广东：6月以后生产的旧包装盐均为假盐
假“美即”面膜包装难分辨、进口“马爹利轩尼诗”竟为旧瓶装劣酒、台湾面膜实为国内私人小作坊生产……昨日，广东省、市食药监举办食品安全宣传周活动，活动中广东省副省长、省食安委副主任林少春透露，将加大对食品安全违法违规行为打击力度，对于食品安全违法企业罚到倾家荡产。现场展出各食品监管部门查获的假冒伪劣产品包括假化妆品、假酒、假盐等。其中加碘盐仿冒较为严重，相关部门提醒，蓝色袋旧包装加碘盐已停产，市面上有6月以后生产的旧包装盐均为假货。 将加大食品安全违法打击 昨日，在广东省“食品安全宣传周”活动中，广东省副省长、省食安委副主任林少春透露，将积极推行诚信信息公开和信用分类管理，健全完善食品安全黑名单制度，建立“守信受益、失信受制”的工作机制，“对于食品安全违法企业，将加大打击力度，要罚到倾家荡产，提高他们违法成本”。 据悉，在宣传周活动期间，农业部门将开展“田间宣传”，组织专家解读农产品消费知道；工商部门将开展新消法热点......阅读全文
广东：6月以后生产的旧包装盐均为假盐
假“美即”面膜包装难分辨、进口“马爹利轩尼诗”竟为旧瓶装劣酒、台湾面膜实为国内私人小作坊生产……昨日，广东省、市食药监举办食品安全宣传周活动，活动中广东省副省长、省食安委副主任林少春透露，将加大对食品安全违法违规行为打击力度，对于食品安全违法企业罚到倾家荡产。现场展出各食品监管部门查获的假冒伪劣
智能包装可有效确保食品安全
近年来，包装业取得了巨大的变化，智能包装在包装过程中大显身手，使得全球包装业如虎添翼。 所谓智能包装就是在现有包装机械技术上更加追求简便操作的包装方式，使其可以分析以及展出产品的新颖性和包装食品的状态事实。智能包装能更好地保证包装食品的风味和质地。 智能包装包括多种用途，功能包括：防
食品包装QS认证有望年内实施食品安全从包装抓起
近年来，我国食品安全质量明显提高，但食品包装产品存在严重的安全隐患。记者日前从广东省包装技术协会年会上获悉，我国将加强对食品包装产品的认证认可工作，今年下半年，我国将对食品包装产品实施强制性产品认证管理制度，即对食品包装产品进行QS市场准入制度。业内人士认为，该认证将是我国对食品包装制品企业实行的第
“碘盐致癌”有依据吗？
在人体必需的微量元素中，没有哪种像碘一样，与一个叫做甲状腺的器官如此密切。作为人体最大的内分泌器官，甲状腺能分泌甲状腺激素，合成后者的主要原料便是碘。甲状腺激素能调节人体各种代谢，维持细胞生命活动；它能促进婴儿生长发育，缺乏会导致“呆小症”及智力低下，分泌过多则会引起甲状腺机能亢进，俗
抓食品安全别忽视食品包装
食品安全一直是老百姓最为关心的问题，但食品包装材料的安全却往往被忽视。“食品包装材料不安全，就不可能有安全的食品。研究表明，很多慢性病、癌症等疾病都和食品包装材料有一定的联系。”1月27日，省政协委员、农工党三门峡市委专职副主委陈天栋建议，要加强对食品包装材料的安全监管。 陈天栋说，食品包装材
通过专业包装增进肉类食品安全
近年来，中国食品安全问题此起彼伏，引起很多热议。提升食品安全质量成为整个社会的期望，而通过专业包装来增进肉类产品的食品安全其实是非常有效的手段。 首先看看中国肉类食品安全现状——中国肉类食品的监督抽查从1990年开始，第一次安排在京津沪三市，合格率分别是70％、50％、30％，综合
标签不合格、开盖有异味－江苏4批次食盐检出存在问题
9月18日，江苏省食药监局公布了近期开展的省级食盐安全监督抽检的相关信息公告，本次抽检涉及食盐共计400批次，有4批次检出存在问题。 公告显示，不合格食盐中有3批次检出为标签不合格。其中，唐山达峰盐业有限责任公司江苏分公司销售的腌制（渍）盐检出产品标签未标注生产日期。依据GB 7718-2011
食品是否安全－现场来检验
食品安全宣传周活动现场，工作人员向市民讲解食品安全常识。 昨日上午，2015年全国食品安全宣传周活动启动。省市食药监局、盐务局、粮食局等多家单位为群众介绍了相关食品安全，如何辨别真假食品等。 “接地气” 活动现场检验米面油 据了解，今年食品安全活动主题为“尚德守法，全面提升食品安全法制化
不要急于对“碘盐”作出安全结论
国家卫生部新闻发言人毛群安15日说，食盐加碘并未造成居民碘摄入过量；居民碘缺乏的健康风险大于碘过量的健康风险。因此，继续实施食盐加碘策略对于提高包括沿海地区在内的大部分地区居民的碘营养状况十分必要。 近年来，甲状腺疾病在部分地区出现高发苗头，引发公众强烈关注。卫生部门能够迅
