美国FDA拟修订食品营养标签法规
据美国食品药品管理局(FDA)消息，美国FDA计划修订食品营养标签法规，以体现饮食与健康之间的联系，便于让消费者做出更好的选择。 本次标签修订将更新过时的食用份量要求，并将标签主要部分(如能量、使用份量)作以突出标示。 计划修订的标签内容包含以下几点： . 要求标示"添加糖"信息。 . 更新参考量，使其反映当前人们的摄入量，生产商可据此决定食用分量。 . 某些食品含有不止一个食用分量，但可一次或多次食用的，除标示每份的能量和营养信息外，还需标明整体包装的能量和营养信息。 . 若含有钾和维生素D,需在标签中标明。 . 修订多种营养素的每日营养摄入量，如钙、膳食纤维和维生素D. . 更新标签格式，以突出强调某些要素，如能量、食用分量和每日摄入量百分比。 美国联邦公报将于2014年3月3日公布该拟议条例的征求意见，征求意见截止2014年6月2日。 ......阅读全文
《预包装特殊膳食用食品标签》修订－标签上应标示食用方法
9月2日，国家卫计委在官网上公布了《预包装特殊膳食用食品标签》（修订版）的问答。 据悉，修订后的标准修改了特殊膳食用食品的定义，明确其包含的食品类别，明确了标准适用范围。参照国际标准，增加不应对0-6月龄婴儿配方食品中的必需成分进行含量声称和功能声称的基本要求。修改了能量和营养成分的标示方
食品营养标签：健康“小”管家
从2013年1月1日起，我国首个食品营养标签国家标准《预包装食品营养标签通则》正式实施。根据规定，此后生产的预包装食品都必须在包装上添加营养标签，否则不得销售。 虽然营养标签“国标”实施已经两年，但是，据媒体报道，仍有不少企业“重质量轻标签”，未标注营养成分或标注错误，甚至为此付出了“学费”。
明年实施首个营养标签国标
强制标示能量和4种营养成分的含量值及参考值 据新华社电 我国将推行食品营养标签管理制度，强制标示能量和4种营养成分的含量值及参考值。记者从中国疾病预防控制中心营养与食品安全所17日在京举行的国家食品营养标签健康教育行动启动仪式上获悉，今后3年我国将开展
日本修正营养标签标准
近日，日本向WTO秘书处发出了修正营养标签标准的通报(G/TBT/N/JPN/436)。 新增加了下列关于营养声明的规则：1. 如果生产商以合理的方式估计出食品中营养含量的值，生产商可以在营养声明中使用该值，而不管当前指定的容差。在依照本新规则作出营养声明时，生产商应当显示声明值的准确
美国欲修改食品营养标签
日前，记者从山东省莱芜市检验检疫局获悉，前不久，美国食品药品管理局(FDA)公布一项食品营养标签改革方案，这是美国食品营养标签实施20年以来首次大幅度修改。莱芜市7家输美食品企业需重印标签。 据了解，此次修订将更新过时的食用分量要求，并将标签主要部分(如能量、使用分量)作以突出标示。 记者了
坚果营养好，食用别过量
“坚果虽其貌不扬，却营养丰富，常吃有助预防多种疾病。”近日，在“营养坚果·健康中国——中国首届坚果营养健康论坛”上，中国疾控中心营养与健康所公共营养室副主任王志宏表示，每人每天吃一小把坚果有益健康，但不要过量，否则也会因摄入热量过剩引发健康问题。 坚果通常指的是富含油脂的种子类食物，包括树
坚果营养好，食用别过量
“坚果虽其貌不扬，却营养丰富，常吃有助预防多种疾病。”近日，在“营养坚果·健康中国——中国首届坚果营养健康论坛”上，中国疾控中心营养与健康所公共营养室副主任王志宏表示，每人每天吃一小把坚果有益健康，但不要过量，否则也会因摄入热量过剩引发健康问题。 坚果通常指的是富含油脂的种子类食物，包括树坚果
可食用荧光丝标签能识别假药
在线药店的爆炸式增长和供应链问题，使造假者更容易从假药或掺假药物中获利。据近日发表在《美国化学会中心科学》上的一项研究，韩国研究人员用荧光丝蛋白创造了可食用标签，可直接放置在药丸或药液中。标签中的代码可通过智能手机应用程序读取，以验证这些药品的来源和质量。 近年来，在线药店蓬勃发展，可将多
可食用荧光丝标签能识别假药
在线药店的爆炸式增长和供应链问题，使造假者更容易从假药或掺假药物中获利。据近日发表在《美国化学会中心科学》上的一项研究，韩国研究人员用荧光丝蛋白创造了可食用标签，可直接放置在药丸或药液中。标签中的代码可通过智能手机应用程序读取，以验证这些药品的来源和质量。 近年来
