食品添加剂:只要按标准添加就安全
中粮香雪、古船、中裕等多家知名品牌的面粉中添加了增筋剂——偶氮甲酰胺,该添加剂存在致癌风险且在多个国家已被禁止使用?对此,多位食品安全专家在接受羊城晚报记者采访时均表示,该添加剂的使用范围和剂量只要符合国家标准,就是安全的,消费者不必惊慌。 市售面粉未标是否添加 近日的报道称,赛百味的面包、多家知名企业的面粉中均添加了偶氮甲酰胺,并称该物质也被用于生产瑜伽垫和鞋底原料,在澳大利亚和欧盟等国被禁止用于食品。 记者昨日走访了广州市各大市场,发现所售面粉都没有标注是否添加了偶氮甲酰胺,在配料一栏,除了写着小麦或小麦粉外,没有添加其他配料。据记者观察,消费者在购买面粉时,往往不会仔细留意商品的配料等信息。 记者从知名粮油企业益海嘉里获悉,其旗下的金龙鱼面粉没有添加偶氮甲酰胺,另一知名面粉商五得利方面也表示,没有添加偶氮甲酰胺。 企业称使用量符合标准 中粮集......阅读全文
纺织品-禁用偶氮染料的测定
范围本标准规定了纺织产品中可分解出禁用芳香胺(见附录A)的偶氮染料的检测方法。2 规范性引用文件下列文件中的条款可通过GB/T 18414的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注明日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究
偶氮萃取柱的操作问题解析
偶氮萃取柱的操作问题解析 1.装柱 柱子下的活塞避免使用润滑剂,以免被淋洗剂带到产品中。干法和湿法装柱区别较小,只要能把柱子装实即可。装柱前应仔细观察固相萃取柱是否开裂,避免影响分离效果,装柱应该要适度紧密(太紧密淋洗剂流速太慢,太疏松淋洗剂流速过快)、均匀(避免样品从一侧斜着流出),避免过柱
简述氢氯噻嗪中和滴定法分析的操作步骤
精密称取供试品约0.12g,加二甲基甲酰胺40mL,加偶氮紫指示液3滴,用甲醇钠滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液恰显蓝色,并将滴定的结果用空白试验校正。记录消耗甲醇钠滴定液的体积数(mL),每1mL甲醇钠滴定液(0.1mol/L)相当于14.89mg的C7H8ClN3O4S2。 注1:“精
舌尖上的安全-快看新标准
保证“舌尖上的安全”,让市民吃得更放心,昨日,记者从市卫计委获悉,我市涉及食用畜血产品(血旺)、老鸭汤炖料、火锅底料及泡椒肉制品的四个《食品安全地方标准》(征求意见稿)正面向社会征求意见,6月20日前可提意见。 火锅底料 火锅底料标准将调整 说到重庆,很多人会想到火锅,作为山城一张名片,火
日本发布新核电安全标准草案
据中国国防科技信息网报道,日本核管理机构(NRA)已公开新的核电站安全标准草案,计划于今年7月中旬正式生效。如果电力公司想要重新启动目前正处于关闭状态的核电站,它们必须满足新的安全标准。日本目前只有关西电力公司在福井县的3号和4号反应堆在运行。 NRA必须是在保证新标准编写过程透明及新标准
【奶粉安全监控标准高于国外】
目前我国婴幼儿奶粉安全监控标准高于国外 消费者对国产奶粉安全的不信任引发了一场全球找奶代购风波,而官方的一份国产与进口奶粉质量检查结果正试图挽回消费者对国产奶粉的信心。 近日,工业和信息化部与中国乳制品工业协会公布了一项针对国产与进口婴幼儿配方乳粉质量的调查结果,显示“无论是国内品牌
食品安全标准工作再加强
据新华社消息,近日,国家卫生和计划生育委员会在网站发布《关于加强食品安全标准工作的指导意见》,要求各地依法履行食品安全标准工作职责,加强食品安全地方标准工作和食品安全企业标准备案工作,开展食品安全标准研究和跟踪评价。 指导意见明确,地方食品安全标准工作的工作职责和具体要求包括:依法履行食品
湖北要求严格煤矿安全标准
针对当前湖北煤矿安全生产形势和存在的突出问题,日前,湖北省常务副省长王晓东要求,进一步严格执行煤矿安全标准,不能因为煤矿规模小、产量低而降低安全标准、放松要求。 王晓东指出,当前煤炭价格下滑,煤矿经济效益下降,要研究这一阶段安全生产工作的特点,制定有针对性的措施,特别要防止为降低成本而减少
生物安全柜的依据标准
