与美国自由贸易，德国人最担忧食品安全
法兰克福汇报网络版4月10日报道，计划中的欧美自贸协定备受争议。近一半的德国人持怀疑态度。他们最担心的是食品安全问题和私人数据保护。 报道称，德国民众在以怀疑的心态关注着欧美自贸协定谈判的进展。PEW研究中心和贝特斯曼基金会(Bertelsmann-Stiftung)的一项调查显示，仅有略超半数的德国民众认为欧美自贸协定(TTIP)是个“好东西”。55%的德国人对该协定报有信心，略高于美国人(53%)。而对于协定中引入共同标准，更多的德国人是持怀疑态度。在美国，有76%的人认为在欧美间实行统一的产品和服务标准是一个“好主意”，但在德国，持此观点的民众仅有 45%。 调查显示，有94%的德国人信任欧盟的食品安全标准，而对美国食品标准有信任感的德国人只占2%。在私人数据安全方面，85%的德国人更相信欧盟的标准。 ......阅读全文
国家标准委废止13项食品安全相关国家标准
国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会废止《预包装饮料酒标签通则》等13项国家标准，现予以公布（见附件）。 国家质检总局 国家标准委 2014年12月29日 序号标准号标准名称废止日期备注 1 GB/T 9830-1988 水果和蔬菜 冷藏后的催熟 2015-03
强标准－促监管－总局组织开展全国食品安全标准技能竞赛
11月15日-17日，历时9个月的首次全国食品药品监管系统食品安全标准技能竞赛在京举行总决赛，31个省（区、市）和新疆生产建设兵团食品药品监管部门选派的95名选手参加比赛。经过笔试、问答、抢答几轮角逐，来自广东、浙江等省份的20名选手分别荣获一、二、三等奖。 为提高各级监管人员对食品安全标准的
食品安全国家标准复合食品添加剂通用标准
食品安全国家标准复合食品添加剂通用标准(征求意见稿) 1 范围 本标准适用于除食用香精和胶基糖果基础剂以外的所有复合食品添加剂。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 2.1 复合食品添加剂 blended food additives。 由两种或两种以上单一品
中国制定303部食品安全标准－覆盖6千项食品安全指标
国家卫生计生委就食品安全标准有关工作情况举行新闻发布会 记者从10日召开的国家卫生计生委召开例行新闻发布会上获悉，截至目前，中国制定公布了乳品安全标准、真菌毒素、农兽药残留、食品添加剂和营养强化剂使用、预包装食品标签和营养标签通则等303部食品安全国家标准，覆盖了6000余项食品安全指标。
卫计委已发布429项食品安全标准
11月17日，国家食品安全风险评估中心副主任严卫星在第五届北京国际运动营养食品高层论坛上透露，截至目前，国家卫生计生委共发布了429项以食品安全标准命名的标准。2013年，国家卫生计生委重点开展了对近5000项食品相关标准的清理工作，2014年又全面启动了食品安全国家标准的整合工作，重点解决我国
5000项食品安全标准清理名单年底出台
农夫山泉和媒体的口水战，以前者宣告退出北京市场步入尾声。而长达一个月的国标、地标之争，也反映出目前中国食品安全标准的混乱现状。 国家食品安全风险评估中心主任刘金峰日前在食品安全论坛上表示，国家食品安全风险评估中心承担了“十二五”规划，正在修订与清理食品国家标准，其中302项标准已经颁布实施
清远“毒鱼”实为“污水鱼”符合食品安全标准
日前，有群众反映，有人趁广东清远市清城区清理内湖淤泥之际，从清城区内的东门塘捞出数吨“毒鱼”并贩卖。清远市人民政府新闻办公室官方微博１１日迅速发出警报，提醒市民在塘鱼肉质调查结果出来之前不要食用，相关政府部门迅速介入调查。 清远市清城区食品安全委员会１５日在接受新华社记者采访时表示，东门塘所
食品安全标准加速清理－今年内完工
距离新《食品安全法》10月1日起实施的日子越来越近，相关食品安全标准的整合与修订也在加速进行。 国家食品风险评估中心主任助理王竹天对《第一财经日报》表示：“去年整合完成了208项（食品安全标准），今年的任务是完成207项。今年年底之前，将形成一套统一的食品安全标准，总数量为1000多项。”
宁夏有了枸杞食品安全地方标准
记者2月12日从宁夏食品药品监督管理局获悉，由宁夏食品检测中心牵头组织制定的《食品安全地方标准 枸杞》地方标准，经自治区食品安全标准审评委员会审查通过，将于2017年6月1日正式实施。 枸杞地方标准制定工作由宁夏食品检测中心牵头组织宁夏农科院农产品研究所等4家单位成立起草小组，经过收集数据和
