下脚料猪油被定合格专家吁调食品卫生标准
最近，湖南省益阳市的炼油作坊主周光成了湖南省的知名人物。除了私炼“黑猪油”四处贩卖外，他在农贸市场收集下脚料，然后用土法炼成的猪油，居然能通过食品质量安全检测，更令管理机构和市民大跌眼镜。对他的惩罚，因此只能局限在“非法经营”的层面。 9月27日上午，因“未经工商行政管理机关核准即从事生产经营活动，且未取得食品生产许可证即生产并销售列入目录的加工食品动物油脂”，“黑猪油”老板周光被送上审判庭。长沙市雨花区人民检察院以非法经营罪起诉，要求追究其刑事责任。 2010年4月，周光在没有办理工商营业执照和食品生产许可证的情况下，从市场收购气泡肉、肥肉、肠油等原料，然后在租来的民房内非法生产、加工食用猪油并对外销售，从中获利。“黑猪油”流入长沙市场一事经媒体披露后，长沙市工商局突击检查，发现了周光从2007年开始记录的4大本销售账，记载了“黑猪油”的销量和流向。自2008年9月至2010年4月期间，周光共销售自炼猪油19080斤，......阅读全文
长沙“下脚料猪油”三问
“油佬”在下水道里捞废水炼油漫画：地沟油加工 ４月底，长沙市和雨花区工商执法人员突击检查一个肮脏恶臭、无证无照的猪油作坊时，发现这里在用廉价收购的生猪屠宰“下脚料”炼猪油，时间已达３年多。 更不可思议的是，在长沙市查办此案过程中，权威部门出示的检验报告却显示，在这种地方生产的
“下脚料猪油”竟鉴定为合格食品
最近，湖南省益阳市的炼油作坊主周光成了湖南省的知名人物。除了私炼“黑猪油”四处贩卖外，他在农贸市场收集下脚料，然后用土法炼成的猪油，居然能通过食品质量安全检测，更令管理机构和市民大跌眼镜。对他的惩罚，因此只能局限在“非法经营”的层面。 9月27日上午，因“未经工商行政管
京华时报：下脚料猪油如何过三关？
近日，长沙市工商执法人员查封了一个用生猪屠宰下脚料炼猪油的无证作坊。匪夷所思的是：检验报告显示这种猪油竟是合格食品。 民以食为天。用肮脏的原料和方式生产出来的“猪油”竟能海量销售，且还能获得“合格”结论，暴露出监管、法规以及商业伦理的“不合格”。 首选最应批评者，显然是当地相关管理部门。据报
下脚料猪油竟是“合格产品”－－检测标准不合格
据5月2日新华社报道，4月底，长沙市和雨花区工商执法人员突击检查一个肮脏恶臭、无证无照的猪油作坊时，发现这里在用廉价收购的生猪屠宰“下脚料”炼猪油，时间已达3年多。在长沙市查办此案过程中，权威部门出示的检验报告却显示，在这种地方生产的“下脚料猪油”竟是“合格食品”。 尽管，一位街道办
下脚料猪油被定合格－专家吁调食品卫生标准
最近，湖南省益阳市的炼油作坊主周光成了湖南省的知名人物。除了私炼“黑猪油”四处贩卖外，他在农贸市场收集下脚料，然后用土法炼成的猪油，居然能通过食品质量安全检测，更令管理机构和市民大跌眼镜。对他的惩罚，因此只能局限在“非法经营”的层面。 9月27日上午，因“未经工商行政管理机关核准即从事生产经营
黑作坊用猪肉下脚料熬油－老板称“味道好得很”
用于熬油的，都是人们不吃的猪肉下脚料。熬油的大锅污黑不堪 污黑的墙壁和设备，用猪皮、内脏、皮下脂肪等下脚料，熬制出深棕色的猪油，老板还说“这油味道好得很”！ 昨日，一名读者拨打海都热线通968111报料称，泉州台商投资区东园镇有这样一家“黑猪油作坊”。记者前往暗访，发
32万斤“黑心猪油”被销往一些单位食堂（图）
据现场执法人员介绍,在不足20平方米的小作坊内,堆放着两口大锅,里面还有熬制好未装箱的猪油,地面上散落着白色但已经泛黑的油桶。炎热的天气里,堆放在角落的猪内脏、死猪肉散发出阵阵恶臭。 这种用死猪肉生产出来的猪油含有毒素,是不能食用的。人们在不知不觉中食用
媒体曝光工业用油被加工成食用油－流入江西市场
陈永超等人大量收购别人废弃不用的生猪水油、“脯肉”等下脚料，有时用自来水冲洗，有时甚至不经冲洗便直接倒入土灶内进行熬制，而后“水洗”成食用猪油装进大桶，由聂元忠的“百顺货运”源源不断地运至万载县市场。 “水洗”后，工业用油变身食用油 “被告人陈永超，犯生产、销售伪劣产品罪，判处有期徒刑七年；
