SciRep：气候越暖苹果越甜

影响苹果风味的因素有哪些

一、苹果树适宜的生长温度苹果树是一种温带果树，适宜生长在9到19度之间，当温度处于这个区间的时候苹果树才会进行生长，也就是4月到10月之间。在冬季能够忍受7度到零下12度不被冻坏，会比较顺利的进入冬眠时间，如果冬季不能处于这个温度阶段就会造成果树不能顺利进行冬眠，在开春以后出现发叶慢，开花推迟的结果

智利苹果产业关注美中贸易战的影响

　　最近中美贸易战成为热点话题，智利苹果出口商对贸易战对国际市场可能造成的连锁反应表示担忧。　　业内人士指出，对智利来说可能存在一些积极因素，例如优化植物检疫协议，这可能有助于增加对中国的出口，但另一方面，亚洲国家增加的市场机会可能伴随着其他的挑战。　　中国对美国苹果征收更高的关税“最终将对美国或其

影响苹果树光合作用的因素

如何增强果树光合作用？我们从以下几个方面进行阐述：1.采用矮小树冠，改善光照条件矮小树冠无效区较小，或无无效区，而高大树冠无效区大，重叠遮荫叶可占总量的50%。果树在受光量60%以上的叶幕区能生产果实，40-60%叶幕区生产中等品质果实，30-40%叶幕区生产的果实品质不良，受光量在30%以下叶幕区

研究不同水分胁迫处理对苹果叶绿素含量有何影响

    叶片是植物进行光合作用的重要场所，叶绿素是植物进行光合作用的主要色素，而叶绿素含量又会受到众多因素的影响，比如水分、温度、养分等等，因此，使用便携式叶绿素仪对叶片叶绿素含量进行测量研究意义重大。本文通过便携式叶绿素仪研究不同水分胁迫处理对苹果叶绿素含量的影响。    一、不同水分胁迫处理对苹

NGO追踪苹果“中毒门”－苹果道歉不够积极

　　“2011年新年伊始，公众环境研究中心、达尔问、自然之友、环友科技中心等36家环保NGO发布了《IT行业重金属污染调研报告（第四期）苹果特刊》，针对苹果公司的代工厂污染导致多名员工中毒事件，提出了“拯救‘白雪公主’，为‘苹果’清毒”的倡议。早在2010年4月，这36家环保组织便已就该问题向苹果等

农药残留速测仪分析套袋对苹果果实农药残留的影响

苹果既是一种时令食品,又是一种食品原料，苹果生产过程中不安全的因素主要为重金属污染和农药残留,农药残留是指由于农药的应用而残存于生物体、农产品和环境中的农药亲体及其具有毒理学意义上的杂质、代谢转化物和反应物等所有衍生物的总称。蔬果类最常用来检测农药残留的仪器是农药残留速测仪。苹果套袋是苹果生产过程中

LabOS：打败苹果

煤灰漫天苹果长煤基因－张家口污染影响村民生活

　　张家口，一个文化历史名城，一个环保部赞赏有加的城市，可是当记者沿着110国道前行，却陆续发现了煤场、矿山、采石场到处烟尘漫天。村民们种果树种出的是黑苹果，田地长不出庄稼。 　　怀来：煤场旁村民14年活在黑暗世界，苹果长了“煤基因” 　　从河北省张家口市宣化区沿110国道往东

苹果为什么红？

果园里的苹果      吴婷供图苹果果实成熟的外观标志之一是叶绿素降解和花青苷积累引起的果皮色泽变化，且果皮着色受光诱导而叶绿素降解则在黑暗中促进。然而，到目前为止，对于果实果皮褪绿和着色这两个过程是否偶联且这两个过程是否存在昼夜分工协作仍不清楚。近日，《植物细胞》（The Plant Cell）在

苹果干细胞（三）

苹果干细胞对皮肤有什么好处干细胞是肌肤细胞的母体，存在于基底层，保证细胞的恒定状态：然而随着年龄的增长、环境刺激、不良生活习惯、饮食、精神压力等因素影响，干细胞的活力会逐渐下降，新细胞数量便随之减缓，肌肤自我更新相对变弱；内部的损伤、老化得不到及时补救，肌肤就会渐渐失去弹性，变得粗糙黯沉。MT苹果干

