沃尔玛食品加入DNA检测

尽管持续在食品安全上加大投入,但沃尔玛还是遭遇了"狐狸肉"事件。沃尔玛在2013年的最后一天宣布,将非国家标准要求的DNA检测列入易掺假的肉制品抽检中。 抽检的对象包括牛肉、羊肉、驴肉、鹿肉等。事实上,2013年沃尔玛已对牛羊肉商品进行了多次抽样DNA测试,并终止了不合格供应商的合作。 据沃尔玛首席合规官骆启德介绍,食品安全的风险高发地带是生产商即源头企业,但沃尔玛愿意承担企业的社会责任,将非国家标准要求的DNA抽样检测正式纳入到部分易被生产商掺假的肉制品当中。并对于高风险的中小供应商加强验厂。在与其合作之前,雇佣第三方的专业公司对工厂进行验厂调查。 在"绿色猪肉"事件后,沃尔玛在中国建立了合规部门,专门负责食品安全问题。目前沃尔玛的合规部门由60多位零售合规专家组成,每家门店还设有3-4人组成的合规自查小组。2013年,沃尔玛还在7个生鲜配送中心设立了快速检测实验室,并在广东和上海设立移动检测车,对进入卖......阅读全文

沃尔玛食品加入DNA检测

  尽管持续在食品安全上加大投入,但沃尔玛还是遭遇了"狐狸肉"事件。沃尔玛在2013年的最后一天宣布,将非国家标准要求的DNA检测列入易掺假的肉制品抽检中。   抽检的对象包括牛肉、羊肉、驴肉、鹿肉等。事实上,2013年沃尔玛已对牛羊肉商品进行了多次抽样DNA测试,并终止了不合格供应商的合作。

华测检测与沃尔玛签订合作-提升增长动力

   华测检测8月1日晚间发布公告,公司与沃尔玛(中国)签订合同,约定为后者提供检测服务、项目培训、供应链管理建议等;公司同时公告,非公开发行股申请获得中国证监会核准批复。  牵手沃尔玛,加快消费领域拓展,提升品牌价值。合同约定由公司为沃尔玛(中国)提供食品、化妆品、环境、玩具、纺织品、电器等检测服

沃尔玛为何丑闻不断

  对沃尔玛变形的特批制,也别止于特别批判,唯有消费者破除外企崇拜,监管部门高擎法律之剑,才能触痛沃尔玛。   以狐狸肉冒充牛肉销售事件余波未了,沃尔玛又爆出食品安全问题。据央视报道,一些不具备完整资质和证照的食品企业得到沃尔玛“特批”进店销售。对此,沃尔玛发声明解释,但对关键问题只字未提。  

沃尔玛为何敢屡教不改

  上海福喜事件余波未平,深圳沃尔玛超市又被爆内幕:已呈黑色的熟食用油“一个月不换”,使用超过保鲜期的原材料……爆料人表示,网上所曝光的视频均是自己在后厨工作时拍摄。他进入沃尔玛工作7年,目睹熟食部种种不规范操作。目前,监管部门已介入调查。  沃尔玛在中国早已不是第一次犯事,而是劣迹斑斑。从媒体简单

沃尔玛称对狐狸肉事件深感震惊:已联系专业机构检测

  近日,有媒体曝出沃尔玛以廉价狐狸肉冒充熟牛肉、驴肉销售。对此,沃尔玛发来声明表示道歉,并称正在联系专业机构对其成分进行科学检测。   11月28日,王先生到济南市泉城路沃尔玛超市购买了由德州福聚德食品公司生产的五香驴肉和五香牛肉共1600袋,有当日发票和单据为证。王先生表示,回家后他在食用过程

沃尔玛超市一颗草莓上检测出13种农药残留

  国际绿色和平组织近日发布了在北京、上海和广州三地进行的常见蔬菜和水果农药残留检测结果,结果触目惊心:选取的45个样品中,40个样品检测出50种农药残留,30个样品残留着至少5种以上不同的农药。著名的沃尔玛超市(北京宣武门店)一颗草莓身上竟含有13种农药残留!     豇豆检出禁用超级毒药

麦德龙-沃尔玛进口食品被截

  国家质检总局昨天公布最新一批进口不合格食品、化妆品信息,共有184批产品查出问题未能入境。其中包括麦德龙的进口奶酪和沃尔玛的进口果汁。  质检总局公布的信息显示,锦江麦德龙现购自运有限公司从法国进口的16批奶酪产品,霉菌、酵母菌、大肠菌群超标,被销毁。沃尔玛投资有限公司从土耳其进口

沃尔玛、雀巢在华实行双重标准

  公然藐视国家法规   在广东省社会科学院产业经济研究所副所长黎友焕看来,洋巨头在中国和其他国家实行两套标准,是很常见的。   他曾经比对过一些跨国公司发布的企业社会责任报告,发现在中国和其他国家,包括同样是发展中国家的印度,报告承诺的都是两个标准。   “我曾比较过中国和欧美国家的相关

