饮食需求改变种植结构城镇化下粮食安全背水一战
与以往把宏观调控放在首位不同，今年的中央经济工作会议把粮食安全列为明年经济工作第一大任务。在粮食“十连增”的背景下，这一改变也别有深意。与此同时，刚刚结束的中央城镇化会议意味着城镇化布局即将快速展开，城镇化对建设用地、用粮等需求都将生变，如何保障粮食安全，破解城镇化与守住18亿亩耕地红线的矛盾，成为当下中国最紧迫的战略抉择。 守住18亿亩耕地红线考验加大 虽然2004年起我国粮食实现“十连增”，但过去十年间，除2008年、2009年两年间产稍大于需，其余年份中国的粮食状况均是产不足需，且缺口日益增大。到2012年底，中国粮食自给率已跌破90%，低于95%的既定目标。 而城镇化建设离不开土地。一项统计数据显示，因受到各种非农需求(开发区建设、房地产开发等)的制约，2012年中国耕地保有量已不足18.18亿亩，比十年前减少了约1亿亩。2011年国务院印发《全国主体功能区规划》，也提出到2020年各类建设占用耕地......阅读全文
土壤污染威胁粮食安全－治理刻不容缓
中国国土资源部日前发布《土地整治蓝皮书》指出，中国耕地受到中、重度污染的面积约5000万亩，土地面临着严重污染和退化。对此，《澳门日报》27日发表文章称，土壤污染问题不仅严重危胁广大民众“舌尖上的安全”，而且危及国家粮食安全，治理刻不容缓。 土壤一旦被污染就很难逆转 “如果把国人就地拍扁，我
用粮食水分测定仪掌握安全库存水分
水份是影响粮食安全储藏的关键要素，不同粮食的水分标准也有不同，比如玉米安全库存水分一般不超过13%；籼稻谷水分不超过13.5%。稻谷类粮食如小麦、稻谷等的安全水分要高些，油料作物如大豆、花生等的安全水分要低些。那么这些数据又是怎么测出来的呢？ 目前市场上的红外水分测定仪、电阻法测量、电
全国夏粮再获丰收——从夏粮生产看粮食安全
夏粮颗粒归仓，新一季秋粮压茬推进。“抢农时、赶进度，今年小麦平均每亩打了1200斤，接下来的这季玉米也得管好，确保全年粮食好收成。”河北省馆陶县柴堡镇樊堡村田间，种粮大户许延岭边查看玉米长势边说。 国家统计局15日发布数据显示，今年全国夏粮产量14613万吨（2923亿斤），比上年减少127.
李国祥研究员：中国粮食安全问题之我见
近日，美国科技博客Quartz网站发表题为《中国的农业为何正在衰退?》的文章，该文章认为，在中国成为全球制造业中心的过程中，农田和水资源已遭受严重损害，尽管经济突飞猛进、民众更富裕，但中国保持粮食增长的能力已大不如前。若这种情况持续下去，一个依赖中国的全球经济体系将走向灾难。 近年来，针对
粮食质量安全检验技术专题讲座在长春召开
为配合粮食质量安全整治活动的开展，提高粮食行业质量安全管理水平和粮食质量与原粮卫生的检验能力，9月22日至23日，国家粮食局标准质量中心在长春主持召开了粮食质量安全检验技术专题讲座，国内外10余位专家介绍了最新的粮食真菌毒素、农药残留、重金属、食品添加剂和稻谷、小麦品质检验技术和仪器设备，来自全国省
粮食质量安全监管办法升级带来市场需求
分析测试百科网讯 近日，国家发改委发布了“粮食质量安全监管办法”（以下简称“办法”），原《粮食质量监管实施办法（试行）》同时废止。 同原试行办法相比，新的“办法”明确提出了真菌毒素、农药残留和重金属以及其他有害污染物的检测要求，并明确提出了粮食经营者须自行检验或委托粮食检验机构提供检验报告。
《世界粮食安全和营养状况》报告发布
联合国粮食及农业组织（粮农组织）、国际农业发展基金（农发基金）、联合国儿童基金会（儿基会）、世界卫生组织（世卫组织）和世界粮食计划署（粮食署）今天在纽约联合国总部联合举行最新版《世界粮食安全和营养状况》报告发布会。五家联合国专门机构在报告中指出，2019年以来，新冠疫情延宕反复，气候冲击和乌克
粮食安全潜存危机，如何向科技要粮？
“贫困人口已经脱贫，米、面、油的价格一直都很平稳，但中国的粮食安全了吗？”2月9日，在第737次香山科学会议上，会议执行主席、中国农业科学院原院长翟虎渠如是发问。当前，我国粮食供需总体形势持续向好，粮食供应总量充足，连续多年高于消费总量，库存连年增加。然而，由于人民饮食生活水平大幅度提高，肉禽蛋奶鱼
严防不符食品安全标准的粮食流入市场
