牛毛检测瘦肉精新技术研发成功

近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员张军民带领科研团队,在承担行业专项“反刍动物β-受体激动剂代谢残留规律及监测关键技术研究与示范”任务中取得新进展。研究结果表明,用不同颜色的牛毛发作为检测靶标,能够更加准确地监测肉牛在饲养过程中是否违法使用“瘦肉精”,解决了目前反刍动物的监管基础数据缺乏的问题。 据悉,虽然各国明确禁止β-受体激动剂(俗称“瘦肉精”)在动物生产中使用,但“瘦肉精”(例如盐酸克伦特罗、莱克多巴胺)引发的食品安全问题仍有发生。在政府部门监管过程中,通常将尿液和血液样品作为监管靶标,但对于反刍动物(牛、羊)来说,尿液和血液样品不易获得。据张军民介绍,毛发更容易取样,且样品容易保存。另外,它的跟踪期非常长,能真实地反映饲喂这方面的信息。 该研究对现有的毛发检测方法进行了改进,利用液氮研磨提高了毛发样品取样的均一性,保证了试验结果的准确性,为执法部门监管“瘦肉精”在反刍动物中的非法使用提供了理论基础和技......阅读全文

生物检测技术在食品检验中的应用研究

  [摘 要]本文以生物检测技术为例,通过阐述其在食品检测中的意义,介绍了生物检测技术的主要内容,并分析了生物检测技术在食品检验中的应用。   引言   食品安全及质量与人们生活健康息息相关,也是影响食品工业发展及对外贸易的重要因素。近些年发展的生物技术检测方法因其特异的生物识别功能,极高的选择性,

研究提出适用中国人群肿瘤突变负荷检测技术

西安交通大学计算机科学与技术学院生物信息管理与数字健康研究团队与南京世和基因生物技术股份有限公司合作,提出了一种基于推荐思想的数据特征与检测策略动态适配的肿瘤突变检测方法。该方法基于元学习框架,根据测序数据在各个基因组区域的不同数据特征,智能化选择最优的突变检测策略,有效控制检测策略错配导致的样本间

生物检测技术在食品检验中的研究进展

  摘要:随着经济的发展,人们的物质生活水平不断提高。对食品安全问题也也越来越重视。近些年,随着食品安全问题屡屡见报,使得视频检测检验机构的工作压力变大,要求也更高。同时,关于食品检测检验的方法,也成为人们关注的重点。目前,我国食品检测机构主要根据不同食品的检验要求,采取不同的检测方法。本文主要针对

沈阳自动化所行人检测技术研究取得进展

  行人检测技术是自动驾驶、机器人以及智能视频监控等研究领域的核心技术。  近日,中国科学院沈阳自动化研究所通过对基于共享特征提取网络的目标检测网络和弱监督训练语义分割网络的输出结果进行融合,得到目标最终检测结果的方法可兼顾精度与速度。  研究人员首先通过改进的YOLO检测网络对图像中目标进行了检测

生物技术在食品检测中的应用研究

  摘 要:当代社会人类对食品安全的关注度越来越高,相应的食品检测技术也得到不断改善。其中生物技术挥了重要的作用,PCR技术、酶联免疫吸附技术(ELISA)、PCR-免疫技术(PCR-ELISA)、免疫亲合色谱(IAC)、生物芯片(Biochips) 等技术以各自的优点,被广泛地运用于食品检测领域。

质谱技术在肝脏疾病检测中的研究进展

肝脏疾病是严重危害人类健康的疾病,其病因复杂多样,既包括感染、肿瘤等常见因素,也包括自身免疫性、先天性疾病等特殊因素。临床最常见的慢性肝病为乙型肝炎病毒(hepatitis B virus,HBV)和丙型肝炎病毒(hepatitis C virus,HCV)感染所致,在世界范围内分别有3.7

研究显示新低成本检测技术有助高效诊断罕见癌症

  剑桥大学16日发布的研究显示,一种新开发的无创、低成本检测技术能更好地帮助医生诊断恶性生殖细胞瘤,以便及时展开治疗,提高疗效。  生殖细胞瘤是病发于生殖细胞的肿瘤,可能是恶性或良性,多病发于生殖腺(卵巢或睾丸),通常认为是胚胎在发育时的天生缺陷所导致的一类肿瘤。  研究说,准确诊断和病

生物检测技术在食品检验中的研究进展

  随着经济的发展,人们的物质生活水平不断提高。对食品安全问题也也越来越重视。近些年,随着食品安全问题屡屡见报,使得视频检测检验机构的工作压力变大,要求也更高。同时,关于食品检测检验的方法,也成为人们关注的重点。目前,我国食品检测机构主要根据不同食品的检验要求,采取不同的检测方法。本文主要针对生物检