沃尔玛等超市售稀土超标茶叶

  为了买个放心,很多市民喜欢去大超市购物,但大超市里的商品也并非全部靠谱。北京市食药监局今天上午通报,4批次铁观音茶叶被检出稀土含量超标,而它们的销售商均为沃尔玛等知名超市。  市食药监局上午通报,在近期的监督检查工作中,共发现8批次食品及1批次保健食品不合格,目前上述产品已被全市下架。记者注意到

沃尔玛回应被检出“瘦肉精“猪肉

  在出现假冒绿色猪肉、狐狸肉冒充牛肉事件后,沃尔玛再次被检出含有“瘦肉精”猪肉。7月30日,沃尔玛发声明称已成立一个跨部门小组对此事展开调查,但是其拒绝回答为何选择了问题企业当供应商,同时也拒绝透露问题猪肉流向了哪些门店。   事件   沃尔玛检出“瘦肉精”猪肉   国家食品药品监督管理总局7月2

沃尔玛就价格欺诈行为向顾客致歉

  27日,沃尔玛(中国)投资有限公司对外表示,就国家发改委认定的价格欺诈行为,向受到影响的顾客表示歉意,并将严肃处理问题案例。  国家发改委26日宣布,家乐福、沃尔玛等超市在部分城市的连锁店存在虚构原价、低价招徕顾客高价结算、不履行价格承诺、误导性价格标示等欺诈行为,发改委

沃尔玛资深员工爆料:过期肉制作熟食

  8月7日,某网站发布了一段深圳都市频道《一时间》的节目视频,视频中深圳洪湖沃尔玛一名资深员工向节目组曝光了其偷拍的食品加工内幕,在消费者眼中诱人的熟食产品,其生产的背后竟是另一番景象。   这段视频由洪湖沃尔玛超市熟食广场一名资深技工拍摄。拍摄地点是沃尔玛熟食部后场。据这名员工介绍,他在沃尔玛工

沃尔玛承认问题枸杞是在西安采购

  日前,沃尔玛中国公司就《被指含二氧化硫超标27倍 沃尔玛超市涉嫌售卖毒枸杞?》和《甘肃金利公司回应:没有给西安销售枸杞》报道回复本报称相关枸杞是在西安当地采购的,并对涉嫌产品展开调查。  9月9日,沃尔玛中国公共关系经理张雪静通过两封电子邮件回复本报,称“相关枸杞是在西安当地采购的

长沙沃尔玛被查出销售转基因大米

沃尔玛沉默米厂叫屈   农业部给两种转基因水稻发放生产应用安全证书才两三个月,市场上又传出了有转基因大米销售的消息。“3·15”当天,全球性环保组织绿色和平组织中国总部发布《超市生鲜散装食品调查报告》,曝光沃尔玛与另一大型超市有两个门店被查出销售转基因大米。昨日,记者走访两大超市位于重庆的连锁卖场

沃尔玛食品菌落数超标登黑榜

  2月2日,北京食品药品监督管理局(以下简称“市食药监局”)发布2018年食品抽检公告显示,在抽检的334批次食品样品中,4批次不合格。其中,北京沃尔玛百货有限公司宣武门分店销售的纯豆糕因菌落数超标被通报。  据悉,本次市食药监局共组织抽检餐饮食品、糕点、肉制品、乳制品等7类食品334批次样品,整

“奇异果”不奇异-沃尔玛虚假宣传

  日前,一消费者以沃尔玛宣武门分店对 “奇异果”虚假宣传为由将该超市诉至法院。  据该消费者田某称,2010年4月,他在沃尔玛宣武门分店购物时发现,有促销员在宣传一种新西兰进口水果,称“奇异果”。该水果有预防高血压、增强免疫力等特效,并派发了宣传彩页,上面有对奇异果极具诱惑力的介绍。

沃尔玛活黄骨鱼检出孔雀石绿

  11月10日,重庆市食药监局发布2017年第39号食品安全抽检信息,通报了10批次食品不合格,其中知名商场沃尔玛、永辉等均上黑榜。  本次组织抽检食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等9类食品411批次样品,10批次不合格,其中,食用农

济南:酱菜添加剂超标-沃尔玛大润发“上榜”

  近期,市食药监局对市民比较关注、食品安全风险较高的熟肉制品、酱油、酱腌菜和非发酵豆制品进行了抽检。结果显示,熟肉制品、酱油抽检全合格,非发酵豆制品合格率最低,主要是食品添加剂苯甲酸超标。   据了解,此次共抽检熟肉制品、酱油、酱腌菜和非发酵豆制品4个品种共336批次样品,合格样品313批次,不合

沃尔玛检出三批次镉超标竹荪

  北京市食品药品监督管理局昨日发布食品安全信息,11种不合格食品全市停售。其中沃尔玛知春路店销售的三款竹荪,均被检出重金属镉超标。目前,全市沃尔玛超市都已下架。  镉是一种重金属元素,食品中的镉并非人为添加,而是土壤、水源或大气被污染导致的食品残留。通过食物摄取的,属于“长期小剂量”,造成危害的主

