中科院专家科考世界考古史上保存质量最好的小麦
新疆吐鲁番学研究院1日对外称，该院与中国科学院达成协议，从吐鲁番胜金店古墓群出土的3100株麦秆，已被送往中科院人文学院科技史与科技考古系研究人员手中，这些两千多年前的麦子将接受植物考古学研究，其研究成果将年内出炉。 据吐鲁番学研究院技术保护研究所工作人员介绍，上述麦秆出土于胜金店古墓群M9号墓葬，当时这些墓葬是用来当做墓棚。该工作人员称，这些麦秆足有10厘米厚，在麦秆下面是15厘米到20厘米厚的骆驼刺，其下面才是完整的墓葬。而这些麦秆也是迄今为止，世界考古史上数量最多、保存质量最好的小麦。 出土的麦子距今大约距今大约2200年前—2050年前，应为西汉时期或更早。两千多年前的麦子如今还呈现出：金黄的小麦杆，新鲜如才被碾压过，有的麦秆上还有完整的麦穗，也呈现金黄色。 从目前研究来看，专家们得出初步结论，两千多年前吐鲁番地区的每株小麦平均麦粒达到10粒。中科院人文学院科技史与科技考古系研究人员李晶静表示，现在......阅读全文
中科院专家科考世界考古史上保存质量最好的小麦
新疆吐鲁番学研究院1日对外称，该院与中国科学院达成协议，从吐鲁番胜金店古墓群出土的3100株麦秆，已被送往中科院人文学院科技史与科技考古系研究人员手中，这些两千多年前的麦子将接受植物考古学研究，其研究成果将年内出炉。 据吐鲁番学研究院技术保护研究所工作人员介绍，上述麦秆出土于胜金店古墓群M
吐鲁番医院污水处理设备
吐鲁番医院污水处理设备MBR膜一体化污水处理装置，包括污泥池以及储水池，所述污泥池的底部为漏斗状，并且污泥池的底部与污泥出口连接，所述污泥池的内部用于放置搅拌装置，所述污泥池的内部设有过滤头，所述过滤头与一导管的一端连接，所述一导管的另一端延伸至净化池的内部，所述净化池的内部放置有MBR膜组件，所述
古脊椎所发现新种“九峰吐鲁番兽”
近日，PeerJ在线发表了中国科学院古脊椎动物与古人类研究所研究员刘俊的最新成果。论文报道了二叠系脑包沟组最常见的一种二齿兽类化石，记述了包括一个近乎完整的二齿兽类骨架在内的五个个体，将其归入了吐鲁番兽属，并命名为一新种“九峰吐鲁番兽”（Turfanodon jiufengensis）。 吐鲁
新疆南部现高温－吐鲁番超40℃－注意用火安全
新疆南部地区近两日快速升温，其中吐鲁番地区连续突破40℃关口，当地气象部门已发布高温橙色预警信号，提醒公众注意用火安全。 吐鲁番地区气象台16日称，连续两天以来，吐鲁番地区的气温都比较高，根据气象部门的实时监测，15日下午吐鲁番市最高温度40.1℃，16日当地的气温升至41.6℃。
吐鲁番市全面开展食品安全抽检工作
食品安全抽检是应对当前食品安全风险隐患点多面广严峻形势的重要监管手段，是监管工作由事后查处为主向关口前移、预防为主转变的重要举措。2016年是国家食品药品监督管理总局统筹实施食品安全抽检“国家、省、市、县”四级分工的第一年，根据自治区《关于做好地县食品安全抽检工作的通知》的部署安排，2016年吐
敦煌吐鲁番学国际学术研讨会召开
8月17日至21日，中国敦煌吐鲁番学会成立30周年国际学术研讨会在京召开，130多名中外学者参会。会议内容涵盖对20世纪敦煌吐鲁番学发展的总结和对21世纪敦煌吐鲁番学前景的展望。 据了解，敦煌吐鲁番学会于1983年9月由季羡林先生出面组织和申请创建，下设语言文学、音乐、舞蹈、科技史等专业委
新疆吐鲁番建成国内规模最大的新能源示范城区
由全国人大环境与资源保护委员会、国家能源局主办的吐鲁番新能源示范城市暨新能源微电网观摩交流研讨会，11月6日至7日在新疆吐鲁番市召开。 据介绍，吐鲁番新能源示范区是国家能源局会同国家发改委、国家电监会共同推动的全国首个商业化运行的微电网示范项目；自2010年建设至今，一期工程
国科大在新疆发现我国最早的面包残留物
近日，中国科学院大学人文学院科技史与科技考古系副教授杨益民的研究团队利用红外光谱、淀粉粒和表皮横细胞等方法在新疆洋海墓地鉴定出我国迄今最早的面包实物，该成果发表在科技考古期刊Archaeometry 的今年4月期上，第一作者为博士研究生郑会平。 古代食物遗存蕴含着粮食作物以及饮食文化的丰富信息
吐鲁番坎儿井：古老地下运河为何能“永葆青春”