“要突出抓好安全储粮和安全生产两个重点，坚决守住粮食收购、粮食供应、粮食质量和廉洁从政从业的四个底线，严防不符合食品安全标准的粮食流入口粮市场。”6月6日，国家粮食局局长张务锋在全国粮食系统安全工作视频会议上作出上述表示。 当前，我国经济发展进入新常态，粮食形势也呈现出新的阶段性特征，影响粮食
协同创新，粮食安全的点睛之笔
组建协同创新中心，目的是以机制体制改革为抓手，以关键技术创新为核心，打破单位、学科的界限，汇集各协同单位的人才、装备和资金等优势资源，针对制约山东省小麦玉米增产增效的技术瓶颈，开展协同创新，实现人才、学科、科研三位一体共同提升，全面提高山东省小麦玉米周年高产高效生产能力，保障国家粮食安全。
作物科学创新为粮食安全保驾护航
2050年，世界人口将超过97亿。如何养活这近100亿人口？ 8月15日，在被誉为国际作物科学领域的“奥林匹克”的第7届国际作物科学大会上，来自70多个国家的2000多位作物科技工作者一起探讨了全球粮食安全问题。 国际食物政策研究所（IFPRI）所长樊胜根认为，要回答上述问题，发展中国家的
中方呼吁将粮食安全置于国际议程优先位置
中国常驻联合国副代表戴兵7月12日说，如何统筹粮食安全和城乡协调发展是各国面临的重要课题，国际社会要将粮食安全置于国际议程的优先位置，并充分发挥联合国粮农机构作用，支持各国探寻有效的解决方案。 戴兵当天在2023年《世界粮食安全和营养状况》报告发布特别会议上发言说，国际社会要支持发展中国家扩大
沈仁芳：从源头捍卫“净土”，守护粮食安全
“如何让还没有完全修复的土地也能安全利用？是不是可以探索育秧浸种的方式提高修复效率，同时降低成本？”2月24日一大早，全国人大代表、中国科学院南京土壤研究所所长沈仁芳便召集团队，与中国科学院的专家远程探讨今年的研究项目——如何在轻中度镉污染耕地上，用轻简、安全的技术利用土壤。 土壤污染治理，
地理资源所水与粮食安全研究取得进展
以Lester Brown为首的研究人员，对中国的粮食安全产生了深刻的怀疑。他们认为，随着人口的持续增长和可耕地减少，尤其是水资源的短缺将导致中国粮食生产的下降、进而危及世界粮食安全。 中科院地理科学与资源研究所研究人员利用1978-2008年间分省的粮食产量数据和相关影响数据，定量分析灌溉用
农业部长：中国决不能牺牲粮食安全换取能源安全
中国农业部部长孙政才接受媒体采访指出，能源安全、粮食安全是人类面临的两大问题，决不能以牺牲粮食安全为代价换取能源安全。 近来，国际市场粮价大幅攀升，舆论普遍认为，生物质能源迅猛发展导致汽车与穷人争粮食，中国该如何发展生物质能源的问题颇受各界关注。 农业部官方网站今天刊登孙政才关于粮食安全的专访。
安恒公司参加山东“黄河杯”城镇饮用水安全技术研讨会
第四届“黄河杯”城镇饮用水安全保障技术论坛暨城市供水水质监测技术交流会在山东济南召开，安恒公司总经理万众华、安恒公司济南办销售经理曲涛、哈希公司饮用水市场开发经理施正纯、哈希公司市场部及哈希公司济南办参加了此次会议。图为宋兰合主持会议 此次会议的召开是为保障黄河下游地
长沙进一步加强城镇供水安全－具备220个参数检测能力
日前，长沙下发《进一步加强城镇供水安全工作的通知》（以下简称《通知》）,要求进一步加强水源监控、水质监测，增加取水口水源、出厂水的水质监测项目和频率，同时加强自来水厂安全保卫，完善或者增设周界报警和防冲撞设施，禁止一切非生产管理人员和车辆进入厂区，确保供水水质安全。 鲫鱼其实是“水质检测员”
助力粮食储备安全，南财大学子研制基因靶向药剂
眼下，正值夏熟小麦成熟收获的黄金时期，如何促进减损增收？近日，南京财经大学食品科学与工程学院“虫影无踪”团队基于RNAi（基因干扰）技术开发的储粮害虫基因靶向药剂，已在全国多个省份的粮食储备库进行了推广应用。“虫影无踪”团队发挥专业特长，依托国家粮食储运工程研究中心平台优势，聚焦储粮害虫生长、变态发
《自然》：发展生物能源不需要牺牲粮食安全
在6月22日发表于《自然》网站的文章中，Lee R. Lynd和Jeremy Woods表示，增加生物质(生物能源)的能源生产并不需要损害粮食作物的种植——如果做法合适，它可以增加非洲的粮食保障和繁荣。 评估生物能源对粮食保障的影响一直把重点过于放在争地的缺点上，而没有考虑到农村发展
赵治海代表：全力做好保障粮食安全的工作
