乳企加紧转型谋出路
过去的一年，乳品行业历经质疑和坎坷，随着监管的政策的密集出台，行业企业开始多方面探索自身的出路。就在本月6日，雅士利国际控股及蒙牛乳业发布联合公告，宣布雅士利将雅士利(郑州)营养品有限公司的100%股权以3.77亿元的价格，出售给蒙牛投资与 WhiteWaveFoodsCompany(以下简称WhiteWave)香港子公司组建的合资公司，该公司由蒙牛持股51%，WhiteWave香港子公司持股49%。蒙牛投资是蒙牛乳业的全资子公司，蒙牛乳业方面持有雅士利76.58%已发行股本。 对于此次交易的影响，联合公告显示，将使雅士利及蒙牛得以专注于各自的主营业务，即雅士利的奶粉产品生产和销售，以及蒙牛的液态乳制品生产和销售。 蒙牛相关负责人表示，此次合作旨在拓展蒙牛在营养饮品方面的市场空间。奶业专家宋亮在接受媒体采访时称，蒙牛一方面是为了减少奶源紧张对公司的影响;另一方面，蒙牛也是希望拓宽其产品及业务，减少对乳制品的依......阅读全文
康师傅、新希望相继杀入－婴幼儿奶粉市场战火重燃
一面是整合并购下的多家乳企退出，一面又不断涌现新面孔来抢食国内婴幼儿奶粉市场蛋糕，业内认为国内婴幼儿奶粉行业市场容量大将吸引越来越多企业进入，但同时在外资品牌已经牢固市场地位加之国产奶粉品牌在国家政策等扶持下逐渐崛起，将使新进入者压力倍增。 外来者涌入 前不久，食品巨头康师傅与日本朝
直面奶粉质量之困－至今仍未走出三聚氰胺事件阴影
奶粉“质量之困”，困扰着消费发育和产业发育 近年来，我国迎来奶业发展最好的历史时期，奶业形势好，不单表现在收入增加、效益提高上，重要的是，我国奶业已经进入到了一个调整结构、转型升级的重要阶段，奶业生产现代化的进程正在不断加快，包括奶粉在内的乳制品质量不断提高。 目前我国乳品企业共有160
食品安全最严法规为何震不住不良企业？
在野蛮生长的羊奶粉行业，企业遭罚已不鲜见，但国内羊奶粉企业涉嫌构成刑事犯罪被移交公安部门，还是首次。 据媒体日前报道，陕西食药监局执法人员在检查时发现，在2015年7月至9月期间，红旗乳业在生产婴儿配方羊奶粉的过程检验及出厂检验中，对不合格产品未按国家相关标准出具不合格检验报告，也未按照法定
透视48批次婴幼儿奶粉上“黑榜”
5月5日，国家食药监总局公布了2014年对婴幼儿配方乳粉的检测结果，抽检样品1565批次，不合格样品48批次，不合格产品被责令召回，2家企业因此失去了婴幼儿奶粉许可证，10家企业停产整改。 专家认为，此次检测、处罚表明，企业通过管理审核并非一劳永逸，监管永远“在路上”，只要犯规就“罚下场”。
前五大国产奶企集中度仅两成－注册新政重启兼并重组
自三聚氰胺事件后，中国奶粉市场进入列强并起的战国时代，不过却仍缺少“超级企业”。第一财经记者日前从首届婴幼儿配方奶粉创新发展论坛获悉，目前国内奶粉行业分散度较高，国内前五大奶粉品牌的行业集中度只有22%，前十家行业集中度不过68%，距离工信部目标的80%尚远。业内看来，由于中国奶粉市场相对分散，
荷兰奶业质量追溯模式将在中国推广
12月7日，记者从中荷奶业发展中心获悉，近日中国农业大学与荷兰皇家菲仕兰公司、荷兰瓦赫宁根大学共同签署三年合作备忘录，将引进并推广荷兰奶业“从牧场到餐桌”的生产管理模式，促进中国乳业生产力提升和乳品质量安全体系建设。 我国引进国外牛奶满足国内消费者需求的同时，更要把国外乳企先进的模式和管理经