苹果压缩试验机

苹果压缩试验机1、实用范围  QX-W200 微机控制电子试验机为材料力学性能测量的试验设备，可进行金属与非金属、高分子材料等的拉伸、剥离、压缩、弯曲、剪切、顶破、戳穿、疲劳等项目的检测。2、技术说明   微机控制电子材料试验机使用控制技术，通过日本松下原装交流数字控制器控制伺服电机配合同步带使两副

苹果的红色从哪来

　　红苹果，人人爱。可是，苹果皮为什么能进化出诱人的红色，是个有趣而复杂的问题。4月2日，《自然—通讯》在线发表了中国科学家诠释红苹果奥秘的最新成果。中国农业科学院果树研究所（以下简称果树所）苹果资源与育种创新团队在完成苹果花药培育纯系高质量基因组测序的基础上，揭示了反转座子控制红苹果着色的分子机制

苹果芯，自给自足

苹果在芯片领域的优势越来越凸显。北京时间3月9日，苹果召开2022年春季新品发布会，除了全新配色的iPhone 13和iPhone 13 Pro、新iPhone SE以及Mac Studio和Studio Display等5款新品外，号称地球最强桌面级处理器的M1 Ultra也备受全球关注。作为M1

苹果干细胞（一）

苹果干细胞，此处特指一种瑞士苹果的干细胞。2009年1月2日英国媒体报道，一颗来自瑞士的神奇苹果具有抗老化及延长细胞寿命的美容奇效。该发现引发抗老除皱的化妆品热议。‎瑞士科学家DrFredZulli研发的苹果干细胞，2008年被评为欧洲化妆品保养品发明大奖；同年获得化妆品原料创新大奖”，2008年获

苹果干细胞（二）

功能这种瑞士苹果中所含的干细胞可用于制造化妆品，进入人体皮肤后再生新细胞，抗老除皱。研究结论       瑞士科学家发现这种苹果后，在化妆品业期刊《应用科学期刊》发表了论文。论文指出：这种苹果必定含有特别长寿的组织干细胞，人们是否能利用这种干细胞获利？应用   萃取苹果干细胞实验后，研究人员发现它能

27家苹果供应商涉嫌违规排放－苹果屡拒正面回应

苹果供应商名幸电子毗邻南太子煳。公众环境研究中心供图南太子湖水面布满漂浮物　　民间环保组织对苹果公司供应商环境污染再调查　　8月31日，公众环境研究中心、达尔文、自然之友(微博)、环友科技、南京绿石等5家民间环保组织联合发布了苹果公司供应商环境污染调查报告――《苹果的另一面2》，报告称苹果公司的污染

苹果“差价门”投诉骤增－苹果经销商亏损上亿元

　　苹果差价门的逻辑辨认　事件回放 直营店经销商区别对待　苹果经销商亏损上亿元 　　3月3日，苹果宣布第一代iPad降价1100元;3月4日，两周内购买一代iPad的消费者可以返还差价的消息传开。大多数中国消费者由此第一次知道了苹果还有价格保护策略：如果自你收到货物之日起14个日历日内，苹果降低你

研究揭示苹果树腐烂病菌抑制苹果抗病性机理

近日，西北农林科技大学植保学院黄丽丽教授研究团队通过深度测序、分子生物学、遗传学和生物化学方法，揭示了苹果树腐烂病菌（Valsa mali）VmRDR2基因通过调控VmR2-siR1的生成抑制苹果抗病相关基因的表达，进而抑制苹果抗病性的机理，该研究成果发表在New Phytologist 上。该

研究揭示苹果树腐烂病菌抑制苹果抗病性机理

近日，西北农林科技大学植保学院黄丽丽教授研究团队通过深度测序、分子生物学、遗传学和生物化学方法，揭示了苹果树腐烂病菌（Valsa mali）VmRDR2基因通过调控VmR2-siR1的生成抑制苹果抗病相关基因的表达，进而抑制苹果抗病性的机理，该研究成果发表在New Phytologist 上。该研究

温湿度自记仪研究春冬季低温对苹果树生长的影响

    温度不仅影响着苹果树的生长，同时还影响着苹果树的结果及品质，不同气候温度对苹果树生长的影响不同，而对于温度的检测，我们一般使用温湿度自记仪、温湿度记录仪、温度照度记录仪等等仪器，下面内容通过温湿度自记仪研究春冬季低温的苹果树生长的影响。    春季低温对苹果树的影响：因为我国苹果产区多属大陆

