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沃尔玛“质量门”发酵冻鸡生产日期模糊

沃尔玛方面表示,目前被爆料员工正在接受内部和政府部门的调查,但不是停职。 日前,在广东省食品药品监督管理局现场指导下,深圳市食药局执法人员再次突击检查了沃尔玛香蜜湖店和洪湖店的熟食区,未发现超过保质期的情况,但个别冻鸡的大纸箱包装上的生产日期因水渍模糊。 而在监管部门到达之前,沃尔玛被内部员工直指其使用“过期肉”和“黑油”东窗事发当晚,通过非正常渠道紧急销毁大量食材。而令人匪夷所思的是,区别于以往的员工处理,这批食材的紧急废弃是由沃尔玛的包括熟食部主管、鲜食部副总在内的十多个高层亲自出马。 就在沃尔玛被曝光让过量食材“消失”当天,沃尔玛向已在沃尔玛熟食区工作11年的爆料员工发出了停职信。沃尔玛公关部人士对此表示:“目前该员工停职在接受内部和政府部门的调查,这并不是停职,沃尔玛并没有解雇他。” 监管机构两次突击检查: 个别冻鸡生产日期模糊 近日,沃尔玛再陷“质量门”。沃尔玛被深圳洪湖店员工曝光该店使用过期肉制作熟食......阅读全文

2011分析测试行业精彩回顾

  2011岁末网友们盘点了很多热词,比如:控/hold住、伤不起、起云剂、虎妈、政务微博、北京精神、走转改、微电影、加名税、淘宝体、云电视等新词汇。媒体也评出了日本地震、康菲溢油、南方先旱后涝的极端天气、7.23动车事故、小悦悦与路人、校车事件、郭美美与红十字会、建党90周年、‘十二五’开局、天宫

《食品安全法》颁布两年 实施效果喜忧参半

  三聚氰胺奶粉、化学火锅、苏丹红……近年来,媒体接二连三爆出食品安全事件,部分百姓甚至感到“没什么可吃了,吃什么都不安全”。  2009年2月28日颁布的《中华人民共和国食品安全法》被称为“我国食品监管法制化进程中的重要里程碑”。如今,它已经颁布两年了,其实施效果如何?还有什么需要完善的

“旺旺仙贝”被爆质量门 烟台市场问题产品已卖光

正在选购“旺旺仙贝”的烟台市民  老少兼宜的旺旺仙贝竟然被查出大肠菌群超标!日常,国家质检总局发布的产品质量监督抽查结果,把不少人烟台市民吓了一跳:经常吃的零食竟然被曝出质量问题了。记者走访市区沃尔玛、大润发等超市发现,虽然身陷质量门,市场上旺旺仙贝销售势头似乎依然很“旺”。  “旺

康师傅水祸调查:纯净水加点盐便成矿物质水

核心提示:多一点,生活更健康!是康师傅名满天下的广告词,但康师傅矿物质水究竟多了一点什么?是氯离子、硫酸根离子,还是污染物?多的这一点真的能使消费者更健康吗?面对消费者铺天盖地的追问,康师傅厂方始终采取了避而不答的态度。 记者通过对众多受害消费者和康师傅矿物质水水源地的实地调查、矿物质水生产流程的

沃尔玛管理粗放 霉变、过期食品仍上架销售

  9月10日接群众举报反映贵阳沃尔玛超市销售霉变、过期食品,当日记者即前往该市沃尔玛人民广场和沙冲路卖场进行暗访调查。  调查中记者发现,群众反映的情况基本属实,国际卖场沃尔玛不仅兜售霉变、过期食品,且现场管理和售货人员服务素质也让人对“沃尔玛”这一国际品牌充满质疑。  在沃尔玛超市果蔬

今麦郎多款被曝光产品仍在售 两年五陷质量门

  原文地址:http://env.people.com.cn/GB//n/2012/0928/c1010-19141856.html      执法人员现场发现4箱"手打鸡蛋面"外包装上的生产日期是"2010年9月29日"。(来源:辽沈晚报)      过期产品变新品,将生

药品生产质量管理规范(2010年修订)(卫生部令第79号)

  第十章 质量控制与质量保证   第一节 质量控制实验室管理   第二百一十七条 质量控制实验室的人员、设施、设备应当与产品性质和生产规模相适应。   企业通常不得进行委托检验,确需委托检验的,应当按照第十一章中委托检验部分的规定,委托外部实验室进行检验,但应当在检验报告中予以说明。

2014食品包装安全隐忧产品及消费警示

  近年来,食品包装问题层出不穷,对食品安全和消费者健康造成了威胁,食品包装不符合国家政策标准要求或生产企业为牟利而违反要求的现象,更是为消费者健康埋下了隐患,严重的可能造成重大食品安全事件。   从2010年至今,国际食品包装协会已连续4年发布"食品包装安全隐忧产品及消费警示",涉及的问题包括过度

