“洋零食”多无中文标签或为山寨产品
市场上不少进口食品的包装上都没有粘贴中文标签。 东莞市场上部分进口零食无中文标签或中文标签信息不全 核心提示 9月上旬，国家工商总局公布了《食品市场质量监管制度》，明文禁止食品经营者经营没有中文标签或中文标签不符合规定的进口食品。与此同时，国家规定合格的进口食品都必须具有由检验检疫局出具的“进口食品卫生证书”。 然而，昨日记者走访东莞各大零食批发市场及进口食品是零售店发现，大多数进口食品没有粘贴中文标签抑或中文标签提供的信息不全。此外，批发市场上待售的进口食品商大多也无法出示“进口食品卫生证书”。市民们大多“蒙查查”，不清楚中文标签有何用，更不知道只有具备“进口食品卫生证书”的进口食品才是合格的。 “洋零食”多无中文标签 昨日，记者在南城区宏远副食百货批发市场的卓明副食经营部看到，一个方形的食品包装盒，上面只有韩文和英文，该经营部售货人员表示，这里面是进口的奶油蛋糕，但......阅读全文
“洋零食”多无中文标签－或为山寨产品
市场上不少进口食品的包装上都没有粘贴中文标签。 东莞市场上部分进口零食无中文标签或中文标签信息不全 核心提示 9月上旬，国家工商总局公布了《食品市场质量监管制度》，明文禁止食品经营者经营没有中文标签或中文标签不符合规定的进口食品。与此同时，国家规定合格的进口食品都必须具有由
山寨食品农村泛滥－治理假劣莫言“难”
距离春节越来越近，在城市中的人们纷纷忙着到商场超市采办年货的时候，很多身在农村的消费者还在为手中买到的山寨食品无奈叹息。近日有记者针对农村市场进行了实地调查，发现在农村的一些批发市场店铺内，既有正品的大白兔、徐福记，也有山寨的"小白兔"、"徐记",包装极其相似。而像"娃恰恰"、"康帅傅"、"奥立
农村食品市场假货当道－山寨、三无随处可见
3月底至4月中旬，本报记者在河北、江西、北京等地农村拍摄到的“山寨”、“三无”等假冒劣质食品。 近年来，城市中的人们越来越重视食品安全问题，监管力量也在不断加强。但相比城市较为健全的食品监管体系和市民防范意识，农村地区的食品安全越发令人担忧。《生命时报》记者在近一个月的调查中发现，农村食品市场逐渐
北京启动校园食品安全专项检查－从严监管“五毛零食”
在新学期开学之际，为保障全市中小学、幼儿园的食品安全，北京市食品药品监管局启动为期一个多月的专项检查，追根溯源，重点检查供货商资质、进货凭证，产品标签标识执行情况，是否超过保质期和按照标注的条件进行贮存等。同时，还将从严查处“五毛零食”。 今天是北京市中小学开学的第二天，北京市食品药品监管局执
如何正确辨识“山寨食品”？
、“山寨食品”存隐患，农村地区发现多 “山寨食品”在原料、配料、品质和口味等与品牌食品存在差异，质量安全得不到保障，但由于其生产经营成本相对“正品”较低，通常以低于“正品”的价格销售仍可获利。有的生产厂家存在不具备相关食品生产资质等问题，也有不法商贩为获利而铤而走险。 “山
如何正确辨识“山寨食品”？
、“山寨食品”存隐患，农村地区发现多 “山寨食品”在原料、配料、品质和口味等与品牌食品存在差异，质量安全得不到保障，但由于其生产经营成本相对“正品”较低，通常以低于“正品”的价格销售仍可获利。有的生产厂家存在不具备相关食品生产资质等问题，也有不法商贩为获利而铤而走险。 “山寨
《中国儿童青少年零食消费指南》给零食分级
据中国之声《央广新闻》报道，零食是每个孩子，乃至成人都喜欢的食物。但很多零食在制作加工过程中使用了很多食品添加剂，如防腐剂、着色剂等。口味上就添加了食用盐、糖等。制作使用腌制、熏烤、油炸、膨化等方法。虽然这些都符合食品卫生的标准，但是这些零食含脂肪、糖量过多，既不易消化，营养素又单一。当儿童食用
零食不是“洪水猛兽”！这份推荐零食清单请查收
儿童饮食安全和健康一直备受关注，很多人都认为零食没营养且不健康。近日，知乎医学话题优秀答主Dr.X发布了一篇回答，表示零食并不是“洪水猛兽”，挑对了适合孩子吃的零食，不仅孩子喜欢，还对身体健康有帮助。作为一名医学博士、外科医生和三个孩子的爸爸，Dr.X长期在知乎回答医学、健康等方面的问题，科普医学相
金丝猴山寨费列罗被罚193万－山寨成糖果业默认规则
