食品追溯体系将扩围包括酒类奶制品水果等产品

在昨天举行的“2014中国食品安全高层对话”活动上,商务部相关负责人表示,商务部下一步将把目前的肉、菜流通追溯体系建设扩展到多个领域,包括酒类、奶制品、水果及水产品等产品。 商务部共分4批确定了50个试点城市进行肉、菜流通追溯体系建设。第一批包括大连、上海等10个城市;第二批为天津、石家庄等10个城市;北京、太原等15个城市为第三批试点城市;第四批则包括秦皇岛、包头等15个城市。 “在试点城市,消费者购买猪肉,凭借零售证上的追溯码,就可以通过购买场所安装的查询终端查询肉的来源。”商务部市场秩序司司长常晓村昨天透露,现在前两批试点城市的商品追溯体系已经投入运营,大约有2000多家流通企业被纳入追溯体系建设,包括屠宰场、批发市场、菜市场、超市和团体采购单位等。 常晓村称,下一步,商务部将把肉、菜追溯体系的建设逐步扩大到中药材、酒类、奶制品、水果以及水产品等品种,不断增加品种,扩大覆盖面。......阅读全文

大连今年重点建设海参质量安全追溯体系

   从今年开始,大连市将开展国家食品安全城市、省食品安全放心县建设,为此大连市将大幅增加食品抽检量,达到每千人4份,并向全社会公示抽检结果。   去年,大连市全年抽检食品2.03万批次,检查食品生产经营单位10万户次,取缔“黑窝点”247个,行政立案1089件,罚款497.5万余元,查处非法食品8

兰州市初步建成食品安全追溯体系

  截至10月上旬,兰州市已有8700户食品生产企业、食品批发、商场、超市、中型以上餐馆、单位食堂、婴幼儿配方乳粉经营门店已纳入食品安全追溯信息平台,这意味着兰州“食品安全电子追溯体系”初步建成。   今年年初,省政府颁布实施《甘肃省食品安全追溯管理办法(试行)》和《甘肃省农产品质量安全追溯管理办法

将食品身世一追到底——用追溯保障安全

     什么是食品安全追溯系统?举个例子来说,一头猪在养殖场的时候,耳朵上会被植入一个耳标,里面是一个RFID标签,记录了它的产地、生长发育的过程信息,每个电子耳标标识唯一一头生猪。送到屠宰场以后,这些信息会自动转存到系统中,在生猪变成白条肉以后,会产生一个新的唯一标识,记录前面的信息以及屠宰场的

欧盟对华光伏产品双反追溯期确立

  5日,欧盟委员会正式发布公告称,欧盟将自6日起对产自中国的光伏产品实施进口登记。这意味着欧盟对中国光伏产品双反追溯期确立,即自3月6日起销往欧洲的中国光伏产品将适用欧盟之后公布的双反税率。   公告称,根据欧盟有关保护本国产业免受来自于非欧盟国家的倾销与补贴进口的法规,欧盟将自6

食品药品追溯体系亟待全国联网

  建立起全国统一的食品药品追溯体系,要由专门监管机构负责全国食品药品安全追溯体系的建立与运行,做好已有追溯体系与新体系的衔接。  日前,北京、天津、河北三地围绕京津冀“食品药品安全区域联动、食品领域全产业链追溯、药品生产监管、畜产品市场流通环节质量安全保障供应”等签署一揽子协作协议。根据协议,今后

淮安市食品电子追溯系统扩面推进

  今年以来,市食品药品监管局多措并举,稳步推进食品电子追溯体系扩面工作。   该局及时总结宣传试点工作经验,邀请了淮安日报、淮海晚报、淮安电视台、淮安广播电台等地方“两报两台”,对2014年试点的今世缘酒业、万邦香料和快鹿牛奶3家重点食品企业电子追溯系统进行了集中采访与专题宣传报道,在消费者与企业

全国1.5万多家企业建成肉菜追溯体系

  近日,记者从商务部召开的例行新闻发布会上获悉,目前,我国重要产品追溯体系建设取得了明显进展。对推动食品安全治理模式和保障模式创新、打造放心消费环境,已经发挥了积极作用。 2010年以来,商务部、财政部分五批支持全国58个试点城市开展肉类蔬菜追溯体系建设,支持18个省市开展中药材追溯体系建设。目前

河北省食品安全追溯平台通过验收

  从省食药监局获悉,9月10日,河北省食品安全追溯平台项目通过专家组验收。该平台目前包括预包装熟肉制品、保健食品、婴幼儿配方乳粉及原料乳粉、酒类商品等四类产品的电子追溯功能。   该平台是以加盖电子签章的企业合法资质和产品合格证明文件为载体,依托食品药品基础数据库、基于物联网应用理念,实现全省统一