香港禁止进口台湾“强冠”猪油制品
香港食物环境卫生署食物安全中心14日宣布，从14日中午12时起，禁止进口所有“台湾强冠企业股份有限公司”在今年3月1日或以后生产的猪油/猪油制品及其所制成的所有食品，同时禁止所有相关产品在香港境内的供应。 食安中心表示，根据台湾当局提供的数据显示，“强冠”的劣质猪油／猪油制品使用劣质成分生产
国人健康问题与放弃猪油有关吗？
最近有个微信在流传，说是由于放弃传统的猪油导致国人健康每况愈下……我们现在就来分析分析是不是这么回事。 出生在上世纪70年代以前的各位都会记得，当时家家户户灶台上都放着一个油罐子，或大或小，里面盛的就是当时所吃的猪油。温度低时，猪油凝成白白的；温度高时，上面的化成油；温度再高时，整罐子的油都
驴皮下脚料掺牛皮煮成阿胶
据央视每周质量报道《广州日报》报道 阿胶具有补血、滋阴等功效，千百年来一直被认为是滋补佳品。2002年，央视曾曝光山东省某药厂拿马皮当驴皮生产阿胶事件，目前阿胶造假有愈演愈烈之势。昨天，央视再度曝光，不法厂家用混杂牛皮的驴皮下脚料做原料来生产阿胶，给消费者健康带来威胁。业
台湾缴获数百吨地沟油－两大知名食品企业强冠和味全涉案
据新华社消息，台湾警方9月4日通报，查获一起以“馊水油”（大陆俗称“地沟油”）等回收废油混制食用油案件，目前涉及的问题油达数百吨。 台湾警方经侦查发现，郭某等6人涉嫌在台湾屏东、高雄等地经营地下油厂，用回收的馊水油和皮脂油等废油混杂炼制食用油；同时查出台湾知名厂商强冠企业股份有限公司（下称
台食药署首创猪油掺假鉴定技术
3年前台湾地区有不法商户以猪油混掺废食用油，引发劣油风波。食药署耗时1年研发油品鉴定新技术，可即时检测猪油中是否混掺植物成分，研究成果今年3月刊登于《食品控制》（Food Control）。 台食药署表示，猪油是台湾料理中常见用油，但3年前却爆发地下油行业者郭烈成收购使用过的废食用油，经地下
猪油作飞机燃料？但这不会减少碳排放
航空公司可能很快就会开始使用动物脂肪制成的燃料来帮助他们实现气候目标。然而，运输与环境组织的一份报告警告说，这可能会增加而不是减少碳排放。欧盟法规鼓励使用动物脂肪作为燃料，并要求航空公司在2030年前增加“可持续航空燃料”的使用比例。几家石油公司已宣布计划用动物脂肪生产航空燃料，预计继食用油之后，动
有毒猪油中有机锡的GC－MS测定
摘要：用固相微萃取法富集猪油中挥发性杂质，经色谱分离，质谱测定，确定了杂质的成分，发现有毒猪油中存在6种与有机锡化合物有关的杂质，它们是合成有机锡的原料和副产物，依据这些杂质推断其合成路线，最终确定有机锡化合物为二硫代醋酸异辛酯二丁基锡。该法准确，简便。 关键词 有机锡，猪油，固相微萃取法，气相色
浙江象山：鱼糜“下脚料”变废为宝成海鲜酱油
象山石浦是华东最大的鱼糜生产基地 一年产生2万多吨水产品加工废弃物，如今—— 鱼糜“下脚料”变废为宝成海鲜酱油 当大家都抱怨时，有人却从抱怨中发现了新的机会。 毗邻东海的象山石浦，鱼糜生产量堪称华东最大的生产基地。据介绍，一年生产鱼糜五六万吨，但同时也产生了
美国：129吨猪油产品因缺乏检验而被召回
据美国农业部食品安全和检验局（FSIS）的统计，总部位于伊利诺伊州斯科基的奎伊公司正在召回大约117吨猪肉产品，这些产品是在没有联邦检查的情况下生产。 该问题猪油产品生产于2016年7月29日至2018年6月22日。 受召回产品的信息如下：规格为28盎司装于密封塑料杯内，销售日期从201
央视曝光低价阿胶－下脚料熬胶掺40％牛皮
■打着国药准字号的阿胶据说已经卖到了北京■熬出的胶浆就这样放在车间门口黑乎乎的地上进行冷却■有的下脚料已经腐烂变质长出蛆虫 正规驴皮成本高达每吨3万多元 阿胶厂大量收购曾被当作垃圾处理的皮革加工下脚料――― 阿胶是一种滋补品，又称驴皮胶，因原产于山东省东阿县而得名。在山东省东阿县，有
