新疆天山北坡发现富硒土壤面积达千余平方公里

湖南一高校与贫困县结对帮扶－种植富硒大米脱贫

　　“修祥，我家想申请种富硒水稻！”“修祥，什么时候才确定我家申请上了？”……仲春时节，在湖南省隆回县白水洞村，村民李修祥正被他的花瑶族乡亲们团团包围，向他咨询承包播种湖南大学指导的富硒水稻的7个名额。　　一年前，扶贫干部们轮番上门动员，最后通过众筹出资，并承诺实产实销，才有33户村民抱着试试看的态

南宁市完成硒土壤采样送样工作

　　为摸清南宁市200亩规模以上规模耕地、园地富硒资源分布情况，充分利用富硒土壤资源，促进富硒农产品的科学、快速和有序开发，促进农业增效，农民增收，根据自治区农业区划办的统一安排，南宁市组织各县区开展硒土壤采样送样工作。利用遥感技术在全市范围内定位取样，选定12个县区98个乡镇165个村作为200亩

土壤硒含量检测仪的技术参数

　　1.电源：交流220±22V 直流7~9V（仪器内置锂电池）功率：≤6W　　2.5.1寸中文液晶显示屏，触摸社按键，联合浸提技术。　　3.重复性误差：≤0.1%（0.001，重铬酸钾溶液）　　4.线性误差：≤0.3%（0.003，硫酸铜检测）　　5.灵敏度：红光≥4.5×10-5，蓝光≥3.17

富硒食品成分对PAs毒性的抑制作用及机制获揭示

原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518737.shtm近日，中国工程院院士、广东省科学院微生物研究所名誉所长吴清平与客座研究员丁郁团队合作，研究证实了SKN-1在蛹虫草硒肽抑制β淀粉样蛋白（Amyloid β，Aβ）诱导的蛋白毒性过程中发

欧盟发布解脂耶氏酵母富硒生物质的安全性意见

　　2020年1月31日，欧洲食品安全局就解脂耶氏酵母富硒生物质（selenium‐enriched biomass of Yarrowia lipolytica ）作为新型食品的安全性发布意见。　　应欧盟委员会的要求，欧盟膳食、营养和过敏症科学小组（NDA）根据法规（EU）2015/2283就解脂

团队探究发现不同干燥方法对富硒多肽结构及其消化特性的影响

近日，中国农业科学院农产品加工所食物营养与功能性食品创新团队探究了不同干燥方法对富硒多肽结构及其消化特性的影响，相关研究成果发表于国际食品期刊《Food Chemistry》 （JCR一区，IF=8.5）。加工所2021级硕士研究生熊杨洋为论文第一作者，王凤忠研究员和黄亚涛副研究员为共同通讯作者。该

富朗中国：吹响中国土壤修复“集结号”

　　“未来5年，富朗中国将投入5000万元资金，致力于推动‘唤醒土壤生命力，乐土中国公益行动’的四大主题公益项目。”1月12日，在山东临沂召开的“乐土而生，悦动大地”守护中国土壤健康高峰论坛上，富朗中国市场总监陈少敏郑重承诺。　　提到“富朗中国”可能许多人感到很陌生，实际上，富朗中国的母公司——美国

水稻吸收亚硒酸盐分子机制研究取得突破

　　硒是人和动物必需的微量元素之一，具有抗氧化、提高免疫力和预防癌症等多种重要的生理功能。人体硒主要从植物性食物尤其谷物中摄取，然而人们每天从饮食中获取的硒大大低于国际推荐摄硒量标准。目前，植物富硒产品的生产主要依靠叶面喷硒来实现，但叶面喷硒既提高了生产成本，又存在潜在的环境风险，且受降雨、大风等外

湖北出台省级硒食品含量地方标准

　　从恩施市硒资源开发领导小组办公室获悉，由市政府主导、省硒促会主持、恩施州质量学会等四家单位和企业共同参与的省级食品安全地方标准《富有机硒食品硒含量要求》（DBS42/002—2014）已对外发布，该标准将从2014年11月1日起正式实施。　　 据了解，该标准规定了富有机硒食品的术语和定义、基本原

挑战重重－“硒”望无限

　　我国富硒农产品存在概念混淆、标识不清、标准不健全、恶性竞争、鱼龙混杂等一系列问题，严重影响了硒产业的健康发展。但随着我国食品功能化和营养化时代的到来，富硒产品将是发展空间巨大的朝阳产业。　　硒，一种人体不可或缺的微量元素。近年来，随着人民生活水平的提高和养生观念的增强，各种富硒产品应运而生。　　