天津试点推行白酒生产企业质量安全追溯体系

  前沿新闻记者从天津市市场监管委获悉,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,按照《食品药品监管总局关于白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见》要求,市市场监管委计划在全市组织推进白酒生产企业质量安全追溯体系建设试点工作。计划用2年时间,全市在产获证规模以上白酒生产企业基本完成质量安全追溯

北京:两年内公众可查乳制品追溯信息

  昨天上午,部分市人大代表到顺义、大兴,进入嘉和一品、和合谷等连锁餐饮企业配送中心,考察了食品仓储、制作、物流等多方面情况。市食药监局相关负责人在与人大代表座谈时透露,2015年,将向公众提供乳制品、畜禽产品等追溯信息查询服务。   "作为拥有近2000万人口的特大消费型城市,北京市目前85%以

“2009产品质量安全追溯论坛”在京举办

  据中国医药报讯 近日,以“条码——食品与医疗产品追溯的快捷通道”为主题的“2009产品质量安全追溯论坛”在北京召开。   据了解,跟踪与溯源是保证食品和医疗产品安全,保护消费者权益,降低企业运作成本的一项重要措施。在以条码为核心的追溯系统中,条码既是产品的身份证也是通行证。目前我国九成以上通过

四川泸州启动质量追溯体系建设

  为了在“十三五”期间塑造“质量示范,品牌泸州”新形象,1月22日,在四川省泸州市政府的大力支持下,该市江阳区政府率先与中国产品质量追溯系统网络平台签署战略合作,这也意味着质量追溯体系建设工作开始在泸州启动,借此使全市产品实现来源可查、去向可追、质量可控。泸州老窖股份有限公司、四川郎酒集团有限责任

宁波江北试点餐饮食品安全追溯平台

   网络订餐、微商、私房菜等食品生产经营模式及消费新兴业态的不断兴起,进一步增大了食品安全风险,也给食品安全监管带来了挑战。日前,记者从江北区市场监管部门获悉,为及时、全面了解食品质量安全信息,江北区市场监管局在全市率先试点,启动了餐饮食品安全追溯平台。   执法人员告诉记者,该平台不但可以随时收

工信部将建立质量安全可追溯体系

  国务院办公厅日前印发《关于开展消费品工业“三品”专项行动营造良好市场环境的若干意见》,部署开展消费品工业增品种、提品质、创品牌“三品”专项行动。业内专家认为,此次意见出台,将推动“中国制造”进行一场“品质革命”,以品质倒逼产业转型,更好满足和创造消费需求,推进“中国制造”加快走向“精品制造”。 

追溯污染源-用上“千里眼”

图片来源于网络  污染源分布零散,环境执法人员要及时发现污染点位并不容易。如今,技术进步帮上了大忙:综合卫星遥感、空气质量地面观测、热点网格APP,可以告诉执法人员大气污染的准确位置;基于高分卫星遥感数据提取的风险源信息,可以呈现水体污染的情况;给运输固体废物车辆装上定位系统,则可帮助执法人员及时发

北京基本药物有望跟踪追溯-教市民辨假药

  实施基本药物制度是医改的重要内容,首批307种国家基本药物已经在北京市广大基层医疗机构配备使用,北京市药监局表示,为了保障基本药物的安全,将逐步对基本药物生产企业实施电子监管,也就是将来每一盒药都能通过信息系统跟踪或追溯。  北京市药监局近几年一直在加强药品追溯网络系统建设,并将这个系

山东计划将水果粮油纳入全链条追溯体系

  农业大省山东日前出台促进内贸流通供给侧结构性改革的意见,提出将扩大重要产品追溯体系覆盖面,并建设山东省级流动追溯平台。水果、粮油、乳制品等将被纳入追溯体系。  山东省提出,把重要产品追溯体系建设列入各级重大民生工程,产品品类由猪肉、蔬菜、中药材、酒类扩大到乳制品、禽肉、蛋类、粮油、果品、水产品等

天津:“智慧监管”将实现-食药信息可追溯

  昨日,记者从新区市场监管局了解到,日前,新区食品药品“智慧监管”平台工程正有序推进中,项目建成后可覆盖近1.5万家食品、餐饮等企业,实现全程风险管理,安全信息可追溯。   在金元宝于家堡购物中心的餐饮区,两台“公众服务查询机”摆在显眼位置。消费者可实时看到餐饮企业后厨、操作间、餐厅等视频信息,还

全国1.5万多家企业建成肉菜追溯体系

  近日,记者从商务部召开的例行新闻发布会上获悉,目前,我国重要产品追溯体系建设取得了明显进展。对推动食品安全治理模式和保障模式创新、打造放心消费环境,已经发挥了积极作用。 2010年以来,商务部、财政部分五批支持全国58个试点城市开展肉类蔬菜追溯体系建设,支持18个省市开展中药材追溯体系建设。目前

追溯囊胚培养液中游离DNA细胞来源

  人类的妊娠效率很低,自然妊娠中只有不到50%的胚胎能够发育至足月。部分流产胚胎主要是源于胚胎的非整倍体染色体异常,在移植胚胎前鉴定并排除非整倍体胚胎是辅助生殖领域面临的巨大挑战。  当前临床上多采用对植入前胚胎的滋养外胚层进行样品活检和遗传学检测的方式来分析胚胎细胞的染色体倍性。该方法因涉及侵入

从餐桌到田间-食品安全追溯如何实现?

