网络成中国高端食品新的“战场”
O2O模式助推中国高端、进口、有机、绿色、原生态、特色食品、新资源食品大发展 O2O指的是Online toOffline，也就是在现实世界中商品或者服务，与线上的相关服务建立起关联的一种移动互联网商业模式。 O2O体现了移动互联网时代对客户端到端体验支持的重要性。这里所谓的端到端，是指从消费者搜索并且发现自己有需求的商品或服务，到交易和购买，再到交付使用该商品或服务，直到最后的再消费或者分享，这样一个完整的过程构成了端到端的体验。总体而言，O2O平台是对于移动互联网时代的消费者端到端体验的支持的强化。在这个过程中，O2O平台存在大量的、各式各样的细分商业模式。 在移动互联网时代，再消费和分享，同样是消费者整个体验链中必不可少的一环，在这方面也蕴含着非常丰富的的商业模式，主流的模式主要包括三类，一类是对于目标客户群数据持续积累以及价值再挖掘;第二类，是提供一揽子的整体消费方案;第三类则是满足客户分享及社区交......阅读全文
小学生难拒校门口美食－成“廉价食品”消费大军
因价格低廉、外包装吸引眼球，并附赠小玩具，使得小学生成为校门口“廉价零食”的消费大军。近来，儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大，西安市民对孩子购买零食的行为尤为担心。 五角钱一包的“牛板筋”，一毛钱一条的“唐僧肉”……17日中午，记者来到西安市和平路某小学，午休铃声
天津：未标全食品信息－消费者获十倍赔偿
近日，辽宁省黑山县的梁先生到静海县消协投诉，称其在天津物美静海店购买了价值111.47元的散装笑口巴旦木、开心果。其分装标签、标注内容打印有食品名称、包装日期、保质期、单价、净含量、价格；没有打印生产日期、生产者厂名、厂址、联系方式及QS生产许可。梁先生要求退货并十倍赔偿。 消费者协会工作人
国家食药监总局发布节日食品安全消费提示——饮食篇
逢年过节，走亲访友，吃喝多、运动少。为了广大消费者的身体健康，国家食品药品监督管理总局提示节日期间饮食要注意以下方面。 一、饮食清淡，不油腻。吃得过于油腻，会导致能量过剩，加重肠胃负担，引起体重增加，甚至肠胃疾病。应选择脂肪含量低、能量低的食物，并不要过量食用。肥肉、动物内脏等应适量少吃，
家乐福凉菜专柜下面竟发现老鼠消费者忧心食品安全
很多市民在超市买东西就图个放心，可家住袁家岗的易先生就遇到件让他感到意外的事，他给时报通66099999打来电话：1月28日，我在家乐福袁家岗店买菜时，不经意间发现凉菜专柜下面大摇大摆跑着一只老鼠，拿出手机，等这只老鼠再次出现，正好被我拍进手机视频里。 超市买菜发现一只大老鼠
国家食药监总局发布节日食品安全消费提示——储藏篇
春节临近，年货食品采购较多，如储藏不当，容易变质、长霉、腐烂，影响风味和营养价值。为了防范食物储藏可能带来的食品安全风险，国家食品药品监督管理总局特别提示要注意以下方面。 一、年货食品应适量购买或制作，尽量减少囤积，提倡按需备餐、点餐，既降低食品安全风险，也避免浪费。 二、对需要冷藏或冷
儿童专用食品不过卖个噱头－标准缺失消费者犯晕
儿童挂面、儿童牛奶、儿童肉松、儿童酱油……超市货架上包装精致的“儿童专用”食品越来越多，价签也同样刺眼，比普通食品贵上不少。“营养价值肯定高”“孩子更爱吃”……这些理由都让带着“儿童”字样的食品备受家长青睐。儿童食品果真更有营养更让人放心吗？食品专家表示，一些企业把“儿童食品”当成了宣传噱头，
保健食品添药品可10倍索赔消费者需谨慎
日前，东城区法院对涉保健品买卖合同案件进行了调研，分析了保健品市场存在的问题，对消费维权进行建议与提示。 未获批号上市销售 申先生在北京某超市购买了3盒某品牌蜂胶软胶囊，共计花费570元。服用该产品后，申先生感到头痛乏力，便怀疑买到了假药，于是仔细查看产品，这才发现产
东莞：食品包装说明违法－商场十倍赔偿消费者
市民段先生购买405.3元食品后状告商场，获赔4050元 销售某品牌食品“半边梅”，包装不符合国家食品安全标准的要求，又未能提供该商品的采购、进货查验等证据，东莞一家商场被认定故意销售明知是不符合食品安全标准的食品，被法院判令按十倍价款赔偿给消费者。昨日，东莞市第二人民法院通报了这起消费者权
食品“精细化”加工浪费惊人－应树立正确消费观
