食用黑巧克力有助预防心血管疾病
黑巧克力因较少的糖类与脂肪摄入及诸多健康益处正受到更多人士的追捧。瑞士一项最新研究报告指出，食用黑巧克力有助于缓解压力，预防心血管疾病发生。 瑞士伯尔尼大学及苏黎世大学的研究人员在新一期《美国心脏病学会杂志》上报告说，他们选取了两组健康成年男性作为研究对象，其中一组摄入50克含高浓度可可的黑巧克力，对照组则摄入相同剂量不含可可成分的白巧克力代替品。 研究人员发现，与对照组相比，摄入黑巧克力的研究对象体内因压力产生的皮质醇及肾上腺素等激素水平明显降低;此外，他们在食用黑巧克力后的两小时时间段内，身体对严重心理压力的不良反应显著降低。 研究人员表示，精神压力是诱发心血管疾病的重要外界因素，新研究或为预防该类疾病提供新思路，但黑巧克力预防心血管疾病的机制还需进一步研究。 ......阅读全文
巧克力或降低患心脏病风险－结论还有待确认
德国研究人员在3月31日出版的《欧洲心脏杂志》发表研究报告说，每日食用少量巧克力或能使患心脏病或中风几率降低近四成。 降低几率 德国人类营养研究所营养流行病学家布里安·比杰斯带领研究小组，跟踪调查约1.9万人长达10年。这些调查对象年龄在35岁至65岁之间，没有心脏病史，吸
巧克力囊肿会遗传吗？
巧克力囊肿是一种常见的妇科疾病，其发生原因目前尚不完全清楚。有研究表明，遗传因素可能与巧克力囊肿的发生有关。 具体来说，一些研究发现，如果一个女性的亲属中有患有巧克力囊肿的人，那么她自己患上这种疾病的风险也会相应增加。此外，还有一些研究发现，某些基因突变可能会增加女性患上巧克力囊肿的风险。
血平板与巧克力平板
血平板（1）成分：普通营养琼脂（或哥伦比亚琼脂），脱纤维羊血（2）制法：取所需要量的普通营养琼脂（或哥伦比亚琼脂），加蒸馏水溶解后，高压灭菌。冷却至50℃，加入一定量（5%）的羊血，倾注平板。（3）用途：适于各类细菌的生长。巧克力平板（1）成份：普通营养琼脂（或哥伦比亚琼脂），氯化血红素，万古霉素，
3D打印机首次打印巧克力－原材料巧克力豆
用3D打印机打印食物正变为现实，只需短短5分钟，一个超高精细度的蝴蝶形巧克力就被“打印”出来，其原材料是巧克力豆。5月31日，全球首款“巧克力3D打印机”Choc Creator2.0版亮相光谷。2012年我国3D打印产业规模约为10亿元，预计2015年将攀升至100亿元左右，成为全球最大市场。
美国研究巧克力药片对心脏病及中风的预防效果
据美国媒体3月18日报道，美国科学家目前正在着手一项大规模研究，以探究含有黑巧克力中营养成分可可黄烷醇的药片是否可有助于预防心脏病和中风。 这项研究的试验药片中所含可可黄烷醇浓度很高，相当于吃许多巧克力棒。据悉，这次研究将邀请1.8万名美国男女参与。 "人们吃巧克力是出于对它的喜爱，
葡萄黑痘病菌的研究概况及今后的研究方向
葡萄黑痘病是葡萄栽培中的常见病害，是由痂囊腔菌（Elsinoë ampelina）引起的一种真菌性病害，主要危害葡萄的新梢、幼叶、叶柄、幼茎、卷须和幼果等幼嫩组织，造成葡萄新梢和叶片枯死，果实品质变劣，产量下降。葡萄黑痘病又名疮痂病、鸟眼病，在我国所有的葡萄产区几乎均有发生，尤其是在降雨多湿度高
研究发现黑钻石产自远古超新星爆发
奥尔洛夫黑钻（Orloff Diamond） 北京时间1月31日消息，黑钻也称“黑金刚石”，外表黑色多孔，仅产于巴西和中非。科学研究发现和一般的金刚石不同，这种钻石并非产自超基性岩，而是外太空。 当黑金刚石被首次挖出地面时看上去并不起眼，也很难将其与其它钻石区分开来。它们和其它钻
日本召回Torori熔岩巧克力蛋糕
9月4日，日本消费者厅发布消息称，日本东京玉子本铺在其生产的Torori熔岩巧克力蛋糕中，检测出金黄色葡萄球菌，自主召回相关所有产品。 召回产品：Torori熔岩巧克力蛋糕（赏味期限为8/13、8/16、8/22、8/27、8/30、9/3、9/6、9/10、9/13、9/17、9/20的产品
吃点巧克力心衰风险低
