厦门进口台湾食品屡现不合格违规添加成主因
记者28日从厦门东渡检验检疫局了解到，今年上半年厦门东渡口岸进口台湾食品共计476批次，其中检出卫生安全项目不合格货物55批次，占总批次一成以上，更占去东渡口岸不合格进口食品七成以上。 由于和台湾一水相连，厦门已成为台湾食品“登陆”重要口岸之一。东渡口岸上半年进口台湾食品5400多吨，比去年同期增长近两成。其中，台湾茶叶、糖果、乳制品、无酒精饮料等，分别比去年同期增长2.5倍、2.2倍、1.8倍和1.3倍。 东渡检验检疫人士告诉记者，因“违规添加”导致不合格的批次占去三成左右，是台湾进口食品不合格的一大主要原因。这些违规添加的物质包括违规添加食品添加剂或营养强化剂、违规添加保健品药材、违规添加非食用物质等。 检验检疫人士表示，台湾食品频现“违规添加”，固然有大陆和台湾食品添加剂标准不一致的原因，亦有台湾商家自身的原因，如台湾保健食品市场巨大，但经销商往往希望以普通食品名义打开大陆市场，违规添加保健品药材，即容易......阅读全文
违规添加成台湾食品不合格突出原因
今年上半年，厦门东渡口岸在进口台湾食品中检出“违规添加”共计16批次，占不合格台湾食品的近30%。“违规添加”已成为台湾食品不合格的突出原因。 据统计，2014年上半年，厦门东渡口岸进口台湾食品共计476批次，重量5479.73吨，货值888.99万美元，分别占全部进口食品的31.2%、4.
台湾地区深度追查违规添加“铜叶绿素钠”的食品
据台湾"中央社"12日消息，目前台湾地区正大力追查违规添加"铜叶绿素钠"成分的食品，继食用油、拉面被发现非法添加后，粉圆、鱼板、湿海带、统一凉面等再次揪出，并且这些违规食品恐怕早被消费。 台湾"食药署"新发现有100公斤"铜叶绿素钠"流向添加物大厂亿元公司，亿元公司将其制成液状添加物后，再
厦门进口台湾食品屡现不合格－违规添加成主因
记者28日从厦门东渡检验检疫局了解到，今年上半年厦门东渡口岸进口台湾食品共计476批次，其中检出卫生安全项目不合格货物55批次，占总批次一成以上，更占去东渡口岸不合格进口食品七成以上。 由于和台湾一水相连，厦门已成为台湾食品“登陆”重要口岸之一。东渡口岸上半年进口台湾食品5400多吨，比去
阻绝黑心食品－台湾将对食品添加物强制登录
台湾近年不断发生毒淀粉、黑心油等连串食物安全风暴，全因不肖业者滥用食品添加物;为防堵黑心漏洞，台湾卫福部食品药物管理署17日表示，日前已预告"食品添加物业者应办理登录"草案，只要是食品添加物制造、加工、输入及贩售业者，今年5月起，都必须列入强制登录管理，若未依规定登录或登录不实，可以开罚3到30
山东抽检发现违规使用食品添加剂
山东省食品药品监督管理局１２日公布了２０１５年第一期食品安全监督抽检信息，抽检发现，超范围超限量使用食品添加剂现象仍是食品安全领域存在的主要问题。 本次监督抽检覆盖了山东省１７市食品生产、流通和餐饮环节，对大米、啤酒、葡萄酒及果酒、蔬菜制品、水产制品、膨化食品、方便食品、熟肉制品、非发酵豆制
味千被曝违规添加食品添加剂被罚78万元
据中央人民广播电台报道 日本快餐“味千拉面”最近有点烦，还没有告别“骨汤门”的困扰，又迎来新麻烦。就在昨日，上海市质监局证实：味千拉面曾因违规在面料中添加食品添加剂被上海质检部门处罚78万元。 按照相关规定，上市公司有义务向投资者披露相关信息，但味千拉面并没有在
食事观察：台湾食品非法添加变性淀粉事件
内容摘要 中新网近日报台湾关东煮等食品非法添加变性淀粉。厂商为增加食品Q弹口感，在淀粉中添加未经核准的顺丁烯二酸。长期超标食用该物质，将大伤肾功能。 时至今日，随着台湾含有毒性淀粉食品量不断被查出，淀粉事件愈演愈烈，引起大陆及台湾人民的广泛关注，各家媒体对该事件转载报道，消费者纷纷对
台湾将强制推行食品添加物登记制度
据台湾"中央社"消息，自去年台湾"卫生署"推行食品添加物登记制度以来，至今共有500家食品经营单位自愿登记，待台湾食品卫生管理法相关规定通过后，本项制度将强制推行，估计未来将有超过10万家单位需登记。 台湾"卫生署"食品药物管理局食品组长蔡淑贞表示，塑化剂事件发生后，推动"食品添加物登记"
暂停进口台湾食品及食品添加剂生产企业名单
