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沃尔玛食品加入DNA检测

尽管持续在食品安全上加大投入,但沃尔玛还是遭遇了"狐狸肉"事件。沃尔玛在2013年的最后一天宣布,将非国家标准要求的DNA检测列入易掺假的肉制品抽检中。 抽检的对象包括牛肉、羊肉、驴肉、鹿肉等。事实上,2013年沃尔玛已对牛羊肉商品进行了多次抽样DNA测试,并终止了不合格供应商的合作。 据沃尔玛首席合规官骆启德介绍,食品安全的风险高发地带是生产商即源头企业,但沃尔玛愿意承担企业的社会责任,将非国家标准要求的DNA抽样检测正式纳入到部分易被生产商掺假的肉制品当中。并对于高风险的中小供应商加强验厂。在与其合作之前,雇佣第三方的专业公司对工厂进行验厂调查。 在"绿色猪肉"事件后,沃尔玛在中国建立了合规部门,专门负责食品安全问题。目前沃尔玛的合规部门由60多位零售合规专家组成,每家门店还设有3-4人组成的合规自查小组。2013年,沃尔玛还在7个生鲜配送中心设立了快速检测实验室,并在广东和上海设立移动检测车,对进入卖......阅读全文

沃尔玛食品加入DNA检测

  尽管持续在食品安全上加大投入,但沃尔玛还是遭遇了"狐狸肉"事件。沃尔玛在2013年的最后一天宣布,将非国家标准要求的DNA检测列入易掺假的肉制品抽检中。   抽检的对象包括牛肉、羊肉、驴肉、鹿肉等。事实上,2013年沃尔玛已对牛羊肉商品进行了多次抽样DNA测试,并终止了不合格供应商的合作。

华测检测与沃尔玛签订合作 提升增长动力

   华测检测8月1日晚间发布公告,公司与沃尔玛(中国)签订合同,约定为后者提供检测服务、项目培训、供应链管理建议等;公司同时公告,非公开发行股申请获得中国证监会核准批复。  牵手沃尔玛,加快消费领域拓展,提升品牌价值。合同约定由公司为沃尔玛(中国)提供食品、化妆品、环境、玩具、纺织品、电器等检测服

沃尔玛为何丑闻不断

  对沃尔玛变形的特批制,也别止于特别批判,唯有消费者破除外企崇拜,监管部门高擎法律之剑,才能触痛沃尔玛。   以狐狸肉冒充牛肉销售事件余波未了,沃尔玛又爆出食品安全问题。据央视报道,一些不具备完整资质和证照的食品企业得到沃尔玛“特批”进店销售。对此,沃尔玛发声明解释,但对关键问题只字未提。  

沃尔玛为何敢屡教不改

  上海福喜事件余波未平,深圳沃尔玛超市又被爆内幕:已呈黑色的熟食用油“一个月不换”,使用超过保鲜期的原材料……爆料人表示,网上所曝光的视频均是自己在后厨工作时拍摄。他进入沃尔玛工作7年,目睹熟食部种种不规范操作。目前,监管部门已介入调查。  沃尔玛在中国早已不是第一次犯事,而是劣迹斑斑。从媒体简单

麦德龙 沃尔玛进口食品被截

  国家质检总局昨天公布最新一批进口不合格食品、化妆品信息,共有184批产品查出问题未能入境。其中包括麦德龙的进口奶酪和沃尔玛的进口果汁。  质检总局公布的信息显示,锦江麦德龙现购自运有限公司从法国进口的16批奶酪产品,霉菌、酵母菌、大肠菌群超标,被销毁。沃尔玛投资有限公司从土耳其进口

沃尔玛称对狐狸肉事件深感震惊:已联系专业机构检测

  近日,有媒体曝出沃尔玛以廉价狐狸肉冒充熟牛肉、驴肉销售。对此,沃尔玛发来声明表示道歉,并称正在联系专业机构对其成分进行科学检测。   11月28日,王先生到济南市泉城路沃尔玛超市购买了由德州福聚德食品公司生产的五香驴肉和五香牛肉共1600袋,有当日发票和单据为证。王先生表示,回家后他在食用过程

沃尔玛超市一颗草莓上检测出13种农药残留

  国际绿色和平组织近日发布了在北京、上海和广州三地进行的常见蔬菜和水果农药残留检测结果,结果触目惊心:选取的45个样品中,40个样品检测出50种农药残留,30个样品残留着至少5种以上不同的农药。著名的沃尔玛超市(北京宣武门店)一颗草莓身上竟含有13种农药残留!     豇豆检出禁用超级毒药

沃尔玛等超市售稀土超标茶叶

  为了买个放心,很多市民喜欢去大超市购物,但大超市里的商品也并非全部靠谱。北京市食药监局今天上午通报,4批次铁观音茶叶被检出稀土含量超标,而它们的销售商均为沃尔玛等知名超市。  市食药监局上午通报,在近期的监督检查工作中,共发现8批次食品及1批次保健食品不合格,目前上述产品已被全市下架。记者注意到

沃尔玛、雀巢在华实行双重标准

  公然藐视国家法规   在广东省社会科学院产业经济研究所副所长黎友焕看来,洋巨头在中国和其他国家实行两套标准,是很常见的。   他曾经比对过一些跨国公司发布的企业社会责任报告,发现在中国和其他国家,包括同样是发展中国家的印度,报告承诺的都是两个标准。   “我曾比较过中国和欧美国家的相关

沃尔玛食品菌落数超标登黑榜

  2月2日,北京食品药品监督管理局(以下简称“市食药监局”)发布2018年食品抽检公告显示,在抽检的334批次食品样品中,4批次不合格。其中,北京沃尔玛百货有限公司宣武门分店销售的纯豆糕因菌落数超标被通报。   据悉,本次市食药监局共组织抽检餐饮食品、糕点、肉制品、乳制品等7类食品334批次样