加工食品或不再强制使用碘盐
5月15日，国家卫生健康委员会公布《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》（公开征求意见稿）。这是《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》自1994年10月实施后首次进行整体修订。征求意见稿突出食盐安全，强调科学补碘，比如提出不再强制加工食品使用加碘食盐，但要求在加工食品标签上注明所用加碘食盐的碘含量水平
碘盐含碘量的快速检测
1适用范围 本方法适用于碘酸钾强化后的食盐检测。适用于伪劣假冒产品的快速检测。国家标准GB14880-1994中规定加碘盐中碘含量应为20~60mg/kg。2 测定方法取盐样少许于白纸上，在0.5cm高度处，慢慢滴上试剂一滴，试剂立即与食盐中的碘剂发生化学反应而显色，
孔维克委员：补碘不精准好事变坏事
“碘多碘少都是问题，比如我自己就有甲状腺结节，就是碘补多了。补碘问题，由于不精准导致好事变成坏事。”此次两会上，在接受《中国科学报》记者采访时，全国政协委员、山东画院院长孔维克表示，自己是山东人，山东本身是碘过剩地区，由于补碘，很多人都有甲状腺结节问题。甲状腺结节发病率在我国人口比例达19%~6
山东检出2批次食盐检出碘含量不合格
11月28日，山东省市场监督管理局发布2019年第41期食品安全抽检信息，对食盐和特殊医学用途配方食品两类食品进行了监督抽检，本次共抽检610批次，不合格样品2批次。 抽检信息显示，不合格产品为2批次食盐，不合格项目涉及碘含量不合格，分别为临沂市沂南县晓晴商店销售的标示生产企业为河北省唐山市丰
北京食药监局通报：3批次不合格食品
12月20日，北京市食药监局发布第64期食品安全抽检信息，通报了3批次不合格食品，其中1批次标称中盐榆林盐化有限公司生产、北京汤仙聚餐饮有限公司经营的深井岩盐，碘不达标。值得注意的是，北京市食药监局表示，被抽样产品涉嫌假冒。 碘是人体的必需微量元素之一，主要功能是参与甲状腺素的形成，是甲状腺发
面对食品安全：如何监控塑料包装材料
20世纪合成树脂材料的开发和工业化，使得塑料包装材料获得了空前的发展，同时，塑料材料也成为食品包装最主要的包装材料。 塑料食品包装具有以下特点： 1.应用极其广泛，从生鲜食品到即开熟食，从谷物到肉类，从单体包装到运输包装，从固体食品到液态食品，覆盖了食品生产加工销售的整个产业链，已成为食品工业本
食品包装安全=食品安全－不可被忽视
【导语】近日，继加拿大、美国宣布禁止在食品包装及接触材料中使用双酚A后，法国议会议员也联名提出议案，要求禁止在食品包装及接触材料中使用双酚A。欧美国家对食品包装及接触材料的新规定，应引起各方高度关注。 《食品安全法》中指出，食品包装是指“用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者
食品安全对塑料包装提出高要求
食品塑料包装的主要功能是保护食品，使之便于携带、运输和保存，它与人们的生命健康息息相关。因此，为防止食品污染、变质，不仅要求食品包装外形美观、实用性强，更重要的是要提高质量，以确保食品安全，这无疑对食品塑料包装制品提出了更高的要求。 用于食品的塑料包装必须有适当的阻隔性，如油脂食品要求高阻
食品包装安全等同于食品安全
在《食品安全法》中，“用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。” 作为食品的“贴身衣物”，食品包装材料的安全性将直接影响食品质量，不合格的食品包装在使用过
警惕食品包装溶剂残留的食品安全隐患
近日，常州检验检疫局食品接触材料实验室连续检出多批次纸塑、铝塑和塑料复合食品包装溶剂残留总量为5.9-8.3mg/m2，超出我国国家标准GB/T10004-2008的限量要求。对于这种存在食品安全隐患的包装材料，有关部门和企业应高度重视。 我国国标GB/T 10004-2008 《包装
南宁部分超市难觅普通加碘盐－涨价引市民质疑
有关广西是否“碘过量”的报道，牵动了各方神经。7月28日，记者走访南宁市区内的部分超市、专门店发现，市民生活、食盐销售并未因“碘过量”风波产生很大影响。不过有市民对食盐换包装涨价，部分超市单卖营养盐提出质疑。对此，记者进行了相关采访。 部分超市难觅普通加碘盐 28日，记者