“营养标签”上岗4月多－部分预包装食品“标签”仍缺失
你注意到了吗?从2013年1月1日起，我们日常购买的饮料、速冻水饺、咸菜、薯片、酱油等食品包装背后均应印有一"方形表格",上面列出蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠及能量等营养元素的具体含量。这是2013年1月1日起正式实施的国家强制性标准《预包装食品营养标签通则》规定的。这意味着，《通则》中规定强制
出口食品营养标签不规范难“过关”
近日，美国已着手制定"全面营养质量指标"标准，今后所有包装食品出口至美国必须标明统一标准的营养成分。 据了解，美国有关方面即将出台的营养标签标准为：根据实际营养成分对食品进行打分，并把分数标在食品标签的"营养含量表"上，以方便顾客选择所需食品。列入检测范围的营养物质多达30种，包括纤维、维生素、矿
美国FDA拟修订食品营养标签法规
据美国食品药品管理局(FDA)消息，美国FDA计划修订食品营养标签法规，以体现饮食与健康之间的联系，便于让消费者做出更好的选择。 本次标签修订将更新过时的食用份量要求，并将标签主要部分(如能量、使用份量)作以突出标示。 计划修订的标签内容包含以下几点： . 要求标示"添加糖"信
食品营养标签国家标准明年实施
我国第一个食品营养标签国家标准――《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日起正式施行。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所标准韩军花博士2月4日在第四届中日营养健康交流大会上表示，发达国家早已要求对食品营养标签进行强制性标识，中国则刚刚起步。标准要求的项目都与群众健康息息相关，新标准的建
营养学家反对家乐福使用自制食品营养标签体系
法国《巴黎人报》10月14日报道称，医生、营养学家、研究人员均主张建立简易统一的食品营养标签体系。他们对超市巨头家乐福的市场营销策略表示反对，并要求家乐福取消自己制定的标签体系。同时，他们认为家乐福应该遵从官方统一制定的标签体系。 报道称，食品标签应提供营养成分信息，以帮助消费者均衡膳食，这
卫生部推进实施食品营养标签标准
卫生部2011年10月公布了《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011），将于2013年1月1日正式施行，这项重要食品安全基础标准的公布实施，标志着我国全面推行食品营养标签管理制度，对指导公众合理选择食品，促进膳食营养平衡，降低慢性非传染性疾病风险具有重要意义。
进口食品营养标签屡次检出不合格
记者获悉，《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011，以下简称《通则》)自 2013年1月1日起正式实施以来，深圳检验检疫局在文锦渡口岸查获52种进口食品营养标签符合性检测不合格。不合格检测项目包括蛋白质、脂肪、反式脂肪、钠和钙，涉及产品类型包括饼干、饮料、调味品、月饼、牛奶、烘炒
美国更新包装食品“营养成份”标签
美国食品及药物管理局发布一份冗长的最终规则，更新包装食品的“营养成份”标签，并对膳食补充剂的“补充剂成份”标签作出少许相应修改。除了受美国农业部食品安全检验局监管的若干肉类、家禽及加工蛋产品外，上述最终规则适用于各类包装食品 （包括进口及本土生产的包装食品）。于2018年7月26日前，大部分食品
出口香港食品营养标签将有新规
香港政府《2008年食物及药物(成分组合及标签)（修订：关于营养标签及营养声称的规定）规例》将于2010年7月1日起实施。届时所有在香港销售的预包装食品（规例规定可豁免的食品除外）须标注营养标签，该营养标签必须标示能量和七种核心营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪总量、饱和脂肪、反式脂
欧盟对食品营养标签做出新规定
欧盟各国消费者保护部7日达成一致，规定欧盟国家的生产商今后有义务在食品包装上标明七种成分的含量。 德国超市出售的食品中，大约有三分之二的产品包装上有各种含量标记，迄今为止这只是出于生产商的自愿所为。欧盟的新规定却将此转为义务。27国的部长们目前达成一致，脂肪、饱和脂肪酸、糖、蛋白、盐