来到新疆吐鲁番，游客品尝了香甜的葡萄之后，必定要去坎儿井看一看。 9月3日，2024年（第十一批）世界灌溉工程遗产名录公布，新疆吐鲁番坎儿井位列其中。这个隐藏在地下的古老水利工程，近两千年来持续滋润着火焰山脚下的这片绿洲。 作为我国年均降水量最少的区域，吐鲁番为何能诞生一项世界级灌溉工程？近
土壤水分测量仪分析吐鲁番滴灌的效果
有自然大温室之称的吐鲁番，春秋冬三季日照充足，气温也远高于疆内其它地、州、市,对 发展早春蔬菜生产及秋菜延后生产极为有利,其优势在全疆之首。所以，近几年早春蔬菜的种植面积在吐鲁番不断的扩大，约占了80%以上。通过调查发现:一方 面蔬菜大量靠外运,要求扩大种植面积;另一方面是灌溉用水不足,出现多种农作
中国在新疆吐鲁番建规模最大的新能源示范城区
被称为“火洲”的新疆吐鲁番是中国最热的地区之一，这座丝路名城因建起一座以利用太阳能、风能等新能源为主的示范城区而备受关注。 11月6日至7日，全国人大环境资源保护委员会和国家能源局在吐鲁番召开新能源示范城市暨新能源微电网观摩交流研讨会，来自全国各地300多名专家和代表对吐鲁番
吐鲁番沙漠植物园召开学科发展研讨会
通过交流，与会者对植物园的学科发展和近期的工作计划取得了共识。大家一致认为，吐鲁番沙漠植物园经过几代植物园人的艰苦创业、辛勤耕耘，取得了丰硕的成果，是国内收集和保存温带荒漠植物种类最全的植物园，在国内外已有较大的影响，在我国干旱地区荒漠植物活体种质资源收集保存方面具有明显的
吐鲁番沙漠植物园：治沙治出的植物园
上个世纪，新疆吐鲁番市风沙危害严重，中国科学院新疆生态与地理研究所的科研人员来到这里治理风沙，建设了中国科学院吐鲁番沙漠植物园。 通过野外引种、繁育培植，植物园里的物种逐渐丰富。目前，植物园里生长着500多种耐盐、耐旱的荒漠植物，为防风治沙工作提供了支持。 暖阳下，新疆各地的梨花、杏花、桃花
小麦品质影响小麦白度分析
灰分与白度历来是衡量面粉精度的两项主要指标。按常规来说,面粉的灰分与白度应该是统一的,即面粉的灰分越低,粉色就越白,质量也就越好。而其中的白度，又是我们经常提到的品质因子，甚至，有专门测定面粉白度的仪器，如白度仪。面粉白度测定仪用于测定物体表面的白度，例如面粉、纸张、陶瓷等物质，都可以通过托
关于新疆吐鲁番星亮矿业环境影响报告书的批复
名 称关于新疆吐鲁番星亮矿业有限公司吐鲁番市七泉湖矿区星亮二矿矿井项目（120万吨/年）环境影响报告书的批复 索 引 号000014672/2022-00027 分 类环境影响评价管理 发布机关生态环境部 生成日期2022-01-19 文 号环审〔2022〕7号 主 题 词关于新疆
南都电源中标新疆吐鲁番示范区光伏电站项目
南都电源公告，公司近期收到中能电力科技开发有限公司的中标通知书，公司为“国家新能源示范城市吐鲁番示范区屋顶光伏电站暨微电网试点工程储能电池系统”招标的唯一中标人。 据介绍，该项目是国内第一个新能源示范城市兆瓦级储能项目，所使用的储能电池全部为公司新产品铅炭电池。项目集成了直流
小麦容重器是衡量小麦价值的标尺
小麦在我国一直是十分重要的粮食作物合经济作物，许多平原地区更是将小麦的种植作为了一种产业，一种经济支撑产业。其实每年我国市场对小麦的需求量是非常大的，小麦面粉更是作为了部分地区的食物主要原料。因此，面对如此庞大的消费市场，种植人员扩大种植是迟早的事。但是小麦的品质也是有优劣之分的，不同产地的小麦，
如何使用小麦考种系统进行小麦考种？
在小麦考种作业中，最关键的内容就是小麦性状的测量和数据统计，而使用小麦考种系统来进行小麦考种，可以快速、准确的获取小麦种子重量、数量等信息，可以节省不少的考种时间，下面就来介绍一下如何使用小麦考种系统进行小麦考种。 小麦考种系统是采用高精度称重传感器及高分辨率摄像头拍摄被测种子图像，在获
小麦蛋白质与小麦品质的关系
小麦蛋白质不仅在营养上起重要作用，在食品中也很重要，其功能特性也就是在食品加工过程中拥有最终制品中所起到的结构和组织作用，如弹以塑性、延伸性、质地…等。小麦蛋白质与其他禾谷类作物生要区别在于小麦的蛋白质可以形境抽筋，其他农作物虽然也含有蛋白质，却不能形成面筋。面筋是一种黄白色有弹性和延伸性的物质，由
波兰小麦对普通小麦的改良作用