生物安全柜是为操作原代培养物、菌毒株以及诊断性标本等具有感染性的实验材料时,用来保护操作者本人、实验室环境以及实验材料,使其避免暴露于上述操作过程中可能产生的感染性气溶胶和溅出物而设计的。 生物安全柜广泛应用在医疗卫生、疾病预防与控制、食品卫生、生物制药,环境监测以及各类生物实验室等领域,是
我国食品安全标准远远滞后
安全事件频发,食品标准可以相信谁? “民以食为天,食以安为先”。然而近年来,食品安全却成为争议最大、批评最多的民生问题之一。2010年,食品安全问题也是层出不穷。在种种食品陷阱面前,人们不禁要问,现在吃什么才是安全的?面对质疑,行业规范模棱两可,权威标准或滞后或缺失,普通人应该相信谁
生物安全柜的分级标准
生物安全柜是为操作原代培养物、菌毒株以及诊断性标本等具有感染性的实验材料时,用来保护操作者、实验室环境以及实验材料,使其避免暴露于操作过程中可能产生的感染性气溶胶和溅出物而设计的。生物安全柜的分级标准 Ⅰ级生物安全柜 Ⅰ级生物安全柜从前窗开口区向内吸入的负压气流用以保护人员的安全,排出气流经HE
欧盟安全反光服标准换版
根据欧盟委员会的决定,2013年10月1日起,EN ISO20471:2013将取代EN471:2003+A1:2007成为欧盟安全反光服的协调标准。自2013年10月1日起,所有根据EN471测试的安全反光服的EEC验证证书将失效;所有安全反光服在投放欧盟市场前应符合EN ISO 20
乳品安全国家标准问答
一、为什么要整合完善乳品安全国家标准? 乳品是我国消费者日常生活不可或缺的食品。近年来,我国乳品消费量迅速攀升,乳品行业快速发展,成为重要的食品产业之一。乳品安全直接关系到消费者身体健康与社会经济稳定。国家高度重视乳品安全和乳制品行业的健康可持续发展,国务院颁布实施了《乳品质量安全监督管理条例
生物安全柜的依据标准
生物安全柜广泛应用在医疗卫生、疾病预防与控制、食品卫生、生物制药,环境监测以及各类生物实验室等领域,是保障生物安全和环境安全的重要基础,属于“民生”计量的范畴。早在30年前,生物安全柜检测已经在国外开展,目前主要依据欧盟或美国的标准。在国内,目前还没有统一的生物安全柜检测国家标准,生物安全柜检测
食品安全标准如何缩短“时差”?
植物奶油风波折射监管滞后 前些日子,食品中常见的植物奶油因被曝光含有大量反式脂肪酸,一时间成为众矢之的。植物奶油危机生成后,卫生部随即表示:相关部门已对反式脂肪酸进行管理,并将开展对反式脂肪酸的风险监测评估。这一事件,不禁让人联想起曾经的苏丹红、三聚氰胺等“食品安全门”,同样先由媒体曝光披露危害,
安全标准升级-0类灯具熄灯
5项有关灯具产品的新国标已于1月1日起正式实施 灯具要实施新的国家标准了! 从1月1日起,《灯具 第1部分:一般要求与试验》(GB 7000.1-2007)、《灯具 第2-22部分:特殊要求 应急照明灯具》(GB 7000.2-2008)等5项新的强制性国标开始正式实施。按照新国标《
生物安全柜的相关标准
生物安全柜的主要国际标准:美国标准NSF 49:2002欧洲标准EN 12469:2000澳大利亚标准AS 2252日本标准JIS K 3800:2000
生物安全柜国际标准
生物安全柜国际标准主要有:美国标准NSF 49、欧洲标准EN 12469、澳大利亚标准AS 2252、日本标准JIS K 3800,其中尤以美国NSF49和欧盟EN12469标准为权威,认知度高。
关于DIN-EN-71安全玩具标准
一、关于释放儿童玩具中有害物质的新标准人们往往会对玩具有更严格的质量要求:因为孩子们可能会咬泰迪熊的耳朵,或者把他们的木头小汽车推进沙堆中。而对于父母们来说,玩具在能够带给孩子们快乐的同时,其安全性也是非常重要的。DIN EN 71“玩具安全”这项标准对此做出了规定。例如,由13个部分组成的欧洲系列
食品检测技术食品安全中镉的检测原理及方法
一、原理 样品经消化后,在碱性溶液中,镉离子与6-溴苯并噻唑偶氮萘酚形成红色配合物,溶于三氯甲烷,与标准系列比较定量。 二、试剂 ①三氯甲烷。 ②二甲基甲酰胺。 ③混合酸:硝酸-高氯酸(3+1)。 ④酒石酸钾钠溶液:400g/L。 ⑤氢氧化钠溶液:200g/L。 ⑥柠檬酸钠溶液:
二甲基甲酰胺中毒的简介
二甲基甲酰胺中毒:二甲基甲酰胺(DMF) 是一种无色,有鱼腥味的液体,主要作为有机溶剂用于制造清腈纶和氯纶,亦用于有机合成、染料、制药、树脂、皮革等工业生产。本品蒸发后,可经呼吸道吸收,液体也可经完整的皮肤及消化道进入人体引起中毒。急性中毒发生于生产设备故障,设备漏液,或在设备检修前反应塔冲洗、
苯酚,苯甲酸,水杨酸,苯甲酰胺如何鉴别
1、苯酚中只有酚羟基,苯甲酸中只含羧基,水杨酸中含酚羟基和羧基, 不与碳酸氢钠反应的是苯酚,同时能使三氯化铁显色和与碳酸氢钠反应生成气泡的是水杨酸。不能与三氯化铁发生显色反应的是阿斯匹林。2、能使FeCl3溶液呈紫色的是苯酚和水杨酸,然后进一步能与小苏打反应产生气体的是水杨酸。 不能使FeCl3溶液
食品安全标准将“瘦身”-超半数标准年底前整合
我国食品标准将“瘦身”。国家卫生计生委昨天介绍,今年年底前,我国将完成50%以上食品安全国家标准整合工作。至2015年底,完成对各类食品标准中涉及安全内容的整合工作,基本解决现行标准交叉、重复、矛盾的问题。 国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司司长苏志介绍,国家卫生计生委201
专家称中国食品安全标准符合国际标准
“有人说97%的食品安全合格,是用什么标准进行检测的?百姓认为,我们出口和内销食品安全质量不同,难道真的是两套标准吗?” 在7月20日举行的生态文明贵阳国际论坛2013年年会食品安全与粮食保障论坛中,三安科技集团总裁张令玉的问题引发了现场观众和嘉宾的热议。 联合国粮农组织原副总干事何
打造与国际标准接轨的食品安全深圳标准
深圳市有关部门应当借助“全国食品安全城市创建活动”纳入试点的机遇,加速整合近几年来围绕加强食品安全工作取得的各项改革成果,针对本地区的食品安全形势更好地确立治理重点,全面打造与国际标准接轨的食品安全深圳标准。 据报道,深圳市日前被国务院食安委列入“全国食品安全城市创建活动”试点城市。同批纳入
【食品安全标准应用】食品营养强化剂-使用标准问答
问:使用营养强化剂的目的是什么? 答:使用营养强化剂的主要目的,一是弥补食品在加工、储存时的营养素损失;二是在一定地域范围内,当有相当规模的人群出现某些营养素摄入水平低或缺乏时,通过食品营养强化改善因摄入水平低或缺乏导致的健康影响;三是某些人群由于饮食习惯和(或)其他原因,出现某些营养素摄入
博纳艾杰尔AZOFF偶氮萃取专用仪
看到下面的美图,你关注到什么?美女?美女?还是美女? 你一定不会想到,这幅图里可能藏着一个“杀手”,他就在你面前,你却注意不到他。 他——就是人们常说的“禁用偶氮染料” 颜色鲜艳的衣物需经染色整理,难免会有有害物质掺杂其中。这些物质很难通过水洗去除,而只能经过专业的检测才能发现。 博纳艾
GCMS检测纺织品中禁用偶氮染料
偶氮染料方法用于各种产品的着色剂,诸如纺织品、纸张、皮革、食品和化妆品等。早期研究已经证实,偶氮染料在环境中能经不同途径还原降解为胺类物质,其中有些苯胺、联苯胺衍生物为众所周知的致癌物和怀疑具有致癌性的物质,对人类健康与环境构成极大的影响与危害。因此,对偶氮染料及其代谢还原反应生成的胺类化合物必须进
偶氮苯液晶光子晶体的液相光驱动
近日,中国科学院理化技术研究所江雷院士、王京霞研究员在Adv. Funct. Mater.刊发了最新研究成果——《Janus结构与溶剂/热/光协同促进的液相超级光驱动器》。 智能材料驱动器由于其在软机器人、人工肌肉、发动机和能源转换器等领域的潜在应用,一直受到人们的广泛关注。实际上,由于成本低
事关食品添加剂!市场监管总局提醒各企业严格按照新标准
记者2月7日了解到,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)将于2025年2月8日起正式实施,使用10年的2014版标准行将废止。市场监管总局提醒各类食品生产企业应严格按照新标准使用食品添加剂。修改了食品添加剂定义食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保