Antpedia LOGO WIKI资讯

台湾粽子食材抽验虾米漂白剂超量

据台湾“中央社”报道,台湾“食品药物管理署”公布抽验粽子常用食材结果,不合格产品多是虾米,其次是色拉笋、笋丝、笋片等,违规原因多是二氧化硫超量。 端午节即将到来,台“卫生福利部食品药物管理署”联合全台各县市卫生局抽验干香菇、栗子、咸蛋黄、剥壳竹笋、菜脯及虾米6项粽子常用食材,针对农药残留、二氧化硫(漂白剂)、防腐剂、苏丹色素类(违法着色剂)等检验。 “食药署”在全台共计抽验262件检体,23件检验不符合规定,“食药署”表示,不合格产品以虾米比例最高、其次是色拉笋、笋丝、笋片等已加工处理的竹笋,主要违规原因是二氧化硫超量。 “食药署”建议,虾米及竹笋加工品在烹煮前食材宜先用温水浸泡多次,减少二氧化硫残留量。购买时选信誉良好商店,不要以外观漂亮为购买标准,尽量选择接近食物原色及包装的产品,购买新鲜食材,避免过多加工食品。 “食药署”指出,不符规定产品,都已通知贩卖商及进货端业者立即下架并追查来源,依违反“食品安......阅读全文

扬州粽子抽检合格率100% 选择有“预包装”产品

  昨天下午,市食药监局公布近期开展的端午节粽子专项抽检结果,显示合格率100%。当天,国家食药监总局也通报了粽子抽检结果,发现有5批次不合格,均为外地市场上销售的粽子。食药监部门提醒,只要是通过正规渠道购买的粽子,可放心食用。   扬州粽子抽检合格率100%   端午节前夕,市食药监局开展食品抽检

台湾抽检各厂家大米中的重金属含量

  据台湾"中央社"消息,台湾地区"食药署"4日指出,已前往全台各大米加工厂抽检第一期及第二期大米202件,重金属检验都合格。   台湾食药署称,卫生人员在加工厂检验的是本地产大米,进口大米在海关报验逐批检验,所以对于分装上架的包装米,即使是本地大米混了进口大米,检验也均合格。   据了解,本次

台湾地区抽检食品 花生糖、红曲米检出致癌物

  28日台湾地区“食药署”发布4月份真菌毒素抽检报告,报告显示高雄市李家花生糖、宜兰县源丰行出售的东泉公司红曲米,分别被验出桔霉素、总黄曲霉毒素超标,卫生机关已要求召回问题产品。  台湾“食药署”28日发布4月份真菌毒素抽验结果显示,抽检54件都合格,只有2件超标,其中李家的问题花生糖已经卖完,生

粉皮检出二氧化硫残留 冷饮中菌落总数超标

  11月15日,安徽省食药监局公布新一期食品抽检信息,抽检的5类221批次食品中有5批次检出不合格,涉及淀粉制品、冷冻饮品两大类。  信息显示,亳州市乡土绿色食品有限责任公司生产的2批次曹操粉皮(生产日期/批号:2017/3/18、2017/6/1)检出二氧化硫残留,分别由亳州金色华联超市有限责任

台湾红豆检出毒性农药广州暂未发现同类问题

   红豆是广东传统甜品的食物之一,深受吃货们的喜爱。然而,近日一则台湾红豆检出神经毒性农药、人食用该种红豆会给身体造成极大损害的消息,引发广泛关注。羊城晚报记者了解到,目前广州暂未发现同类个案。专家建议,消费者在烹煮红豆前,务必以大量清水浸泡冲洗。   据媒体报道,台湾消基会为调查农药的过量使用情

湖南食药监局:有2批次不合格食品被通报

  据湖南省食药监局消息,湖南省食药监局连续发布四期(2017年第57号-2017年60号)食品安全抽检信息,共通报了2批次不合格食品,不合格产品涉及墨鱼王、玉兰片,分别来自2017年第59号、2017年第60号抽检信息。  抽检信息显示,不合格产品分别为:益阳市亮丰食品有限公司生产的墨鱼王检出无机

广西食品抽检不合格:微生物污染、二氧化硫超标是主因

  11月23日,广西食药监局发布2017年第42期总第112期食品安全抽检信息,通报了18批次不合格食品,其中方便食品不合格7批次;蔬菜制品不合格11批次。不合格原因主要为检出微生物污染、二氧化硫残留量超标。  7批次方便食品被检出微生物污染超标  抽检信息显示,方便食品不合格7批次,均被检出微生

金湾区已建成食品快检体系 食品溯源“扫一扫”

每天早上5时,金湾区每个农贸市场都会有农产品被抽样,然后通过物流公司快速送达红旗镇和三灶镇的快检室,由专职食品安全协管员进行快检。不久后,快检结果就会出现在农贸市场的电子显示屏上。对于检测到不合格的食用农产品,区食药监局会立刻要求市场开办者停止销售或销毁该批次农产品并通知源头供应商整改,待抽检

