餐饮安全量化分级管理取得显著成效

2013年,各级食品药品监管部门以全面推进餐饮服务食品安全量化分级管理工作为抓手,坚持"阳光执法",强化餐饮服务单位食品安全责任落实,促进日常监管工作。截至2013年底,共完成了218.22万户餐饮服务单位的首次动态等级评定,占全国获证餐饮服务单位总数的83%. 一是高度重视,纳入考核。各地食品药品监管部门建立领导小组,印发工作方案,明确工作进度,加大工作力度,细化实施要求,扎实推进工作。河北、辽宁、江苏、贵州等地将该项工作列为省委、省政府对地方政府和监管部门的考核目标。山西、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、重庆、云南、青海、宁夏等地将该项工作列为部门考核重点。 二是抓好结合,推动工作。各地食品药品监管部门采取将动态等级作为日常监管、专项整治和企业信用评价依据,将工作开展情况列入考核内容,要求重大活动供餐企业必须具备A级条件等措施,推动工作开展。内蒙古、吉林、江苏、山东、河南、云南等地将该项工作与推进"明厨亮灶"活......阅读全文

吉林加强重点食品生产监管工作

  各市、州、长白山市场监督管理局,梅河口市、公主岭市市场监督管理局:  为进一步加强食品生产安全监管工作,着力解决重点食品突出问题,科学防范食品安全风险,根据国家总局2019年度食品生产监管重点工作安排部署,现将重点食品生产监管有关事项通知如下:  一、监管工作目标  认真贯彻落实“四个最严”要求

食品药品监管总局开展中美食品药品监管工作交流活动

  为了配合总局深化改革工作,借鉴国际经验,国家食品药品监管总局国际合作司与美国食品药品管理局(FDA)相关部门联合制定了工作方案,邀请美国FDA总部及驻华办有关官员来华就美国药品监管整体情况进行系统介绍和交流。  整体活动计划旨在全面介绍美国FDA关于食品药品监管的体制、药品审评机制、医疗器械审评

食品药品监管总局开展中美食品药品监管工作系列交流活动

   为了配合总局深化改革工作,借鉴国际经验,国家食品药品监管总局国际合作司与美国食品药品管理局(FDA)相关部门联合制定了工作方案,邀请美国FDA总部及驻华办有关官员来华就美国药品监管整体情况进行系统介绍和交流。   整体活动计划旨在全面介绍美国FDA关于食品药品监管的体制、药品审评机制、医疗器械

山西全面提升监管能力-开创食品药品监管工作新局面

  近日,山西省副省长张建欣在山西省食品药品监管暨党风廉政建设工作会议上,就做好新体制下全省食品药品监管工作提出四点要求:   一是按照建立“统一权威监管机构”的要求,加快推进县乡改革到位。要求市、县党委政府要把食品药品监管体制改革当成一个大问题来抓,重点解决基层监管力量薄弱,特别是乡镇监管缺失的

河南省食品药品监管局印发2017年食品流通监管工作要点

  近日,省食品药品监管局印发《2017年河南省食品流通监管工作要点》(以下简称《要点》)。《要点》指出,2017年全省食品流通监管工作的总体要求是:认真贯彻落实全国食品经营监管工作会议和全省食品药品监管工作会议、食品生产经营监管工作会议精神,全面贯彻实施《食品安全法》等法律法规,严格落实“四个最严

沈阳食品药品监管局多措并举积极推进智慧监管工作

  自“智慧沈阳”建设工作实施以来,辽宁省沈阳市食品药品监督管理局认真研究部署,积极探索智慧监管模式,全面整合数据信息资源,以保障全市人民饮食用药安全为己任,全力推进智慧监管工作。  一是全面开展需求调研工作。根据智慧沈阳建设实施方案的总体部署,通过调查问卷、网上征求意见、深入基层调研等多种方式,全

江苏省食品药品监管局加强药品质量监管工作

  国家食品药品监管总局通报江苏苏中药业集团股份有限公司生脉注射液(批号:14081413)在广东省发生不良事件后,江苏省食品药品监督管理局立即组织进行现场检查,督促企业暂停该品种药品的生产、销售,并监督企业主动召回问题批次药品,彻查药品质量问题原因。同时,为深刻吸取教训,举一反三,严格落实各项风险

食品药品监管总局召开婴幼儿配方乳粉监管工作会

  2013年7月4日,国家食品药品监督管理总局婴幼儿配方乳粉监管工作座谈会在黑龙江省召开。黑龙江、陕西、广东等9个婴幼儿配方乳粉主要生产省份的监管部门有关负责人和食品处处长、总局食品安全监管一司及食品安全监管二司负责人参加了会议。总局滕佳材副局长出席会议并讲话。   会议传达学习了国务院第10次