苹果与斯坦福大学合作－测试苹果手表能否检测心脏问题

　　9月11日消息，据美国财经网站CNBC报道，苹果正与合作伙伴合作，测试其智能手表是否能被用于检测普遍的心脏问题。 　　据两名知情人士透露，该公司正在与斯坦福大学的临床医生团队以及远程医疗供应商American Well合作，以测试苹果手表的心率传感器是否能检测出患者的心律异常。 　　心律失常

欧盟苹果经济爆炸式增长

　　2014年2月13日，欧委会组织专家撰写的《欧盟苹果应用经济量化分析》研究报告正式出炉。报告指出，自2008年苹果智能手机面世以来，尽管遭遇全球金融经济危机，苹果应用经济(App Economy)仍然一枝独秀，从无到有迅速发展成为欧盟数字经济的“超级英雄”。报告数据显示，2013年欧盟苹果应

基因改良苹果或将上市

普通苹果切片与北极苹果切片对比。 　　本报讯 美国一家公司正尝试出售一种基因改良苹果，这种苹果切成片或碰伤后,果肉不会被氧化变成棕色。据报道，这家名为奥肯那根特色水果的公司称，这种名为“北极苹果”的不暗化苹果将会受到消费者和食品公司的欢迎，并将有助于提高苹果的销售量。 　　据悉，北极

转基因苹果进入美国市场

 　本月，美国中西部地区的商店货架上将首次出现一些袋装的切片苹果。购买它们的顾客可以把这些苹果片留到任何想吃零食的时候，因为基因工程可以防止果肉在暴露于空气中时变色。　　这种所谓的“北极苹果”是首批被赋予了能够取悦消费者而非果农的特征的食品之一 ——它被加入了少量的转基因作物（GMO），并作为一种整

苹果酸的制备方法

(1) 萃取法：将未成熟的苹果、葡萄、桃等的果汁煮沸，加入石灰水，生成钙盐沉淀，然后再经处理生成游离苹果酸。(2) 合成法：将苯催化氧化，得到马来酸和富马酸，然后在高温和加压下水合。水合反应的条件通常是在180-220'C和1.4-1.8MPa压力下反应3-5h。反应生成物主要是苹果酸和少量

关于苹果酸的概述

　　中文名：苹果酸　　化学名称2-羟基丁二酸　　英文名：malic acid　　缩写：H2MA或H2Mi（后者居多）　　化学式：C4H6O5　　分子量：134.09　　CAS号：636-61-3（D型）；97-67-6（L型）；617-48-1（DL型）　　电离方程式　　H2MA = H++ HMA

山桃和苹果果实的发育

果实由子房发育而成，为被子植物所特有。受精后，胚珠发育成种子，子房壁发育成果皮，由果皮和种子共同构成果实。一些果实（主要是肉果类）的果皮可明显分化为三层，即外果皮、中果皮和内果皮。 凡仅由子房发育而成的果实，称为真果。在一些植物中，除子房外，还有花托或花被等部分参与果实的发育和形成，这类果实

苹果iPhone－12被控辐射超标－韩国也要求苹果提交报告，国内有人实测…

　　近日，法国国家频率管理局（ANFR）发布公告，称检测结果显示苹果iPhone 12手机的电磁波辐射值超出欧盟标准，要求暂停销售该款手机，并可能导致已售出的设备被召回。　　据悉，ANFR是法国无线电设备市场的监管机构，负责检查手机的比吸收率（SAR），即人体暴露于电磁辐射下身体吸收辐射量的水平。测

《苹果醋饮料》《浓缩苹果汁》两项国家标准在京通过审定

　　日前，《苹果醋饮料》和《浓缩苹果汁》两项国家标审定会在北京召开，来自饮料协会、科研院校、相关企业的专家及部分饮料标委会的委员代表一致通过了两项标准的审定。　　中国作为苹果种植大国，浓缩苹果汁是主要加工产品，并在同类产品的国际贸易中占据主导地位。此次《浓缩苹果汁》国家标准的制定

高效液相色谱法测定苹果酒中苹果酸和乳酸的含量

本文对苹果酒中有机酸的高效液相色谱(HPLC)进行了系统的研究。优化了色谱柱型、流动相、流速、检测波长等色谱条件。1、实验材料实验室制备苹果酒样品；L-苹果酸（色谱纯度）；L-乳酸（色谱纯度）；L malic酸（分析纯度）；甲醇（色谱纯度）；甲酸（色谱纯度）。2、实验仪器分析天平0.1mg；漩涡混合