北京将建食品原产地追溯制度全程监管生产交易
日前，北京市政府发布《北京市贯彻质量发展纲要实施意见2014年行动计划》（以下简称《计划》），提出要在重点领域加强质量安全监督。北京将建立食品原产地可追溯制度和质量标识制度，在食品的生产、交易中，职能部门可全程监督管理。 《计划》提到，加强食品农产品质量安全监管，完善食品安全标准体系，健全覆盖全过程的监管制度；完善无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志认证监管机制；建立食品原产地可追溯制度和质量标识制度；开展婴幼儿配方乳粉安全治理以及农兽药残留的监督检查。同时，完善学校食品安全制度，加强进口食品农产品监管。 此外，还有整顿规范市场竞争秩序，严厉查处利用网络、电视购物等渠道销售假冒伪劣商品、侵犯知识产权等违法行为。 加强生态环境质量综合治理。严格落实《北京市大气污染防治条例》，完善环境保护监管制度。研究建立资源环境承载能力监测预警机制，对饮用水源保护区、生态敏感脆弱地区、环境质量严重超标地区实行限制性开发......阅读全文
中央空前重视食品质量监管
中央经济工作会议从经济社会发展全局的高度，对食品质量工作提出要求：“高度重视并切实抓好食品药品质量安全和生产安全，建立最严格的食品药品和安全生产标准，建立权责利相对应的法律追究惩治体系。”充分体现了中央对食品质量的高度重视，是全面提高我国食品质量水平的重要契机。 所谓“民以食为天”，
法国食品质量安全监管体制
法国是一个有着美食传统的农业国家，食品加工业极为发达，有10000多家农业食品企业，年产值1200亿欧元，约占GDP的10%，主要企业有达能集团（DANONE）、法国雀巢公司（NESTLE-FR）、LACTACIS等。有效的食品质量安全监管体制和措施，保证了法国的食品安全、保证了食品出口
食品药品监管总局要求各地加强白酒质量安全监管
国家食品药品监管总局日前印发通知，要求各级食品安全监管部门进一步加强白酒质量安全监管，督促企业切实保障白酒质量安全。 通知称，目前白酒生产仍存在一定的质量安全隐患，如个别地方白酒生产许可管理不严，企业存在超范围超限量使用食品添加剂、以液态法白酒或固液法白酒冒充固态法白酒、白酒中邻苯二甲酸酯
江苏省食品药品监管局加强药品质量监管工作
国家食品药品监管总局通报江苏苏中药业集团股份有限公司生脉注射液（批号：14081413）在广东省发生不良事件后，江苏省食品药品监督管理局立即组织进行现场检查，督促企业暂停该品种药品的生产、销售，并监督企业主动召回问题批次药品，彻查药品质量问题原因。同时，为深刻吸取教训，举一反三，严格落实各项风险
国外食品包装要求趋严－质量安全监管频加码
食品包装、容器等食品接触材料与食品安全息息相关，它一方面可以保护食品，但另一方面，若使用的包装材料不合格，则可能导致有害物质会渗入食品，存在较大的安全隐患。近年来由于食品安全事件频发，各国的有关食品的安全卫生要求不断严格，针对食品包装等商品的监管持续升级。欧盟、美国、日本等主要市场及印尼等新兴市
莱芜对食品生产企业实施分级分类监管－提升质量水平
记者从莱芜市食品药品监管局了解到，为解决企业风险等级高低不分、监管工作平均用力的问题，莱芜市食品药品监管局开展食品生产企业分级分类监管工作，进一步落实食品生产监管职责，把事后查处、被动式监管，转变为过程排查、预防为主的监管模式，将注重最终产品抽检转向对食品生产的全过程监管，全面提升企业质量安全整
食品药品监管总局启动质量万里行加强监管体外诊断试剂
包括肿瘤检测试剂､排卵验孕试纸等在内的体外诊断试剂被称为"医生的眼睛"｡然而,我国体外诊断试剂存在着质量参差不齐､总体水平需要提高等问题｡为反映体外诊断试剂质量安全及其管理状况,推动行业健康发展,首届体外诊断试剂质量万里行12日在京启动｡ 此次体外诊断试剂质量万里行活动由国家食品药品监督管理总局
国外如何监管食品
●美国： 明确检测方法 规定在添加剂使用之前，使用人必须提出申请。为保证食品添加剂使用安全，需要提供定量检验方法，以保证不会超过限量规定。而且这种定量的可行性分析方法，能够在实验室容易操作。 ●德国： 实行快速追溯 在德国，食品生产商必须在食品标签上将所使用的添加剂一一列出。德国食品生
食品药品监管总局：加强食品添加剂生产监管