21批次儿童食品不合格 双汇Q趣儿孜然香肠上黑榜

  “六一”来临,又有21批次儿童食品检出不合格!昨日记者从广州市工商局网站获悉,该局近期对糖果、蜜饯、预包装熟肉制品等儿童喜爱的零食进行抽检,共计抽检样品326批次,实物质量合格率93.56%。其中,果冻、巧克力、膨化食品、冷冻饮品的合格率达100%;凉果蜜饯合格率最低,

家乐福被指大肆出售假冒伪劣产品 遭信任危机

  这些假冒伪劣产品进入家乐福超市仅仅是工作人员工作疏忽造成的吗?其实不然!《法制日报》报道,2008年3月5日,青岛市水清沟工商所执法人员在四流南路60号清水苑小区13号楼查获一处非法窝点,涉案人员将大批2004年至2007年生产的已过保质期的“香辣王”、“调味油”、“番茄酱”、“麻婆豆腐调料”等

瑞吧矿泉水陷入"青苔门"超市自有品牌质量问题频出

     沃尔玛“惠宜”纸杯上月刚上“黑榜”,麦德龙“瑞吧”矿泉水又陷“青苔门”。    沃尔玛“惠宜”纸杯上月刚上“黑榜”,麦德龙“瑞吧”矿泉水又陷“青苔门”。近年来超市自有品牌质量问题频出,家乐福、百佳、好又多、乐购等均未能幸免。业内人士指出,自有品牌大多采取代工模

盘点2012食品安全事件

资料图。转自国际金融报  2012年,食品行业依旧是消费者最为关注的行业。频发的食品安全事件,让公众几乎患上了“食物焦虑症”。同时,由于集中爆发的食品安全问题更是涉及到修正药业、酒鬼酒等知名品牌,因而引发了较大范围的信任危机。  “毒胶囊”重创修正“神话”  罪魁祸首:铬  “修正药

记者暗访沃尔玛华联家乐福 均存更改食品标签行为

  春节前后一个多月,记者分别进入沃尔玛超市北京清河分店、北京华联小黄庄BHG精品超市(MarketPlace)及家乐福超市广渠门分店进行暗访,发现3家超市均存更改食品标签行为,甚至有售卖过期托盘肉、肉颜色发黑或味发臭才处理,将“差肉”标签换低价品牌标签销售情况。  接记者举报,北京市食品药品监督管

沃尔玛中国屡曝问题:解释牵强恐陷信任危机

  一边是世界五百强的头衔,宣称着“顾客是上帝”的核心价值观;另一边却屡屡曝出食品安全问题,“算计”消费者。面对全球最重要的市场,超过40年经营历史的沃尔玛公司在中国却没有保持其以往的一流服务和质量,对消费者投诉的回应也显得多少有些敷衍和牵强。   《经济参考报》记者在采访中了解到,沃尔玛让中国消

燕塘乳业身陷质量门 IPO成疑

  中国证监会近期公布的最新IPO预披露名单中,广东燕塘乳业股份有限公司赫然在目,据了解,燕塘乳业拟在深交所上市,此次拟公开发行股票不超过3935万股,发行后总股本不超过15735万股,保荐机构为广发证券有限公司。在此之前,燕塘乳业屡屡爆出质量问题,加之有业内人士质疑其完全依赖单一市场,存在重大经营

北京超市自查"湾仔码头" "馅儿食"卖不动

  继思念、三全之后,湾仔码头也被卷入“金葡菌门”,这令消费者对速冻食品企业的洁净度与诚信度产生了极大怀疑。记者了解到,北京超市正在自查在售商品,一旦发现有相同问题批次,会立即下架。   北京超市开始自查   由南京市工商局发布的一份速冻食品等抽检报告显示,共有4个品牌、9种速冻食品被列入不合格

一个月上10余次抽检“黑榜”!茴香豆霉菌超标“520倍”!

  十几家重庆门店全部涉假、5年内被处罚20多次、“挂驴头卖狐狸肉”、过期食品继续售卖……零售巨头沃尔玛近几年频陷食品“安全门”,最近,这家超市又出事了!  茴香豆被检出霉菌超标“520倍”  2019年12月4日,江苏省市场监管局发布的《关于16批次食品不合格情况的通告(2019年第43期)》显示

市场监管总局就一季度市场环境形势答记者问

 1.商事制度改革以来,市场主体数量一直保持快速增长势头,3月中旬,全国市场主体正式过亿。请问,下一步商事制度改革的方向是什么?   答:党的十八大以来,在以习近平同志为核心的党中央的坚强领导下,商事制度改革持续深入开展,人民群众投资创业热情得到极大激发,市场主体数量呈现了“井喷式”增长。

