辣椒和葡萄籽中主要有效成分的盐析萃取研究
以植物为原料提取天然产物时,通常面临原料组成复杂、多种有效成分共存、分离提取步骤多、产品收率低、原料浪费严重等突出问题。比如,在辣椒红色素的提取过程中,其副产品辣椒碱具有辛辣味,影响辣椒红色素的品质,需进一步分离去除,而研究已证实辣椒碱具有多种生理功能,也是一种高附加值产品；同样,现有不少文献报道从酿酒葡萄皮渣中提取多酚、原花青素、葡萄籽油等有效成分,但一般只对其中的某一种成分进行提取,这种情况在从植物中提取有效成分时普遍存在。针对此类问题,本文研究了采用盐析萃取体系分别从辣椒中提取辣椒红素与辣椒碱,从葡萄籽中提取多酚、类黄酮、原花青素以及葡萄籽油脂,实现了多种有效成分的一步提取、浓缩与初步分离。 首先,研究了有机溶剂与无机盐的分相能力及影响因素。对于双水相体系,固定盐浓度,溶剂的加入量与上相体积的增加呈正相关,温度对体系双节线影响不大,pH对双水相体系相比的影响与参与成相的无机盐种类有关,同时会改变上相的盐含量；pH对三液相体......阅读全文
辣椒和葡萄籽中主要有效成分的盐析萃取研究
以植物为原料提取天然产物时,通常面临原料组成复杂、多种有效成分共存、分离提取步骤多、产品收率低、原料浪费严重等突出问题。比如,在辣椒红色素的提取过程中,其副产品辣椒碱具有辛辣味,影响辣椒红色素的品质,需进一步分离去除,而研究已证实辣椒碱具有多种生理功能,也是一种高附加值产品；同样,现有不少文献报道从
PNAS：辣椒与大麻中的有效成分可缓解肠炎
你可能不会想到，吃辣椒与吃大麻有很多相似的地方。根据最近发表在《PNAS》杂志上的一篇研究结果，当我们吃下之后，这两样东西都会与胃里的一类受体结合。这项研究或许能够帮助我们找到治疗糖尿病与肠炎的新疗法，同时也为我们理解免疫系统、肠道以及大脑的关系也提出了新的问题。 咀嚼辣椒时我们会感到口热，不
PNAS：辣椒与大麻中的有效成分可缓解肠炎
你可能不会想到，吃辣椒与吃大麻有很多相似的地方。根据最近发表在《PNAS》杂志上的一篇研究结果，当我们吃下之后，这两样东西都会与胃里的一类受体结合。这项研究或许能够帮助我们找到治疗糖尿病与肠炎的新疗法，同时也为我们理解免疫系统、肠道以及大脑的关系也提出了新的问题。 咀嚼辣椒时我们会感到口热，不
盐析萃取蛋白质分配行为研究
盐析萃取是利用物质在有机溶剂与盐构成的互不相溶的两相中的溶解度不同而实现分离的方法,已用于多种蛋白质分离,如脂肪酶,重组人血清白蛋白,免疫球蛋白G,淀粉酶,纤维素酶等,其对蛋白质结构、活性具有良好的保护作用,且收率及除杂效果较好。除此之外,盐析萃取特有的分相快,易操作,高效率,低毒性,易回收,低成本
超临界二氧化碳萃取葡萄籽油工艺优化
为了回收利用葡萄酒酿造过程产生的副产品中的有效成分,本文利用超临界CO_2萃取技术从葡萄籽中提取含有不饱和脂肪酸的葡萄籽油,意在考量超临界CO_2技术在萃取葡萄籽油方面的作用。设计单因素实验,研究了萃取压力、萃取温度、CO_2流量以及停留时间对葡萄籽油萃取率的影响。单因素实验结果表明萃取压力对萃取结
盐析效应与萃取机理
盐析效应是影响溶剂萃取的重要因素之一，因此盐析剂与溶剂萃取的研究具有同样悠久的历史。普遍认为加入盐析剂后可提高待萃金属的有效浓度，从而增加进入有机相的金属。阴离子盐析效应主要由质量作用定律导出；阳离子的盐析效应则与离子半径及电荷数有密切关系。盐析剂与水结合愈强烈，被萃物在水溶液中的活度系数愈高，
人参有效成分超临界萃取法提取与纯化的研究
本文以5年生人工种植人参作为原料，以超临界CO2流体萃取作为关键技术提取人参有效成分：即人参脂溶性成分、人参皂苷、人参多糖，人参淀粉，研究人参有效成分超临界CO2萃取的最佳工艺参数，并对相应萃取物进行纯化与鉴定，以便期望实现高效萃取人参有效成分的现代化工艺。本文主要研究结果如下： （1）采用超临界C
葡萄籽胶囊的主要作用介绍
强力的抗氧化和抗衰老作用，消除自由基，延缓衰老；减少皮肤对黑色素沉着，美白祛斑；改善过敏体质；抗紫外线，防晒；修复胶原蛋白和弹性纤维，收缩毛孔，维护皮肤弹性，避免皱纹过早产生；保护大脑中枢神经系统，健脑明目，防止老年痴呆；防辐射，避免人体遭受电脑、电视、手机等辐射源的伤害；改善血液循环；科学配方
超临界CO_2萃取葡萄籽油工艺及其性质研究
葡萄籽油含有大量的脂肪酸，其中不饱和脂肪酸含量丰富，不饱和脂肪酸不仅可以防止脑血栓，还可以软化血管，因此葡萄籽油的提取研制越来越受到人们的重视。在此基础上，本试验以葡萄籽作为试验原料，采用超临界CO2流体萃取技术提取葡萄籽油。通过试验，得到以下主要结论： 1）通过对CO2流量、萃取温度、萃取压力、萃
