中国疾控中心：中国人最缺奶类、豆制品、粗粮与水产品
如今，都讲究饮食多样化，但你吃得够健康吗？今年1月，国务院办公厅印发《中国食物与营养发展纲要（2014~2020年）》（下文简称《纲要》），引起业内的广泛关注和讨论。2月27日，中国营养学会和中国疾病预防控制中心营养与食品安全所邀请权威专家，就《纲要》进行了深入地解读和研讨。专家们对照《纲要》中的"食物消费量目标"和我国居民食物消费现状，总结出现阶段我国消费者最缺四类食物。 奶类。调查显示，我国城乡居民平均每人每天奶类制品的摄入量为26.5克，远远低于中国居民平衡膳食宝塔的建议摄入量100克。奶类是营养比较全面的食品，其中钙含量很高，并且容易被身体吸收和利用。钙摄入不足，骨骼健康就得不到保证。研究显示，老年时期骨质疏松和骨折的发生，与儿童和青少年时期奶类消费频率和总量偏低有关。还有研究发现，给生长发育中的儿童少年补充奶类，有助于身高和骨量的增长。建议大家在日常生活中做到每天喝......阅读全文
淡水产品中副溶血弧菌的检测
副溶血弧菌作为常见的食源性致病菌之一，主要侵染海产品而导致食源性疾病发生。近年来监测表明，淡水产品中副溶血弧菌污染率一直维持在较高的水平，并呈现上升趋势。为了强化淡水产品中副溶血性弧菌的监管和监测，了解污染途径和追溯污染源，构建安全管理体系，分析了近10年来我国淡水产品中副溶血弧菌的污染现状，探讨了
贵州2017年共检测水产品9674批次－不合格水产品25批次
贵州渔樵水产品检疫检测中心2017年共检测水产品9674批次，处理不合格水产品25批次。为确保全市水产品质量安全，配合鲜活产品的销售特点，随抽随检，该检测中心开展全天候、节假日常态化检测服务，保障其能快速检测销售。 贵州渔樵水产品检疫检测中心能及时对进入市场的水产品开展孔雀石绿、氯霉素等药物残
福建筑牢畜禽水产品安全“防护墙”
每次到位于福州市马尾区的海峡水产品交易中心购买水产品，市民陈丞都会先前往该中心的快检室，详细查看公示牌上的水产品抽检结果。“上面有当天抽检的商户、店面、品种、项目、结果等等，一目了然。”陈丞坦言，“看了抽检结果，消费时知根知底了，才会安心！” 据了解，为了满足消费者的普遍需求，确保畜禽水
加强水产品质量安全监管
5月20日，全国水产品质量安全监管工作会议在广州市召开。国家农业部副部长于康震出席会议并讲话，副省长邓海光到会致辞。 于康震强调，水产品质量安全事关广大消费者安全，事关渔业产业安全，事关生态环境安全。各级渔业部门要坚持“养出来”和“管出来”相结合，全面加强水产品质量安全监管，实现水产品质量安
加拿大通报韩国水产品组胺问题
据加拿大食品检验局（CFIA）消息，近日加拿大食品检验局更新强制检查清单列表，通报韩国一家企业的水产品不合格。 具体通报情况如下：国家生产商产品不合格原因强制检查日期最近一次退货日期通关数量韩国YMF CO. LTD.*-组胺2019-1-282019-1-280
水产品检测仪器设备原理
一、应用范围：莱恩德智能科技水产品检测仪器设备适用于鱼、虾等水产中孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类：呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、呋喃那斯、磺胺类、激素类、四环素类、金霉素、土霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、喹诺酮类药物：噁喹酸、诺氟沙星、恩诺沙星、环丙
衡水市加强畜禽水产品抽检监测
为了进一步加强畜禽水产品的食品安全，按照衡水市政府食安办等五部门文件精神，市食品和市场监管局近日起草印发了《衡水市食品和市场监督管理局关于加强畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标抽检工作的通知》，就加强畜禽水产品安全抽检工作提出了要求。截至目前，全市共计抽样畜禽水产品281批次，已检验19
我市水产品监测合格率达99.15％
11月5日，2017中山市水产品企业安全宣传活动启动仪式在石岐大信·新都汇举行。记者在现场获悉，作为全省首个全面推进水产品检测的城市，中山水产品检测机构实现了全市基层全覆盖。截至11月1日，全市共完成5000多个抽样，合格率达99.15%。 昨日，中山市板芙镇康华水产养殖场等11家企业获颁无公
进口水产品须关注检验检疫要求