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/495264.shtm我国年生产粮食1.3万亿斤以上，勉强达到联合国公布的粮食安全线，但是我国土地质量属于中等水平，人均淡水量不到世界平均量的1/5，农业生产成本高于国外，农民种粮积极性不高，还有部分不适于
英国推出《全球粮食安全和农业发展预测报告》
最近，英国科学预测办公室推出《全球粮食与农业发展预测报告》（），分析了未来40年在全球人口急剧增长的情况下，全球粮食安全和农业发展面临的挑战，如水和能源的供应、气候变化、消费模式的变化等，并提出相应的对策建议。 报告得到英国环境、食品和农村事务部和国际发展部等部门支持，由全球35个国
农业气象学科转向聚焦粮食安全等问题
12月4-5日，第十五届农业环境峰会暨中国农学会农业气象分会和农业资源与环境分会2021年学术年会在京召开。本次会议由中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所、中国农学会农业气象分会、中国农学会农业资源与环境分会联合主办，会议以“科技创新与自立自强”为主题。中国科学院院士、中山大学戴永久教授、
研究揭示气候变化对中亚粮食安全的影响
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512646.shtm近日，中国科学院地球环境研究所“极端气候事件及影响”团队谭亮成研究员，联合西北大学苏芳教授、吉尔吉斯斯坦科学院地质研究所Rustam Orozbaev博士等基于1990-2019年中
玉米制油威胁粮食安全－燃料乙醇产业再起争端
中国商业联合会石油流通委员会会长赵友山6月30日向本报记者独家披露：该委员会上书的《为了保护粮食安全，建议立即停止用玉米加工车用乙醇汽油的报告》，得到了国务院的高度重视。近日，温家宝总理作出重要批示，责成国家发改委认真研究解决。 玉米制油风气重兴 据了解，早在2004年，国家为
中英首届粮食安全国际研讨会在京召开
中英两国首届粮食安全联合研讨会于2010年3月7日至11日在北京香山金源商旅中心酒店举办。 在相对沉寂了数十年后，粮食安全再次成为全球关注的话题。本届研讨会上，各行各业的民意领袖汇聚一堂，出谋划策。气候变化、土地用途改变很可能使粮食生产问题比以往更加严峻，若养活世界将近90亿人口，这些策略
我国构建全新大宗作物监测体系－满足粮食安全战略
由中国科学院遥感与数字地球研究所承担的地球观测与导航技术领域“星机地综合定量遥感系统与应用示范”重大项目“全球大宗作物遥感定量监测关键技术”课题已完成95%的专用信息产品反演方法及产品生产，构建了全新的全球大宗作物遥感定量监测体系，并首次面向全球发布中英文双语《全球农情遥感速报》，为国际社会提供
多院士追思袁隆平：为粮食安全做出突出贡献
北京5月23日电，中国工程院院士、“杂交水稻之父”、“共和国勋章”获得者袁隆平5月22日在长沙逝世，中国工程院多位院士23日追思袁隆平先生，为痛失良师益友万分悲痛，认为袁隆平先生为中国乃至世界粮食安全做出突出贡献，表示要接续奋斗，确保祖国的每一次丰收。 中国工程院院士、沈阳农业大学教授陈温福表示
上海新仪最新粮食行业的卫生安全解决方案
民以食为天，粮食质量安全关系国计民生的发展和社会的稳定。新《食品安全法》对食品监管单位和生产加工企业提出明确的卫生质量控制要求。粮食的卫生质量安全项目体系建设主要包括粮食中农药残留、重金属污染、真菌毒素污染等有毒有害成分定性与定量分析，粮食中营养元素、添加剂和转基因等成分的定性与定量分
《粮食－行业危险化学品安全治理实施方案》发布
国粮办储〔2016〕367号 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团粮食局,中国储备粮管理总公司、中粮集团有限公司、中航工业集团公司： 根据《国务院办公厅关于印发危险化学品安全综合治理方案的通知》（国办发〔2016〕88号）和《危险化学品安全综合治理方案》，国家粮食局制定了《粮食行业危险化学
助力粮食储备安全，南财大学子研制基因靶向药剂
眼下，正值夏熟小麦成熟收获的黄金时期，如何促进减损增收？近日，南京财经大学食品科学与工程学院“虫影无踪”团队基于RNAi（基因干扰）技术开发的储粮害虫基因靶向药剂，已在全国多个省份的粮食储备库进行了推广应用。“虫影无踪”团队发挥专业特长，依托国家粮食储运工程研究中心平台优势，聚焦储粮害虫生长、变态发