专家学者审查多项食品安全标准
4月15-16日，第二届食品安全国家标准审评委员会理化检验方法与规程专业委员会（以下简称“专委会”）第十九次会议在无锡召开。相关机构单位人员、专委会委员、标准起草人共约60人出席会议。本次会议共审查《食品中多元素的测定》等11项标准。会上，相关起草人分别汇报标准研制过程及对公开征求意见的处理情况，专
食品安全国家标准－有待全面整合
按照国务院食品安全办统一安排，2015年全国食品安全宣传周活动已于6月15日启动。日前，国家卫生计生委举办了主题日活动。 据了解，我国目前正在加快推进食品安全国家标准整合，2015年2月李斌主任主持召开第十一次食品安全国家标准审评委员会主任会议，新审查通过304项食品安全国家标准草案；同时，
《甘肃省食品安全工作基本标准》发布
1月4日，甘肃省食品安全委员会发布了《甘肃省食品安全工作基本标准》，规定了各市（州）、县（市、区）、乡（镇、街道）、村（社区）食品安全工作的基本标准。 市（州）食品安全工作基本标准为：设区的市所在地至少有2家标准化屠宰企业；辖区内食品安全事故及时报告率和有效处置率达100%；建立完善食品工业
食品安全法还须细化界定标准
根据近日提交十二届全国人大常委会第九次会议审议的食品安全法修订草案，国家食药监总局相关负责人表示，今后将建立严格的责任追究制度，追究重大食品安全事件中责任人的失职渎职等责任，地方政府要对本地区食品安全负总责，本行政区域内发生特别重大食品安全事故，或者连续发生重大食品安全事故造成严重后果的，主要
刘清珺：食品安全标准的逻辑困局
“从垃圾桶里捡回来的一盒饭，如果按食品安全的标准来检测均合格，你会去吃吗?” 每次被问及食品安全国家标准究竟是否“标准”的问题，从事检测检验工作多年的北京市理化分析测试中心主任刘清珺便会抛出这样一个反问句。 这是一个和食品安全标准有关的逻辑性话题。 标准的尴尬 从“奶粉添
卫生部开展食品安全标准修订工作
根据《食品安全法》和国务院办公厅《食品安全整顿工作方案》要求，卫生部组织开展了食品中污染物安全标准修订工作。经研究并参考国际食品法典标准，拟不再将锌、铜、铁作为污染物指标，拟废止《食品中锌限量卫生标准》(GB13106-91)、《食品中铜限量卫生标准》(GB15199-94)、《食品中
洋快餐被曝食品安全双重标准
近两年，不少国际知名品牌食品企业被曝采取双重标准。央视《每周质量报告》昨日报道称，在今年的全国两会上，国际知名品牌的食品安全问题也引起代表和委员的关注。 洋品牌服务被“捧高” 2012年以来一些国际知名食品(餐饮)企业爆发众多食品安全事件。3月，麦当劳北京一家餐厅被曝光修改产品保质期
相关食品安全标准中的“伏马菌素”
伏马菌素（Fumonisin，FB）是一种由镰刀菌属真菌（霉菌）产生的真菌毒素，在自然界广泛存在，其中两种主要真菌（轮枝镰刀菌及相关菌种、层出镰刀菌）可产生大量伏马菌素。到目前为止，发现天然伏马菌素11种，分为4类即FA、FB、FC和FP，但主要分布以FB1、FB2和FB形式存在，其中FB1占总
宁夏启动制定枸杞食品安全地方标准
记者6月1日获悉，近日由宁夏食品检测中心牵头组织宁夏农林科学院农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏疾病预防控制中心、宁夏卫生和计划生育监督局、百瑞源枸杞股份有限公司等相关单位共同召开会议，正式启动《食品安全地方标准宁夏枸杞》制定工作，这意味着宁夏枸杞将有食品安全硬性标准，枸杞生产经营也将更规范。
孩子食品安全可按两会标准吗？
为人父母，一涉及孩子的事情，就格外关心，因为这触动了家长心里最软最脆弱的那根弦。 所以，很多人看到下面这条新闻，会出离愤怒。 23日，山东省食品药品监督管理局公布了10类食品及食品相关产品的抽检结果。此次抽检发现不合格产品98批次，问题发现率5.13%。其中，涉不合格产品的学校有13家，分布
卫计委：半数食品安全标准年内完成整合
国家卫生和计划生育委员会食品安全标准与监测评估司司长苏志16日在国新办的发布会上表示，2014年，我国将完成50%的食品安全标准整合工作。另外，卫计委正积极争取成立国家级食品安全标准中心。 此前，我国有食品、食品添加剂、食品相关产品国家标准、行业标准、地方标准共计超过7000项。2012年
