“好卖相”豆芽4氯苯氧乙酸钠超标20倍

石家庄鹿泉一问题豆芽生产窝点被查－超标20倍

　　日前，在石家庄鹿泉市的一处集贸市场上，一家摊位每天上市的豆芽无根粗壮，卖相颇好。漂亮的豆芽引起了民警的注意，经民警深入调查发现，终于找到了这漂亮豆芽的源头——鹿泉市宜安镇的一对夫妇，竟然使用国家明令禁止使用的主要成分为4-氯苯氧乙酸钠的绿豆芽素，生产豆芽，经查，送检的豆芽样本中4-氯苯氧乙酸钠超

江苏张家港检验检疫局攻克“毒豆芽”检测难关

　　日前，江苏张家港检验检疫局综合技术中心申请的豆芽菜中的“植物类生长激素”以及农药残留相关指标顺利通过中国合格评定国家认可委员会（CNAS）的扩项评审，这标志着张家港局技术中心成为张家港市首家具备“毒豆芽”全项目检测能力的机构。 　　据张家港局技术中心主任邵景东介绍，在刚刚结束的评审活动中，评审组

历经五次生物大绝灭－古生物“海豆芽”研究解密

近日，西北大学地质学系研究团队通过对5.2亿年以来的舌形贝腕足动物壳体进行大数据整理分析和壳体形态解剖研究，得出舌形贝类穴居型生活方式早在奥陶时期就已建立，其壳体形态和生活方式（包括固着、黏附、群居和穴居）多样性达到高峰。随后，穴居型和群居型生活类型在奥陶纪末和二叠纪末的生物大灭绝事件中被随机性地保

光照对黄豆芽下胚轴不定根发生的影响实验

   150L光照培养箱具有超温和传感器异常保护功能，保障仪器和样品安全；全陪全光谱的植物生长灯，有利于植物的生长，提高抗病性。具有掉电记忆、掉电时间自动补偿功能；恒温控制系统，反应快，控温精度高。实验方法       选取经沙盘培养的长势相同、粗细相同的绿豆幼苗25株，剪下下胚轴(子叶下面6cm)

不法商家催长“无根豆芽”－海南省食药监局：别购买

　　海口网记者19日从海南省食品药品监督管理局获悉，该局近期对常用食品进行全覆盖拉网排查结果表明，绝大部分食品的不合格率呈下降趋势，但“无根豆芽”问题较突出。下一步，该局将逐步淘汰落后的小作坊的豆芽生产方式和散装裸售方式。　　 据悉，9月份以来，省食药监局组织对日常消费量大的26种食品开展了100%

青岛早市现黑心毒豆芽－用添加剂催发食用可致癌

　　"白胖美"豆芽为卖相狂吃"药" 　　崂山区检查组巡查发现使用了助长剂的毒豆芽 崂山警方暗访查获黑心生产商 　　今年7月份，崂山区食安委拉网检查市场，发现三处市场销售的豆芽卖相异常，抽检后发现含有禁用添加剂，崂山警方介入调查，在郊区查获了一处黑心豆芽加工点。近日，崂山区检察院以涉嫌生产、销售有

湖南抽检绿豆芽检出禁用物质：4氯苯氧乙酸钠

7月16日，湖南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织开展监督抽检蜂产品、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂和食盐等样品，根据食品相关标准检验和判定，其中不合格1批次、合格176批次。 不合格产品为湘潭县易俗河镇诚信超市销售的绿豆芽，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，其中4-氯苯氧乙

小作坊成“化工厂”－江西7人制售“毒豆芽”被起诉

　　江西乐平市男子陶某因制售“毒豆芽”近日被当地检察机关以涉嫌生产销售有毒有害食品罪提起公诉。至此，景德镇市两级检察院共对8家制售“毒豆芽”窝点的7名犯罪嫌疑人提起公诉。 　　今年1月，乐平市人民检察院掌握有关线索后，会同公安、质量技术监督部门，对犯罪嫌疑人陶某的豆芽生产作坊进行突击检查，当场查获

豆芽中添加“高效无根激素”－两男子被判刑并处罚金

　　在泡制的豆芽中，违规添加“高效无根激素”“特效增白增粗剂”等，目的是为豆芽好看、粗壮。昨日记者了解到，长安区法院公开开庭审理了何某、汪某生产销售有害食品罪一案，判处何某有期徒刑1年又10个月，并处罚金4万元;判处汪某有期徒刑1年，并处罚金1万元。 　　自去年年初开始，何某雇佣四五个人在长安区斗

