食用冰有标不依
“夏天这么热，饮料不加冰没法儿喝。”北京市天坛东门一流动摊贩旁，一位来天坛参观的年轻人边喝刚买的加冰饮料边说。进入8月，天气愈发炎热，喝加冰饮料成了不少人消暑的最直接方法。首都知名景点天坛、雍和宫、王府井步行街等地区，绝大部分商贩都在销售加冰饮料，各类加冰饮品售卖火爆。 有些混乱的用冰季 食用冰块的旺季并不仅是夏季，对餐饮行业来说，全年都需要使用食用冰块。 在北京市海淀区黑山扈一农家乐餐厅，一份刚端上桌的鲜鱼片下满是冰片。当记者询问垫在肉片下的冰片是否为可食用冰块时，餐厅服务员表示并不知情，只说明冰片上有一层保鲜膜，以防止鱼片被冰片污染。而当记者问到冰片是否为饮用水制作而成时，服务员也未能给出答案。 在三里屯一家酒吧，记者看到有一名男子向酒吧运送了两个大塑料包，包上标注“食用冰”3个字。不过据观察，除“食用冰”字样外，该塑料大包上再无其他生产厂址、日期等信息。放置食用冰的吧台内空间狭小，被送来的食用冰也没有保......阅读全文
乌干达发布调味乳规范草案和食用冰、冰混合物标准草案
2017年6月23日，乌干达发布G/TBT/N/UGA/692、693通报，分别发布《调味乳规范》（DUS 1597:2017）和《食用冰和冰混合物标准草案》（DUS 33）。 《调味乳规范》草案主要内容包括：规定了对牛、山羊、骆驼、水牛或绵羊乳的调味乳产品的质量安全要求，规定了调味乳产品的抽
各地食用冰块多为无资质工厂所产“黑冰”监管困难
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，前不久，外国快餐巨头的冰块菌落比厕所水还多的报道引起社会关注，最近又有媒体披露北京夏季食用冰超过八成都是没有资质工厂生产的“黑冰”。 北京寒山人制冰厂经理袁学全指出： 袁学全：为什么冰厂发展不起来，因为我们的成本包括里面的清洁剂之类的一系列东西都要开
食用冰有标不依
“夏天这么热，饮料不加冰没法儿喝。”北京市天坛东门一流动摊贩旁，一位来天坛参观的年轻人边喝刚买的加冰饮料边说。进入8月，天气愈发炎热，喝加冰饮料成了不少人消暑的最直接方法。首都知名景点天坛、雍和宫、王府井步行街等地区，绝大部分商贩都在销售加冰饮料，各类加冰饮品售卖火爆。 有些混乱的用冰季
制冰业将探讨首个食用冰安全卫生标准
由北京制冷学会发起，相关行业组织、知名制冰机企业参加研讨制定的我国首个食用冰安全卫生标准，将在11月5日召开的中国制冰年会上进行讨论。 据北京制冷学会秘书长商跃介绍，从媒体曝光的多起安全卫生事件上看，目前，食用冰安全卫生问题多出现在商家自制冰使用环节和“黑冰厂”无照生产环节，尚未涉及到制冰设
规范食用香精标签10月起实施新标准
在冷饮、糕饼等各类食品中，食用香精被广泛应用，但是长期以来，我国缺少专门的法规或标准对食用香精类产品的标签标示做出明确规定，食用香精产品标签一直存在着“空白标签”、胡乱标示等混乱现象。记者昨天从上海市质监局获悉，新的行业标准《食用香精标签通用要求》将于今年10月1日起正式实施。 由上
电监会：将制定光伏发电相关监管标准和规范
昨日，国家电监会新闻发言人谭荣尧表示，下一步将会着手制定光伏发电相关监管标准和规范，促进光伏发电全额收购，促进光伏行业健康发展。这也是在国家能源局、国家电网纷纷宣布促进光伏发展的相关政策后，电监会在此方面的进一步表态。 电监会昨日还披露，截至今年9月底，我国水电装机容量和风电装
食用冰块监管的法律困惑
随着人民群众生活水平的不断提高，食用冰块在餐饮行业的使用愈加广泛，我国早已对食用冰块制定更新了国家强制标准GB2759.1-2003冷冻饮品卫生标准，该标准明确规定“适用于冰激凌、雪糕、冰棍、食用冰块等”，且在微生物项目中规定食用冰块菌落总数（CFU/ML）≤100。据此，如果餐饮行业食用冰块
《食用淀粉及淀粉制品生产管理规范》国家标准征求意见
近日，中国商业联合会发布《食用淀粉及淀粉制品生产管理规范》（征求意见稿）国家标准征求意见稿。全文如下： 根据国家标准化管理委员会《关于下达2010年国家标准制修订计划的通知》（国标委综合【2010】87号），国家标准《食用淀粉及其制品生产管理规范》由我会和江南大学负责组织相关单位起草。经广泛收
武汉：－“问题食用冰”流向高校周边冷饮店