评论：中国婴儿为何不喝国产奶
几年间，国内洋奶粉均价已经从200元迈上了300元大关。其中，惠氏旗下高端品牌“启赋”1段已卖到408元，雀巢的超级能恩1段也卖到了318元，容量却从900克调低到800克。而在韩国和东南亚国家，这些产品的价格只有内地市场的一半，洋奶粉在中国内地的售价成为名副其实的全球最高。然而，这丝
羊奶粉生产亟需“标准指导”
近日，国家食药监总局发布的《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法（试行）》（征求意见稿）（以下简称《办法》），对当前婴幼儿奶粉领域中的“新贵”羊奶粉也有诸多新规定，当前羊奶粉行业在国内尚处于初期“野蛮生长”阶段，质量、生产、管理、市场销售混乱情况已有突出显现，而新管理办法的出台，将有利于尽快引导该行业
乳企加紧转型谋出路
过去的一年，乳品行业历经质疑和坎坷，随着监管的政策的密集出台，行业企业开始多方面探索自身的出路。就在本月6日，雅士利国际控股及蒙牛乳业发布联合公告，宣布雅士利将雅士利(郑州)营养品有限公司的100%股权以3.77亿元的价格，出售给蒙牛投资与 WhiteWaveFoodsCompany(以下简
中国乳企跃居全球乳业8强
昨天，荷兰合作银行发布2016年度“全球乳业20强”榜单，中国伊利、蒙牛继续进入榜单，伊利的排名跃升至全球乳业8强，这一名次不仅是中国乳制品企业有史以来的最好成绩，同时也是亚洲乳企迄今的最高排名。 今年的榜单中，雀巢继续位居第一，紧随其后的是拉克塔利斯、达能、美国奶农、恒天然等。去年的榜单中，
严抓乳业质量安全取得成效－国产乳品可比肩国际水平
国家食品药品监督管理总局稽查专员毕玉安在今日举行的中国乳业国家品牌建设论坛上表示，为了振兴中国的乳业，几年来，党和政府在战略规划、产业政策、监管制度上采取了一系列前所未有的重大举措。乳制品取得在食品行业中合格率最高的成绩，婴配奶粉连续五年产品合格率达到99.5%。我国乳业正在迈入健康发展时期，逐
湖南紧急现场彻查南山奶粉涉嫌含强致癌物事件
湖南出产的名牌南山婴幼儿奶粉在广州被通报发现“含强致癌物”后，22日，湖南省长沙市组织食品安全、工商、质监等部门紧急行动，立即在“南山奶粉”生产现场开展彻查。 22日，有通报称广州市工商局在对市面上乳制品及含乳食品抽检中发现，“南山奶粉”被抽检的5个批次“倍慧”婴幼儿奶粉，全部含有强致癌性
【长沙食安委：将认真彻底】
湖南出产的名牌南山婴幼儿奶粉在广州被通报发现“含强致癌物”后，22日，湖南省长沙市组织食品安全、工商、质监等部门紧急行动，立即在“南山奶粉”生产现场开展彻查。 22日，有通报称广州市工商局在对市面上乳制品及含乳食品抽检中发现，“南山奶粉”被抽检的5个批次“倍慧”婴幼儿奶粉，全部含有强致癌性
鲜牛乳一次成粉更安全更营养？飞鹤乳业被指“玩噱头”
近日，以“更适合中国宝宝体质”作为广告语的飞鹤乳业再出新动作。据媒体报道，在9月17日举行的“更新鲜更适合”飞鹤乳业新鲜乳粉标准体系发布会上，飞鹤公布了以“新鲜生牛乳一次成粉”为核心的飞鹤新鲜乳粉标准体系。 据飞鹤乳业相关负责人向中国网财经记者介绍，鲜牛乳一次成粉的飞鹤婴幼儿配方奶粉相较于其他
