济南：消费者怀疑火锅底料凝固物为石蜡
市民买了一包火锅底料，包内含有类似石蜡的物质让其不敢食用，想做鉴定也无处可去。28日，市民周先生向党报热线反映了他的遭遇。厂家重庆红九九食品有限公司表示，其凝固物质为牛油，绝非石蜡。记者了解到，目前火锅底料未有国家标准，其中的石蜡更是没有检测依据。 周先生称，3月底，他在一超市购买了一包红九九牌火锅底料，打开外包装后发现内包有大量凝固物质，“我怀疑这些凝固物质为石蜡。”周先生说，由于害怕石蜡对身体有害，所以一直不敢食用底料。 据了解，曾有不法商家用工业石蜡代替传统的牛油火锅底料，其味道虽然没有牛油的香味，却因被其他的香料所掩盖而不容易被人尝出来。但从石油中提取出来的工业石蜡，是严禁作为食品添加剂使用的。人体摄入石蜡后，会沉积带来胃炎、结肠炎等疾病。 对此，该底料厂家重庆红九九食品有限公司工作人员解释，火锅底料中绝不含石蜡，周先生反映的现象应该是牛油所致，由于是动物油脂，所以会凝固。 火锅底料暂无国家标准 ......阅读全文
为什么酶标仪这么火？
为什么酶标仪这么火？ 1.全自动,具备开机自检功能； 2.英文操作系统； 3.具有振板功能； 4.具备开机自检功能； 5.简单方便的维护设计； 6.可任意位置设置阴阳性对照； 7.大屏幕高亮度液晶显示,触摸屏或鼠标操作,方便简单； 8.8通道光纤测量系统,5秒内检
清火胶囊的成分
黄连、麦冬、黄芩、北沙参、石膏、山药、党参、茯苓、石斛、地黄、玉竹、白芍等。
720型阻火包
720型阻火包 标准的阻火包一立方米350公斤左右，国标720型阻火包每包重量0.72kg，每500包是1立方米，阻火包形状如小枕头，外层由经过处理的玻璃纤维布制成，内部填充由无机不燃材料和特种添加剂组成的混合物。该产品无毒、无味、无腐蚀，耐水、耐油、耐湿热性、耐冻融循环性、膨胀特性好，施
火麻子的显微鉴别
粉末特征：深棕色。①外果皮石细胞多成片，淡黄色。表面观呈不规则多角形，垂周壁深波状弯曲，有的分枝呈星状，直径13-54μm，壁厚3-11μm，长约90μn，外平周壁稍有纹理，层纹清晰，纹孔细密，胞腔大，有的含棕黄色物。断面观呈长方形，细胞界限不明显。②网状果皮细胞成片，黄棕色。细胞小，直径6-1
公示令“大限”将至－多数火锅店不愿“亮锅底”
火锅店公示添加剂现场探访 公示了添加剂的餐企，会得到更多信任。餐企“高调”公示添加剂，实质上是对政府和消费者宣布了一种承诺，比起不公示的餐企，将更让人尊敬和放心。——经常吃火锅的黄小姐表示，如今食品屡屡被曝安全隐患，餐企如何树立“诚信”形象尤为关键 顾客不可能真正冲进后厨检查，即使公示，也无
火锅底料中罂粟壳快速检测卡说明
【用 途】检测火锅底料中是否存在罂粟壳残留，还可检测人体尿液、食品、调料、药物和其它可疑的样本等。【检 测 原 理】 当样品溶液滴入样品孔，或样品上行后，样品溶液中的吗啡等罂粟壳成分与金标抗体相结合，进而封闭金标抗体上的抗原结合点，阻止金标抗体与抗原结合，从而阻止其与测试区（T 线区）的抗原相结
实验室乳化机的用途及性能简介
ZJR-5实验室乳化机是专为小批量生产膏霜类、蜜类、乳液乳剂类等乳化产品而设计制造的，本机造型美观、体积小、重量轻、与物料接触部分全部采用优质不锈钢（注：医用采用316L）；锅体内部各连接处均采用平滑园弧过度，锅底放料以及倾倒放料保证锅内无残料；高剪切均质头，定转子结构设计为爪式对偶咬合，物料从
实验室乳化机的用途及性能
ZJR-5实验室乳化机是专为小批量生产膏霜类、蜜类、乳液乳剂类等乳化产品而设计制造的，本机造型美观、体积小、重量轻、与物料接触部分全部采用优质不锈钢（注：医用采用316L）；锅体内部各连接处均采用平滑园弧过度，锅底放料以及倾倒放料保证锅内无残料；高剪切均质头，定转子结构设计为爪式对偶咬合，物料从
实验室乳化机的用途及性能
ZJR-5实验室乳化机是专为小批量生产膏霜类、蜜类、乳液乳剂类等乳化产品而设计制造的，本机造型美观、体积小、重量轻、与物料接触部分全部采用优质不锈钢（注：医用采用316L）；锅体内部各连接处均采用平滑园弧过度，锅底放料以及倾倒放料保证锅内无残料；高剪切均质头，定转子结构设计为爪式对偶咬合，物料从