  假羊肉、镉大米,时至年末,回忆2013年发生的一次次食品安全风波,仍觉惊心。   对于国人而言,食品安全已是老生常谈,但监控食品保障安全的政策规定不断推出,消费者对食品安全的信心却越来越低。   如何监控食品安全才能达到最佳效果?国际食品法典委员会(CAC)指出,可追溯性是食品安全风险管理的

可追溯平台:为“吃”再把一道关

   近日,农业部副部长陈晓华在国新办发布会上表示,保证农产品质量安全是当前农业农村经济发展的一项重要任务,也是老百姓最为关心的问题。为此,农业部正抓紧建设全国性的农产品质量追溯平台,争取年底试运行。  以往都是各个地方性的农产品质量追溯平台相继建立,这次全国性的农产品质量追溯平台的建设可谓是万众期

加快推进疫苗信息化追溯体系建设工作

  1月3日下午,国家药监局、国家卫生健康委联合召开推进疫苗信息化追溯体系建设工作电视电话会议,通报当前工作进展,交流试点省份工作经验,部署下一阶段工作任务。会议要求,各相关单位要进一步密切配合、协同推进、倒排时间、分解任务、明确责任、督促落实,确保今年3月底之前完成疫苗追溯体系建设任务,实现全部疫

宁夏企业生产的食品将实现全程可追溯

   为保证食品安全,宁夏将用两年时间在全区食品生产企业建立食品安全追溯体系。   据宁夏食品药品监督管理局介绍,从去年6月起,宁夏在婴幼儿配方乳粉、乳制品、饮料、白酒、葡萄酒生产企业试点推行食品安全追溯体系。   在此基础上,宁夏将使全部的食品生产企业原料采购、索证索票、生产记录等信息上传到追溯系

南海今年将逐步推广熟食销售追溯模式

  今年,熟食销售追溯模式将逐步向各镇街中心市场推广,最终推广到全区1100多户熟食经营者。   如今,市民走进菜市场,抬头看LED大屏幕就知道哪些是合格菜品;周末带着家人一同进餐馆享受美食,通过视频就能看清楚食材和制作手法……   今年,南海区食品药品监督管理局启动广东省食品安全城市创建工作,以创

全面推进进口冷链食品追溯平台建设

  据国家市场监督管理总局网站消息,12月1日,市场监管总局召开加强进口冷链食品追溯管理工作电视电话会议,会议指出,全面推进进口冷链食品追溯管理平台建设,进一步强化新冠病毒输入风险“物防”措施。 会议指出,当前疫情防控形势仍然复杂严峻,随着国际人员和货物往来增多,通过进口冷链环节输入疫情的风险持

青岛食品追溯平台将升级-全部网上查家底

  食品质量安全关系到每个人,关系到整个社会。青岛正在创建国家食品安全城市。昨天,“三民活动面对面”进入第三期,市食品药品监督管理局邀请市民和专家代表一起围绕食品安全问题召开了恳谈会。   小作坊将集中生产和管理   市民代表苗永青首先提出了食品加工作坊的监管问题。“一旦小作坊、黑作坊生产的食品流入

北京猪肉追溯点将增至上千个

   昨晚,市商务委主任闫立刚在做客“市民对话一把手,砥砺奋进的北京”系列访谈节目时介绍,今年本市肉菜追溯的覆盖范围将进一步扩大,更多大中型连锁超市门店、肉品专卖店、蔬菜批发市场、预包装蔬菜加工企业被纳入肉菜追溯体系,猪肉和蔬菜追溯节点将分别达到1078个和1424个。   针对市民现场提出的生鲜食

安徽婴幼儿配方乳粉将实现“可追溯”

  省政府昨日发布今年食品安全工作安排,《安徽省食品安全条例》有望出台。今年还将对农药残留、瘦肉精、畜禽养殖环节过量使用抗生素、豆芽菜等问题比较集中的食品安全领域进行专项整治。另外,以婴幼儿配方乳粉、酒类为重点,我省将推动建设电子追溯系统,实现食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究。  食品安全将有

苑广阔:食品追溯体系,保“舌尖上的安全”

  最快今年下半年,上海食品流通业的经营者就要为消费者提供可查询追溯信息的销售单据,一些规模型企业的经营者还必须向消费者出示具有追溯码的食品货架标签。本市首部有关食品安全信息追溯的地方政府规章——《上海市食品安全信息追溯管理办法》日前公开向社会征求意见。  食品追溯系统的核心意义是实现食品