山东摸清部分革命老区和贫困县土地质量家底

　　近日，山东省国土资源厅对2016年度下达的7个土地质量调查评价项目进行了验收。这些项目通过地质调查、样品采集、化验测试、分析研究等工作，基本查清了调查区的土地质量家底，圈定了部分富硒、富锌等优质土壤、查明了部分有害元素超标土壤，为调查区发展特色农业、合理制定土地规划、土壤污染治理和高标准农田建设

农业部富硒产品开发与质量控制重点实验室落户安康

　　近日，农业部办公厅发布了《关于公布“十三五”农业部重点实验室及科学观测实验站建设名单的通知》（农办科〔2016〕29号）：“农业部富硒产品开发与质量控制重点实验室（试运行）”将依托“安康市富硒产品研发中心”建设，这标志着首个农业部重点实验室正式落户安康。这也是继“中国富硒产业研究院”、“富硒食品

陕西安康市严格富硒食品专用标志管理促进产业健康发展

证后“考”不停　　 看到标准科送来的检验结果，陕西省安康市质监局局长刘建国脸上露出了满意的笑容：30家企业39种产品，抽检全部合格。　　 原来这并不是一次普通的产品质量抽检，而是一次针对特殊产品的专门抽检。　　 这些特殊的产品，不是别的，正是被安康市看成支柱产业之一的富

土壤检测土壤及沉积物中汞、砷、硒、锑、铋测定方法介绍

(一)范围本方法适用于土壤及沉积物汞、砷、硒、锑、铋的测定。测定范围分别为0.005~10mg/kg,0.50~1.000mg/kg,0.05~100mg/kg,0.05~100mg/kg,0.05~100mg/kg。(ニ)原理试样用王水分解,硼氢化钾还原,生成原子态的汞,经氩气导入原子化器,用原子

多种疾病都与缺硒有关－我国硒产业市场空间广阔

　　首届中国硒产品博览交易会日前在湖北恩施举办。23位长期从事硒研究的专家学者在“硒博会”期间指出，中国是一个缺硒大国，由此产生的健康隐患不容忽视;国内硒产业市场空间广阔，产业发展亟待提速。 　　缺硒易导致健康问题 　　硒是一种人体必需的微量元素。专家指出，它与铁、锌、碘等元素一样，对维护人体健

科学解析硒生物对茶叶品质与健康价值提升的影响

硒缺乏已成为影响农业系统与人类健康的全球性问题。茶树对硒具有强富集能力，其衍生的富硒茶是改善人群硒摄入的有效途径。然而，硒肥对茶叶品质成分的影响尚存争议。近日，在中国科学院成都生物研究所研究员尹春英的指导下，抗逆植物适应与筛选研究团队博士研究生李柳系统整合中国38项研究的797组数据，采用Meta分

广西土地质量地球化学调查获重大发现

　　近日，经广西地质调查院开展1∶25万多目标区域地球化学调查发现：广西南部地区有连片富锗土地，面积约2800平方千米。调查显示，该地区表层土壤锗含量在每千克0.60—3.09毫克之间，平均含量为每千克1.44毫克，高于全国平均值。　　 这是继发现富硒资源之后，广西土地质量地球化学调查评价工作获得的

原子荧光光谱法测定土壤中的硒

硒是一种非金属化学元素，微量硒是生物体必需的营养元素，但过量硒能引起中毒，使人产生脱发、胃肠功能紊乱、四肢麻木甚至偏瘫等病症，因此，有必有对环境中特别是农作物土壤中的硒进行监测。硒的分析方法通常有氢化物原子吸收光谱法、分光光度法和原子荧光光谱法法等。分光光度法、氢化物原子吸收光谱法操作复杂，检测灵敏

富硒藤茶活性物质的制备及功能产品研发获国际先进水平

　　12月18日，科技成果“富硒藤茶活性物质的制备及功能产品研发”通过省科技专家组评议，整体达到了国际先进水平。该项目成果由湖北省农业科学院中药材研究所主持完成，恩施硒司令生态农业科技发展有限公司资助。　　该项目成果率先建立了富硒藤茶黄酮指纹图谱、单体化合物制备与检测、藤茶富硒栽培技术体系；成果研制