光明10天内两遭政府处罚

     光明乳业将问责违禁配方门责任人   上海市质监局同时表示,已责令光明停止生产该产品,同时严厉查处其违法行为   一波未平一波又起,对于光明乳业来说,今年是个多事之秋。3个月出现5次质量问题,旗下光明宝宝奶酪产品被指添加禁止婴幼儿食用的乳矿物

城乡结合部小超市"毒食品"泛滥明目张胆售卖过期货

  黑乎乎的店内过期食品仍在销售、脏兮兮的货架上充斥着廉价的“作坊小吃”、监管存在着诸多漏洞……连日来,晨报记者走访调查发现,北京城乡结合部数量繁多的小超市整体售卖情况令人担忧。据记者了解,北京市食品办每周公布的下架食品,多数来自这些小超市。   

盘点2013食品安全大事件

  2013很多食品安全事件夺了大众的目光,屡禁不止的食品问题,速生鸡、含铝炒瓜子、有毒奶粉……一再逼近公众的心里防线,让百姓吃的诚惶诚恐。这一年在食品安全领域发生了哪些让人揪心的事件,这些事件又是如何善后的,在这2013即将结束的日子,东方网为您盘点。央视曝光45天"速生鸡"用违禁药物催肥   曝

航空食品安全敲响警钟 “国标”有望今年出台

  近年来,中国各大航空公司纷纷曝出问题航空餐事件。国航"烧饼门"余波未息,南航"糕点门"又起波澜。航空食品安全一时成了重灾区,其背后是国内航空业对航空食品安全的管理模式和规范标准的缺失。令人欣慰的是,正在起草的中国《航空食品安全规范》有望在不久的将来出台。   过期烧饼出于"包装失误"

《中国桶装饮用水行业生产和管理自律文件》发布

关于发布《中国桶装饮用水行业生产和管理自律文件》的通告中饮协[2012]43号  各会员单位:  为进一步提高桶装饮用水行业生产和管理水平,保证产品质量和食品安全,中国饮料工业协会现发布《中国桶装饮用水行业生产和管理自律文件》(详见附件)。  2008年,在协会倡议下,众多企业在深圳自愿签

乳品安全国家标准问答

  一、为什么要整合完善乳品安全国家标准?  乳品是我国消费者日常生活不可或缺的食品。近年来,我国乳品消费量迅速攀升,乳品行业快速发展,成为重要的食品产业之一。乳品安全直接关系到消费者身体健康与社会经济稳定。国家高度重视乳品安全和乳制品行业的健康可持续发展,国务院颁布实施了《乳品质量安全监督管理条例

近期实施或将要实施的国内外法规标准

  目 录  食品农产品  1. 欧盟立法各方就食品标签新规达成协议  2. 英国食品包装指导规则PAS 223 已于7 月1 日实行  3. 美国政府责任署要求FDA加强进口海产品监控  4. 美国FDA公布关于进口食品预先申报规定的行业指南  5. 澳大利亚拟修订澳新食品标准法典1.4.2 条标

药品生产质量管理规范(2010年修订)(卫生部令第79号)

  第十一章 委托生产与委托检验   第一节 原 则   第二百七十八条 为确保委托生产产品的质量和委托检验的准确性和可靠性,委托方和受托方必须签订书面合同,明确规定各方责任、委托生产或委托检验的内容及相关的技术事项。   第二百七十九条 委托生产或委托检验的所有活动,包括在技术或其他方面

家乐福被指大肆出售假冒伪劣产品 遭信任危机

  本文导读:2010年以来,家乐福的危机开始显现:先是无奈退出了意大利南部市场,此后又关闭了在比利时的21家门店和法国总部大楼;3月11日,在日本市场艰苦拼搏10年的家乐福黯然离场,从此彻底退出日本市场;3月22日,大连家乐福新华绿洲店正式关店,此前这家门店已亏损7年之久……在

湖北省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告

  根据《中华人民共和国食品安全法》规定,省局近期组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水产制品、糕点、豆制品、食用农产品、其他食品共11类食品425批次。抽样检验项目合格样品413批次,不合格样品12批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不

食品资讯一周热闻(9.22—9.28)

  一、国内热闻  1、通知·公告  市场监管总局关于6批次食品不合格情况的通告〔2019年第33号〕  近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检方便食品、饮料、水产制品、饼干、薯类及膨化食品、特殊膳食食品等6大类食品398批次样品(产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/)

保护知情权护佑消费者 让食品污染远离餐桌

   2014年11月12日,全国治理“餐桌污染”现场会在厦门召开,会上不仅交流了农产品质量和食品安全监管创新举措,还正式启动农产品质量安全县和食品安全城市创建试点活动。国家食品药品监管总局和农业部在会上签署合作协议,双方将建立“从农田到餐桌”衔接顺畅、良性互补的协作制度,让百姓吃得更加放心。