专项整治近期动态

   国家质检总局相关负责人指出,这次专项整治中,肉制品、乳制品、酿造食品和蛋白含量高的食品等应是检查的重点;生产加工小企业小作坊则是整治的重点对象。中国目前约有50万家食品生产企业,其中成规模的企业仅15万家左右,大多数是10人以下的小企业、小作坊。小企业的分散性、流动性、隐蔽

黑龙江食药监局通报蓝莓冰露酒、雪糕等4批次食品不合格

  据黑龙江省食药监局消息,近期,该局组织对粮食加工品、肉制品、冷冻饮品、速冻食品、酒类、食用农产品、食品添加剂等7类食品共161批次样品进行了监督抽检,结果显示,合格样品157批次,不合格样品4批次,涉及肉制品、冷冻饮品1批次、酒类、食用农产品各1批次。  根据不合格名单显示,不合格冷冻饮品为肇东

台湾抽检食用冰块不合格率42%

  据台湾"中央社"消息,近日台湾嘉义市卫生局对12件食用冰块样品进行抽检发现,发现有5件活菌数超量,不合格率高达42%,已令厂家限期改善,否则将依法处罚。   嘉义市卫生局10日指出,炎炎夏日,民众喜欢吃冰降温,卫生局为了保证食用冰品、冷饮的卫生安全,最近对市区冷饮连锁店、制冰厂、冰品店进行食用

酱肘子、猪手等检出亚硝酸盐,辽宁通报5批次不合格食品

  12月4日,辽宁省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了5批次不合格食品,其中酱肘子、酱猪手等4批次餐饮食品被检出亚硝酸盐不合格,1批次伊果烤瓜籽被检出二氧化硫残留量不合格。  抽检信息显示,4批次餐饮食品被检出亚硝酸盐不合格,分别为:葫芦岛市海王府餐饮服务有限责任公司生产的酱肘子;葫芦岛

净化食药环境 河北2015年食品药品抽检合格率达9成

   近日,河北省食药监对2015年河北食品药品质量安全状况进行通报。据了解,2015年河北食品药品安全形势持续稳定,市场经营秩序不断好转,主要食药产品抽检合格率均超九成,全年未发生重大食品药品安全事故。   2015年四季度河北食品药品安全形势持续稳定   2015年四季度,全省完成各类食品安全监

沃尔玛黑油内幕三大疑点:员工称连夜销毁食材

   近日,沃尔玛深圳洪湖店员工爆料该店熟食部使用“过期肉”“黑油”,引起社会普遍关注。深圳市市场监督管理局表示,截至8月11日,监管部门尚未发现该门店使用过期冻肉、生虫大米生产熟食的问题。同时,执法人员现场抽检的油,抽检结论为合格。目前案件仍在调查中,还有一些原料仍在检测中。  虽然目前尚未有证据

业内分析药用胶囊铬超标事件原因

流入广东的6种“铬毒胶囊”  6种“铬毒胶囊”流入广东医疗单位  去年全省耗资37万元采购这6种药品,流向72家医疗单位;被央视曝光的13个问题产品被叫停  央视曝光药用空心胶囊铬超标问题后,昨日国家食药监局要求对13个铬超标产品暂停销售和使用。该局内部人士透露,对相关产品的检验正在

上海以风险和消费量定监测频次

  日前,上海市食药监局副局长谢敏强在市人大有关食品检验监测工作专题座谈会上表示,去年上海食品检验检测数已超8件/千人,2012年食品合格率为 88.9%,仍有高温季熟食卤味和盒饭变质等问题。去年上海共监督抽检食品和环节样品38120件,合格33895件,其中保健品共监督抽验2330件,合格20

广东千家农贸市场普及快检 追溯蔬果鱼肉蛋安全

  今年,广东在全省逾1000家农贸市场普及食用农产品快检,在每个区(县)、街道(镇)推广食品快检车,成为全国基层食品安全监管“提效”的探索样本。  快检力争覆盖每一个食用农产品商户  9月5日凌晨,广东省佛山市中南农产品交易中心仍灯火通明,佛山、广州以及珠三角很多餐饮企业,习惯在这时,从这里选购从

食药监总局抽检多批次粽子违规使用甜味剂

  端午佳节将至,随着人们购买粽子的高峰时期来临,厂商也在加紧速度赶制粽子,违规行为也时有出现。根据国家食药监总局发布的最新一期粽子专项抽检情况通告显示,食药监总局组织抽检粽子302批次,抽样检验项目合格296批次,不合格样品6批次,样品检验合格率为98%。  “企业可能为了增加粽子甜味,超范围使用

银杏叶事件发酵:有企业自检与抽检结果不一致

  自今年5月以来,“银杏叶事件”持续发酵,云南白药、康恩贝、仟源医药、方盛制药等上市公司纷纷卷入其中。值得注意的是,在“银杏叶事件”发生后,食药监总局曾组织各地企业自检,但食药监总局近期公告显示:“有4家企业6批药品企业自检合格,监督抽验结果不合格。  除上述问题外,食药监总局近期还对保健品企业进