六部门严查食品违法添加行为－一律按最高限处罚
卫生部、公安部等六部门日前发文，凡是发现涉嫌违法添加行为，一律依法给予法定范围的最高限处罚。 添加勾兑火锅底料引热议 1月底，卫生部等四部门曾发出关于加强食品调味料和食品添加剂监督管理的紧急通知，其中称，近期，食品安全监管部门在食品安全整顿工作中，发现一些餐饮单位
卫生部等六部门要求对食品违法添加行为按最高限处罚
卫生部、公安部等六部门日前发文，凡是发现涉嫌违法添加行为，一律依法给予法定范围的最高限处罚。 添加勾兑火锅底料引热议 1月底，卫生部等四部门曾发出关于加强食品调味料和食品添加剂监督管理的紧急通知，其中称，近期，食品安全监管部门在食品安全整顿工作中，发现一些餐饮单位使用来源不明、标示不
记者揭开大骨高汤炮制全程：食品添加剂配成
一些火锅店高汤所用的配料，记者很容易就能在食品添加剂门市买到。一家火锅店员工正在配置高汤 -进店第一天，记者就被老板告知：“如果有人问火锅汤底，就说是用文火熬制而成的高汤，其他不用多说。”第三天，老板又说：“咱们店菜价不高，要赚钱还得靠锅底。” -“不说是用牛骨头熬制
蒸汽夹层锅使用注意事项
1、 蒸汽夹层锅的蒸汽压力，不得超过定额工作气压。2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开，直到有蒸汽溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。3、安全阀，可根据用户自己使用的蒸汽压力自行调整。4、蒸汽
福建省开展餐饮安全专项整治
记者日前从省食品药品监督管理局获悉，为进一步加强全省火锅原料、底料和调味料监管，严厉打击食品安全违法行为，有效保障群众饮食安全和身体健康， 我省从5月1日起至6月22日，在全省范围内开展火锅原料、底料和调味料餐饮安全专项整治工作。 据了解，整治工作以火锅原料、底料和调味品等为重点品种，以全省
山东一季度餐饮食品监督抽检公告发布
据山东广播电视台新闻中心《山东新闻联播》报道，山东省食品药品监督管理局日前公布了全省一季度餐饮食品监督抽查结果。 此次抽检共有自制熟肉制品、腌腊肉制品、自制面制品、火锅底料等10种1515批次产品。涵盖学校、托幼机构食堂、旅游景区及大众消费集中的餐饮服务单位，抽检合格率为97.6%.检出不
郑州多家火锅店敞开厨房操作间－证自家火锅清白
厨师在透明的操作间内调制锅底。 由于近期不断出现的化学火锅的传闻与报道，郑州多家火锅店各想奇招，消除化学火锅传闻影响，以招揽顾客。记者近日走访多家火锅店，发现敞开厨房操作间，成为证明自家火锅清白的主要方式。 将操作间透明化、敞开化，使顾客可以亲眼看着厨师制作火锅锅底、调制蘸料、处理食材，顾客
这个冬天甲醇为何这么火
这个冬季，在众多化工品中，一路高歌的甲醇君演绎了“我们不一样”，火得一塌糊涂。瞧见，甲醇君大步向前，有意在向双重顶迈进。其背后究竟有着怎样的驱动力? 一枝独秀的甲醇君 四季度以来，化工板块整体表现着重心上移的态势，而在化工板块中独领风骚的非甲醇莫属。 四季度甲醇期货的走势主要参考1801合
阻火模块的优点介绍
阻火模块的优点介绍阻火模块解决了防火枕、阻火包不防潮、不耐腐蚀、怕鼠咬、码放易坍塌、有效期短等缺点。防火模块耐潮湿、耐腐蚀，能在恶劣的环境下工作，无毒、无污染。采用无毒阻火膨胀材料制成，广泛应用于电线、电缆、电气设备的防火封堵。该产品受到消防部门的大力推荐，已被数家设计院列为典范设计，是防火枕、阻火
火麻子的药理作用
1． 缓泻作用 本品能刺激肠黏膜,使分泌增加，蠕动加快,减少大肠吸收水分，有泻下作用．因其含脂肪油较多,故为润滑性泻药． 2． 降血压作用 火麻仁酊剂去酒精做成乳剂，注入麻醉猫十二指肠 2g/kg （生药量）,半小时后血压开始缓慢下降，2 小时后约降至原来水平的一半左右,然心率和呼吸未见显
“中国天眼”－带火天文小镇
7月19日，32岁的刘成亮在民宿内调试望远镜。7月20日，参观者在天文小镇上的“天文体验馆”内观看“中国天眼”模型。新华社记者 欧东衢摄 依托“中国天眼”，贵州省平塘县克度镇从2015年9月开始动工建设以科普为主题的特色天文小镇。目前，投入使用的项目有天文时空塔、天文体验馆与天文观测演示等20余个