质谱技术在肝脏疾病检测中的研究进展

  肝脏疾病是严重危害人类健康的疾病,其病因复杂多样,既包括感染、肿瘤等常见因素,也包括自身免疫性、先天性疾病等特殊因素。临床最常见的慢性肝病为乙型肝炎病毒(hepatitis B virus,HBV)和丙型肝炎病毒(hepatitis C virus,HCV)感染所致,在世界范围内分别有3.7亿和

“毫米波成像检测技术研究”项目通过现场测试

  5月24日,中科院项目管理中心组织专家对中科院上海微系统与信息技术研究所承担的“毫米波成像检测技术研究”项目进行现场测试验收。专家组认真听取了项目组对项目完成情况的汇报,审议了项目全部验收资料、测试大纲。机关领导与专家组严格对照任务书指标,对成像系统逐一进行测试。测试结果表明,各项指标全部达到任

王兴宁:贵州出口茶叶农药残留与检测技术研究

  分析测试百科网讯 2018年3月30日,“中国仪器仪表学会创新驱动助力贵州 大健康-食品、药品安全高峰论坛”在贵州省国际会议中心召开(相关报道:中国仪器仪表学会助力贵州大健康 关注食品、药品安全)。贵州出入境检验检疫技术中心食品实验室副主任王兴宁带来了题为《贵州出口茶叶农药残留与检测技术研究》的

胶体金及金标检测技术研究进展

继三大标记技术(荧光素、放射性同位素和酶)之后,一种固相标记免疫测定技术--免疫胶体金技术(Immune colloidal gold technique, ICG)逐渐发展起来。它是以胶体金作为标记物,利用抗原抗体特异性反应,对抗原或抗体物质进行定性乃至定量研究的标记技术。近年来,该技术因其操作简

大肠杆菌的检测技术PCR检测技术

  PCR(polymerase chain reaction) 即聚合酶链反应技术,PCR 是指利用耐热 DNA 聚合酶的作用,通过变性  -延伸  -复性的循环操作, 在体外迅速将DNA 模板扩增数百万倍的一种克隆技术。采用琼脂糖凝胶电泳检测 PCR 扩增产物的荧光条带。  在食品微生物领域中,

市场监管总局成立市场监管行业标准化专业技术委员会

市场监管总局关于成立市场监管行业标准化专业技术委员会的通知国市监办发〔2024〕70号  各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委),总局各司局、各直属单位,各相关单位:  为做好市场监管行业标准化工作,充分发挥专家智库作用,根据《市场监管行业标准管理办法》及《市场监管行业标准制定管

miRNAs检测技术

MicroRNAs (miRNAs)是一种存在于真核生物的内源性非编码小RNA,具有抑制靶向mRNA转录、翻译或者剪切靶向mRNA并促使其降解的功能。它会组装进入沉默复合体(RISC),识别并与靶向mRNA互补配对,从而降解或者阻止mRNA翻译。miRNAs负责调控多种生理过程,包括细胞周期(发育、

AFM检测技术

      原子力显微镜(Atomic Forcc Microscopc,AFM),也称扫描力显微镜(scanning FOrccMicroscopc,sFM),是一种纳米级高分辨的扫描探针显微镜,优于光学衍射极限1000倍。 ADM811原子力显微镜是由IBM公司苏黎世研究中心的格尔德・宾宁与斯福

-2013年美国生命科学研究:科学和监管

  财政缩减和关门   3月1日,受联邦财政预算缩减的影响,联邦政府下面的科研机构全面遭受寒意。例如,美国国立卫生研究院(NIH)被要求削减5%的预算,减幅达到15.5亿美元,从而使的NIH 2013年的项目资助比2012年要少640个。   更糟的是,10月1日美国政府因2014年财政预算

ChatGPT创始人呼吁加强对AI技术监管

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500782.shtm

合肥研究院液体发酵灵芝菌丝体多糖检测技术研究获进展

  近期,中国科学院合肥物质科学研究院技术生物与农业工程研究所研究员黄青课题组,在应用红外光谱快速定量检测液体发酵灵芝菌丝体多糖技术研究方面取得进展。  灵芝多糖是存在于灵芝属真菌中的活性多糖,具有调节免疫、抑制血管内皮细胞生长、激活多种免疫细胞的效果,对肿瘤、肥胖、糖尿病、胰腺炎等疾病有治疗作用。

安全监管总局开展烟花爆竹安全检测工作

国家安全监管总局办公厅关于开展2010年度烟花爆竹药物安全检测工作的通知安监总厅管三〔2010〕215号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团安全生产监督管理局:  国家安全监管总局定于2010年12月中旬至2011年1月,组织开展2010年度烟花爆竹药物安全检测工作。现就有关事项通知如下

