青岛食品安全事故预警分四个级别最快当天可发布
日前，青岛市食品药品监督管理局针对市民关注的食品安全预警进行了集中回复，据介绍，按照食品安全事故的级别，预警发布级别依次用红色、橙色、黄色和蓝色表示，红色预警预计将要发生Ⅰ级食品安全突发事故，事故会随时发生，事态正在不断蔓延。预警信息的发布一般要经过收集汇总、专家分析研判，报告发布等环节，最快当天可以发布。 对于食品安全事故的等级划分，市食品药品监督管理局应急管理处处长夏中华解释说：“按照食品安全事故的级别，预警发布级别依次用红色、橙色、黄色和蓝色表示。 据介绍，食品安全事故构成有几个要件：一是四个人以上群体，二是具有共同的就餐史，三是病例特征及致病原因一致。按照要求，Ⅰ级和Ⅱ级预警信息由市食安办提出预警建议报市政府应急管理办公室，经市应急委员会主要领导批准后，由市应急办组织统一对外发布。Ⅲ预警信息由市食安办提出预警建议，经市食安委领导批准后，由市食安办发布，并报市应急管理办公室备案。Ⅳ预警信息经市食安办核实、批准......阅读全文
食品安全追溯信息平台试运行－召回食品须监督销毁
昨天一早，壮壮的妈妈杨女士在超市精心挑选着牛奶，品牌、配方和生产日期是她最关注的问题。记者从北京市食品办获悉，北京市场上主要的牛奶制品已纳入全市统一的食品安全追溯信息平台，今年内，像杨女士这样的妈妈们只需在查询系统输入牛奶的二维码和生产日期等，从奶牛的养殖环节开始，奶牛成长中的用药、牛奶收购、储
云南省疾控中心将定期发布食品安全信息
6月20日，记者从云南省疾控中心获悉，针对近期公众关注的一些食品安全热点问题，省疾控中心将定期发布食品安全和营养的相关信息，及时回应社会关切。 据介绍，云南省食品安全风险监测工作自2010年启动以来，全省各级疾控中心严格按照监测计划要求，保质保量完成任务。这些监测数据为分析评估全省食品安全状况
2016－China－FATS－Fair－–解读新食品安全法前沿信息
2015年10月1日，由第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过的新修订“食品安全法”正式实施。这部被称为“史上最严的食品安全法”到底是如何突出风险和责任的制度设置，在落实防控与责任上又有何重大亮点呢?下面就让小编带着大家一探究竟吧! 高层解读新“食安法”那点事儿精彩尽在
人大代表聚焦食品安全－吁完善食品信息追溯体系
民以食为天，但近年来“食安”问题却频频敲响警钟。5日，全国两会上，多位人大代表就食品安全问题提出建议，全国人大代表、中国移动通信集团浙江有限公司董事长郑杰认为，中国需利用信息技术，完善食品信息追溯体系。 全国人大代表、杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后认为，近年来不少食品安全问题并不
福建省2024年第13期食品安全监督抽检信息
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将福建省市场监管局第13期食品安全监督抽检相关信息通告如下：本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品566批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶
食药监：编造散布虚假食品安全信息可能受治安处罚
近期，一则多款儿童乳饮料“含有肉毒杆菌”、“会导致白血病”的信息在微信、微博等平台上流传。由于发布者称信源来自妇幼保健院、学校等地方，让不少人信以为真。昨天，食药监管部门和多位业内专家对此予以辟谣，并强调根据即将施行的新食安法，编造、散布虚假食品安全信息者，构成违反治安管理行为的，将由公安机关依
福建食药监2018年食品安全监督抽检信息公告（第7期）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将我局开展全省食品安全监督抽检相关信息公布如下： 本次公告的监督抽检信息涉及9大类食品，包括：水果制品、食用农产品、速冻食品、餐饮食品、酒类、饮料、蔬菜制品、糕点和水产制品，共抽检587批次，其中合格569批次，不合格18批次。 水果制品
食药监总局公布2015年第4期食品安全监督抽检信息
国家食品药品监管总局本期公布信息共涉及监督抽检保健食品420批次，其中抽检项目合格的样品405批次，不合格样品15批次，具体样品合格和不合格信息详见附件。 监督抽检的15批次不合格样品情况主要包括：一是功效成分/标志性成分不合格的有6批次样品，标称生产企业：山东东阿东方阿胶生物工程有限公司、山