尿碘分析仪专家简析碘盐的有效储存方法
加碘盐指的是增加碘制剂后的食用盐。即在食盐中加入一定比例的碘酸钾和适当的稳定剂，以地方甲状腺病流行地区的人民食用的盐。食盐加碘后零售价仍不变，也不再加征盐税。市面上大部分包装带着碘字的盐都属于加碘盐。 由于中国大部分地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病，所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量
加碘盐中碘含量的快速测定
本方法适用于碘酸钾强化后的食盐。 测定方法：取盐样少许于白纸上，在0.5cm高度处，慢慢滴上试剂一滴，试剂立即与食盐中的碘剂发生化学反应而显色，根据食盐中含碘量的不同，其呈现的颜色不同，颜色变化从淡黄到紫红（玫瑰红色），5秒后与标准比色板对照，即知食盐中的碘含量。比色板上分为0，10，20
加碘盐中碘含量的快速测定
本方法适用于碘酸钾强化后的食盐。 测定方法：取盐样少许于白纸上，在0.5cm高度处，慢慢滴上试剂一滴，试剂立即与食盐中的碘剂发生化学反应而显色，根据食盐中含碘量的不同，其呈现的颜色不同，颜色变化从淡黄到紫红（玫瑰红色），5秒后与标准比色板对照，即知食盐中的碘含量。比色板上分为0
关系食品安全－预包装食品标签信息标注不容忽视
近年来，食品安全问题引起了消费者、生产企业和质监部门的重视。食品安全并不仅仅是指食品本身的质量问题，其包装材料、包装方法也是食品安全不可或缺的因素，食品的包装标签更是不容忽视。但是，对于产品标示信息是否与实际相符，标明的内容能否满足国家法规、标准及实际应用的要求，是否全面真实地反映了产品信息，是
调查称成都大部分奶粉均含香精香料－将继续销售
卫生部近日公布了《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》(以下简称《原则》)引发市民关注。《原则》明确，禁止向纯乳等20余种食品添加香精、香料。除了该20余种食品之外，凡添加了食用香精、香料的食品，都将按照国家相关标准进行标识。对此，记者前往成都市各大卖场进行调查发现，绝大多数奶粉包
市场含“香”乳品不下架－大部分奶粉均含香精香料
卫生部近日公布了《食品用香料、香精使用原则（征求意见稿）》（以下简称《原则》）引发市民关注。《原则》明确，禁止向纯乳等20余种食品添加香精、香料。除了该20余种食品之外，凡添加了食用香精、香料的食品，都将按照国家相关标准进行标识。对此，记者昨日前往本市各大卖场进行调查发现，绝大多数
食盐加碘不再一刀切－上下浮动30％是最大亮点
我国食用碘盐中的碘含量标准将不再搞一刀切，有21个省市将根据人群碘营养现状做小幅度下调。卫生部网站昨天发布《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》，并开始向各有关单位公开征求意见。 新标准中“可上下浮动30%”是最大亮点 参与修改《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》两个标准的
碘盐”不含碘－涉嫌工业盐造假－工业盐食用盐价差数十倍
国家盐产品质量监督检验中心工作人员在对5份食盐样品进行检测。 新京报记者送检5份“碘盐”3份有假，均来自农贸市场 内蒙古赤峰近期查获了80吨以工业盐冒充的食盐，引起社会关注。据业内专家介绍，工业假盐中很多杂质都没有剔除干净，可能含有砒霜、硝铵等有毒成分，长期食用会引发儿童身高发育减缓、智力
台湾地区：包装食盐加碘和氟－2017年7月强制标示
据台湾“中央社”消息，台湾地区一项官方调查显示，台湾超5成民众缺“碘”，食药署去年底预告放宽食盐含碘量，7月4日再次预告，新增同时添加碘化物及氟化物的包装食盐，得依规定在品名强制标示，预计明年7月1日实施。 近年来台湾地区卫福部国健署调查发现，超过5成民众尿液碘浓度低于世界卫生组织所建议的下限
卫生部发布《食用盐碘含量》国家标准
据卫生部网站消息，近日，卫生部发布公告，公布食品安全国家标准《食用盐碘含量》。标准明确，在食用盐中加入碘强化剂后，食用盐产品(碘盐)中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20 mg/kg―30mg/kg。 标准指出，在食用盐中加入的食品营养强化剂，包括碘酸钾、碘化钾和海藻碘。根据《食盐加