农产品监管、标准、检测和认证将全面加强

  中国农业部农产品质量安全监管局局长马爱国3月2日在北京表示,农业部门近期将全面加强农产品质量安全的监管、标准、检测和认证体系建设的工作,做好《食品安全法》和《农产品质量安全法》的衔接,加快完善配套的规章制度等措施。他同时表示,从总体上来看,中国的农产品质量是有保障的,也是安全放心的。 

食品日常监管工作中快速检测的应用

  摘 要:采用食品快速检测试剂盒,分别对腐竹中工业染料碱性嫩黄残留量,液体乳中β-内酰胺类抗生素残留量及蛋白质含量进行了检测,实验结果显示,腐竹样品中不含有碱性嫩黄成分;液体乳样品中不含有β-内酰胺类抗生素且蛋白质含量正常;由此对该腐竹样品及液态乳样品做了初步的筛查,促进了食品快速检测工作日常化运

欧盟科学家研究出食品安全检测新技术

  食品安全是全球面临的共同挑战问题。食品安全检测是食品安全管理的一个重要环节。目前,食品安全检测方法尽管很多,但大都耗时较长、成本较高。因此,急需开发出一种简便易行、低成本的快速检测技术。   欧盟框架研发计划支持的一项题为“改善食品安全性提高消费者信心”的研究项目取得阶段性成果,研究出一种快速

剑桥大学研究显示新检测技术有助高效诊断罕见癌症

  剑桥大学16日发布的研究显示,一种新开发的无创、低成本检测技术能更好地帮助医生诊断恶性生殖细胞瘤,以便及时展开治疗,提高疗效。   生殖细胞瘤是病发于生殖细胞的肿瘤,可能是恶性或良性,多病发于生殖腺(卵巢或睾丸),通常认为是胚胎在发育时的天生缺陷所导致的一类肿瘤。   研究说,准确诊断和病情跟踪

陕西首家乳品检验检测技术研究与应用平台成立

  10月12日上午,由省市共建的陕西省首家乳品检验检测技术研究与应用平台在咸阳市食品药品检验检测中心设立。陕西省食安办主任、省食品药品监督管理局局长张小宁,咸阳市市长卫华为平台授牌并讲话,省食品药品监督管理局副局长曾锦川与咸阳市副市长王靖共同签署了《省市共建乳品检验检测省级重点实验室合作协议》。 

水产品快速准确检测技术研究取得新进展

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503553.shtm近日,由中国水产科学研究院黑龙江水产研究所水产品质量安全与标准研究室科研团队开展的“水产品快速准确检测技术研究”取得新进展。相关成果发表于Nanomaterials。该研究将印迹与基质

免疫学检测技术在临床的应用研究有哪些?

  免疫学是研究生物体对抗原物质免疫应答性及其方法的生物-医学科学。免疫应答是机体对抗原刺激的反应,也是对抗原物质进行识别和排除的一种生物学过程。  随着生物医学的研究进展,免疫学以其独特的优势有力的推动了医学和生物学中各个领域的发展,人们对免疫的本质有了更加全面的认识。目前,免疫学已经成为医学和生

食品检测中应用生物技术的分析及实践研究

  摘 要:食品检测主要是检测食品中的各类添加剂的含量,以确保食品的质量、安全和卫生,目前,我国的食品安全问题日益严重,本文主要探讨的是食品检测中应用生物技术的实践分析。   一、食品检测中应用生物技术的实践分析   生物技术主要是以现代生命科学为基础,将先进的科学原理和科学技术相结合,将生物体进行

生态纺织品色谱仪器检测新技术情况研究分析

目前,对于纺织品的检测存在很多的技术难题。如纺织品中致癌染料、致敏染料、杀虫剂的检测技术存在一个共同特点即待检物质包裹及深埋在纤维及面料中。1生态纺织品检测要求  近几年,随着人们的环保意识的加强,世界各国都在积极开发和生产有益于人体健康、有利于环境保护的产品,生态纺织品也越来越被人们所关注和追捧。

陕西首家乳品检验检测技术研究与应用平台设立

  日前,陕西省首家乳品检验检测技术研究与应用平台在咸阳市食品药品检验检测中心设立。陕西省食安办主任、省食品药品监管局局长张小宁,咸阳市市长卫华为该平台授牌。  在授牌现场,陕西省食品药品监管局副局长曾锦川与咸阳市副市长王靖共同签署了《省市共建乳品检验检测省级重点实验室合作协议》。根据协议,双方将依