超临界CO_2萃取鸡矢藤中有效成分的工艺研究
鸡矢藤为茜草科鸡矢藤属草本植物,药食兼用,分布广泛,种植简单。传统中医学认为,鸡矢藤以根及全草入药,具有止痛消肿、解毒活血、消食化积、祛风除湿的功效,在现代临床中得到了广泛的运用。研究发现鸡矢藤中还富含抗坏血酸、黄酮类化合物及多种生物活性物质,具有预防心血管疾病、调节免疫、抗衰老等更适应现代医疗应用
辣椒及辣椒制品中辣椒素检测方法
1.范围： 用高效液相色谱法测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及辣度表示方法。 本标准适用于辣椒和辣椒制品中辣椒素类物质的测定及辣度的表示。 本方法的检出限：辣椒素、二氢辣椒素均为1mg/Kg，线性范围为1mg/L-150mg/L。 2.试样提取： 在样品中加入甲醇—四氢呋喃混合溶剂25ml，用
辣椒及辣椒制品中辣椒素检测方法
1.范围： 用高效液相色谱法测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及辣度表示方法。 本标准适用于辣椒和辣椒制品中辣椒素类物质的测定及辣度的表示。 本方法的检出限：辣椒素、二氢辣椒素均为1mg/Kg，线性范围为1mg/L-150mg/L。 2.试样提取：
辣椒属的主要价值
辣椒属各品种现已被引种到世界各地，品种繁多，有作为蔬菜的品种和作为调味剂的辛辣品种。辣椒属植物富含抗坏血酸。 辣椒属植物只有一种（五彩椒）适于室内栽种做盆栽，一年生，果实色彩丰富（春季或夏季开花，花白色，不明显。果实不成熟时为绿色，成熟后有黄色、橙黄色、红色或紫色等多种颜色；冬季早中期果实最为
辣椒制品中辣椒素检测方法
1.范围： 用高效液相色谱法测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及辣度表示方法。 本标准适用于辣椒和辣椒制品中辣椒素类物质的测定及辣度的表示。 本方法的检出限：辣椒素、二氢辣椒素均为1mg/Kg，线性范围为1mg/L-150mg/L。 2.试样提取： 在样品中加入甲醇—四氢呋喃混合溶
微波辅助多相溶剂体系萃取分离农吉利中有效成分研究
农吉利（Crotalaria sessiliflora L.）是猪屎豆属植物野百合的干燥全草，具有利湿、清热、解毒的功能。在我国广泛应用在多种疾病如耳聋，耳鸣，头目晕眩及各种癌症如食管癌、宫颈癌、皮肤癌等的治疗。农吉利中主要含有生物碱和黄酮等有效成分。传统的提取分离方法如热回流提取，冷浸提取等，不仅
辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质检测方法
一.范围用高效液相色谱法测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及辣度表示方法。本标准适用于辣椒和辣椒制品中辣椒素类物质的测定及辣度的表示。本方法的检出限：辣椒素、二氢辣椒素均为1mg/Kg，线性范围为1mg/L-150mg/L。 二.试样提取在样品中加入甲醇四氢呋喃混合溶剂25ml，用保鲜膜封口，用
辣椒籽油的亚临界萃取工艺及其挥发性香气物质研究
辣椒籽作为辣椒果肉加工的副产物,一直得到不到合理的开发利用。辣椒籽中含有20%左右的油脂,其中富含丰富的不饱和脂肪酸,是一种食用价值很高的植物油脂。同时,脱脂的辣椒籽中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维,都具有很高的利用价值。总体来说,辣椒籽具有很高的开发价值。然而,传统的压榨提油工艺,对于油料作物的利用
什么样的物质才能萃取，分液，盐析？
1、萃取——萃取又称溶剂萃取或液液萃取（以区别于固液萃取,即浸取），亦称抽提（通用于石油炼制工业），是一种用液态的萃取剂处理与之不互溶的双组分或多组分溶液，实现组分分离的传质分离过程，是一种广泛应用的单元操作。 利用相似相溶原理，萃取有两种方式： 液-液萃取，用选定的溶剂分离液体混合物中某种组分，溶
盐溶和盐析的区别