193万元！这是上海金丝猴食品股份有限公司因仿冒意大利费列罗公司商标，吃到的首张天价罚单，也创下了近年来上海对商标侵权案件行政处罚金额的新高。 根据上海市工商局近日公开披露的消息，因上海金丝猴未经费列罗公司许可，擅自仿冒其注册立体商标，被处罚193万元。 借助“跟随战略”
中消协：“儿童食品”尚无食品标准
日前，一些食品生产厂家为吸引眼球打出“儿童食品”或标注“儿童”字样，但中消协昨天指出，目前我国尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。中消协明确指出，一些“高糖、高热、高钠”或含有一些调味料、添加剂等的休闲类食品，并不适合作为孩子的零食长期大量食用。 中消协表示，由于食品安全问题近年来备受
中消协呼吁呵护儿童健康:“儿童食品”尚无食品标准
日前，一些食品生产厂家为吸引眼球打出“儿童食品”或标注“儿童”字样，但中消协昨天指出，目前我国尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。中消协明确指出，一些“高糖、高热、高钠”或含有一些调味料、添加剂等的休闲类食品，并不适合作为孩子的零食长期大量食用。 中消协表示，由于食品安全问题近年来备受关
孩子掉进添加剂包围圈－骨骼智力肝肾神经系统都受伤
江苏连云港工商局执法人员对学校周边商家的小食品进行检查 不断曝光的食品安全问题近日把焦点转到了孩子身上：5月25日，央视2套曝光校园周边小食品的安全问题，“巴西烤肉不是肉，辣子鱼不是鱼”，都是小作坊用面粉和添加剂做出来的面制品；5月27日，新疆质量技术监督局对儿童食品
山寨“套路”深－连锁餐饮屡中招
近日，网上曝出上海“鮨一”日料店为日本米其林一星餐厅鮨一的假冒店。目前，上海市徐汇区市场监管局已对此事件介入调查。新京报记者发现，近几年包括呷哺呷哺、绿茶、黄记煌等在内的知名连锁餐厅都曾被山寨，既有与“鮨一”类似的异地挂牌假冒，也有模糊商标等手段混淆消费者视听。 套路1 未授权山
－科普：仿制药是山寨货吗？
仿制药并不是假货。 根据美国食品和药物管理局规定，仿制药要和被仿制产品含有相同的活性成分，其中非活性成分可以不同；和被仿制产品的适应证、剂型、规格、给药途径一致；生物等效；质量符合相同的要求；生产的GMP(药品生产质量管理规范)标准和被仿制产品同样严格。 在国内患者心里，似乎还没有这样的区别
央视曝光钮贝贝是山寨货
央视曝光钮贝贝是“山寨货” 我国推进口“新政”促小企退市 业内透露 昨日，央视在一则“洋奶粉乱象”的新闻中再度把矛头指向了所谓“假洋品牌”。央视称，来自新西兰的钮贝贝奶粉实际上是一家代理加工商生产的奶粉，不可能达到其声称的为中国婴幼儿量身定做。昨日，业内人士对本报表示，华人投资者在新西兰代
印度为“山寨”药品开通快行线
我们认为解决办法是使药品价格降低下来，并提供资金奖励创新行为。在印度，癌症越来越普遍。 发展中国家曾遭遇过的诸如疟疾、肺结核和艾滋病等传染性疾病现在可以用很便宜的药物进行治疗。然而，随着贫穷国家的人口寿命越来越长，并采用西方的生活方式，心脏病、糖尿病和癌症等非传染性疾病成为了主要杀手——而
卤西西山寨了周黑鸭
鸭脖子大佬周黑鸭最近很发愁。一家名为“卤西西”的竞争对手近日迅速占领各大超市柜台，抢走了不少生意。明明是山寨版，以“改名说”成功上位的“卤西西”，在消费者眼中却是周黑鸭的“亲兄弟”。周黑鸭对“卤西西”颇为无奈。 “我们就是周黑鸭” “以前的周黑鸭搬走了么?生意挺好的呀。”“资深鸭粉”
是何让山寨食品“横行乡里”
打着“正规军”旗号的山寨食品在农村市场上扎堆—— 别让山寨食品“横行乡里” “小白兔奶糖”与“大白兔奶糖”，“王老正”与“王老吉”，“恰治香瓜子”与“恰恰香瓜子”……近年来，打着“正规军”旗号的山寨食品在农村市场上扎堆横行，逢年过节尤为明显。随着7月17日全国食品安全宣传周在京启动，食品安全
果蔬干是健康零食吗？
用新鲜水果和蔬菜做成的果蔬干零食口感酥脆，不少商家宣称它们“更营养更健康”，所以成了很多年轻人喜欢的解馋“零嘴儿”。那么，果蔬干是一种健康零食吗？ 科信食品与健康信息交流中心主任钟凯接受《中国消费者报》记者采访时表示，果蔬零食不一定健康，更不能代替新鲜果蔬。特别是采用低温油浴法进行脱水的果蔬干
