貌”，通过这一立体空间数字模型还可看出丝绸古道及其分支的具体走向。 中科院遥感与数字地球研究所副研究员于丽君介绍
这所高校研究古树保护
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512210.shtm11月12日，全国古树健康与古树文化学术论坛在北京农学院举行。 ?中国工程院院士、北京林业大学原校长尹伟伦发言。北京农学院供图中国工程院院士、北京林业大学原校长尹伟伦作主
古场坝的“三原色”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/505043.shtm盛夏的古场坝村，“网红向日葵田”里，目之所及金灿灿一片，吸引了许多游人打卡拍照。“我们根据村里需求，购买向日葵种子并指导乡亲们精心栽种，现在，这里成了过往游客必到的地方，游客多了，村子