盐析1.盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使溶解的物质析出的过程。如：加浓（NH4）2SO4使蛋白质凝聚的过程。2.向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液后,可以使蛋白质凝聚而从溶液中析出,这种作用叫作盐析。3.把动物脂肪或植物油与氢氧化钠按一定比例放在皂化锅内搅拌加热，反应后形成的高级脂肪酸钠、甘油、
盐析的概念和原理
盐析（salting out）是指在蛋白质水溶液中加入中性盐，随着盐浓度增大而使蛋白质沉淀出来的现象。中性盐是强电解质，溶解度又大，在蛋白质溶液中，一方面与蛋白质争夺水分子，破坏蛋白质胶体颗粒表面的水膜；另一方面又大量中和蛋白质颗粒上的电荷，从而使水中蛋白质颗粒积聚而沉淀析出。
盐析的特点和原理
盐析（salting out）是指在蛋白质水溶液中加入中性盐，随着盐浓度增大而使蛋白质沉淀出来的现象。中性盐是强电解质，溶解度又大，在蛋白质溶液中，一方面与蛋白质争夺水分子，破坏蛋白质胶体颗粒表面的水膜；另一方面又大量中和蛋白质颗粒上的电荷，从而使水中蛋白质颗粒积聚而沉淀析出。
盐析的概念和原理
盐析（salting out）是指在蛋白质水溶液中加入中性盐，随着盐浓度增大而使蛋白质沉淀出来的现象。中性盐是强电解质，溶解度又大，在蛋白质溶液中，一方面与蛋白质争夺水分子，破坏蛋白质胶体颗粒表面的水膜；另一方面又大量中和蛋白质颗粒上的电荷，从而使水中蛋白质颗粒积聚而沉淀析出。常用的中性盐有硫酸铵、
研究发现葡萄籽具有抗癌效果
近日，澳大利亚阿德莱德大学（University of Adelaide）教授戈登·霍华思（Dr. Gordon Howarth）研究发现，葡萄籽提取物能对抗结肠癌，并能在化疗过程中保护肠道。 研究者艾米·谢亚博士（Dr. Amy Cheah）称，与化疗不同的是，葡萄籽似乎能选择性地对抗癌细
研究发现葡萄籽具有抗癌效果
近日，澳大利亚阿德莱德大学（University of Adelaide）教授戈登·霍华思（Dr. Gordon Howarth）研究发现，葡萄籽提取物能对抗结肠癌，并能在化疗过程中保护肠道。 研究者艾米·谢亚博士（Dr. Amy Cheah）称，与化疗不同的是，葡萄籽似乎能选择性地对抗癌
固相萃取中的主要作用力
固相萃取中的主要作用力（一）固相萃取中的非极性作用力固相萃取中的非极性作用力产生于固相萃取材料功能团上的碳氢键与样品中化合物的碳氢键之间。这种作用力既为人们所熟悉的范德华引力或散射力。由于有机分子或多或少都存在这种非极性结构，非极性作用力常常被用于从样品基质中吸附分离具有非极性结构的化合物。使用zu
亚临界低温萃取技术是做什么的？
在天然产物提取中的应用由于亚临界流体常温常压条件下是气体状态, 因此亚临界流体极易气化，由此可以在常温或者较低温度的状态下对热敏性物料做到萃取和分离。经过实践，亚临界流体萃取技术已应用于众多的天然产物脂溶性成分的提取。如栾树籽、无患子果、青刺果、沙棘、黄连木果、虎坚果、玫瑰花、薰衣草、银杏叶、青蒿等
盐析萃取偶联柱层析分离纯化血浆蛋白
血浆蛋白由数百种具有广泛生理功能的蛋白质组成,其中白蛋白与免疫球蛋白占据着血液制品中主要的市场份额。血浆成分十分复杂,目前工业上血浆蛋白的分离方法主要采用有机溶剂沉淀法、盐析法和柱层析,但这些方法尚存在着分离环境要求低温、分离纯化步骤繁琐、纯度和收率低等缺点。本论文开展了亲水性有机溶剂盐析萃取偶合柱
亚临界生物技术的概述
亚临界生物技术是指植物油脂、昆虫油脂或动物油脂、微生物油脂及水溶性天然有效成分，经过亚临界流体低温萃取进行的固液或液液萃取分离生物技术，从而得到生物质中的有效成分。 1995年，祁鲲先生经过多年的研究，最终研制出世界上第一套亚临界生物技术萃取装置，并成功应用于工业化生产，使得世界上亚临界生物技
盐析剂的特性和应用
在中性配合萃取和离子缔合萃取体系中，使用盐析剂可提高被萃取组分的分配系数。盐析剂是一种不被萃取、不与被萃物结合，但与被萃物有相同的阴离子从而使分配系数显著提高的无机化合物。通常盐析剂的阳离子在盐析过程中，因在水溶液中有强烈的水合作用，能吸引大量自由水分子，降低水溶液中自由水分子浓度，可相对增加被萃物
盐析剂的功能和作用
在中性配合萃取和离子缔合萃取体系中，使用盐析剂可提高被萃取组分的分配系数。盐析剂是一种不被萃取、不与被萃物结合，但与被萃物有相同的阴离子从而使分配系数显著提高的无机化合物。通常盐析剂的阳离子在盐析过程中，因在水溶液中有强烈的水合作用，能吸引大量自由水分子，降低水溶液中自由水分子浓度，可相对增加被萃物