炎炎夏日，喝下一杯加了冰块的可乐、咖啡或奶茶，让人备感清凉。可是，你知道放入各种饮料中的冰块产自哪里？卫生状况达标吗？日前，读者王先生向本报报料说，据他了解，武汉一些高校里的冷饮店很多没有自制食用冰条件，所用食用冰一般购自周边的黑作坊。这是真的吗？连日来，记者就此展开深入调查。 ■记者探访
中医保健行业乱像调查：无标准无监管无规范
据中国之声《央广新闻》报道，现在人们越来越重视身体健康，大大小小的城市里足疗等养生保健服务产业也是日渐火热。可是长期以来，由于保健服务产业缺乏行业规范等技术统一标准，导致保健安全事故时有发生。记者最近就对郑州市中医保健行业进行了调查采访。 经过记者的调查采访，发现在规模不一的经络养生、汗蒸
食用油标准低下给地沟油可乘之机－监管存漏洞
对商家道德沦丧的行为深恶痛绝时，也不得不看到，目前我国食用油市场的标准低下和监管漏洞，使“地沟油”流回餐桌有了可乘之机。本次地沟油大案的主犯柳立国坦言：“如果说我是道德沦丧的话，那这些监管部门也是一样” 刘军一只手端着啤酒，一只手从翻滚的红油锅里挑了一筷子的羊肉塞进嘴里，升腾的热气让刘军微醉的
食用农产品入市后将被监管
1月27日至28日，全国食品经营监管工作会议在京召开。其中，农产品入市后监管的内容尤为引人注意。据了解，食用农产品是指来源于农业活动的初级产品，即在农业活动中获得的、供人食用的植物、动物、微生物及其产品。此前，农业部相关负责人曾表示，2014年全国未发生重大农产品质量安全事件。然而，农产品质量安
市场监管总局印发《市场监管执法行为规范》
市场监管总局关于印发《市场监管执法行为规范》的通知各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委），总局各司局：《市场监管执法行为规范》已经2024年10月16日市场监管总局第26次局务会议通过。现印发给你们，请结合实际认真贯彻落实。市场监管总局2024年10月18日（此件公开发布）市场监
专家呼吁理性看待食用冰菌落超标:没想象那么脏
近日，央视记者曝光肯德基、真功夫、麦当劳3家大型快餐店崇文门店食用冰块菌落总数均不符合国家标准，甚至不如马桶水，无数消费者表示中枪倒地，直呼“不知道喝了多少马桶水”。但同时也有一些业内人士表示，食用冰菌落超标企业毫无疑问需要反省和整改，但公众还需客观、理性对待，“马桶水”并没有想象中那么脏，菌落
北京近八成食用冰来自无资质“黑厂”
“肯德基冰块门”事件的发酵让自制冰块的监管空白问题成为消费者关注的焦点。数据显示，北京夏季食用冰流通市场的总产值约5亿～8亿元，但全北京有正规资质的食用冰制造企业只有6家，市场上超过80%的食用冰都是没有资质工厂生产的“黑冰”。 有制冰行业人士向记者透露，一包5kg的食用冰块市场一般卖10
32项地方标准征求意见，涉农产品监管机构建设规范
近日，江苏省市场监督管理局就《生产经营单位锂电池使用安全管理规范》等32项江苏省地方标准征求意见稿及编制说明（见附件1、附件2）公开征求意见。其中包括《乡镇农产品质量安全监管机构建设规范》征求意见稿及编制说明。 《乡镇农产品质量安全监管机构建设规范》征求意见稿规定了涉农乡镇（街道）农产品质量安
加强标准化规范化建设－提升基层市场监管办事效率
“花钱买了一台按摩椅，只使用了一次扶手就坏了，联系售后要收取高额维修费，这可怎么办？”日前，重庆市江津区几江街道居民张明玉来到当地市场监管所投诉。 “大妈，您先别着急，慢慢说，我把情况都记下来。”几江街道市场监管所所长罗玉军招呼张明玉坐下来，详细叙述了事件的经过。经了解，这款按摩椅的生产厂家在
武汉现制冰黑作坊－问题食用冰流向多家餐饮店
图为：制冰机生产的冰块还存放在机器内 5月22日，本报《“问题食用冰”流向高校周边冷饮店》报道推出后，引来社会各界关注。近日，又有读者举报称，在汉口也有多个食用冰加工黑作坊。随后，楚天金报记者追踪10余天，在汉口江汉路、青年路两地发现两个无牌无证的制冰黑作坊。武汉食药监局获悉后前往进行了查处，记
食用农产品监管有哪些新办法
一是明晰食用农产品市场销售监管边界。该办法明确食用农产品市场销售是指通过集中交易市场、商场、超市、便利店等销售食用农产品的活动。 二是明确食用农产品市场销售相关主体义务。该办法明确食用农产品集中交易市场开办者要履行食用农产品市场准入管理、建立健全食品安全管理制度、建立入场销售者档案、市场信
天津市强化食用明胶监管工作