英国有超90万人患心力衰竭，其中近1/3的患者在确诊一年后病逝。近日一项新研究表明，适当食用巧克力可降低心衰的发病几率。 美国纽约的西奈山伊坎医学院的查亚克里特·克里特纳翁博士带领研究小组对57.5万名个体数据进行分析整理，发现巧克力有益心血管健康，具体来说，每个月食用3块巧克力，可令心衰发病
科学家发明健康巧克力
巴西圣保罗州内地的科学家们发明了一种对健康有益的巧克力，实现了很多人的梦想：即可以品尝美食，又有助健康。 从外表和口感，这种巧克力与其他的巧克力没有差异，但是科学家们在健康巧克力中加入了益生菌，就是酸奶中的活性菌，这是PIRASSUNUNGA市圣保罗大学学者们两年的研究成果，已经在国际科学杂志
如何预防巧克力囊肿的发生？
保持良好的生活习惯，避免过度劳累和精神压力过大。 注意饮食健康，多吃蔬菜水果，少吃辛辣刺激性食物。 定期进行妇科检查，及时发现和治疗妇科疾病。 避免过度使用避孕药和激素类药物，以免影响内分泌系统的正常功能。 注意个人卫生，避免感染引起的妇科疾病。
星系像块巧克力碎饼干？
近日，中国科学院上海天文台牵头的科研团队提出了一个新的、定量的星系结构模型，将类似银河系的一般盘状星系的几何结构描绘成一块“巧克力碎饼干”（Chocolate Chips Cookie）——星系中的老年恒星及其间的弥散星系介质构成了“饼干”的主要成分，而呈团块状分布的恒星形成区域则构成了颜色较暗
关于巧克力囊肿的病因介绍
巧克力囊肿的病因和发病机制至今尚未完全阐明，可能与经血逆流、淋巴及静脉扩散、遗传等有关。月经状况、避孕措施、环境因素等是引起本病的高危因素。 基本病因 1、经血逆流 经期时子宫内膜腺上皮和间质细胞可随经血逆流，经输卵管进入腹腔，种植于卵巢，并在该处继续生长和蔓延。 2、淋巴及静脉播散
手术治疗卵巢巧克力囊肿破裂
（1）对卵巢巧克力囊肿破裂诊断明确，囊肿不是很大，一般情况比较好，或不愿意手术者，可以急诊留观，输液，预防感染治疗，根据病情是否可缓解，决定是否需要进一步手术治疗。对症状重、生命体征不稳定者，则应确诊后立即手术，因流出的囊液可引起盆腔粘连、不孕或异位内膜的再次播散和种植。 （2）年轻未生育者在
巧克力平板培养微生物
（1）成份：普通营养琼脂（或哥伦比亚琼脂），氯化血红素，万古霉素，辅酶A。（2）制法：取所需要量的普通营养琼脂（或哥伦比亚琼脂），加蒸馏水溶解后，高压灭菌。冷却至60℃左右加入一定量的羊血，置85℃水浴中摇动10-15分钟，冷却到50℃左右后加入相应量的万古霉素和辅酶A，摇匀后倾注平板。（3）用途：
为什么巧克力会有哈喇味
巧克力是全球最受欢迎的口味之一。这同样适用于它的气味，来自可可豆的甜美花香让大多数人口水直流。 不幸的是，情况并非总是如此。但是为什么有些巧克力闻起来有点“异味”呢？这可以用色谱法找到问题所在。 可可豆的基础知识 好的可可豆是任何好的巧克力产品的主体。可可树的种子在发酵、干燥、清洁和烘烤之
丹麦研发新型巧克力或可减肥
丹麦研究人员日前研发出一种新型巧克力，含有亚麻籽等多种具减肥功效的成分，希望能让消费者在享用美味的同时又不用担心发胖。 哥本哈根大学研究人员说，他们在这种新型巧克力中加入了亚麻籽，因为亚麻籽中含有欧米加3等多元不饱和脂肪酸，使亚麻籽中的食用纤维可以和人体肠道中的脂肪结合后排出体外，从而减少
黑枸杞到底有多“黑”
冬虫夏草、天山雪莲、昆仑雪菊……近年来，随着人们经济水平的提升和养生保健意识的提高，这类“高大上”的中药、民族药，逐渐走入寻常百姓家。其中，有些大多数人之前没听说过名字的，在被冠以珍稀、野生、高海拔等极具煽动性的形容词后，价格一路走高。 近日有读者反映自己高价购买了一种被誉为“软黄金”、具
美医学研究：每日2杯热巧克力－可预防老人失智
据台湾中时电子报报道，寒冷冬天，喝杯香甜的热巧克力暖活身心，再好也不过了!但热巧克力好处多多，据最新医学研究指出，热巧克力能帮助脑筋清醒，思维更敏捷，有效预防阿兹海默症。 阿兹海默症(Alzheimer's disease)或称脑退化症、老人失智症，这是种不正常蛋白质沉积，导致脑细逐渐
美国研究发现：巧克力慢点儿吃才有助于改善情绪