免费检测成深圳食安--记者亲身体验10分钟快检食品安全

  食品安全受到越来越多市民的关注,今年6月份,深圳全面启动全市220个食用农产品快速检测点,市民朋友只要将食材带到快检点就可以进行免费快速检测。  党的十九大报告强调,“实施食品安全战略,让人民吃得放心”。作为深圳食品安全工作的一项民生工程,食安快检如何惠民利民,又是如何捍卫百姓的舌尖安全呢?近日

青岛米面抽检合格率93.3% 6批次生面条不合格

  市民关注度排名第四位的米面粮食品抽检结果发布,合格率93.3%!大米面粉让人放心,未发现镉超标大米、增白剂面粉;现场加工饺子皮、面条也全都合格,不含滑石粉。   在90批次抽检的样品中,不合格的6批次全部都是生面条,其中5批次来自威海同一生产厂家,这5个批次的产品都是因为丙二醇超标。市食安办相

豆芽检出亚硫酸盐超标 宁夏这9批次食品购买需当心!

   据宁夏回族自治区食药监局通报,近期,该局组织抽检43批次样品,有9批次检出不合格,涉及亚硫酸盐、二氧化硫残留、铝的残留等项目不合格,消费者在购买时需当心!  豆芽检出亚硫酸盐超标  不合格名单显示,石嘴山市佰德隆商贸有限公司销售的黄豆芽、 北京华联综合超市股份有限公司石嘴山分公司销售的绿豆芽、

豆芽检出亚硫酸盐超标 宁夏这9批次食品购买需当心!

  据宁夏回族自治区食药监局通报,近期,该局组织抽检43批次样品,有9批次检出不合格,涉及亚硫酸盐、二氧化硫残留、铝的残留等项目不合格,消费者在购买时需当心!  豆芽检出亚硫酸盐超标  不合格名单显示,石嘴山市佰德隆商贸有限公司销售的黄豆芽、 北京华联综合超市股份有限公司石嘴山分公司销售的绿豆芽、吴

湖北曝光16批次不合格食品,涉及微生物污染等问题

  12月19日,湖北省市场监督管理局发布2019年第48期食品安全抽检信息,不合格样品16批次。其中,炒货食品及坚果制品不合格2批次;酒类不合格1批次;肉制品不合格3批次;蔬菜制品不合格3批次;水产制品不合格3批次;调味品不合格4批次。  8批次食品检出微生物污染问题  8批次食品检出微生物污染问

去年江门市各类食品抽检合格率96.5% 食用油质量堪忧

  在我市去年开展的食品抽检中,共完成各类食品(含保健食品)监督抽检1742批次,不合格61批次,合格率96.5%;其中不合格的食品主要为食用油,共有47批次检出不合格。乳制品抽检184批次,全部合格。在去年开展的打击违法添加罂粟壳统一行动中,全市共快检火锅底料、汤料、自制调味料、火锅食材、酱汁和香

河南曝光20批不合格食品,农兽药残留、食品添加剂超标

  近日,河南发布最新一期食品安全抽检信息,曝光了20批次不合格食品。不合格食品检出农兽药残留、食品添加剂等。食用农产品不合格10批次,检出农兽药残留不合格  食用农产品不合格10批次,其中有7批次韭菜检出农药残留超标,3批次动物性食品检出兽药残留不合格。  7批次不合格韭菜分别为:郑州市惠济区冬冬

沪上粽子抽检全过关 “硫酸铜粽子”打中标准盲点

  端午时节,粽子的食品安全问题又成热议话题。市食药监管局昨天表示,近期大规模的监督抽检结果显示,115批次被抽查的本市产销粽子全部合格,合格率为100%。   被抽查的115批次粽子来自本市食品生产企业、超市卖场、食品商店和餐饮店,其中生产环节抽检18批次,流通环节抽检48批次,餐饮服务环节抽检4

海南本地粽子检验100%合格 举报不合格产品奖50万

  端午佳节将至,为确保广大消费者吃上安全放心的粽子,海南省食品药品监督管理局自5月12日起组织各市县食药监管局在全省范围内开展粽子全覆盖排查抽检专项行动,重点查处在粽子中非法添加硼砂,使用霉变或陈化糯米、未经检验检疫猪肉加工粽子等违法行为。  经对全省463家粽子生产企业、酒店、作坊进行排查,现场

国产奶粉用品质赢回信任?

  一家企业有180个乳粉配方的乱象成为过去。今年10月1日起,《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》正式执行,婴幼儿配方乳粉参照药品,配方实行注册管理,每个企业原则上不得超过9种产品配方。随着食药监部门把好准入关、控制配方关、严查抽检关,国产婴幼儿配方乳粉抽检不合格率已从2014年的1.5%下降至

重庆检出2批次不合格粽子 霉菌计数超50倍

  28日下午,重庆市食品药品监督管理局对外发布2014年重庆市粽子专项监督抽检结果公告。抽检结果显示,截至今日,共抽检出2批次不合格粽子。其中一批次在农贸市场进行销售的散装粽子霉菌计数为2500g/个,远超标准值的≤50g/个。  记者了解到,在端午来临前,重庆市食药监局组织对食品生产、食品流通、