儿童零食分级制亟待实行
近日，校园周边小卖部一些廉价小零食含有大量添加剂和过量食用盐的现象被央视曝光。一袋148克的零食“辣条”含有11克盐，而我国居民膳食指南推荐的成人每天摄入量约为5克到6克，儿童的推荐摄入量更低。参考这项指标，吃了一袋“辣条”，超过孩子两天的食盐摄入量。此外，这些零食还含有大量的食品添加剂，因此，
你用的玻璃烧杯是山寨版吗？
玻璃烧杯是作反应物量较多时的反应容器，本身不是量器，是不能用来精确测量的。这个大家当然很明白，今天要说的就是玻璃烧杯上面的刻度问题，根据实验室玻璃仪器烧杯的国家标准【GB/T 15724-2008】中的【低型烧杯和高型烧杯的容量分度表】规定：100ML的规格，最低分刻度是20，最高分刻度是8
天气炎热－当心“山寨饮料”迷人眼
在饮料摊明明买的是“康师傅”饮料，可是喝了一大口后觉得味不对，仔细一看，居然是“康帅傅”，再回去再找卖家时，早就没影了。眼下，天气炎热，各种饮品销量猛增，工商部门提醒消费者，当心“山寨饮料”迷人眼。 近日，市民小李口渴时随便在路边饮料摊买瓶“康师傅”饮料，花了2.5元。小李喝了一大口后，觉
江西：全面整治农村儿童食品严打“山寨”货
我省将用2个月的时间对农村儿童食品进行专项整治，整治范围包括中小学校、幼儿园及其周边，儿童游乐场所及周边，各类快餐店、小吃店，农村和城乡结合部，食品生产加工、批发零售集中区和展销会、农村集市，确保农村儿童食品安全。 清查农村市场"山寨"食品 我省质监部门将对儿童食品和乳制品生产企业进
青海老酸奶东征遇山寨－谁家是正宗？
市面上的青海老酸奶品牌众多，到底谁是正宗？ 800多年前，老酸奶就在青海诞生了，不过出远门遛遛、见见世面还是前两年的事。为此，他特意给自己设计了件仿青花瓷的褂子，上面印着“青海老酸奶”的招牌。他从高原晃晃悠悠地一路往东，终于走进了祖国的首都北京。 令他郁闷的是，原本以为
于旭波代表：别让山寨食品再坑害农村消费者
全国两会期间，全国人大代表、中粮集团总裁、蒙牛乳业董事长于旭波在接受记者采访时表示，实施乡村振兴战略是建设现代化经济体系的重要基础，是建设美丽中国的关键举措。振兴乡村，一方面要扶贫、扶智，推进乡村经济发展、改善农村群众生活，提升农村群众消费识别能力；另一方面也要加大对农村市场的监管力度，依法打击
捍卫“舌尖安全”－不能遗忘农村
近年来，农村食品安全问题屡屡被曝光，尤其是在春节期间更为突出。类似“山寨食品”、过期食品堂而皇之地成了礼品，“营养快线”竟然是“营养抉线”，“六个核桃”原来是“大个核桃”……农村正以惊人的速度成为问题食品的“消废”市场，令人忧心。 农村之所以成为山寨食品等横行泛滥、牟取暴利的大舞台，说到底，是
“鼎亨园”蛋糕，将“山寨”进行到底
近日，无锡质量技术监督局12365举报投诉中心接到群众反映：金桥食品市场销售的鼎亨园牌“草鸡蛋软蛋糕”，吃起来口感怪怪的，希望查一查有没有使用违禁添加剂。质监稽查人员赶到生产现场发现，这种“草鸡蛋软蛋糕”是不折不扣的“山寨货”，生产者不仅没有任何生产执照，其生产的百余箱软蛋糕包装上印的厂名、厂址
重庆开展“山寨食品”打击行动整治农村市场
近日，记者从重庆市食品药品监督管理局获悉，重庆市食品药品监督管理局联合重庆市食品安全管理办公室、重庆市公安局和重庆市工商局等部门开展为期三个月的“四打击四规范”专项整治行动，此次重点整治对象将以山寨食品为主，重点针对农村市场。 值得关注的是，随着城市各大超市的准入制逐步健全，目前山寨食品已
“山寨网站”抄袭多所高校官网被关停
日前，一所名为武汉经贸大学的网站引发多名网友关注，该网站从网页设计到领导介绍均与其他学校高度雷同，被指抄袭多所高校的官网信息。北京青年报记者经过调查发现，网站曾经归属于民办武汉经贸大学，这所学校实际上并非一所高校，而是一个“民办非企业单位”。 昨日，河北省网信办发布消息称，他们对“武汉经贸
3D打印的零食好吃吗？
用豆渣3D打印出来的各种形状、大小的零食。来自新加坡科技与设计大学的研究人员开发了一种不使用食品增稠剂便可实现3D打印食品的方法。相关论文近日发表于《美国化学会—食品科学与技术》。当下，3D打印已经成为一种新兴技术，可以用电脑设计出各种形状的食物。在这个过程中，食品添加剂（通常是水胶体和食品增稠剂）