近日，浙江台州辖区某水产品企业从韩国进口一批海蜇，因不了解检验检疫要求，未办理进口食品指定监管场所的备案手续，导致货物滞留港口，无法顺利通关。在浙江台州检验检疫局的帮助下，该进口水产品企业正积极整改食品仓库贮存条件，完善食品仓库安全管理制度。待符合备案要求后，台州局将立即开展该批海蜇验放工作。
山东即墨水产品肮脏加工遭曝光
这样的食品谁敢吃?记者探访山东即墨水产品生产现场 “山东即墨有一些获证的水产品加工企业根本不按照规则生产，产品质量安全存在隐患。”近日，本报驻青岛记者站接到一匿名举报电话。随后本报记者在阿里巴巴网站输入关键词“水产食品 青岛即墨”,很快出现一批专门生产加工水产品的企业，其中部分企业的注册地
水产品食品安全快检系统介绍
一、应用范围： 适用于鱼、虾等水产中孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺类、喹诺酮类、恩诺沙星的定性定量检测。 产品概述： 孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、
水产品中苯并芘的检测解决方案
苯并(a) 芘[ benzopyrene ， 简称B (a) P]是一种致癌性很强的物质。虽然生物合成、火山活动会产生B(a) P ， 但人类活动才是造成B (a) P 污染的主要原因。煤碳、石油、天然气等不完全燃烧产生的B(a) P 进入大气， 随降雨污染水源。水上行驶的船舶漏油、工业
【微言新识】水产品微生物解析
春季又到了海鲜大量上市的季节，因为加工保存不当，加之气温升高，美味的海鲜经常会引起食物中毒，而微生物是引起食物中毒的一大原因，那么海产品中微生物都有哪些？ 鱼的微生物来源： 1、环境 活鱼微生物很大程度受所处环境的影响，淡水鱼的微生物与淡水中微生物类似
检出氯霉素！海南这些水产品要当心
据海南省食药监局通报，近期，海南省食药监局组织抽检食用农产品67批次，抽样检验项目合格样品58批次，共检出9批次水产品不合格，均为违规使用氯霉素。 根据不合格名单显示，这9批次不合格产品涉及8家销售摊位，每千克样品检出氯霉素从几微克到几百微克不等，最高的达到277.8μg/kg，来自白沙牙
水产品检测仪器设备原理
山东莱恩德智能科技有限公司水产品检测仪器设备 一、应用范围： 莱恩德智能科技水产品检测仪器设备适用于鱼、虾等水产中孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类：呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、呋喃那斯、磺胺类、激素类、四环素类、金霉素、土霉素、甲
水产品药物残留检测仪方法步骤
风途水产品药物残留检测仪用于水产市场上对鱼虾等水产食品进行药物残留成分的检测，把不安全的水产品都检查出来，避免人们因为通过水产品摄入大量的兽用药物，造成严重的伤害。 近年来，水产品中药物残留问题日益凸显，如何提高水产品的质量安全水平，降低水产品中药物残留的危害，已成为新形势下摆在我们面前的重要
水产品药物残留检测仪的特点
★水产品药物残留检测仪96通道设计，9通道光路系统，其中8路光源用于96孔板的光路信号检测。另外一道光路用于校准光源，作光源系统的补偿及光源工作情况的监测。 ★准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，全面提高检测结果的 准确性。 ★自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、
中国输美水产品面临严峻考验
6月28日，美国食品和药品管理局(FDA)以不断在中国输美水产品中发现药残为据，宣布从当日起，扣查从中国进口的未经检验的五类水产品(对虾、鳗鱼、叉尾鮰、鲮鱼和巴沙鱼)。在6月28日之前在美国冷库储存的中国产品则排除在外，FDA提出，中国的供应商可以不经过FDA的检测，但是必须出示产品的检验报
水产品中孔雀石绿的检测方案
2005年，我国河南、湖北等地相继发现了在淡水产品养殖过程中有使用孔雀石绿的情况，引起了国内外普遍关注，国外一些水产品进口国，借机对我国出口水产品进行限制，暂停进口我国淡水产品。包括鳗鱼在内的淡水产品出口一度停滞，对我国的水产业造成了严重影响。事件的罪魁祸首孔雀石绿究竟是什么？其有何危害而不能用于水
有“三高”，喝些谷物浓浆
很多人体检出了“三高”，除了缺乏运动外，贪图美味，追求高脂肪、重精粮、少粗粮的饮食习惯也是“三高”等症状高发的根本原因。解放军309医院营养科主任张晔建议，多选粗粮做你的主食吧。 张晔指出，中国居民膳食指南建议，每天应该吃250~400克的谷物，其中要有50~100克的杂粮、粗粮。但对于“三