近期，“五常香米”抛光加香、“泰国香米”造假问题受到广泛关注。这是我国大米加工业盲目追求过精过细、忽视营养科学和节粮节能问题的一个缩影。中国粮食行业协会大米分会最近测算显示，以20%的大米被加工成特制米为例，我国每年就损失大米约400万吨，相当于近千万亩稻田一年的产量、2000多万
植物奶油不“绿色”－消费者购买相关食品时要注意成分
读者反映 央视《经济半小时》最近播出一期《“氢化油”，或酿食物史上最大灾难》的节目，其中提到氢化植物油可导致糖尿病、冠心病、肥胖等疾病的高发。这种植物奶油在我县是否也大量使用? 记者调查 记者查阅有关资料得知，所谓的植物奶油，只是代表氢化油是从植物油中加工而来，并非代表“绿色”
欧盟消费者组织呼吁食品原产地标示更清晰
1月24日，欧洲消费者组织(BEUC)公布一份调查报告，指出欧盟消费者购买食品时的一项关键标准是产品的原产国。BEUC依据该调查报告，要求对肉类、牛奶、未加工食品、构成某食品50%以上的配料进行更系统的食品原产地标示。 BEUC会长莫尼可•戈扬斯指出，生产者不遗余力地想使消费者相信其食品具
纳米食品：消费者的下一个担心对象？
美国消费者保护组织说，利用纳米技术生产的食品已经悄悄打入市场;它促请美国当局强制厂商标明食品是由纳米技术制造的。 美国维蒙特大学的消费经济学家科洛丁斯基在佛罗里达州奥兰多市的食品安全大会上说：“纳米技术是一种新的基因工程，人们不知所措，因为纳米技术发展得太快了。” 纳米技术(Nanotechno
日本有毒食品事件持续发酵－至少有1400消费者受害
日本阿克力食品公司生产的冷冻食品混入农药事件持续发酵。截至1月8日，日本47个都道府县全部收到因食用问题产品出现不良反应的报告，至少有1400名消费者受害，轻则腹泻、呕吐，重则入院治疗。 去年12月29日，日本最大食品公司之一丸羽日朗控股公司旗下的阿克力食品宣布，从群马工厂生产的冷冻食品中
雨润食品回应消费者质疑－散户采购引瘦肉精事件？
“午餐肉”事件的发生，令一向声誉良好的雨润食品，前所未有地经受着大众对其质量的“拷问”。尽管雨润食品对外发布“《诚告消费者书》，表态称受影响产品已悉数召回，但消费者对于事件发生原因及后续影响仍心存疑虑。 “雨润如此大的肉制品加工公司，生产的一批次午餐肉只有100多箱?”“瘦肉精事件涉及原料
聚焦食品安全法修订：消费者维权困局如何破解？
让食品安全法成为食品"安全阀" 编者按：2009年开始实施的食品安全法已经进入修订程序。据记者了解，目前面向公众征求意见环节已于7月15日结束，国家食药监总局从本周开始将通过专家研讨、面向行业内部以及相关政府机构征求意见等方式继续吸纳民意，并计划于9月份向国务院法制办提交修订草案。法制办要
中方促新西兰解决食品安全问题－保障消费者利益
中国国务委员杨洁篪和外交部长王毅22日在京会见新西兰外长麦卡利。杨洁篪说，近年来中新关系取得长足进步，双方应从战略高度和长远角度出发，拓宽合作领域。希望新方妥善处理输华乳制品等食品安全问题，切实保障中国消费者利益。王毅就近期新西兰恒天然集团乳制品检出肉毒杆菌等问题表达了关切。中方希望新方继续高度
专家解读三大食品消费误区：卖相好不是真的好
蔬菜要色泽鲜亮，瓜果个头得壮硕，饭店点菜追求口味香浓……卖相好、口感好，是否等于健康安全?专家指出，当前我国部分消费者对食品“色香味美”有片面理解和盲目追求，其中常见的三大食品消费误区亟待改变。 误区一：“卖相好”等于“品质优” “买菜最主要的就是看外观，比如新鲜的带鱼是银白色、亮亮
于旭波代表：别让山寨食品再坑害农村消费者
全国两会期间，全国人大代表、中粮集团总裁、蒙牛乳业董事长于旭波在接受记者采访时表示，实施乡村振兴战略是建设现代化经济体系的重要基础，是建设美丽中国的关键举措。振兴乡村，一方面要扶贫、扶智，推进乡村经济发展、改善农村群众生活，提升农村群众消费识别能力；另一方面也要加大对农村市场的监管力度，依法打击
农民与消费者之间食品价值链的重要性
北宋文学家张俞曾写过一首广为流传的五言绝句《蚕妇》： 昨日入城市，归来泪满巾。 遍身罗绮者，不是养蚕人。 那些全身穿着丝绸衣服的人，没有一个是辛勤劳动的养蚕人。诗句中描写的是1000年前封建社会，在21世纪，辛苦劳动的农民又是怎样的光景呢？ 2021年6月7日，美国康奈尔大学的研究人员在
完善绿色消费促进政策，激发绿色消费潜力
