研究显示：多数人需要比当前指南更多的蛋白质摄入
核心结论：运动和蛋白质摄入可能需要“最优”而非“最低”标准 发表于《前沿营养学》的新论文指出，当前公共卫生建议主要是为了预防营养缺乏，而非帮助人们实现最佳的长期健康和生活质量。“公共卫生建议往往关注人们避免问题所需的最低标准，”剑桥大学的Chris Macdonald博士表示，“但很多人想知道他们应该做什么才能在一生中保持强壮、独立和思维敏锐。” 论文回顾了大量研究，发现将有氧运动与抵抗训练相结合可能带来特别强大的益处。当前指南主要基于预防久坐成年人蛋白质缺乏，但新研究表明运动活跃的人、老年人和孕妇可能需要显著更高的蛋白质摄入量。高蛋白饮食可支持脂肪流失（因为增加饱腹感和热效应），有利于身体成分和整体健康。“高强度运动和高蛋白饮食常被与健身爱好者联系在一起，…但它们也赋能普通人延长寿命和健康寿命，”Macdonald说。“这不是关于六块腹肌，而是关于能够抱起孙子孙女，这归功于一个强壮而有韧性的身体和头脑。” 原文链接：http......阅读全文
健康老龄化如何“跑赢”人口老龄化？
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/499171.shtm“由于机体退行性变化、免疫功能下降等原因，再加之慢性病造成的身体机能下降等原因，老年人容易成为感染性疾病/传染性疾病的易感人群。而接种相应的疫苗，能够有效地帮助接种者获得针对病原体的抵
“积极老龄化”－“健康老龄化”－－加快发展商业健康险
7月19日，太保安联联合安永发布《中国商业健康险白皮书》（以下简称“白皮书”）。白皮书认为，总体而言，健康险市场需求旺盛、前景广阔，同时也面临着行业壁垒、自身经营、技术创新等多重挑战。 白皮书指出，从中国商业健康险社会需求分析，有五大因素助推商业健康险发展：一是医保基金面临赤字危机，急需发展商
健康老龄化研讨会在京举办
每年的4月7日是世界卫生日，今年的主题是“老龄化与健康”。当天上午，中国卫生部、全国老龄办主办，世界卫生组织、联合国人口基金(UNFPA)支持开展的健康老龄化研讨会在北京举办。卫生部副部长、国家食品药品监督管理局局长尹力，全国老龄办常务副主任陈传书，世界卫生组织驻华代表蓝睿明，联合国人口基金驻华
老年健康学+居家养老，这个联盟聚焦健康老龄化
“我们每一个人都有老去的那一天，每一个人都会面对老年的生活，如何让老年人体面、有尊严的终老，是摆在我们每个人面前的一道题目。”在6月28日举办的“乐享康宁·居家共融——老年健康学与居家养老服务融合发展联盟”成立大会上，联盟学术委员会主任委员、著名心脏病学专家、中国科学院院士葛均波在视频致辞中指出，老
预防先行！实现健康老龄化必由路径
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494764.shtm
“精准营养”为健康人管理健康
“精准营养”成为营养健康产业新热点 营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础。近年来，国民营养总体水平随着居民生活水平的提高而显著改善，但居民营养不足与过剩并存的现状普遍存在，肥胖、心血管疾病、2型糖尿病等多种与营养相关疾病的患病率仍在攀升……这些无疑是影响国民健康的重要因素，甚至
营养与食品专家：发展食品营养健康产业助力健康中国
由卫计委、中国疾病预防控制中心营养与健康所、国家风险评估中心共同参与的“方便食品与国民营养健康论坛”近日在上海召开，食品科学家、营养学者、医生等代表围绕着如何实施健康中国战略进行了热议并一致认为，食品产业营养健康转型是国民营养行动计划重要策略，食品工业、营养学界应联合起来积极践行国民营养行动计划
智能纺织物能全面检测肌肉运动
利用纳米磁性复合材料和导电纱线，美国加州大学洛杉矶分校科学家发明了一种智能纺织品，可感知和测量从肌肉弯曲到静脉搏动的身体动态活动。该纺织品自动供电、有弹性、防水且经久耐用，只需几美元就可用缝纫机制作，有朝一日它可能会帮助临床医生评估肌肉损伤，以促进患者康复。相关论文于27日发表在《物质》杂志上。
棋类运动有益健康
