宁夏科技厅对宁夏枸杞检测重点实验室组建情况验收
近日，宁夏科技厅组织专家对宁夏枸杞检测重点实验室组建情况进行了验收，认为实验室在枸杞质量检测方面达到了国内先进水平。主要体现在以下几个方面： 一是在科研基础条件建设方面，实验室建设面积达到了4200平米，检测仪器总价值超过7500万元；建成了有机、无机、微生物检测中心，能够检测枸杞及其制品中农残、毒素、非法添加物等133个项目，满足了枸杞质量安全检测和评价的需求。 二是在研究内容方面，实验室确立了枸杞及其制品安全卫生指标检测、营养功能成分检测两个主要技术研究方向，开展了相关科学研究，取得了一批标志性成果。 三是在科研产出方面，实验室建设期间承担了国家、省部级科研项目5项，获得科技进步奖1项，发表学术论文8篇，出版专业论著1部，制定相关标准7项，科研成效突出。 四是在人才队伍建设方面，实验室围绕枸杞检测技术定位和研究方向，形成了一只具有较高学术水平的研究团队。研究队伍中获得博士学位的人员3名，高级职称人员4人......阅读全文
暨大开展枸杞汁对肾脏效果研究
3月9日是第十二个世界肾脏病日，大漠红公司联合广大医务工作者在暨南大学发起“世界肾脏日 关爱肾健康——100%枸杞汁临床应用报告会”公益活动。据了解，本次活动旨在唤起全社会对慢性肾脏病的重视，倡导健康食疗补肾理念。 现场，暨南大学第一附属医院副院长徐安定，暨南大学中医教研室主任孙升云等多名医学
使用脂肪测定仪测定枸杞籽油脂
枸杞果实中有很多种籽，加工时剩下的皮渣中经漂洗分离的种籽可用来提取天然植物油脂。其中油脂含量的测定可以使用脂肪测定仪来完成，测定方法如下：将枸杞籽烘干粉碎后，洗出约30g以上的种籽。经脂肪测定仪检测籽中含油大约为12%～15%，油色为 鲜艳的橙黄色，油的脂肪酸组成较好，似大豆油。其油脂富含不饱和脂肪
保温杯里泡枸杞？原来有这功效
美国加州大学戴维斯分校进行的一项小型随机试验表明，对于健康的中年人来说，经常食用一小份干枸杞可能有助于预防或延缓年龄相关性黄斑变性（AMD）的发展。日前，这项研究发表在《营养》杂志上。 AMD是老年人视力下降的主要原因，估计在美国有1100多万人受AMD影响，全球这一人数达1.7亿。“AM
枸杞的高效液相色谱指纹图谱
摘要:采用高效液相色谱-二极管阵列检测器联用仪(HPLC-DAD)对中药枸杞的甜菜碱、类胡萝卜 素提取液进行了指纹图谱研究。研究结果表明:用于枸杞质量控制的液相色谱指纹图谱对提取方法具有很强的依赖性,用枸杞甜菜碱提取液的液相色谱指纹图谱对品 种进行识别效果较好,而采用类胡萝卜素提取液
高质量枸杞基因组被公开
2021年6月3日，Nature旗下期刊Communications Biology发表了宁夏农林科学院曹有龙研究员团队与福建农林大学刘仲健教授团队等合作完成的“Wolfberry genomes and the evolution of Lycium (Solanaceae)” 的重要成果。该
“神秘实验室”开放－教你分辨伪劣中药材
近日，30名热心市民参与了泉州市食品药品监督管理局举办的“实验室开放日”活动。在“神秘实验室”里，大家参观中药材标本馆，学习中药材防假辨伪知识，观看蔬菜农药残留检验，了解食品检验科学常识。 “原来枸杞不只有一种呀？”参与活动的市民在中药材防假辨伪环节中，发现大家平日里经常煲汤、泡水喝的枸杞居然
黑果枸杞生长离不开这个厨房常见作料
7天NaCl处理下黑果枸杞幼苗表型性状的变化。论文作者供图 20天NaCl处理下黑果枸杞幼苗表型性状的变化。论文作者供图 土壤盐碱化是世界主要的生态环境问题之一，严重制约着农业的发展；目前全球盐碱地面积已达9.54 亿公顷，其中我国盐碱地面积在世界排名第三，且有不断扩大的态势。已有研究文献表明盐胁迫
宁夏启动制定枸杞食品安全地方标准
记者6月1日获悉，近日由宁夏食品检测中心牵头组织宁夏农林科学院农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏疾病预防控制中心、宁夏卫生和计划生育监督局、百瑞源枸杞股份有限公司等相关单位共同召开会议，正式启动《食品安全地方标准宁夏枸杞》制定工作，这意味着宁夏枸杞将有食品安全硬性标准，枸杞生产经营也将更规范。
枸杞成分可治血吸虫、肝片吸虫病