2017年第44期省级食品安全监督抽检信息的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全监督抽检相关信息公布如下： 本次公告的监督抽检信息涉及8大类食品，包括：豆制品、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食用农产品、其他等。抽检样品共计802批次，其中合格795批次、不合
江苏省食药局公布食品安全监督抽检信息的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》、国家食品药品监督管理总局《食品安全抽样检验管理办法》（总局令第11号）等法律法规，现将我局组织开展省级食品安全监督抽检的相关信息公告如下： 一、总体情况：本次公告江苏省级食品安全监督抽检涉及19类食品共计1253批次，抽样检验项目合格样品1242批次，不合格样
张磊：风险交流有助公众科学理解食品安全风险信息
上海市食品药品监督管理局食品安全监察处副处长张磊在27日召开的“食品安全标准与风险管理国际研讨会”上表示，目前，公众对于食品相关事件的安全风险普遍缺乏正确的认识，相关部门应该加强风险交流制度建设、扩宽风险交流渠道方式、提高风险交流的工作能力。 张磊表示，食品安全越来越受到社会的广
北京将主动公开环境信息－食品安全纳入主动公开
昨日，《北京市政府信息公开规定》（以下简称《规定》）公布，将于明年1月1日起施行，其中将食品安全、环境核查审批等内容都纳入政府主动公开项目。 食品安全纳入主动公开 记者了解到，自2008年《中华人民共和国政府信息公开条例》施行后，北京收到的信息公开申请连年递增，从2008年的3000多件上升
关系食品安全－预包装食品标签信息标注不容忽视
近年来，食品安全问题引起了消费者、生产企业和质监部门的重视。食品安全并不仅仅是指食品本身的质量问题，其包装材料、包装方法也是食品安全不可或缺的因素，食品的包装标签更是不容忽视。但是，对于产品标示信息是否与实际相符，标明的内容能否满足国家法规、标准及实际应用的要求，是否全面真实地反映了产品信息，是
郑州食品农产品市场将实现食品安全信息化
5月15日，全市食品和食用农产品市场食品安全信息化建设现场会在毛庄农产品批发市场召开，省食药监局副局长余兴台，副市长万正峰参加会议。 参会人员现场参观了惠济区毛庄农产品批发市场，在水果区、蔬菜区、肉品区实地体验了毛庄农产品市场的“溯本通”食品安全信息化追溯系统。在随后召开的现场会上，市食药监局
北京市食品安全监督抽检信息，涉及农残微生物
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了蔬菜，水果，豆制品，酱腌菜，坚果与籽类食品，谷物粉类制品，小麦粉，大米，蜜饯果脯，食用菌及其制品，速冻食品，其他粮食加工品（不含谷物粉类制成品），水果制品，挂面，蔬菜干制品，豆类、糕点及面
中国将食品安全信息报告增列入基本公共卫生服务
2011年中国基本公共卫生服务项目将食品安全信息报告纳入其中。这是记者24日在卫生部召开的新闻发布会上了解到的。 发布会提供的资料显示，2011年国家基本公共卫生服务项目共10大类41项。其中，“食品安全信息报告”一项被列入“卫生监督协管”类别中。 “食品安全信息报告”项目具体内容为，对辖区
浪潮集团董事长孙丕恕：信息可化解食品安全问题
如今，“瘦肉精”、“毒豆芽”、“染色馒头”等事件层出不穷，食品安全一直威胁和困扰着广大消费者。全国人大代表、浪潮集团董事长孙丕恕认为，将信息化技术应用于食品质量安全监管，可有效解决我国接二连三出现的食品安全问题。 孙丕恕认为，食品安全问题频发，根本原因是目前我国食品安全管理手段依然薄
安徽公布食品安全抽查信息－三批次白酒偷加“甜蜜素”
为改善口感，在白酒、鸡尾酒中添加甜味剂来提味。9月6日，安徽省食药监局公布2015年第13期食品安全监督抽检信息，共对107批次食品进行监督抽检。其中，3批次酒类产品不合格，均因为违法添加甜味剂。 记者获悉，本次公布的监督抽检产品，涉及88家企业的酒类、乳制品、蛋制品、冷冻饮品、水产及水产制品
武汉市请专家聘信息员构建食品安全网
昨日，武汉市质监局聘请14位专家和12位信息员，共建武汉食品生产安全网。 为确保生产领域的食品安全，市质监局昨日聘请华农、武大、华科大等14位专家成立了市质监局食品安全专家委员会，同时，也聘请了扬子江、味福、可口可乐等厂商的12位负责人作为食品安全信息员，共同构建食品生产安全防火墙。
“食品安全法实施：信息与规制”国际研讨会在深圳召开
近期，由深圳大学规制与公共政策研究中心和耶鲁大学中国法研究中心联合主办的“食品安全法实施：信息与规制”学术研讨会（Implementation of Food Safety Law:Information and Regulation）在深圳召开。来自耶鲁大学、美国食品药品监督管理局（FDA）、