各种棋类运动不仅是紧张激烈的智力竞赛，更是有利身心、延年益寿的娱乐活动。古人就有“善弈者长寿”之说。下棋简单易学，走棋对弈，情趣高雅，静中有动，不仅能锻炼思维能力，陶冶情操，而且对促进老年人的身心健康也有积极作用。 下棋怡性 下棋可以使人“清静养性”，在对弈中“乐而忘忧”。下棋时心平气静，谋定
国家卫生健康委印发《婴幼儿营养喂养评估服务指南（试行）》
婴幼儿喂养主要包括儿童从出生到3岁期间的母乳喂养、辅食添加、合理膳食和饮食行为培养。婴幼儿期（0～3岁）是儿童生长发育的重要时期，这一时期大脑和身体快速发育，良好的营养和科学的喂养是促进婴幼儿体格生长、机体功能成熟及大脑功能形成的重要保障。为进一步加强婴幼儿营养喂养评估服务，指导乡镇卫生院、社区卫生
世界卫生日关注老龄化与健康问题
在2012年世界卫生日即将到来之际，总部设在瑞士日内瓦的世界卫生组织4月3日呼吁各国政府和社会采取有效措施，保证人们在老龄化过程中尽可能保持健康状态。 今年世界卫生日的主题是老龄化与健康，口号是“健康有益长寿”。它重点关注健康的身体如何有助于老年人度过圆满和有益的一生，并成为家庭和社会的财
健康老龄化的秘诀——拥有“年轻”的肠道菌群
肠道微生物与我们的健康息息相关，在衰老过程中它们同样扮演着重要角色。近日，中国与加拿大合作的一项大型微生物研究发现，健康老龄化和健康的肠道微生物之间存在着潜在的联系——非常健康的老年人更倾向于拥有一个“年轻”的肠道。这一研究发表在mSphere期刊上。 这项研究观察了超过1000名中国人（年龄
应对老龄化挑战，从构筑主动健康免疫屏障开始
突破4亿！ 这是国家卫健委预计，到2035年我国60岁及以上老年人口数量。而这一人数在总人口中占比将超30%。 “我国老龄化趋势已无法阻挡。”近日，在北京大学组织的一场名为“实施积极应对人口老龄化国家战略 建立老龄人口健康屏障”研讨会上，中国人口与发展研究中心副主任张许颖直言。 为
长寿家族揭示了健康老龄化的罕见遗传线索
人们衰老的方式不同。有些人直到高龄仍远离重大疾病，而其他人则在更早的时候患上严重的健康问题。理解为什么会发生这种情况在世界各地人口老龄化之际变得越来越重要。 尽管过去200年预期寿命大幅上升，但人们保持健康状态的年数并没有以同样的速度增加。研究人员长期以来一直知道，超常长寿（长寿）通常在家族中运行
运动营养食品使用营养强化剂有新规定
卫生部19日发布公告指出，根据相关法律规定制定的《运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定》正式发布并施行。 运动营养食品指为适应运动员的生理、代谢需要或某些特殊营养素的需求，按特殊配方而专门加工、调制的食品或营养补充食品。 为了规范运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂的使用，新制定
组合纳米机器可模拟人体肌肉运动
10月24日（北京时间），最近，法国国家科学院（CNRS）查尔斯·沙顿研究所的一个研究小组，把上千个纳米机器组装在一起，能像肌肉纤维那样产生协调的收缩舒张运动，延展距离约10微米。相关论文发表在《应用化学》网站上。
神经肌肉接头部位运动终板的显色
我在做人的肌肉组织神经肌肉接头部位的直接免疫荧光，观察末梢神经和终板形态。取新鲜组织，4%多甲固定，蔗糖脱水，OCT包埋，冰冻切片机切片，35um，用两种本身自带荧光的试剂，一种染末梢神经，在激光共聚焦显微镜下显绿色，而且绿色一直显色很好，另外一种是invitrogen公司的α-Bungarotox
能感受肌肉运动的纺织品来了
利用纳米磁性复合材料和导电纱线制备，美国加州大学洛杉矶分校工程系陈俊等发明了一种智能纺织品，可以感知和测量身体运动——从肌肉弯曲到静脉搏动。新装置具有自供电、弹性强、耐用、防水的特点，可以用缝纫机缝制，价格仅为几美元，未来或有助临床医生评估肌肉损伤并帮助患者康复。相关研究近日发表于《物质》期刊。
肌肉收缩蛋白质的成分
肌球蛋白 肌原纤维中含量最高的蛋白质，约，构成肌原纤维中的粗丝，具有腺苷三磷酸酶的活力，分子量约48万。它的分子具有两个椭圆形的头部和一条棒状的长尾部。整个，头部长约20纳米，宽约9纳米。尾部由两条重链（H）的棒状部份以双股α-螺旋的形式组成；头部包括四条轻链（L）和重链的端部，重链分子量约20