血吸虫病和肝片吸虫病分别影响全球6亿人和1700万人的健康，前者每年导致的死亡人数多达30万，同时患有这两种病的人也并不少见。该病主要发生于医疗水平较落后的发展中国家，治疗效果受到一定限制，且抗药性问题难以解决。近日，英国科学家的一项新研究发现，枸杞中的成分可有效治疗这两种致命的热带疾病。 英
我国枸杞研究取得多项科研成果
近日，“十一五”国家科技支撑计划《中药材枸杞资源研究与特色产品开发》项目顺利通过验收。 该项目由宁夏农林科学院、宁夏大学、宁夏医科大学、宁夏沃福百瑞食品工程有限公司、宁夏红枸杞产业集团有限公司、银川泰丰生物科技有限公司等 15家单位与企业共同实施。主要以枸杞优良品种选育及规范化种植技术
电子舌分析不同产地枸杞的味觉指标
日本INSENT味觉分析系统，使用具有广域选择特异性的人工脂膜传感器，模拟生物活体的味觉感受机理，通过检测各种味物质和人工脂膜之间的静电作用或疏水性相互作用产生的膜电势的变化，实现对5 种基本味 ( 酸、甜、苦、咸、鲜 )和涩味的评价，无需借助任何统计分析和建模。该味觉系统已经应用于饮料、酒类、
欧盟通报我国出口枸杞等产品不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日，欧盟通报我国出口枸杞等产品不合格。具体通报信息如下： 据通报，不合格有机豆饼销至了荷兰。食品伙伴网提醒各出口企业，不使用欧盟未授权物质，注意食品中致病菌和有毒有害物质的存在，保证产品的安全性和合规性，避免出口产品被通报。
宁夏建成世界最大枸杞属种质资源库
1月14日从宁夏种业科技创新座谈会上获悉，宁夏目前已建成世界最大的枸杞属种质资源库——国家枸杞种质资源库。 种质资源库是利用仪器设备控制贮藏环境，使种质在几十年、甚至数百年之后仍具有原有的遗传特性和很高的发芽力，并长期贮存作物种质的仓库，又称基因库。其对于农作物品种改良、培育新品种、生物学理论
宁夏有了枸杞食品安全地方标准
记者2月12日从宁夏食品药品监督管理局获悉，由宁夏食品检测中心牵头组织制定的《食品安全地方标准 枸杞》地方标准，经自治区食品安全标准审评委员会审查通过，将于2017年6月1日正式实施。 枸杞地方标准制定工作由宁夏食品检测中心牵头组织宁夏农科院农产品研究所等4家单位成立起草小组，经过收集数据和
枸杞水分测定仪检定规程/校准方法
枸杞水分该如何测量:枸杞水分国标检测根据GB/T 18672-2002枸杞水分检测国标本标准起草单位：宁夏农林科学院农副产品贮藏加工研究所、宁夏轻工设计研究院食品发酵研究所、宁夏农林科学院枸杞研究所、宁夏枸杞企业集团公司、宁夏标准化协会。 GB/T 18672-2002采用烘箱方法，
电子舌分析不同产地枸杞的味觉指标
日本INSENT味觉分析系统，使用具有广域选择特异性的人工脂膜传感器，模拟生物活体的味觉感受机理，通过检测各种味物质和人工脂膜之间的静电作用或疏水性相互作用产生的膜电势的变化，实现对5 种基本味 ( 酸、甜、苦、咸、鲜 )和涩味的评价，无需借助任何统计分析和建模。 该味觉系统已经应用于
叶用枸杞的营养成分及其利用
(1)叶片的营养 据分析，每100克枸杞嫩茎叶中含还原糖1.22～6克，蛋白质5～5.8克，脂肪1.0克，纤维素1.62克，胡萝卜素3.96毫克，硫胺素0.23毫克，尼克酸1.1毫克，维生素C 17.5毫克，钾504毫克，钠2.2毫克，钙105.毫克，铹50.9毫克，磷104毫克，铜0.28毫克
高速逆流色谱法快速分离制备枸杞中莨菪亭
摘要: 建立了用高速逆流色谱( HSCCC) 从枸杞中快速分离莨菪亭的方法。将枸杞的乙醇提取物经D-101 大孔树脂初步纯化后直接进行高速逆流色谱分离，用薄层色谱-荧光法考察了莨菪亭在不同溶剂体系中的分配情况。结果表明，最佳的溶剂体系为氯仿-甲醇-水( 10∶ 7∶ 3，v /v /v) ，取上相为
柴达木枸杞入选中欧地标互认产品名单
柴达木枸杞日前成功入选中欧地理标志互认产品名单，成为全国35个中欧地标互认农产品之一。 中新网报道，青海省海西州地处世界“四大超净区”之一的青藏高原柴达木盆地腹地，是中国第二大枸杞种植基地。据青海省海西州农牧局的统计，目前海西州有机枸杞种植面积达10万余亩，是中国有机枸杞种植面积最大的区域。该
欧盟加严我国枸杞、甜椒、茶叶的进口官方控制水平