国家食品药品监管总局召开药品监管工作视频会议

  2014年9月4日,国家食品药品监管总局召开药品监管工作视频会议,总局副局长吴浈出席会议并讲话。本次会议的目的是贯彻落实总局印发的《药品委托生产监督管理规定》和《关于加强中药生产中提取和提取物监督管理的通知》,坚持问题导向和风险管控理念,切实做好药品监管工作。药化注册司、药化监管司、中检院、核查

全国食品药品监管工作座谈会召开

  8月1日,全国食品药品监管工作座谈会在宁波召开。国家食品药品监管局党组书记、局长邵明立作了题为《坚定不移地树立和实践科学监管理念》的工作报告。报告总结了今年上半年以来的监管工作,对下半年工作做出安排部署。   邵明立指出,2005年以来,全系统以科学发展观为指导,认真分析和判断

食品日常监管工作中快速检测的应用

  摘 要:采用食品快速检测试剂盒,分别对腐竹中工业染料碱性嫩黄残留量,液体乳中β-内酰胺类抗生素残留量及蛋白质含量进行了检测,实验结果显示,腐竹样品中不含有碱性嫩黄成分;液体乳样品中不含有β-内酰胺类抗生素且蛋白质含量正常;由此对该腐竹样品及液态乳样品做了初步的筛查,促进了食品快速检测工作日常化运

餐饮服务食品安全监管工作稳步推进

  2010年是食品药品监管部门履行餐饮服务食品安全监管新职责的第二年,也是餐饮服务食品安全监管的攻坚之年。国家食品药品监管局把强化餐饮服务环节食品安全监管作为全年重点工作之一,以完善监管制度、创新监管机制、落实监管责任、提升监管能力、提高保障水平为主线,积极履行餐饮服务

全国食品药品监管稽查工作会议召开

  2011年3月16~17日,全国食品药品监管稽查工作会议在合肥市召开,会议总结了“十一五”时期稽查工作取得的成效,明确了“十二五”时期稽查工作思路和目标。未来五年,食品药品稽查工作的重点是加快建立与监管形势、现行体制相适应的工作新机制,着力推进机制制度的改革创新,努力实现监管手

福建加强市县食品药品监管体制改革工作

  在福建省级食品药品监管机构改革工作基本完成后,福建省食品药品监督管理局迅速把工作重心转移到指导市县食品药品监管体制改革工作上来。按照全省食品药品监管体制改革工作会议和福建省政府52号文件要求,加强了对市县食品药品监管体制改革工作的指导。   一是加强与设区市主要领导沟通。认真贯彻落实

江北区开展食品快检工作-强化食品安全监管

  为切实保障区行政服务中心机关干部职工食品安全和身体健康,江北区机关事务管理局于近日在机关职工食堂增设了食品安全快检室,并完成了检测人员培训工作,以进一步加强食品原材料验收、生产加工、加工设备卫生、食品存放等环节的安全控制和质量管控力度。  快检室现有设备可检测米面油、蔬菜、肉类、调味品、水产品等

国外如何监管食品

  ●美国:  明确检测方法  规定在添加剂使用之前,使用人必须提出申请。为保证食品添加剂使用安全,需要提供定量检验方法,以保证不会超过限量规定。而且这种定量的可行性分析方法,能够在实验室容易操作。  ●德国:  实行快速追溯  在德国,食品生产商必须在食品标签上将所使用的添加剂一一列出。德国食品生

李东海组长到新疆调研食品药品监管工作

  2010年8月6日到13日,中央纪委驻国家食品药品监管局纪检组组长、国家食品药品监管局党组成员李东海就十二五规划和援疆工作中食品药品监管需要把握的问题、机构改革中食品药品监管基层建设、当前党风廉政建设和反腐败工作等情况,到新疆维吾尔自治区进行了调研。   李东海同志先后深入到巴

山西要求做好食品生产加工环节安全监管工作

  按照《食品药品监管总局办公厅关于落实2017年公共卫生服务补助资金做好食品生产加工环节安全监管工作的通知》要求,为深入贯彻国家和全省食品药品监管工作会议精神,全面落实“四个最严”和“四有两责”工作要求,结合全省食品生产安全监管实际,围绕年度食品生产安全监管工作要点和监督检查计划,省局下发了《关于

广西大新县抓好食品安全监管工作

   今年以来,崇左市大新县高度重视公众饮食安全工作,食品安全监管部门不断创新监管模式,努力守好食品“安全门”,让群众吃上放心、安全的食品。   大力宣传教育,强化培训引导。为了增强群众的食品安全意识,该县食品安全委员会各成员单位充分利用“3·15”“12331投诉举报宣传日”“全国食品安全宣传周”