河北省提升餐饮服务食品安全监管信息化水平
自去年以来，河北省各级食药监系统内科技信息部门密切配合、协调指导，推进“餐饮服务食品安全监督管理系统”在日常监督检查、案件查处、重大活动保障、量化分级等执法活动中的运用，确保全省餐饮数据的统一性、完整性和准确性，建立健全统一、高效、方便、快捷的省、市、县（区）三级餐饮服务食品安全监管信息交互平台，提
烟台公示食品安全抽检信息－61批次产品不合格
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和《2015年全市食品安全抽检工作方案》要求，烟台市食品药品监督管理局针对部分产品进行了监督抽检。此次共抽检1624批次产品，其中不合格61批次，合格率96.24%。 本次监督抽检不合格产品存在的主要问题：微生物超标，主要涉及部分餐具和干
山东省食品安全监督抽检信息通告2018年第6期
根据《食品安全法》及省级食品安全监督抽检计划安排，省食品药品监管局在食品流通环节对畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、蔬菜、水果、豆类、生干坚果与籽类食品等7大类食用农产品和粮食制品、饮料、肉制品、水产制品、特殊膳食食品等25大类生产加工食品共1738批次进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品1689
2017年海南省食品安全抽样检验信息(第十三期)
近期，海南省食品药品监督管理局组织抽检特殊膳食食品60批次，抽样检验项目合格样品49批次，不合格样品11批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下： 一、不合格产品情况 （一）洋浦海葆孕婴童用品超市销售的、江西美必佳生态科技实业
上海市政协探索地方立法严管食品安全信息
上周，上海市政府法制办通过市政协社会和法制委员会，征求政协委员对《上海市食品安全信息追溯管理办法（草案）》（以下称“草案”）的意见建议，27位委员就此认真建言。 这项地方法规将规定对粮食及制品、畜肉及制品、禽类、蔬菜、乳品、食用油、水产品、酒类等类别的食品实行食品安全信息追溯管理。作为食品和食
北京市食药监局关于2017年食品安全监督抽检信息的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，我局组织抽检食用农产品544批次样品，其中合格样品536批次，不合格样品8批次（抽检信息详见附件）。现将具体情况公告如下： 一、总体情况：食用农产品544批次，其中合格样品536批次、不合格样品8批次。 二、不合格样品情况： （一）北
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检糕点和肉制品2类食品47批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品44批次、不合格样品3批次（见附件），不合格食品涉及微生物、质量指标、食品添加剂等指标。具体情况通告如下： 一、微生物指标问题 诸暨市赵文表食品店销售的标称杭州钟波食品
关于公布2017年第十四期食品安全监督抽检信息的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定，近期，新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局对全区范围内生产经营的食用油油脂及其制品、方便食品、食用农产品3大类394批次食品进行了监督抽检，其中，抽检检验项目合格的样品382批次，不合格样品12批次。根据食品安全国家标准，个别项
辽宁省食品药品监管局发布食品安全监督抽检信息
经国家食品药品监督管理总局授权，日前，辽宁省食品药品监督管理局召开新闻发布会，公布了2014年总局委托在辽宁省开展的第三阶段、第四阶段等食品安全监督抽检信息。 本次公布的食品安全监督抽检信息涉及15大类产品，覆盖18个生产省份的145家企业，共计601批次，合格率为94.18%，不合格率为5.
人大代表建议建立统一权威透明的食品安全信息平台
在食品安全监管工作中，信息的公开透明至关重要。全国人大代表、陕西省广播电影电视局副局长王福豹建议，建立一个统一的、权威透明的食品安全信息平台，以信息化提升食品安全监管实效。 王福豹说，国务院明确要求要加快食品安全信息化建设，但目前的食品安全信息化方面存在较多问题。如食品安全