台湾业者贩卖泡漂白剂豆芽30年－每日出货800斤

　　台湾苗栗检警单位16日凌晨会同卫生部门出击，在苗栗市区一家地下工厂查获不肖业者将浸泡过漂白剂的豆芽菜贩售到传统市场，现场查扣700斤豆芽和50公斤漂白剂。黄姓负责人和江姓、罗姓员工复讯后，依违反《食品卫生管理法》各以70万(新台币，下同)、20万及10万元交保。 　　苗栗检方去年底接获检举，指

漂白豆芽的“保险粉”不能用于蔬菜－只能用于干货漂白

　　　　国家规定，“连二亚硫酸钠”并不能用于豆芽这类新鲜蔬菜的漂白。　　日前，本报相继报道了“保险粉”漂白豆芽、化工原料美白猪蹄等新闻，引起了社会的广泛关注，更让漂白食品成为近期消费者关注的热点。我们的生活中到底还有哪些漂白食品？漂白食品的营养和安全还有保障吗？　　现状 

豆芽中掺入有毒、有害物质，涉事人员被追究刑事责任

　　5月16日，宁国市法院公开开庭审理一起生产、销售有毒、有害食品刑事附带民事公益诉讼案。这是宁国市法院审理的首例食品安全领域刑事附带民事公益诉讼案件。宁国市人大常委会党组副书记、副主任马文清率部分人大代表到场旁听，宁国市法院党组书记、院长袁风影陪同旁听。宁国市市场监督管理局、宁国市人民检察院工作人

香港食物安全中心焦点解读：豆芽中的植物生长调节剂

　　传媒不时有关于应用植物生长调节剂（用以调节和控制植物生长和发育的化合物）来种植无根豆芽并缩短其生长时间的报道。为了解本港豆芽中植物调节剂残余的情况，食物安全中心从本地市场抽取豆芽样本作检测，并对其中植物调节剂残余量最高的豆芽样本作风险评估。评估结果显示，正常食用这些豆芽不会影响健康。　　 在农业

白胖的豆芽可能是用无根素等有毒物质培育出

　　你知道吗?颜色白净、水分丰富、形态美观的豆芽，可能是用无根素等有毒物质培育出来的。近日，广东、青海等地都出现了这种“毒豆芽”。对此，香港“明报健康网”最新刊文，教你从以下4个方面识别毒豆芽。 　　芽身粗壮。自然培育的豆芽芽身挺直、稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白；而用激素、抗生素催生的豆芽，则芽身

西安打掉毒豆芽工厂－加工房内发现有毒非法添加剂

　　记者14日从西安市公安局高新分局经侦大队获悉，经过数日摸排暗访，公安部门已成功打掉一个占地2000多平方米的毒豆芽工厂，现场查获成品、半成品毒豆芽5000多公斤，抓获9名涉案人员。 　　据警方介绍，这个毒豆芽工厂位于西安市雁塔区一村庄内，白天基本大门紧闭，晚上时常灯火通明，却没有机器声响。经过

两个小作坊日产1.5吨问题豆芽－9吨产品被查获8人落网

　　警方捣毁藏身在天河一废旧厂房内的问题豆芽生产窝点 　　问题豆芽 　　添加激素和抗生素的问题豆芽颜色白净、水分丰富、形态美观,位于天河、白云的两家庭作坊每天就培育1.5吨的问题豆芽,大批量送往海珠、荔湾的批发市场,流入市民的餐桌。近日,广州海珠警方将这两个生产、销售问题豆芽团伙打掉,查获9吨问

北京抽检：豆芽检出亚硫酸盐超标，蛋糕过氧化值不合格

　　11月3日，北京市食药监局发布第44期食品安全抽检信息，本次组织抽检食用农产品、糕点、饮料、粮食加工品等4类食品270批次样品，其中3批次食品不合格，包括1批次豆芽检出亚硫酸盐超标，2批次蛋糕检出过氧化值超标。　　抽检发现不合格豆芽来自北京贵良蔬菜摊经营的豆芽，亚硫酸盐实测值为0.042 g/k

豆芽检出亚硫酸盐超标－宁夏这9批次食品购买需当心！

青海抽检22类286批次食品，豆芽检出4氯苯氧乙酸钠问题

　　9月17日，青海省市场监督管理局发布2019年第28号食品安全抽检信息，组织抽检抽检粮食加工品、调味品、乳制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、食用农产品、水果制品、酒类、蜂产品、饮料、肉制品、饼干、糖果制品、糕点、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、餐饮食品、速冻食品

豆芽检出亚硫酸盐超标－宁夏这9批次食品购买需当心！

　　据宁夏回族自治区食药监局通报，近期，该局组织抽检43批次样品，有9批次检出不合格，涉及亚硫酸盐、二氧化硫残留、铝的残留等项目不合格，消费者在购买时需当心！　　豆芽检出亚硫酸盐超标　　不合格名单显示，石嘴山市佰德隆商贸有限公司销售的黄豆芽、 北京华联综合超市股份有限公司石嘴山分公司销售的绿豆芽、吴