柳叶刀：中国癌症与心血管死亡，与饮食息息相关
导语：饮食到底有多重要？看看《柳叶刀》报道就知道了，无论是癌症还是心血管疾病，都和我们的饮食息息相关，甚至还有一些人误以为的健康吃法，往往把自己推向了疾病的身边，那到底怎么吃才最健康呢？为啥很多老人都营养不良？1、误以为“清淡饮食”最健康随着我们的年龄增长，食欲和胃口都会慢慢衰退，所以不少老人认为吃
陕西严查水产品非法添加滥用禁药行为
记者从陕西省食品药品监督管理局了解到，陕西省药监、水利、农业等部门即日起在全省集中开展为期３个月的水产品质量安全专项整治活动，重点整治在水产品养殖经营销售过程中非法添加违禁物质和兽药等行为。 据了解，此次专项整治活动以对虾、罗非鱼、大黄鱼、大菱鲆、加州鲈鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、乌鳢、鳊鱼
安徽：净水产品伪劣多－虚假广告存误导
伪劣产品泛滥、虚假广告盛行、标准制定滞后……安徽省工商联近期联合安徽省净水行业协会调研显示，目前该省净水设备市场存在上述问题，专家建议从制定市场标准和发挥协会作用入手，规范和加快发展净水产业。 调研发现，安徽净水设备市场伪劣产品泛滥。目前，安徽市场87%的产品来自广东顺德、浙江宁波等地。据
加拿大通报美国水产品汞含量超标
据加拿大食品检验局（CFIA）消息，近日加拿大食品检验局更新进口水产品风险预警信息，通报美国2批次水产品不合格。 美国2批次水产品的信息如下：国家生产商产品类型不合格原因强制检查日期最近一次退货日期通关数量美国PREMIER HARVEST ADAK LLC水产品汞超标2018-1-12201
湖州南浔启动水产品质量安全整治
为进一步加强水产品质量安全监督管理，消除风险隐患，保障消费者饮食安全，南浔区市场监管局严格对照《南浔区水产品质量安全专项整治方案》的工作要求，在全区范围开展水产品质量安全专项整治。 对辖区内水产品批发、经营单位，生产加工企业以及设有水产品养殖池的餐饮单位进行梳理整合，确定了重点对象、重点单位
我国节能节水产品认证成效显著
投入使用后累计节能量达到817亿度，节水量为94.6亿吨 我国节能、节水产品认证再次取得新进展。截至目前，我国节能、节水、可再生能源产品认证共颁发认证证书5300余张，涉及企业1000余家、产品型号(系列)超过两万个。 记者从国家认监委获悉，经国家认监委对已开展资源节约产品认证数量较
福建清流：完成水产品质量安全检测
清流县畜牧兽医水产局已完成2015年水产品质量安全检测工作。全年共完成60份样品的检测，检测项目为孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物。抽检品种有草鱼、鲫鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲟鱼等，（其中：草鱼33份，鲫鱼9份，鳙鱼6份，鲢鱼6份，鲤鱼5份，鲟鱼1份）。在抽检的60份样品中，均未检
关注质检:－深圳水产品检出孔雀石绿
针对肉制品的雷霆1-4号行动查处了一批大案后，近日的雷霆5号行动对罗湖区水产品批发市场4家门店进行了查处，现场封存5个品种共235.5公斤鱼。对涉嫌销售有毒有害食品的负责人，市食安局已将其移交至公安部门处理。 记者了解到，市食安局于9月中旬开展了水产品批发市场专项执法工作，针对前期调研摸底
陕西省严查水产品滥用抗生素
时下正值海鲜销售旺季，为进一步规范畜禽水产品生产经营行为，省食安办、省工信厅、省农业厅、省水利厅、省卫计委、省民委和省食药监局等七部门，将在全省范围内开展为期一年半的畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动。 此次专项整治自今年9月起至2017年12月结束，将聚焦畜牧和水产品两
水产品抗生素残留检测仪概述
一、应用范围：莱恩德智能科技水产品抗生素残留检测仪适用于鱼、虾等水产中孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类：呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、呋喃那斯、磺胺类、激素类、四环素类、金霉素、土霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、喹诺酮类药物：噁喹酸、诺氟沙星、恩