专家对硒元素的分析讲解及硒的食物来源

目前，某些人类种群资料和实验室实验说明硒可能有抗癌的生理功能。关于食物中的硒的含量，受各地土壤含硒量的影响很大。因此，缺硒地区和富硒地区植物含硒量可能有很大差异，通常了解食物中含硒量时应注意其产地。    硒的丰富来源有芝麻、动物内脏、大蒜(大蒜食品)、蘑菇、海米、鲜贝、淡菜、金针菇、海参、鱿鱼、苋

5000种硒产品聚“世界硒都”－专家倡导科学补硒

　　虽然医学在不断进步，但慢性病发病率却在日益增长，科学家把减少慢性病的希望转向营养预防。近日，在“世界硒都”湖北恩施举办的首届中国硒产品博览交易会上，展出了来自全国14个省七大富硒区近400家企业的共5000种硒产品。 　　在同期举行的硒资源开发利用研讨会上，23位专家联合签名倡导“科学补硒”。

生物质炭和土壤重金属污染研究获进展

近日，甘肃农业大学资源与环境学院、甘肃省干旱生境作物学国家重点实验室蔡立群教授团队在生物质炭和土壤重金属污染研究领域取得新进展。研究结果在线发表于国际知名期刊《清洁生产杂志》（Journal of Cleaner Production）。目前，有关生物炭和叶面硒肥在单独调节重金属镉（Cd）胁迫条件下

邻菲咯啉铁分光光度法测定土壤中的硒

一、方法要点用硼氢化钾溶液使硒(Ⅳ)还原成H2Se挥发分离出来，用邻菲咯啉铁(Ⅲ)溶液吸收，以分光光度法测定被H2Se还原生成的橙红色邻菲咯啉亚铁来测定微量硒。二、试剂与仪器(1)硒标准溶液：将光谱纯硒溶于硝酸，加水配成1mg／mL的硒贮备液，使用时用0.05mol／L硫酸稀释成lμg／mL的硒标准

世界粮食日－消协绿色食品流通协会教您识别有机大米

“有机大米种植标准，首先要有自然环境下适宜的土壤、空气和水，这个是种植的基础。这种综合环境不能被破坏。另外，有机大米种植有一个周期，定期有检测部门过来对土壤、灌溉水进行重金属含量检测。”天津市环渤海农业种养殖专业合作社负责人牛世清告诉记者。　　10月16日是第38个世界粮食日，天津市消费者协会、天津

生物质炭和土壤重金属污染研究获进展

　　近日，甘肃农业大学资源与环境学院、甘肃省干旱生境作物学国家重点实验室蔡立群教授团队在生物质炭和土壤重金属污染研究领域取得新进展。研究结果在线发表于国际知名期刊《清洁生产杂志》（Journal of Cleaner Production）。　　目前，有关生物炭和叶面硒肥在单独调节重金属镉（Cd）胁

大米保健不靠谱－市场概念米没有科学依据

　　目前市场上有各种保健概念米，专家认为主要是一种营销策略。 　　大米是我国的主粮，近年来，不少保健概念大米纷纷进入市场。如“高钙富硒大米”、“竹营养米”，“麦饭石大米”等，它们是否确有效果? 　　大米的营养 蛋白质营养价值高 　　中国农业科学院稻米质量安全评估创新团队首席朱智伟研究员： 　

大米保健不靠谱－市场概念米没有科学依据

　　大米是我国的主粮，近年来，不少保健概念大米纷纷进入市场。如"高钙富硒大米"、"竹营养米","麦饭石大米"等，它们是否确有效果? 　　大米的营养 蛋白质营养价值高 　　中国农业科学院稻米质量安全评估创新团队首席朱智伟研究员： 　　水稻是中国第一大粮食作物，大米是中国居民的主要食品资源。大米的

朱永官院士等：培育健康土壤，支撑健康中国

  12月5日是世界土壤日。今年世界土壤日的主题是“保持土壤生命力，保护土壤生物多样性”。 当下，开展面向人民生命健康的土壤科学，是科学工作者贯彻以人民为中心思想的使命担当。土壤是人类文明发展和繁荣的基础，更是人类健康的基石。随着工业化、城市化和农业集约化的快速发展，土壤污染和退化在许多区域呈现

微波消解原子荧光光谱法测定土壤中的硒含量

摘要：土壤样品经过微波消解处理后，采用原子荧光法测定。结果：硒的测定方法在样品检出限砷为0.025mg/kg，精确度0.986ug/L，变异系数为2.9% 。结论：该方法快速精确，适用于土壤中砷的快速测定。关键词：微波消解；原子荧光；土壤；硒 大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌

硒化铝－性质