GDYQ3000S－猪油丙二醛快速测定仪
GDYQ-3000S猪油丙二醛快速测定仪能即时测定丙二醛含量，从而推导出猪油酸败的程度。 GDYQ-3000S猪油丙二醛快速测定仪技术参数： 测定下限：0.02mg% 测定范围：0.00-1.00mg% 测量精度：±2% GDYQ-3000S猪油丙二醛快速测定仪主要特点： 1
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长沙1处窝点两月制售20吨黑心猪油
记者暗访：“黑心猪油”是这样炼成的 “我们这边有一个地下炼油厂，我们怀疑他们的这些油有部分流入到了学校和酒店，你们赶紧过来看看吧。不仅周边的居民每天生活在‘臭气’里，更重要的是别让它再损害大家健康了……”刚刚进入4月，夏站长维权站就接到一位曾先生(化名)的举报，记者就此展开了调查。
香港业界指台湾进口猪油占比70％－难寻替代货源
中新网10月11日电 台湾曝出更多品牌食油涉掺杂饲料油，香港食物安全中心9日宣布，即日起停止进口所有台湾动物油，包括猪油、牛油等。据香港《文汇报》报道，香港业界指出，台湾进口猪油占香港整体进口猪油的70%，寻找替代货源存在困难，也担心成本上升。 据报道，香港食品及饮品行业总会主席黄家和表示
记者曝光阿胶行业乱象－部分企业用下脚料做阿胶
生产中的“阿胶”环境脏乱 直击问题阿胶 演播室 5月30日，我们栏目播出了《紫砂真相》，对江苏宜兴部分紫砂茶具加工厂用普通陶土和化工原料加工假冒原矿紫砂壶的现象进行了报道，节目播出后当地相关部门对当地的紫砂加工企业进行了清查，并对涉嫌用化工原料制作紫砂泥料的企业进行了查封。来看今天
工业用猪油疑似流向餐桌－暴利诱惑催生市场监管难
炼油作坊内，刚刚低价收购回来的废弃猪肉、猪内脏堆放在地上，流出一摊血水，裸露在外面的废弃猪肉上落满了苍蝇。废弃猪肉在土锅里熬炼，黑色的猪油流到桶里。 近日，清远市清城区飞水街多位村民报料称，在飞水桥附近有个专门提炼猪油的作坊，燃烧过程中产生的
杭州味全回应地沟油风波－仅卖冷藏饮品不涉及油品
中国台湾“地沟油”事件持续发酵，由中国台湾地区知名油品企业强冠企业股份有限公司”(下称“中国台湾强冠公司”)生产的“全统香猪油”和“合将香猪油”除了殃及中国台湾地区1000多家企业外，中国香港地区和中国澳门地区也均有相关企业“中枪”，中国台湾强冠猪油事件涉及到上游经销商、加工制造业者、
皮革下脚料充整张驴皮－阿胶造假国粹失底气
时隔8年，阿胶市场再曝黑幕，一些低价阿胶竟然是由皮革下脚料冒充整张驴皮煮成的。 如果这些假阿胶出现在山东东阿之外，倒不那么令人诧异――造假横行，拉大旗作虎皮的如今随处可见。但从报道来看，假阿胶不独河南、河北有，山东东阿这一阿胶原产地也有。当地阿胶制品生产企业使用的原料阿胶，大多是从其
用泔水下脚料喂养－万斤垃圾鲶鱼流向市场
鲶鱼成为海口众多鱼煲店主材。许多市民青睐“鱼煲”，却不知食材多为“垃圾鱼”。海口闹市区内暗藏多个鱼塘，水域周边遍布养猪场、家禽屠宰场、废品 收购站；与大型医院垃圾池仅―墙之隔；鱼塘水面上漂浮着大量生活垃圾以及死鱼、死鸡……每天从这里捞出上万斤“垃圾鱼”流向海口市场。 墨
食事盘点：变质肉散发香味内幕－用下脚料做阿胶
王先生做烧烤做了十几年，从露天烧烤到有了自己的烧烤店，被人称作“烧烤王”。“做了这么多年的烧烤，我自己从来不吃露天烧烤。”“烧烤王”告诉记者，露天烧烤经营者，为了利益，什么方法都会用。实蛋和毛蛋是用淀粉和色素加工处理而成的。为了使板筋和心管易烂，而且口感好，经营者会在使用前用活碱和双氧
云南某油企用猪肉下脚料生产地沟油被查
提起“金菜花”牌菜籽油和“吉象”牌猪油，在云南甚至可以说在西南都是家喻户晓，以前出名是人们经常食用这个牌子的油，超市随处可见，现在出名是生产这两个品牌的丰瑞公司涉嫌生产地沟油被公安机关查处。谁曾想到这家占云南市场份额30%的著名龙头企业其生产的“吉象”牌桶装猪油和猪油调合油竟然是掺杂地沟油加工而