肌肉收缩蛋白质的制备
肌球蛋白分子能够尾部对尾部地聚集，然后平行排列成肌原纤维的粗丝，分子的头部伸出粗丝的表面，形成与细丝联结的“横桥”。在横纹肌的肌原纤维中两个肌球蛋白分子头部间的距离是14.3纳米，而头部在粗丝上分布的周期是42.9纳米。这是粗丝面向同一方向的两个头部之间的间距。 平滑肌的肌球蛋白其大小和形状和
为什么说个人营养健康关乎“大健康”
没有全民健康，就没有全面小康。我们每个人对自身健康、国民健康都有责任，只有广泛进行社会动员，人人从我做起，健康中国的建设目标才有可能实现。 本期嘉宾： 王陇德 中华预防医学会会长、中国工程院院士 民之所望，政之所为。2016年8月，习近平总书记在全国卫生与健康大会上对健康中国建设作出全面部
儿时热爱运动－骨骼终身健康
澳大利亚一项最新研究显示，青少年时代加强锻炼，有利骨骼终身健康。 澳大利亚科廷大学研究人员对984名澳大利亚儿童从幼儿到少年时期的运动和成长状况进行追踪研究。他们发现，5~17岁期间持续参加体育锻炼的孩子，进入20岁后的整体健康状况，特别是腿部骨骼中的矿物质含量明显优于那些不爱运动的人。此外
运动饮水也需健康指导
里约奥运会带来全民运动高潮，但随之而来的运动饮水问题却暴露出人们在健康饮水知识上存在诸多误区。近日，国内著名营养专家刘纳、运动人体科学教授牛映雪应崂山矿泉水之邀，就运动饮水中存在的误区以及怎样饮水才能更好地帮助运动人群补充流失的水分、保持良好的运动状态等健康饮水问题进行解答，推广正确的
大量饮酒可能会危害肌肉健康
根据东安格利亚大学的一项新研究，大量饮酒可能会危及人们的肌肉健康，并使他们在年老时容易变得虚弱。该研究利用统计模型证明，那些肌肉质量最小的人每天至少消耗10个单位的酒精，大约相当于一瓶葡萄酒。鉴于身体较大的人通常拥有更多的肌肉质量，研究人员根据身体大小调整了他们的分析。他们还考虑了其他影响因素，如受
营养《计划》绘制健康中国蓝图
随着我国经济社会发展和人民生活水平的迅速提高，我们面临着许多发达国家几十年前和现在都存在的问题，再加上我国经济社会发展不平衡，食品安全问题与营养健康问题交织，营养缺乏和营养富余交织。 小学生成了“小胖墩”，城市白领患上“老年病”，过去少见的疾病如痛风、糖尿病等慢病成为多发常见病，部分人群营养素
食品营养标签：健康“小”管家
从2013年1月1日起，我国首个食品营养标签国家标准《预包装食品营养标签通则》正式实施。根据规定，此后生产的预包装食品都必须在包装上添加营养标签，否则不得销售。 虽然营养标签“国标”实施已经两年，但是，据媒体报道，仍有不少企业“重质量轻标签”，未标注营养成分或标注错误，甚至为此付出了“学费”。
营养与健康所揭示骨骼肌乳酸穿梭调控肌纤维类型与运动能力
6月26日，中国科学院上海营养与健康研究所陈雁团队和杨立峰团队，在《科学进展》（Science Advances）上在线发表了题为Lactate transported by MCT1 plays an active role in promoting mitochondrial biogene
运动营养食品标准升级工作加快
“2010年要根据国家关于标准化工作的调整对《运动营养食品通则》国家标准进行宣传、贯彻;同时进行五项行业标准升级、修订的立项，力争将五项行业标准升级为国家标准。”8月10日，中国食品科学技术学会运动营养食品分会第二届理事会成立大会上，理事长杨则宜教授介绍了中国运动营养食品的现状以及标准
2024第24届营养健康展/北京健康展/健康食品展
第24届中国国际营养健康产业博览会 2024HEC营养健康展/北京健康展/大健康展 2024北京大健康展/营养健康展/北京健康展 2024第24届营养健康展/北京健康展/健康食品展 2024北京健康展/营养品展/HEC营养健康展HEC2024与您共同打造健康梦－做中国最具权威性的大健康产业专
杜兴氏肌肉营养不良症的病因
DMD基因是已知人类最大的基因，主要作用是产生抗肌营养不良蛋白（dystrophin），该蛋白主要在骨骼肌和心肌细胞膜内面表达，是一种细胞骨架蛋白，其主要作用是稳定和保护肌纤维。 DMD基因致病性变异最终会导致抗肌营养不良蛋白的缺乏或减少，肌纤维的完整性遭到破坏，进而引发肌纤维坏死、肌肉纤维化