近年来，我国在小麦品质性状遗传改良方面取得明显进展，已培育出一批品质较好的小麦品种在生产上应用，但在数量和质量上还不能满足要求，因此小麦品质育种依然是今后育种工作的重要方向。蛋白质含量是衡量小麦品质的重要指标；面筋含量与小麦面粉的加工品质和营养品质关系密切，可用面筋测定仪测定小麦中面筋的含量。在
“小麦—冰草”开辟小麦高产育种新途径
5月底，河南新乡的中国农业科学院作物科学研究所试验基地里，小麦即将成熟，麦浪翻滚，一片金黄，这片地里种植的小麦品种中，中国农业科学院作物科学研究所研究员李立会团队创制的90个“小麦—冰草”远缘杂交创新种质，以每个种类0.5亩集中种植，场景蔚为壮观。该种质被认为是开辟中国小麦高产育种途径的重要基因资源
小麦面筋指数判定小麦烘焙品质的试验
对小麦烘焙品质的研究，国内外学者做了大量的工作，并形成了一整套品质测定方法。随着科学技术的不断发展，一些先进的实验仪器和技术也日益广泛地应用于研究工作。小麦的烘焙品质一般用小麦面团的流变学指标来评价，而目前面团的流变学指标通常是采用德国布拉班德粉质仪和拉伸仪来测定。由于这些仪器价格昂贵，国内尚未
小麦容重与小麦出粉率的关系
小麦的品质测定是小麦流通工作种的重要工作，小麦的分类和质量标准适用于国家征购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品小麦。一般来说，衡量小麦品质的一个重要指标是小麦容重，通常是使用小麦容重器来进行测定。 小麦容重的概念其实很好理解，即是单位容积内小麦的重量。现在工业中，一般是用
小麦粉的品质指——小麦降落数值
小麦降落数值是小麦品质的一个重要指标，市场上已经将降落值测得的数据应用到了对小麦进行分类。具体的，其降落值测定，可以分为两个方面：小麦发芽损坏的测定和面粉中α-淀粉酶合理调节和添加。从其优良的结果测定来看，小麦降落值已经涉及粮食贸易部门、粮食贮藏部门、面粉加工部门、食品加工部门、农业部门和进出口
进口小麦与国产小麦品质差异分析验证
不同国度种植的作物存在一定的差异性，同时品质也是有所差异的，主要是由于种植的植物在遗传特性以及生长环境存在差异性导致的，就单单以小麦这一食物来进行分析不同的地域生产的小麦存在很大的差异性，同时相应的要求也是不一样的，小麦品质检验的过程中，首先使用旋风式粉碎机来进行对小麦研磨，之后再使用相对应的仪
小麦容重器在小麦定等中的应用
我们知道，小麦的等级不同，其价格是有较大的差异的，因此对小麦进行定等，是关系到小麦的收购、调运、加工等一系列过程。而小麦容重作为当前我国和大多数国家小麦定等的主要依据，利用小麦容重器来精确测定小麦的容重，从而公平、公正的对小麦定等，对于我国经济有重要的影响。 一般来说，小麦容重是指小麦
小麦容重器在小麦QTL定位分析中应用
小麦的容重是一个常见的使用标准在质量评价中，是指在一定的单位体积中小麦所具有的重量。因为小麦含有的胚乳在的比例比较大因此对于胚乳高的其容重值比较大，这样表皮层的含量少处分率比较高。通过小麦容重器的应用在相关的试验中发现容重值与食品烘焙的品质有很大的相关关系，并且是正相关，这也间接的反应了小
优质专用小麦受青睐，进口小麦创新高
中国的小麦品种多样，优质小麦的产量的日益增高，而且国家大力培育新品种小麦，专用小麦的品种培育也在加大力度。 不过目前国产专用小麦的品种和产量，依旧不能满足国内的消费需求，每年依旧有大量的进口优质专用小麦流入市场，越来越多的品牌面制品加工企业青睐于进口专用小麦，不仅能够生产加工出口感更好的面制品
玉米小麦容重器对小麦品种的品质研究
我们在对小麦进行磨粉的时候，这个过程进行的快慢一般要和小麦的容重有关系的，因为我们已经通过玉米小麦容重器已经得到了证实，我们在进行加工研磨的时候对品质的要求还是比较高的，随着人们生活水平的提高，各项加工成品的品质已经受到了大家的广泛关注了。有研究表明,利用印度圆粒小麦改良出粉率很有前途,有
小麦降落值的测定对于小麦品质的意义
小麦降落数值的测定可以正确地评价小麦因各种原因造成的着水发芽的程度。降落数值测定仪就是专门用于测定降落数值的仪器，该仪器执行GB/T10361-2008《小麦、黑麦及其面粉、杜伦麦及其粗粒粉降落数值的测定法》标准，因此能够被各类检测机构所认同。利用降落数值仪可以正确的评价小麦的发芽程度，避免人工