近日，国家统计局发布数据，2023年上半年，新能源乘用车销售量超过300万辆，同比增长37.3%；限额以上单位低能耗家用电器和音像器材类零售额同比增速超过20%。从数据可以看出，我国绿色消费持续扩大，新能源汽车、节能家电、绿色家居产品等热度攀升，成为消费市场热点。 绿色消费风尚渐起，离不开政策
日本拟针对境外游客免征食品和化妆品消费税
据日本共同社报道，日本观光厅4日基本确定了将在2014年度税制改革中要求改进的方针，计划把食品、化妆品等纳入外国游客在免税店购买旅游纪念品时免征消费税的对象，同时简化免税申请手续。 报道指出，此举意在吸引赴日购物游客，同时也希望防止消费税税率上调造成负面影响。 据报道，外国游客在办理离境
佛山：消费者网购到问题食品－平台免赔偿－卖家“挨板子”
网购食品不符合食品安全标准，网店所在的平台服务商是否也要承担责任？ 顺德消费者莫先生发现自己网购的野燕麦力片配料中含有玛咖成分，但产品的标签、说明书均没有标注不适宜人群和食用限量，遂将盱眙夜来香食品经营部（以下简称夜来香经营部）及浙江天猫网络有限公司（以下简称天猫公司）告上法庭。 根据
河南五地市将建食品质检中心－消费警示定期发布
随着食品安全事故的逐渐增多，消费者安全咋保障?出现问题又该如何维权?记者从省工商局了解到，为维护消费者的合法权益，全省工商部门将围绕人民群众关注的市场热点和难点问题，办好几件实事，把保障和改善民生的要求落到实处。 河南五地市将建食品监测中心 近年来，食品安全问题频发，如何维护食品消
广西柳州食药监管局发布保健食品安全消费警示
祖传秘方、无毒副作用、实验或数据证明……当保健食品的宣传中出现上述字眼时，市民可要保持警惕了。昨日，柳州市食品药品监督管理局针对近年来保健食品市场出现的一些问题发布了安全消费警示，提醒市民理性消费保健食品。 保健食品投诉是热点 4月3日，市民覃先生致电本报热线，说在市内一家宾馆有人给
我国有机食品消费每年增长三至五成－常年缺口30％
近年来，一些商界名人纷纷涉足农业。红塔集团原董事长褚时健种出了“励志橙”、联想控股董事长柳传志卖起了“良心果”、京东商城CEO刘强东开卖自种的有机大米、万达集团董事长王建林也在北京延庆圈地5700亩建设有机农业园……在这些农产品中，“有机”成为一大卖点。 我国有机农业自上世纪80年代起步。
俄罗斯议员建议设含味精食品专门货架保护消费者权益
据俄罗斯3月31日消息，俄罗斯自由民主党议员提出法案，建议将含有味精的食品摆放在商店专门的货架上，以维护消费者权益。 俄罗斯自由民主党议员向俄罗斯国家杜马提出法案，建议将含有味精的食品分置在商店专门的货架上。俄自由民主党代表表示，此举是为了保护消费者的权益。此外，货架上还应标注“含鲜味剂味
膨化食品反式脂肪含量实测超标标签容易误导消费者
近日，在北京服装学院材料科学与工程学院实验室，在记者的陪同下，实验人员将样品放到旋转蒸发器中进行萃取，以检测其中的反式脂肪含量。 实验人员称量取样油炸型薯片。 食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》到今天（2月1日）已实行1个月了。细心的消费者不难发现，薯片、蛋糕
美国消费者不喜网购食品－亚马逊收购全食超市影响有限
10月18日根据路透社的一项最新调查结果显示，大多数美国消费者对本地食品商店依然拥有非常高的忠诚度，与网上购物相比，更愿意选择在本地商店购买食品。而这引发了外界的疑虑：亚马逊以137亿美元的价格收购全食超市对实体食品零售业来说，会产生多大的影响？ 比如Kroger，外界由于担心亚马逊收购全食
质检总局召开专题会议－全力加强食品消费品安全监管
国家质检总局召开专题会议作出新部署 全力以赴加强食品消费品安全监管 支树平讲话 蒲长城主持 魏传忠刘平均孙大伟王炜张沁荣张纲项玉章出席 “食品消费品质量安全绝不容忽视，元旦、春节期间食品消费品专项整治绝不能放松，基层监管机构的整顿建设绝不能懈怠。”12月28日，在国家
食品安全引居民变消费观念－大个头瓜果卖不动
经过近段时间的食品安全整治，不少市民消费观念发生了逆转———昨日，记者走访市内大型超市和菜市场发现，不少市民买卤菜时，专挑不好看的黑色菜品。同时，辣椒粉、花椒、生姜等颜色越鲜艳越不好卖，西瓜、草莓、枇杷、冬瓜等个头越大也越不好卖。 卤菜 色越暗越好卖 “把那只颜色最黑的鸭子给我称一下。”昨日