规范食用香精标签10月起实施新标准
在冷饮、糕饼等各类食品中，食用香精被广泛应用，但是长期以来，我国缺少专门的法规或标准对食用香精类产品的标签标示做出明确规定，食用香精产品标签一直存在着“空白标签”、胡乱标示等混乱现象。记者昨天从上海市质监局获悉，新的行业标准《食用香精标签通用要求》将于今年10月1日起正式实施。 由上
可食用的“安全标签”可保护药品免遭假冒
美国药品执法管理局的报告显示，制造带有明显标记，颜色，形状或包装的处方药不足以保护其免受仿冒。 对此，普渡大学的研究人员试图在药品中嵌入可食用的“安全标签”，以防止造假。给药物加上标签不仅可以防止伪造，还可以帮助药店在向消费者出售药物之前更好地验证其合法性。 普渡大学威尔登生物医学工程学院副
忽视食物营养标签增加发胖可能性
最近召开的欧洲心脏病学会上发表了一项研究，95%的女性会稍微留心自己吃下的食物成分，相比之下，只有65%的男性会在买食物时多留点心，而剩下这些从来不看食品上营养标签的男性，并不是存心不看，而可能是心有余而力不足，根本就看不懂。研究人员表示，营养标签虽然应该再简化一点贴近大众，不过值得警惕的是，忽
加拿大拟修改食品标签营养信息
7月14日，加拿大卫生部部长发起在线公众磋商，提议修改食品标签上营养信息的呈现方式。 提议修改的内容包括营养成分表、配料表，必须出现在表格中的营养素清单的格式和每日摄取量。修改还包括配料如何列表，将糖类分组统一，以便让消费者清楚食品中添加的糖的分量，同时使食品标签更易读。 提议的另一关
国际食品法典委员会修订营养标签指引
世界卫生组织(WHO)国际食品法典委员会于近期采纳了国际膳食补充剂联盟IADSA所倡导营养素参考值(NRVs)，将11种营养素加入营养标签准则。 这11种营养素及其参考值分别为：维生素K(60微克);维生素B6(1.3毫克);维生素B12(2.4微克);生物素(30微克);叶酸 (40
假药鉴别新法：利用可食用荧光丝标签识别假药
在线药店的爆炸式增长和供应链问题，使造假者更容易从假药或掺假药物中获利。据近日发表在《美国化学会中心科学》上的一项研究，韩国研究人员用荧光丝蛋白创造了可食用标签，可直接放置在药丸或药液中。标签中的代码可通过智能手机应用程序读取，以验证这些药品的来源和质量。 近年来，在线药店蓬勃发展，可将多种药
食用酒精勾调白酒不得乱贴“粮食酒”标签
11月28日，国家食品药品监管总局专门就白酒质量安全监管发出通知，要求白酒主产区对辖区白酒生产企业和小作坊进行一次普查和专项检查。 作为白酒生产和消费大省，面对即将到来的年底消费旺季，省食品药品监督管理局相关负责人透露，目前正根据总局要求，抓紧制定细化执行方案。而在11月28日省食品药品监
浅析俄罗斯食用油脂制品标签标识要求
上期俄罗斯标签标识管理要求专栏中食品伙伴网同大家一起分享了俄罗斯联邦对乳制品标签的强制性要求，本期如约同大家一起学习俄罗斯在油脂制品领域的标签管理规定，揭开其神秘面纱。 一、油脂制品定义及分类 在俄罗斯，油脂制品的质量安全、上市流通及仓储物流等要求受关税同盟技术法规TR TS 024/201
豆腐香醇营养佳－春季食用正当时
豆腐传说诞生于安徽省寿县，因此，寿县又被称为豆腐的故乡。如今，中国人食用豆腐的历史已有两千多年，用豆腐制作的菜肴更是品种繁多。春天饮食宜清淡，豆腐营养丰富又不肥腻，正是春季的食用佳品。图片来源于网络 新鲜安全这样挑 看颜色 正常优质豆腐的颜色应该略带微黄，稍有光泽；质量一般的豆腐色泽变深至浅
牛油果的营养价值和食用禁忌
牛油果又名鳄梨,由于价格比较高,在我国不是很普遍。随着生活水平的提高,还是有许多人来购买食用,非常喜欢它。吃牛油果有什么好处?抗衰老牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤
香港食物营养标签法将于7月1日生效
7月1日起，香港所有预先包装食品须加上营养标签 据香港大公报报道，食物营养标签法于下月1日生效，预料实施后将有一成预先包装食品撤离香港市场。食环署首年将抽查500款食品，主打“7+1”营养标签；若发现标签不符，由发信通知至解释的期限放宽至2个月，将视乎理据才要求全线落架或检控，一年