为进一步加强全市食用明胶生产、销售、使用全过程监管，防范食用明胶引发的食品安全风险，严厉打击非法生产、销售和使用食用明胶等违法行为，2015年4月24日，天津市市场监管委部署加强食用明胶监管工作。 一是开展调查摸底工作。按照全面详实的原则，开展食用明胶生产、销售、使用单位的调查摸底。 二是加
国家食药监总局部署加强食用明胶监管整治
记者6日从国家食品药品监管总局获悉，该局日前部署各地进一步加强生产销售食用明胶和使用明胶生产加工食品的监管整治，对违法违规行为要彻查到底、严惩重处。 按照现行有关规定，食用明胶作为食品添加剂可以用于部分食品生产加工使用，但必须符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
上海：规范算力交易运行和监管机制
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/498849.shtm ? 上海市经济信息化委关于印发 《上海市推进算力资源统一调度指导意见》的通知 相关单位： 为深入贯彻落实《中共中央 国务院印发》《中共中央 国务院印
“标准实验室规范”的标准操作流程
国际上将GLP原则应用于药品、杀虫剂、化妆品、兽药以及食品、饲料添加剂和工业用化学品的毒理学安全性评价,决定产品能否进入市场或阐明安全使用条件,制定相关法律、法规、标准和条理,作为国家行政监督执法的依据。标准操作规程是GLP精神的具体贯彻,也是GLP的核心;SOP的建立可以尽可能地减少不同国家间、不
“标准实验室规范”的标准操作流程
国际上将GLP原则应用于药品、杀虫剂、化妆品、兽药以及食品、饲料添加剂和工业用化学品的毒理学安全性评价,决定产品能否进入市场或阐明安全使用条件,制定相关法律、法规、标准和条理,作为国家行政监督执法的依据。标准操作规程是GLP精神的具体贯彻,也是GLP的核心;SOP的建立可以尽可能地减少不同国家间、不
水质采样标准规范
(1)GB/T 5750.2-2006 生活饮用水标准检验方法(2)HJ/T 91-2002 地表水和污水监测技术规范(3)HJ/T 493-2009 水质 样品的保存和管理技术规定(4)HJ/T 494-2009 水质 采样技术指导(5)HJ/T 495-2009 水质 采样方案设计指导(6)HJ
青岛胶州市胶东监管所－“四查四规范”强化食杂店监管
胶州市食药监局胶东监管所根据地处农村地区，流通环节食品经营业户多为食杂店以及食杂店安全隐患较为突出的情况，采取“四查四规范”举措，重点强化食杂店监管。 一是查主体资格，规范市场准入。集中力量，对辖区内流通环节食杂店主体资格进行清理规范，严格食品市场主体准入，严格依法核发食品流通许可证。
国家药监局举办良好监管管理规范和监管绩效指标专题培训
为推动疫苗国家监管体系建设，持续提升我国疫苗药品监管能力水平，6月19日至26日，国家药监局邀请世界卫生组织专家，在昆明举办良好监管管理规范（GRP）和监管绩效指标（RPI）专题培训。 世界卫生组织总部监管和预认证司体系加强团队专家结合中国疫苗国家监管体系评估情况，详细讲解了良好监管管理规范9项原
肯德基、麦当劳、真功夫三大快餐声明整改脏冰块
肯德基、真功夫、麦当劳被曝冰块不达标 细菌含量超马桶水——— 昨日，针对央视曝光崇文门的肯德基、真功夫和麦当劳所供食用冰块检测结果均超出国家标准的新闻，三大快餐均发表声明，称将督促门店整改。 央视节目《是真的吗》记者调查发现，3家快餐店所供冰块的大肠菌群、金黄色葡萄球菌以及沙门氏菌群
陕西强化食用油监管－餐馆7月1日起禁散装食用油
昨日从陕西省食品药监局获悉，为进一步规范我省食用油市场秩序，严厉打击制售有毒有害食用油违法行为，我省日前出台《关于加强食用油监管工作的指导意见》，明确提出自今年7月1日起，食用油生产企业不得向食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节销售散装食用油。 《指导意见》明确提出2014年7月1日起食用油生
新疆编制煤炭监管新标准
“煤炭开采过程中的放射性物质怎样监管?”“制定监管标准时应如何确定监管范围和监测方法?监管标准的实施对新疆煤炭资源开发存在哪些影响?”近日，来自环境保护部、中国原子能科学研究院和多个省市、高校的专家学者与相关专家，就我国第一部针对煤炭资源开发放射性提出的《新疆煤炭资源开发放射性分类监管技术标准》