2019年7月23日，据欧盟官方公报消息，欧盟委员会7月22日发布2019/1249号公告，修订欧盟条例（EC）第669/2009号附件I，加严对某些进口饲料和非动物源食品的官方控制水平。 其中，涉及对自我国进口的枸杞及茶叶相关产品的农药残留、甜椒中的沙门氏菌实施官方监控。之前，对我国枸杞、甜椒、茶
高光谱荧光测试系统在枸杞新鲜判别的应用（一）
基本原理：荧光是一种光致发光的冷发光现象。当某种常温物质经特定波长的入射光照射，其分子吸收光能后从基态进入激发态，并且立即退激发并发出出射光，原理如图所示。通常出射光的波长比入射光的波长更长，且多处于可见光波段。系统使用高灵敏度、高信噪比、高像素Scoms相机作为探测单元，使用高光谱分辨率的透射式光
高光谱荧光测试系统在枸杞新鲜判别的应用（二）
从图4可知：1、干枸杞荧光信号也分布在455nm附近，与新鲜枸杞比较，在550nm附近没有波峰，而且整个光谱都随着新鲜的程度其光谱曲线逐渐下降；2、干的程度越多，荧光信号越弱。图5 高光谱荧光下的干枸杞再分析新鲜与半新鲜枸杞图6 新鲜与半新鲜枸杞荧光光谱从图6可知：1、新鲜枸杞的荧光主波峰在455n
欧盟通报我国出口枸杞和勺子等产品不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年6月5日，欧盟通报我国出口枸杞和勺子等产品不合格。 具体通报信息如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2019-6-5塞浦路斯勺子2019.2059初级芳香胺迁移量超标仅限通知国分销/从消费者处召回注意信息通
停滞四年后－我国重启枸杞产品有机认证
5月12日，国家认监委在宁夏中宁县召开有机宁夏枸杞认证试点启动会，正式公布宁夏枸杞有机认证试点实施方案。宁夏源乡枸杞产业发展有限公司等28家枸杞生产企业获批开展有机枸杞认证试点。 这是我国枸杞自2012年被取消有机认证资格4年后重新启动有机认证试点。2012年，由于重金属、农药残留超标，以及
毒枸杞黑市调查：硫磺熏蒸－亚硫酸钠浸泡
在中宁国际枸杞交易中心A区的中宁枸杞农民自销区，农户三三两两地把枸杞放在一旁等待买家问价，这些枸杞大多是“混货”(即农户采摘下来晒干，但还没有上生产线分拣、分等级的枸杞)，质量参差不齐，其中有些更混杂了很多颜色发黑的枸杞，这些被卖家们称为次货。 它是“药食”同源的一个品种;它广泛应用于食品
微波消解—气质联用仪法分析枸杞挥发油成分
枸杞（Lycium barbarum L.）属茄科枸杞属，是多年生双子叶落叶灌木，现我国各地均有分布，主产于宁夏、甘肃、青海、新疆等地[1]。枸杞作为重要的药用植物资源和药食同源的名贵中药材，具有增强免疫力、延缓衰老、抗肿瘤、抗氧化等多方面的药理作用[2]，含有丰富的营养成分和药理活性成分[3-4]
科研人员发现枸杞壮骨的药效物质调控机制
从南通大学获悉，该校中国工程院院士顾晓松教授与南京中医药大学杨烨教授、段金廒教授、顾春艳教授以及南京师范大学许凯教授团队合作，发现枸杞中的全新核酸类药效物质miR162a可发挥“跨界调控”作用，促进成骨分化。据此，科研团队开发了改善骨质疏松的工程化植物。近日，该研究成果在中国工程院院刊《工程》杂
黑枸杞果实品质的代谢调控研究获新进展
近日，广东省农业科学院农业生物基因研究中心作物品质控制与多组学技术创新团队与中国科学院华南植物园药用植物种质创新与利用团队合作，在黑枸杞果实品质的代谢调控研究方面取得新进展。相关研究发表于Industrial Crops and Products。联合培养研究生王志强为该论文第一作者，张文洋和黄文洁
Nutrients：摄入干枸杞或能保护机体抵御年龄相关视力丧失
年龄相关的黄斑变性（AMD，Age-related macular degeneration）是全球人群第三大致盲原因；近日，一篇发表在国际杂志Nutrients上题为“Goji Berry Intake Increases Macular Pigment Optical Density in
7项分析测试团体标准发布－涉及环境、食品等多个领域
日前，宁夏化学分析测试协会批准发布7项团体标准，分别为《枸杞叶及枸杞茶中总黄酮含量的测定》《瓶口分液器评价测试规范》《微量进样器评价测试规范》《土壤和沉积物 吡啶的测定气相色谱-质谱法》《土壤和沉积物 甲基叔丁基醚的测定 吹扫捕集/气相色谱-质谱法》《单链抗体真核表达质粒 DNA 浓度与纯度的测定