情绪低落时，吃块巧克力或许能让你感觉好些，不过，需要注意的是，慢点儿吃才有助于改善情绪。这是美国葛底斯堡学院一项研究得出的结论。 研究人员把258名志愿者分成两组，让一组吃一小块含热量75卡路里左右的巧克力，让另一组吃原味饼干。志愿者或者不假思索地快速吃下巧克力或饼干，或者在研究人员指导下先花
专家发现可可的益处
德国哈勒-维腾贝格大学专家研究发现，含可可食物是维生素D2的来源之一，相关研究报告发布在Eurekalert!网站上。 研究人员提出一个理论：可可豆在阳光下晒干后，维生素D的前体可转化为维生素D2。专家对各种可可制品进行分析后，证实了自己的理论。 但研究人员指出，不同的可可制品中维生素D
亚马逊黑科技：癌症研究、最后1公里快递
据CNBC北京时间6月6日报道，不具名知情人士透露，在亚马逊内部，一个被称作Grand Challenge的秘密机构——由谷歌眼镜开发者巴巴克·帕维茨（Babak Parviz）领衔——在开发包括癌症研究、病历和最后1公里快递在内的一系列大胆项目。上述知情人士称，与Alphabet的Google X
担心长胖？专家揭露每天吃多少巧克力不会损害健康
7月11日是世界巧克力日。巧克力作为最受欢迎的甜食之一，但同时又因高热量和含糖量，食用时需加以控制。专家认为，每天食用半板黑巧克力不会对健康造成损害，但是最好在上午吃，因为这是一种高热量食品，并含有阻碍入睡的物质。 据报道，专家们一致认为黑巧克力对人体健康更有好处，因为其可可豆含量较高，有益成
研究显示巧克力可促血液流动抵抗老年人记忆衰退
据英国《卫报》网站10月27日报道，哥伦比亚大学的一项研究表明高黄烷醇含量的可可豆可以促进血液流动，以此恢复一些特殊的大脑活动。 研究人员说：“在昨晚之前，可可豆从未看起来如此吸引人。我们发现巧克力中有一种成分可以修复50到69岁的健康人由于年龄增长所致的记忆减退。这一修复功效是由于增强了大
科学家揭示吃巧克力的又一好处
由丹麦、美国和加拿大科学家组成的科学家小组发现，吃适量巧克力能够降低房颤类严重心脏疾病的患病风险。研究结果已发布在《心脏》科学杂志上。 科学家开展了一项调查，超过5.5万名丹麦人参加，调查问题是一般吃多少巧克力。 之后，科学家将调查数据与参与者病史进行了对比。结果显示，吃适量巧克力，无
关于卵巢巧克力囊肿不孕的简介
卵巢巧克力囊肿是子宫内膜异位症的一种病变。正常情况下，子宫内膜生长在子宫腔内，受体内女性激素的影响，每月脱落一次，形成月经。如果月经期脱落的子宫内膜碎片，随经血逆流经输卵管进入盆腔，种植在卵巢表面或盆腔其他部位，形成异位囊肿，这种异位的子宫内膜也受性激素的影响，随同月经周期反复脱落出血，如病变发
关于卵巢巧克力囊肿不孕的介绍
卵巢巧克力囊肿是子宫内膜异位症的一种类型。其中，卵巢巧克力囊肿又占80%左右。卵巢巧克力囊肿病变可只累及一侧卵巢，但约有50%以上的患者会累及双侧卵巢。随着病情的发展，患者可出现痛经、持续性下腹疼痛、月经失调、不孕和性交痛等病症。
玛雅人拿巧克力当钱
本如果是在玛雅时代，你的好时巧克力堪比黄金。一项最新研究发现，巧克力在玛雅繁盛时期成为一种货币形式。 古代玛雅人从未使用硬币作为货币。相反，和很多早期文明一样，他们被认为大多数时候在以物易物，用诸如烟草、玉米和衣服进行交易。来自16世纪的西班牙殖民记录显示，欧洲人甚至用可可豆——做巧克力
卵巢巧克力囊肿诊治病例分析
【一般资料】女，30岁，职员【主诉】不孕3年【现病史】育龄女性，未孕。患者既往月经不规律，无痛经，患者末次月经2018-05-01,备孕3年未孕，于我院就诊，行妇产科B超提示：子宫前位，子宫增大，右侧附件见一囊性肿块，大小约17*32*24mm，壁厚，边界光整，囊液欠清，内见细线状分隔光带，光带光整
卵巢巧克力囊肿不孕的分析介绍
卵巢巧克力囊肿，又称卵巢内膜异位囊肿，是妇科病中最复杂的病，是患病女性挥之不去的梦魇，它是最不易治疗的良性肿瘤。它到处粘连，四处流窜，治疗之后又很容易复发，缠绵难愈。无论是保守手术还是药物治疗，效果均不理想，而根治手术又不适合想要生小孩的女性。巧克力囊肿除了让女性在每个经期痛苦万分之外，引起的最