记者8日从国家食品药品监督管理总局获悉，为进一步加强食品添加剂生产监管工作，国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司日前组织专题会议，研究食品添加剂生产监督管理规定和生产许可审查通则修订工作。 据介绍，这次修订工作将在《食品添加剂生产监督管理规定》和《食品添加剂生产许可审查通则(2010版
市场监管总局：开展保健食品质量安全提升行动
近日，市场监管总局印发《假冒伪劣重点领域 治理工作方案（2019-2021）》。《方案》提出，开展特殊食品监管专项行动，严厉查处虚假违法广告。图片来源于网络 《方案》聚焦“一老一小”，加大对保健食品和婴幼儿配方食品的抽检力度，继续对婴幼儿配方奶粉实施月月抽检，覆盖所有在产获证企业及食品安全国家
中央空前重视食品质量监管－法制建设为重中之重
中央经济工作会议从经济社会发展全局的高度，对食品质量工作提出要求：“高度重视并切实抓好食品药品质量安全和生产安全，建立最严格的食品药品和安全生产标准，建立权责利相对应的法律追究惩治体系。”充分体现了中央对食品质量的高度重视，是全面提高我国食品质量水平的重要契机。 所谓“民以食为天”，食品质
食品药品监管总局发布《药物非临床研究质量管理规范》
为保证药物非临床安全性评价研究的质量，保障公众用药安全，近日，国家食品药品监督管理总局发布新修订的《药物非临床研究质量管理规范》（国家食品药品监督管理总局令第34号）（以下简称《规范》）。《规范》共12章50条，包括总则、术语及其定义、组织机构和人员、设施、仪器设备和实验材料、实验系统、标准操作
支树平：当好食品安全守卫者－打好质量监管翻身
国家质检总局党组在学习胡锦涛总书记考察天津质检院讲话精神时要求 当好食品安全守卫者 打好质量监管翻身仗 支树平主持并讲话 杨刚蒲长城魏传忠刘平均王炜纪正昆张沁荣张纲项玉章出席 5月3日，国家质检总局在京举行党组扩大会议，学习贯彻胡锦涛总书记4月29日考察天津市产品质量监督检测技术研究院时的讲
食品药品监管总局加强复配食品添加剂监管
复配食品添加剂是食品添加剂的重要类别，且品种多样，发展很快，在食品生产加工中使用广泛。为切实保障复配食品添加剂产品质量，国家食品药品监督管理总局于去年年底部署了全国复配食品添加剂获证生产企业专项监督检查工作。此次专项监督检查的重点是检查复配食品添加剂获证生产企业实际生产产品是否与许可范围一致；产
国家市场监管总局：校园食品、保健食品为监管重中之重
1月24日，国家市场监管总局召开电视电话会议，就落实全国市场监管工作会议精神，做好2019年食品安全监管重点工作进行部署。中国妇女报·中国女网记者从会上获悉，今年校园食品、保健食品列为食品安全监管重中之重。 会议强调，食品安全监管要坚持严字当头、重典治乱，通过巨额处罚、数罪并罚、联合惩戒，加
食品质量快速检测在流通环节食品安全监管中的运用问题
摘要：流通领域食品质量快速检测实施一年多以来，在食品安全监管方面发挥了重要作用并得到社会认可。本文对快速检测在流通环节食品安全监管中的积极作用进行探讨，对该工作中存在的具体问题进行阐明，就如何开展好此项工作提出了具体建议。关键词：食品质量快速检测 安全监管 积极作用 存在问题 建议 2006
郑晓松：夯实质量基础－强化质量监管
8月27日，福建省副省长郑晓松专程来到福建省质监局调研。在局长黄维礼、书记施文的陪同下，郑晓松一行参观了福建省计量院计量检测重点实验室、国家城市能源计量中心(福建)等，并与福建省质监系统部分干部职工进行了亲切而深入的交流座谈。会上，在听取了黄维礼等局领导的工作汇报后，郑晓松对福建省质监工作给予了
贵州开阳监管部门专项检查食品质量确保舌尖上安全
为确保“春节”期间人民群众的“菜篮子”安全，开阳县市场监管局成立食品安全专项整治督查组，从1月上旬到2月中旬在全县范围内开展食品质量专项整治行动，确保“舌尖上”的安全。 此次专项整治行动重点检查粮、肉、蔬菜、面食品、豆制品、水产品、儿童食品、保健食品、酒、饮料等的质量安全。督查组采取网格化监
黔江：加强农产品质量监管－提升食品安全保障水平
近日，笔者从重庆市黔江区农委获悉，黔江区借助创建国家食品安全示范城市契机，进一步加强农产品质量监管。 为扎实推进国家食品安全示范城市创建工作，进一步提升食品安全保障水平，黔江区继续坚持农产品质量安全监管和标准化生产“两手抓”“两手硬”思路，有力推进监管能力和制度机制建设。 据悉，黔江区着