乳业整顿愈演愈烈－国产乳业加速洗牌
随着国家发改委价格监督检查与反垄断局对合生元等多个洋奶粉品牌展开反垄断调查，控制洋奶粉扩张进度和销售价格，乳业整顿呈现愈演愈烈之势。对此，业内人士指出，近几年配方奶粉价格涨幅较大且国内外价格的反差引发社会舆论的压力，一定程度上加快了政府对配方奶粉市场整顿的决心和进度。 自2008年三聚氰胺
君乐宝进军奶粉行业－成获证名单中唯一新晋乳粉品牌
国家新版《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》实施后的首批乳粉生产许可证陆续向乳企发放，君乐宝乳业有限公司旗下的君乐宝婴幼儿乳粉也获得生存许可证，成为首批获证名单中唯一的新晋乳粉品牌。 据了解，以低温发酵乳为主营业务的君乐宝乳业将在近期推出自有婴幼儿乳粉品牌。君乐宝婴幼儿配方奶粉一体化项目日前
进口和国产奶粉营养标准基本一致
婴幼儿奶粉探秘·营养标准 “进口奶粉”已成为中国乳制品市场上的一个卖点，标明“原装进口”、“进口奶源”、“进口原料”的奶粉占据了半壁江山。但专家在接受新京报记者采访时也表示，从2008年的奶粉事件至今五年间，国内乳业整体环境已大有改观，不能将国内奶粉一棒子打死。尤其是新修订我国婴幼儿乳粉的
陕西又一企业现问题奶粉－被曝专收劣质奶
新民网2月12日报道 继咸阳市泾阳县金桥乳业和渭南市乐康乳业之后，陕西又发现问题奶粉，事主是西安市临潼区金田乳业公司(以下简称金田乳业)。有迹象显示，这些问题奶粉可能流入了广东。 当地政府已介入调查 “金田出事了”，最近几天，这一说法在陕西乳业圈内迅速蔓延。新一轮追剿三聚氰胺奶
紧急召回问题产品
昨日，本报曝光了广州工商乳制品抽检结果，光明、南山、沙湾牛奶齐登黑榜(详见本报昨日A03版)。报道出街后引起极大关注。光明乳业随后在其官网发布声明称，菌落总数超标为储存运输所致，同时召回同批次问题产品。 在广州市工商局公布抽查结果后不久，光明乳业立即对抽检事件做了回应，在其官方网站上发布了
【长沙彻查南山毒奶粉】
承诺查明情况后将尽快向社会如实通报，并依法果断处置 据新华社长沙7月22日电 湖南出产的名牌南山婴幼儿奶粉在广州被通报发现“含强致癌物”后，22日，湖南省长沙市组织食品安全、工商、质监等部门紧急行动，立即在“南山奶粉”生产现场开展彻查。 22日，有通报称广州市工商局在对市面上乳
荷兰奶业质量追溯模式将在中国推广
新华社北京12月7日电 让百姓喝上放心奶，不仅要确保奶源质量，更要实现生产、管理、销售等全产业链安全和可追溯。中国农业大学与荷兰皇家菲仕兰公司、荷兰瓦赫宁根大学共同签署三年合作备忘录，将引进并推广荷兰奶业“从牧场到餐桌”的生产管理模式，促进中国乳业生产力提升和乳品质量安全体系建设。 这是记者7
蒙牛出售逾4.7亿股雅士利－套现16.5亿
11月11日，据路透社报道，蒙牛乳业以3.5港元出售4.7亿股雅士利股份，淡马锡和厚朴基金和其他三个私人投资公司认购，涉资达16.5亿港元，雅士利今日复牌股价大涨，截至14：00，雅士利国际涨近13%。 多家基金购买了蒙牛国际出售的雅士利股份，其中包括新加坡淡马锡公司及厚朴投资管理公司。出