山东36批次食品抽检不合格
山东省食品药品监督管理局公布2014年第一季度餐饮食品监督抽检公告，共抽检1515批次，抽检合格率为97.6%.检出不合格样品36批次，主要集中在腌腊肉制品、自制面制品、火锅底料和熟肉制品。 据介绍，2014年第一季度餐饮食品监督抽检对象涵盖大、中、小型餐饮服务单位。以学校、托幼机构食堂、
下脚料猪油被定合格－专家吁调食品卫生标准
最近，湖南省益阳市的炼油作坊主周光成了湖南省的知名人物。除了私炼“黑猪油”四处贩卖外，他在农贸市场收集下脚料，然后用土法炼成的猪油，居然能通过食品质量安全检测，更令管理机构和市民大跌眼镜。对他的惩罚，因此只能局限在“非法经营”的层面。 9月27日上午，因“未经工商行政管理机关核准即从事生产经营
六安强化餐饮食品安全监管－严查饮料、熟食等高风险食材
“以乳制品、熟肉制品、豆制品、冷冻饮品及餐饮服务单位自制的凉拌菜、熟肉制品、饮料、食用冰、火锅底料、调味料和消毒后的餐饮具等为重点品种，强化对非法添加物等项目的食品安全监督抽检和风险监测……”夏季即将来临，为预防和控制食品安全事故的发生，日前，市食品药品监管局在全市范围内排查餐饮服务单位存在的食
原子吸收点燃火后进样管一放进水里火就熄了
1.检查你的乙炔气瓶的压力和空气的压力是不是足够的。2.检查你的空气的纯度有没有问题，看看是不是水分过多。3.对的雾化器检查，判断是不是雾化器有问题，检查雾化器各接口是否密闭，有没有漏气，液封是不是有问题。4.检查是不是气体的流量传感器坏了，导致出现自动熄火的情况。5.电话咨询仪器厂商的工程师或者让
地质地球所绘制低频火震分布图像，得到更多火震信息
准确定位火星地震（火震）能够为探索火星内部地震活动性、地下结构、物质组分以及深部动力学过程提供关键信息。通常，描述火震的位置需要两个基本参数——震中距和反方位角。在美国洞察号（InSight）任务的单台定位研究中，地震波走时分析和波形极化分析分别用于确定震中距和反方位角。而相比于震中距，反方位角
拦不住的火锅－谁说夏季不宜吃火锅－它是燥湿养阳好方式
吃货福音！原来吃火锅是燥湿养阳的好方式 从中医角度来讲，吃火锅就是夏季燥湿养阳的不错选择。当然，吃的菜品、时间是有讲究的。图片来源于网络 火锅底料主要是辣椒、花椒，这两味调料都是辛温的，能除湿，同时还能刺激胃口，脾胃好了，湿浊也就运化了。其次，火锅里还有不少芳香的调料，中医认为芳香化湿，也有
天津市开展食品安全专项整治行动取得成效
2015年上半年，天津市市场监管委认真部署和开展了春季学校食品安全检查、火锅底料整治、工业明胶排查、夏季食品安全治理整顿百日行动等专项整治行动，取得明显成效。 专项整治行动中，一是以打击无证经营行为为重点，规范餐饮服务经营者的主体资格。二是以加强索证索票检查为重点，规范餐饮服务经营者的采购行为
星型卸料器跑料、漏料的主要原因
星型卸料器器壁经常受到卸料时的摩擦，外壳会磨破，继而造成漏料.这是因为叶轮的卸料器器壁连接处缝隙太大，卸料时容易漏料.那么可以在叶轮上订上胶垫，解决漏料问题. 由于星型卸料器轴承，齿箱离开壳体一段距离，对于普通以往的卸料器在，润滑等方面都有了较大的.通常卸料器的结构是由带有数片叶片的转子叶轮、
陕西严打“瘦肉精”“罂粟壳”－发现问题拨12331投诉举报
陕西省食品药品监督管理局日前接连下发《通知》，要求各地严厉打击经营含“瘦肉精”牛羊肉违法行为，严厉查处餐饮服务环节违法添加“罂粟壳”等非食用物质，涉嫌犯罪的将交由公安机关追究刑责，并鼓励公众拨打12331投诉举报身边的“瘦肉精”“罂粟壳”。 严打含“瘦肉精”牛羊肉 省局要求各市县要督促牛、羊
山东食品合格率97.6％－面食问题多为铝残留量超标
山东省食药监局近日公布今年第一季度餐饮服务食品安全监督抽检结果，此次共对全省17市餐饮服务单位的熟肉制品、腌腊肉制品、生食水产品、自制面制品、自制米制品、火锅底料、元宵、现制饮料、凉拌菜/沙拉、餐饮具等10个品种1515批食品及食品相关产品进行了监督抽检，共检出不合格样品36批次，总合格率为97