解决食品安全问题不能靠降低“标准”
我国或将成为全球第一个出台酒类塑化剂标准的国家。中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇透露，由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂标准将在两个月内出台。若无意外，相比于目前执行的临时标准，新标准的含量指标将有较大幅度放宽。受此影响，10日白酒股票
德国标准协会发布DIN－5008关于书写和设计规则
DIN 5008“文本处理中的书写和设计规则”，是行政和办公室领域的基础标准之一，同时也可能是DIN最著名的标准之一。这项标准的目的是通过简单易懂的规则呈现文本和信息，从而使其在不同的语境中都能迅速地为阅读和使用习惯不同的用户所理解。在这种情况下，通过定期性的审查，DIN信息技术和应用标准委员会(N
德国制定标准必要ZL指南，为物联网铺平道路
来自各行业和创新产业链各部门的50多个组织共同制定了一份指南，即CEN研讨会协议--CWA 95000“标准必要ZL许可的核心原则和方法”，这为物联网（IoT）在欧洲的推广和传播进一步铺平了道路。随着5G网络的兴起，未来几年内相关设备和应用的数量将大幅增加。为了使这些设备互相联网，互通性标准必不可少
德国总理默克尔称将在全球推动工业4.0标准
德国总理默克尔在21日发布的联邦政府播客中说，数字化生产对德国的繁荣富裕至关重要，德国可成为“工业4．0”标准的推动者，并在欧洲甚至全球推行这些标准。 默克尔说，德国工业产值占国内生产总值的20％，德国希望继续保持工业强国地位。因此，德国工业生产必须迈向数字化，即实现“工业4．0”，
评论：德国食品安全体系完善可有效预防地沟油事件
据台湾“中央社”消息，近期台湾地区爆发令消费者大为恐慌的地沟油事件，然而在德国出现如此严重的食品安全问题难以想像，因为德国食品制造过程的管控和检验有很严密有效的机制。 在德国，食品管控和检验机制是从生产过程到产品上市的连贯整体的作业，由各邦政府负责执行，而联邦消费者保护及食品安全局（BVL）
征求意见－|《食品安全国家标准－肿瘤全营养配方食品》等11项食品安全国家标准
各有关单位： 根据《食品安全法》及其实施条例规定，我委组织起草了《食品安全国家标准肿瘤全营养配方食品》等11项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿），现向社会公开征求意见。请于2023年12月15日前登录食品安全国家标准管理信息系统（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cf
制定“最严谨的标准”，食品安全国家标准立项计划开展
各有关单位：为贯彻落实食品安全“最严谨的标准”要求，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例规定，我委制定了《2022年度食品安全国家标准立项计划》，现印发给你们，请认真组织落实，同时提出以下要求：一、把握食品安全国家标准起草要求。标准起草应当以食品安全风险评估结果为依据，以保障健康为宗旨，充分
全国现有4916项食品标准－食品安全国家标准将统一
食品安全国家标准将统一 全国现有4916项食品标准，由10个部委分头制定 我国现有多达4916项强制性食品标准，今年起将全面清理、整合，由国家卫计委统一公布食品安全国家标准，消除之前食品安全相关标准多头制定、多头监管的弊端。 日前，国际食品法典委员会成立50周年研讨会在京举行。国
中国完成食品安全标准清理整合－近5000项标准缩减至1000项
长期以来，中国有食品安全标准约５０００项，食品标准存在散乱差的问题，标准之间重复交叉，出现“标准一大堆，不知用哪个”的现象。国家食品安全风险评估中心21日透露说，经过数百位专家历时三年的清理整合，目前，这项工作已经全部完成，食品安全国家标准体系已经初步构建。 食品安全标准是防止“病从口入”的
7项食品安全地方标准审议通过－罂粟成分将有测定标准
市民爱吃的食用干制肉皮将有产品标准，味精中硫化钠、火锅食品中罂粟成分也将有测定标准。昨天，市食品药品监管局发布，本市审议通过了7项食品安全地方标准。 昨天，市食品药品监管局发布，近期，《餐饮服务单位食品安全管理指导原则》、《调理肉制品与调理水产品》、《发酵肉制品生产卫生规范》、《冰点心生产