暂停进口台湾食品及食品添加剂生产企业名单（2011年6月2日更新）序号公司名称通报产品种类台方通报日期1昱伸香料有限公司添加剂2011.05.232名牌食品股份有限公司悦氏运动饮料2011.05.253大湖草莓农场（DAHU STRAWBERRY FARM）水蜜桃丁、A级桑葚果粒、特技荔枝浓缩汁、百
台湾地区禁止在食品中添加香豆素
2010年7月，台湾地区食品管理机构发布通知禁止在食品中添加香豆素，主要内容是： 1、食品添加物使用范围及限量暨规格标准第(10)类香料之备注栏所列品目，均为不得添加于食品之成分，惟因在天然香料萃取过程中可能有表内所列成分残留(如附加档案)，故规定若使用之香料含有表内成分时，须标示其
台湾地区拟修订食品添加物溶剂标准
2016年1月20日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1051300083号公告，预告修正“食品添加物使用范围及限量暨规格标准” 第二条附表一、第三条附表二，重点为修正第（十五）类溶剂的管理规定， 14天内接收公众意见和建议。 “卫生福利部”已于2015年3月2日预告订定“加工助剂卫生标
台湾94种食品确定使用致癌添加剂
台湾多种食品含有致癌添加剂事件日益扩大，根据台湾卫生部门的最新统计，64家厂商、94种产品确定使用了致癌添加剂。饮料、民众常吃的钙片、乳酸菌咀嚼片等都受到波及，连儿童感冒糖浆也可能含有塑化剂。 台湾卫生机构查出，多种乳酸菌保健食品，为了提高溶水性跟混浊度，都添加含塑化剂的起云剂，就连儿童常吃的
“零添加”食品多含添加剂
在超市购物时，不难看到一些打着广告声称“不含防腐剂、不含色素、不含添加剂”等“零添加”概念的食品。这些食品真的不含食品添加剂吗?记者调查中发现，目前市场的确有一些“零添加”食品;但也有不少号称“零添加”的食品滥竽充数，其中食品添加剂并不少。 “零添加”食品多价高 4月18日，记者走访
违规使用添加剂成食品安全最大问题
中国食品安全报18日在京发布的《中国食品安全发展报告（2017）》披露，国家食药监总局数据显示，违规使用食品添加剂占2016年抽检发现总不合格样品的33.6%，同比上升了8.8个百分点。 实地调查表明，企业不规范使用食品添加剂的主要原因是出于对经济利益的追求。与此同时，企业道德缺失和监管不到位
四川：11批次食品不合格－半数食品涉违规添加
据四川省食药监局通报，近日，该局组织抽检粮食加工品、餐饮食品、酒类、水产制品等4类食品共计497批次样品，检出不合格样品11批次，超范围使用食品添加剂现象严重。 6批次食品涉违规添加 不合格食品名单显示，有5批次食品超范围使用了食品添加剂，有1批次食品使用违禁添加物。 由内江市白马
台湾地区拟修订含铝食品添加剂标准
据台湾“中央社”消息，卫福部食药署18日预告修订含铝食品添加物使用范围及限量标准，采正面表列，包含海蜇皮等特定水产加工品、腌渍蔬菜、油条、松饼等各有不同标准，最快3月就能公告上路。 台卫生福利部食品药物管理署预告修改含铝膨胀剂（发粉）使用规范，从“适量使用”、“食品制造或加工必要时使用”，改
核污食品、违法添加——台湾再次面对“心腹之患”
连日来，日本福岛核辐射灾区食品被发现在篡改产地标识后违规登台，这一食品安全疑虑尚未平息，岛内又爆出一些药厂涉嫌违规使用工业用材料来制造药品的消息，再次震动社会。 台湾消费者文教基金会（消基会）3日举行记者会，痛批输台食品篡改日本产地标识让人食不安心，而黑心药品则让人“吃东西坏了肚子，吃药却又
台湾食品“乖乖”因违法添加物被大陆退货
据台湾TVBS网站报道，台湾知名食品出口大陆被海关拦下，因为“违法添加”而遭退货，其中老品牌“乖乖”的新产品巧克力脆片的样本，被验出含有滑石粉，在大陆是不可添加物。另外“老杨奶酪口味方块酥”也因添加黄色五号色素被退货。 其实这两种添加物，在台湾法规中都被允许少量添加，毒物医师表示，这些化学
焦糖色素疑致癌将列管－台湾严管食品添加剂
据香港中通社报道，台湾地区卫生部门20日证实，可乐、酱油等食品、饮料中常见的焦糖色素(Caramel)可产生化学物质"4-甲基咪唑"(4- Methylimidazole,简称4-MEI)，有关物质已证实有致癌风险，台湾地区卫生管理部门即日决定将焦糖色素改列"食品添加物标签"以加强管理，最快
台湾拟要求单方食品添加剂办理查验登记