卫生部出乳业新规－雅培一款奶粉或不符规定
日前,卫生部公布了《食品用香料、,使用原则 (征求意见稿)》(以下简称《原则》),按照规定,食品用香料、香精在各类食品中按生产需要适量使用,其中,纯乳、大米、蜂蜜、婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品等产品中不得添加香料、香精。 《每日经济新闻》记者随后在市场上调查发
婴幼儿乳粉贴牌分装拟立法禁止－设最严全程监管法律
十二届全国人大常委会第九次会议23日上午在北京人民大会堂开幕。国家食品药品监督管理总局局长张勇作了关于食品安全法修订草案的说明。最高人民法院院长周强代表最高人民法院，并受最高人民检察院委托，对关于授权在部分地区开展刑事案件速裁程序试点工作的决定草案作了说明。 新京报讯 今后，企业不得以委托、贴
国产奶粉救赎:食药总局以药品认证模式严管奶企
一则题为《内地婴儿奶粉含反式脂肪》的报道，再次让国人的神经紧绷，也引发了一轮舆论论战。 针对香港某媒体7月8日的这篇报道，新华网驳斥道：“反式脂肪广泛存在于各类食物当中，追求零摄入不现实也没必要。” 新华网的文章更指：“值得注意的是该文发布时机，发改委7月2日刚刚启动针对五大外资奶粉
婴幼儿奶粉救赎：食药总局垂直管理
一则题为《内地婴儿奶粉含反式脂肪》的报道，再次让国人的神经紧绷，也引发了一轮舆论论战。 针对香港某媒体7月8日的这篇报道，新华网驳斥道：“反式脂肪广泛存在于各类食物当中，追求零摄入不现实也没必要。” 新华网的文章更指：“值得注意的是该文发布时机，发改委7月2日刚刚启动针对五大外资奶粉
南山奶粉背后是中信－霉变奶牛饲料又作祟
昨日，湖南亚华乳业奶粉被广州市工商局检出黄曲霉毒素M1含量超标一事又传来最新进展。国家质检总局表示，已责令企业全面停止生产销售，召回问题产品。调查显示，在5个不合格批次产品生产的近半年中，该公司共计生产奶粉多达31吨。对于本次事件，该公司昨日致歉，指初步分析上述霉素超标的原因是当地部分奶牛食用了
国外洋品牌奶粉未必比国产品牌好
2010年8月15日，国家卫生部专家组为圣元乳业“正名”，婴儿早熟与圣元奶粉无关，但消费者有谁会相信圣元呢?又有谁会用自己的孩子去冒险呢？2008年的三聚氰胺事件，令中国奶业品牌蒙受巨大损失，三鹿倒闭将中国品牌拖入泥潭，外资奶粉品牌一举占领全球最大的中国市场。圣元乳业刚刚走出三聚氰胺的
北京立项研发婴幼儿奶粉－三元承接该项目
记者昨天从三元方面证实，北京拨千万财政资金研发的婴幼儿奶粉项目由三元承接。据悉，政府为婴幼儿奶粉研发专门立项，并拨付大额资金，在北京乃至全国都是首次。 记者昨天在北京市科委官网上查询到，市科委于3月17日发布的2014年《部门预算项目支出预算表》上，“安全健康婴幼儿配方乳粉的研究与产业化”
12批次婴幼儿乳粉抽检不合格－陕西占9批次
国家食药监总局近日发布信息，今年7至9月，该局对婴幼儿配方乳粉专项监督抽检，检出不合格样品12批次，其中杨凌圣妃4批次羊奶粉因左旋肉碱不符合企业标准榜上有名。 杨凌圣妃4批次奶粉榜上有名 此次被抽检的12批次不合格样品中，陕西占到了9批次，其中4批次不符合食品安全国家标准的国产婴幼儿配