市场监管总局:加快推进食品经营许可改革工作

  11月14日,市场监管总局官网发布通知称,为贯彻全国深化“放管服”改革转变政府职能电视电话会议精神,根据《国务院关于在全国推开“证照分离”改革的通知》要求,就加快推进食品经营许可改革工作相关事宜进行工作安排。在保障食品安全的前提下,将进一步优化食品经营许可条件、简化许可流程、缩短许可时限,加快推

采取多种手段配合食品市场监管工作

  今天是全国食品安全宣传周的消协主题日。新消法实施三个月,国家工商总局和中国消费者协会通报食品安全消费维权相关情况。   我们知道,工商行政管理部门是在注册登记、广告监管,注册商标专用权保护,反不正当竞争消费维权等方面来配合做好食品市场的相关监管工作,工商总局副局长马正其介绍说,在2013年,全国

滕佳材赴上海调研保健食品监管工作

  2014年7月10~11日,国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材一行赴上海调研保健食品监管工作。期间,滕佳材组织召开了保健食品立法相关问题监管部门座谈会,听取了上海市局关于食品药品监管体制改革、食品药品监管工作等情况汇报,实地考察了保健食品生产、经营企业和街镇食品药品监管所。  滕佳材指出,保健

烟台市2015年食品药品监管重点工作

   食品生产企业是食品安全的源头,目前正在研究小作坊监管办法,引导规范加工小作坊的生产经营活动,力争到6月底完成主城区、城乡接合部和乡镇驻地小作坊的登记发证工作,9月底前完成全部小作坊的登记发证工作。   继续推进“食安烟台”品牌引领行动,今年再增创50家“食安山东”示范企业,总量达到规模以上生产

李东海组长到西藏调研食品药品监管工作

  9月15~22日,中央纪委驻国家食品药品监管局纪检组组长、国家食品药品监管局党组成员李东海受局党组委托,就进一步做好食品药品监管系统对口支援西藏工作,到西藏自治区进行了调研。   李东海先后听取了自治区和两个地区食品药品监管部门的情况汇报,实地察看了两个区局、两个县局、三个药检

杭州食品安全电子化监管工作开展顺利

  为实现食品流通可追溯,提高全市食品安全保障水平,浙江省杭州市市场监管局开展流通环节食品安全电子化监管工作。截至2014年9月底,杭州市安装食品安全电子化监管系统单位达1164家。已安装该系统的单位中,其中有906家开始使用,使用率为77.84%,比8月份提高9.63个百分点。其中,景区、之江、富

食品药品监管总局:加强食品添加剂生产监管

  记者8日从国家食品药品监督管理总局获悉,为进一步加强食品添加剂生产监管工作,国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司日前组织专题会议,研究食品添加剂生产监督管理规定和生产许可审查通则修订工作。   据介绍,这次修订工作将在《食品添加剂生产监督管理规定》和《食品添加剂生产许可审查通则(2010版

食品药品监管总局加强复配食品添加剂监管

  复配食品添加剂是食品添加剂的重要类别,且品种多样,发展很快,在食品生产加工中使用广泛。为切实保障复配食品添加剂产品质量,国家食品药品监督管理总局于去年年底部署了全国复配食品添加剂获证生产企业专项监督检查工作。此次专项监督检查的重点是检查复配食品添加剂获证生产企业实际生产产品是否与许可范围一致;产

国家市场监管总局:校园食品、保健食品为监管重中之重

   1月24日,国家市场监管总局召开电视电话会议,就落实全国市场监管工作会议精神,做好2019年食品安全监管重点工作进行部署。中国妇女报·中国女网记者从会上获悉,今年校园食品、保健食品列为食品安全监管重中之重。  会议强调,食品安全监管要坚持严字当头、重典治乱,通过巨额处罚、数罪并罚、联合惩戒,加

食品相关产品安全监管关联技术机构遴选工作启动

  质检监函[2015]30号关于开展食品相关产品安全监管关联技术机构遴选工作的通知  各省、自治区、直辖市质量技术监督局(市场监督管理部门),各有关技术机构:   根据《中华人民共和国食品安全法》规定,食品相关产品是指用于食品的包装材料和容器,包括包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、

支树平:努力做好今年食品安全监管工作

全国质检系统食品安全监管工作电视电话会议提出要求 更加主动树立信心努力做好今年食品安全监管工作 支树平出席并讲话 杨刚主持 蒲长城讲话   1月10日下午,国家质检总局召开了全国质检系统食品安全监管工作电视电话会议。国家质检总局局长支树平出席会议并讲话,副局长杨刚主持会议,副局长蒲长城讲话。