2014年2月14日，台湾地区"卫生福利部"发布部授食字第1021351811号公告，预告订定"制造、加工、调配、改装、输入或输出'食品添加物使用范围及限量暨规格标准'收载的单方食品添加物(香料除外)，应办理查验登记"草案，14天内接收公众意见或建议。 复方食品添加物(将单方食品添加物与其
食品添加剂成利润添加剂
如今买食品，几乎已经找不到不加任何添加剂的食品了。 记者从超市购买一袋五香牛肉，仔细翻看上面的标识，除了牛肉之外，就是一大串的添加剂。记者细数了一下，增味剂、水分保持剂、红曲红、增稠剂、酪蛋白酸钠、乳酸链球菌素、亚硝酸钠，多达七种。一袋名为“强化营养麦心粉”的面粉，除了麦心粉，还添加了维
日本将氩气等8种新食品添加剂添加至食品添加剂列表
6月6日，日本厚生劳动省发布生食发0606第2号通知，修改《食品卫生法实施规则》和《食品、添加剂等的规格标准》的部分内容，增加氩气等8种新的添加剂作为指定添加剂。 主要内容为：追加氩气、异丁胺、异丙胺、仲丁胺、丙胺、己胺、戊胺和2-甲基丁胺作为指定添加剂，并且制定其规格标准和试验方法。
食品添加剂概述
1、食品添加剂 食品添加剂指在食品生产、加工、抱擦背感等过程中，为改善食品质地及其色、香、味，改善食品结构，防止食品氧化、腐败变质和为加工需要而假如食品的一类物质。 2 食品添加剂的分类 ①来源：天然食品添加剂和人工合成食品添加剂； ②功能：防腐剂、抗氧化剂、着色剂、发色
食品非法添加将被严打
韩长赋昨天在回应记者提出的“食品安全问题”时明确表态：“我可以负责任地说，中国的粮食安全是有保障的。这些年由于中央的政策、各级努力、农民有积极性，粮食实现了九连增。”据介绍，2012年粮食产量11791亿斤，按照国际粮食安全标准线为人均400公斤，中国已经达到人均435公斤。
专家为公众解惑：食品中加入添加剂≠食品添加剂
每个成人一天大概吃进八九十种添加剂？有媒体报道，生活中的“食品添加剂”有2000多种，近九成的食品含添加剂，不管是直接添加，还是间接添加，每个成人每天大概要吃近百种添加剂。不过，上海海洋大学食品学院教授丁卓平接受本报记者采访时指出，若是一天真吃这么多食品添加剂，此人的饮食习惯一定有很大问题，至少
台湾地区发布实施食品添加物产品应登录内容
2014年4月24日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031300784号令，订定“食品添加物业者依据食品业者登录办法第四条其单、 复方食品添加物产品应登录之内容”,并自即日生效。如下： 一、 食品添加物制造及加工业者应登录的内容： (一) 属食品添加物(香料除外)产品，应
台湾地区拟修订食品添加物杀菌剂标准
2016年5月4日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1051301474号公告，预告修正“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”第二条附表一、第三条附表二，重点为修正第（二）类杀菌剂的管理规定，删除氯化石灰、次氯酸钠液及二氧化氯等三成分，60天内接收公众意见和建议。 修正草案总说明详见：h
食品添加剂：只要按标准添加就安全
中粮香雪、古船、中裕等多家知名品牌的面粉中添加了增筋剂——偶氮甲酰胺，该添加剂存在致癌风险且在多个国家已被禁止使用？对此，多位食品安全专家在接受羊城晚报记者采访时均表示，该添加剂的使用范围和剂量只要符合国家标准，就是安全的，消费者不必惊慌。 市售面粉未标是否添加 近日的
山西企业组建联盟－反对添加食品添加剂
28日，山西众多食品企业组建联盟，反对添加食品添加剂。山西省创业就业促进会副会长姚新章说，食品添加剂的滥用危害大众身体健康。对企业而言，反对食品添加剂是一场良心和利益的较量。 当天，10余家山西食品企业组建反食品添加剂联盟，呼吁食品企业为消费者健康负责，谨慎面对食品添加剂。 近年来，食品
农大王原汁山葡萄酒检出多种违规食品添加剂
吉林省食品药品监督管理局近期通报第18期食品安全监督抽检信息，抽检糕点、肉制品、酒类等3类食品235批次样品，不合格样品8批次。其中，标称长春市龙池酒业有限责任公司生产的农大王原汁山葡萄酒检出多种违规食品添加剂。 通报称，抽检酒类158批次，不合格样品6批次。其中吉林市昌邑区中兴街百佳超市销售