问题茶再被查沃尔玛又登黑榜

  此前多次被勒令下架的问题茶叶再次出现在美国零售巨头沃尔玛店内。  北京市食药监局昨日通报,6批次铁观音茶叶不合格,目前已在全市卖场下架。其中,三批次“知福”牌铁观音茶叶被检出稀土超标。4月15日,该品牌铁观音茶曾在沃尔玛被查出同样问题,距今尚不满百天。  本次上榜的6批次商品均为铁观音茶,抽样地

沃尔玛黑油事件后续-4员工被解聘

  昨晚,有消息称,在举报沃尔玛使用过期原材料制作熟食,煎炸用油“一个月不换”的一个多月后,沃尔玛深圳洪湖店4名员工等来的,不是企业的道歉,而是被解聘。昨晚,记者就此事向沃尔玛中国求证。沃尔玛方面承认解聘了4名员工。  就在福喜过期肉事件发生不久后,8月7日,深圳沃尔玛洪湖店被员工通过视频举报煎炸用

上海惊现抗生素鸡蛋-沃尔玛拒绝召回

   鸡蛋里面含有抗生素?面对这样一个问题,相信很多市民都会难以置信。不过,上海市食药监局最新公布的抽检结果显示,近期,上海市面上售卖的鸡蛋,有4个批次查出违禁抗生素。目前,相关品牌鸡蛋仍在销售,问题鸡蛋虽已下架、但尚未进行召回处理。在史上最严的《食品安全条例》背景下,一个鸡蛋的安全如何保障,值得思

福建:永辉、沃尔玛又检出“问题生鲜”长期摄入致癌

  关注理由 昨日,福建省食药监局公布2016年食品监督抽检信息(第6期),共抽检1169批次,其中49批次不合格。永辉、沃尔玛等大型商超上“黑榜”,蔬菜水产被查出使用禁药、农残超标等问题。省食药监局已要求相关市、县(区)食药监部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处置。  海都记者发现,我省一

沃尔玛管理粗放-霉变、过期食品仍上架销售

  9月10日接群众举报反映贵阳沃尔玛超市销售霉变、过期食品,当日记者即前往该市沃尔玛人民广场和沙冲路卖场进行暗访调查。  调查中记者发现,群众反映的情况基本属实,国际卖场沃尔玛不仅兜售霉变、过期食品,且现场管理和售货人员服务素质也让人对“沃尔玛”这一国际品牌充满质疑。  在沃尔玛超市果蔬

-沃尔玛试行“SPARK系统”食品安全检查新技术

  沃尔玛将美国门店成功实践的“SPARK系统”引进中国,深圳两家门店成为最早的试点。沃尔玛表示,今年将为此投入560万元人民币,目标是明年把该系统推广到全国所有门店,此后每年还将投入500万元支持该系统的运转。  SPARK系统即无纸化的检查及记录系统。据介绍,作为沃尔玛加强日常食品安全

散装熟食抽检69.1%达标-沃尔玛3个样本有问题

  凉拌豆干和凉拌海带两类熟食达标率为零,进食可致腹痛、腹泻。昨日,广州市消委会公布市内散装熟食食品抽检结果。110批次样品总体达标率69.1%,沃尔玛、好又多超市均有产品被检定为不达标。  此次抽查范围包括散装熟肉、面包糕点、酱腌菜、凉拌豆干和凉拌海带。市消委会介绍,检测结果表明样品的总体质量一般

沃尔玛陷转基因门-曝产业链灰色地带

  目前,由于超市对产品的要求较高,而多数农户产品处于初级阶段,农超对接仍有较长的路要走。   一场违法销售转基因大米的官司将沃尔玛再次推向了风口浪尖。而当业界对此次“转基因门”事件归咎为沃尔玛“直接采购”系统尚不完善、分区采购乃罪魁祸首之际,近日,沃尔玛又被曝光其委托的第三方检测机

重庆沃尔玛重开被诉售过期咖啡-称难以界定

昨日,南坪,张先生称自己在沃尔玛买到的过期咖啡。   市民张先生称在南滨路店买到过期咖啡,跑了三趟没解决 沃尔玛称很难确定是他们售出  长达15天的闭店整改后,重新开张的沃尔玛又遭遇了顾客投诉。昨日,市民张先生向媒体反映,称自己在沃尔玛买到了过期食品,但两天过去了,仍

沃尔玛售非法转基因大米-踩食品安全红线

  商业化争议   在业内人士看来,沃尔玛此次陷入转基因事件是撞到了枪口上。   目前,国内正加大对食品安全的控制力度,而我国并未放开对转基因大米的商业流通。同时,近年来转基因农作物的安全性和好处也受到质疑。   绿色和平在对我国棉花主产区江苏进行调研时发现,江苏盐城的转基因棉花种植户,由

沃尔玛、大润发售农兽药残留超标产品上黑榜

  国家食药监总局7日公布新一期的食品抽检名单,本次抽检涉及13家经营企业负有经营销售不合格食品的责任,其中沃尔玛(安徽)商业零售有限公司阜阳人民东路分店抽检的杭州“忆江南”铁观音检出农药三氯杀螨醇;阜阳大润发商业有限公司颍河西路店抽检的南京任之杰食品有限公司生产的卤猪肚因检出禁止使用的莱克多巴胺被