食品安全还有多少监管盲区？

　　 记者探访北京大兴一家非法豆芽生产“基地”，这里的豆芽销往北京各大市场及河北、山东等地，日销量高达20吨。北京市食品药品稽查总队检查发现，生产豆芽的绿豆和黄豆中均含有有毒的AB粉，经“泡药”的豆芽长度远超正常豆芽，违禁成分超标200余倍。目前，该“基地”及新发地的三家涉案摊位均已停业，案件正在进

上海起草制订两项食品补充检验方法

　　由上海市食品药品检验所起草制订的“豆芽中植物生长调节剂的测定”和“食品中西布曲明等化合物的测定”，是国家食药监总局《食品补充检验方法工作规定》实施后首批出炉的3项检测方法中的两个。今后全国关于豆芽非法使用植物生长调节剂、减肥食品滥用药物将有了新的法定检测标准。　　尽快出台全国统一有效的豆芽中植物

怎么挑出安全食品：姜选带泥的－豆芽有须的－醋味不呛鼻的

　　从“染色馒头”到“牛肉膏”、“毒豆芽”、“染色芝麻”、“硫磺姜”、“化学醋”、“水银刀鱼”……这个4月，食品安全问题似乎扎堆儿出现。21日，关于牛肉膏问题的质疑余音未落，广东佛山又爆出在猪肉中掺入硼砂等有毒原料假冒牛肉的恶性案件，涉案假牛肉数量达1.6万多公斤！有评

三部委禁用物质纳入绿色食品标准研讨会再争“毒豆芽”

　　就在三部委以“安全性尚无结论”为由禁止“6-苄基腺嘌呤”在豆芽中使用后不久，一份新发布的绿色食品标准因增补该项卫生指标在豆芽行业中激起涟漪。　　 自2015年8月1日实施的中华人民共和国农业行业标准《绿色食品 芽苗类蔬菜》（NY/T1325-2015）相比2007年的旧标准增补了6-苄基腺嘌呤、

渭南市豆制类食品专项抽检合格率为96.30％

　　根据冬季食品安全温暖行动部署安排，近日，渭南市食品药品监督管理委员会组织市食品执法监察支队和市食品药品检验所对渭南市范围内（不含韩城市）小作坊、农贸市场、批发市场等重点场所生产销售的豆制类食品进行了专项监督抽检，共抽检豆芽13批次，豆腐14批次，经陕西省产品质量监督检验研究院检测，检出1批次黄豆

专家称我国每年有几百万吨地沟油进入市场

　　节目现场 　 　节目录制现场 　　中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长胡小松 　　现场演示泡豆芽 　　CCTV-12将播出：《胡小松：每年有几百万吨的地沟油进入市场》，以下为节目内容： 　　在12月4日即将播出的《12·4法律服务动车行：相聚到北京》中，当讨论到食品安

关于液体培养基的配方的介绍

　　牛肉膏蛋白胨液体培养基　　(又称营养肉汤,用于培养细菌)　　成分:牛肉膏3g、蛋白胨10g、NaCl5g,蒸馏水(或去离子水)1000mL,pH7.4士0.2.　　制法:将各成分溶解于水中，于20~25℃条件下以1mol/LNaOH溶液用pH计校正pH7.4,分装三角瓶(装量以三角瓶容积的1/2

上海起草制订两项食品测定方法－补充国标缺失部分

　　 上海起草制订两项食品测定方法补充国标缺失部分　　 豆芽非法、超量使用生长调节剂将不再难罚？33种减肥降脂类化合物再“无所遁形”？昨天，记者了解到，由上海市食品药品检验所起草制订的“豆芽中植物生长调节剂的测定”和“食品中西布曲明等化合物的测定”，是国家食药监总局《食品补充检验方法工作规定》实施后

新疆公布今年第一期食品抽检信息

　　1月8日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局公布今年第一期食品抽检信息，共抽检食用农产品1146批次，韭菜、黄豆芽、黑芝麻这3批次样品检出不合格。　　不合格韭菜为：和田市袁小莲菜店销售的韭菜，该样品检出多菌灵和腐霉利不符合食品安全国家标准规定。　　多菌灵是一种广谱性的高效低毒内吸性杀菌剂，可以有效防

尿酸高的人，吃什么蔬菜有益排酸？

芦笋芦笋的产地主要在南方,这种食物吃起来拥有着较好的味道,还可以达到清热解暑的作用,为人体补充各种营养元素以及维生素。不过在芦笋当中所含有的嘌呤是非常多的,如果尿酸值过高再继续让身体摄入大量嘌呤,那就会让体内的尿酸值再次持续升高,对控制病情不利,希望尿酸值偏高的朋友们一定要管住嘴。菠菜菠菜的嘌呤含量