湖南：确保疫苗安全质量“无缝”监管
受去年“疑似接种乙肝疫苗异常反应病例事件”影响，今年以来，湖南部分地区乙肝疫苗接种率下降30％左右。湖南省卫生部门表示，目前，湖南省已建立乙肝疫苗批签发、运输、储存、接种全过程监管体系，确保疫苗安全质量“无缝”监管。 4月25日是第29个全国儿童预防接种宣传日，今年的宣传主题是“接种疫苗，
天津检验检疫局加强节前进口食品质量安全监管
“圣诞”“元旦”即将来临，天津口岸迎来进口食品入境高峰。针对节前进口食品“批次多、种类杂、新品多”的特点，天津检验检疫局加强风险排查，对“乳制品、酒类、肉食、水产品”等高风险货物，实施全程严密检验监管。同时加大宣传力度，要求各进口食品经营单位进一步强化企业主体责任意识，严格做好进口食品的索证和备
市场监管总局通报18种食品相关产品质量抽查情况
2025年食品接触用纸容器等18种产品质量国家监督抽查情况通报 2025年，市场监管总局组织开展食品接触用纸容器等18种食品相关产品质量国家监督抽查。现将抽查情况通报如下： 一、基本情况 （一）监督抽查概况。本次共抽查18种产品1133批次，在上海、广东、浙江等25个省份472家销售单位抽查6
安庆食品药品监管局监检结合强化食品生产监管
食品安全是一项关乎人民群众切身利益的民生工程，为确保我市食品安全，市食品药品监管局积极探索，不断创新监管方式，将监督检查、检验和风险监测有机结合，加大对食品生产企业的监管力度，从源头上保证食品质量安全。 一季度市食品药品监管局完成食品生产企业省级抽检任务10批次。同时，监检结合，对监督检查
“零容忍”监管食品安全
日前，最高人民法院、最高人民检察院联合发布了一批危害食品安全犯罪典型案例，包括以假充真、非法添加有毒有害的非食品原料等，引发社会关注。民以食为天，要进一步严防严控风险隐患，压紧压实各方责任，持续提升食品安全治理能力水平，让人民群众吃得更安全、更营养。 近年来，各地区各有关部门严格落实“四个最严
工商加大食品监管力度
在北京“7·21”特大自然灾害发生后，市工商围绕其职能开展救灾，在加强市场监管和食品安全监督方面做出部署。将重点加强对批发市场的管理，打击哄抬物价等违法行为，杜绝雨水浸泡食品回流市场。 市工商负责人表示，要加大食品安全监管工作的力度，特别要加强对市民生活必需的食品的质量检测力度，防止发生食
食品监管须死守市场终端
近段时间，“假羊肉”、“毒生姜”、“病死猪肉”接二连三，食品安全问题再次引发公众关注，人们在问：明天还能吃什么?其实，这些食品安全事件背后，都有一个共性：监管缺位。 监管缺位，保障食品安全就是空谈。确实，食品流通，从生产到市场终端涉及面广，流通链长，面对数量众多的食品企业，监管难免出现疏漏
食品安全监管－任重而道远
追溯体系：力保“舌尖上的安全” 2014年，食品溯源行业发展成果颇丰，政策的支持以及企业的重视，使“食品溯源”这个概念已渗透到食品行业的方方面面。 从2014年2月开始，上海、内蒙古、广东、四川、河北、贵州等省区都相继推进食品流通安全信息追溯体系建设，探索推进电子结算以及二维码等新技术应用
减化多段监管－机构升格能否带来食品监管升级
当食品安全的话题在社会上已经风声鹤唳的时候，所有人都期待食品安全的监管能够出现重大突破。 在公众的期待与瞩目中，国家食品药品监督管理总局成立。随着5月15日晚间，中央机构编制委员会办公室公布了这个监管部门的三定方案后，这个与食品安全密切相关的部门的职能浮出水面。 总局还是“协调”监管食品安全
北京食品安全监管办法实施－食品经营生产三级监管
今年1月1日起，《北京市食品安全监督管理办法（试行）》正式实施，将食品生产经营者按照三个级别进行监管。 分级依据主要是经营者所从事生产经营活动的风险高低，并综合考虑上一年监测数据、消费者群体规模、致害程度、召回情况和被投诉举报情况等。食品生产经营者监管级别评定工作按年度进行，原则上每年12月
加强产品质量安全监管－严守质量安全底线
2019年，云南省市场监管局发挥认可检测作用，加强产品质量安全监管，努力维护市场公平竞争，服务人民群众美好生活的质量需求。 围绕重点领域监管开展重点整治 结合云南省产业发展、消费品投诉和近年来国抽、省抽情况，加强儿童及学生用品、电子电器、轻工产品、建筑及装修材料、农业生产资料、危险化学品及其