食品安全问责规定不宜过多过细
在就食品安全法修订草案进行说明时，国家食品药品监督管理总局局长张勇曾表示，“食品安全法自2009年颁布实施以来，食品安全形势总体稳中向好。但食品安全事件时有发生，监管体制、手段和制度等尚不能完全适应食品安全需要，法律责任偏轻、重典治乱威慑作用没有得到充分发挥”。 为实现“最严格监管”，此次食品安全法修订，综合运用了民事、行政、刑事等手段，不但对违法生产经营者实行最严厉的处罚，对失职渎职的地方政府和监管部门，也将实行最严肃的问责。 修订草案对行政监管和相关人员建立了一整套问责机制，涉及的内容多达十数条。比如，第一百四十三条规定：县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门有下列行为之一的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予开除处分；造成严重后果的，其主要负责人还应当引咎辞职：（一）瞒报、谎报重大食品安全事故；（二）查处食品安全违法行为和食品安全事故时收受贿赂；（三）参与、包庇或者纵容食品安全违法......阅读全文
台州市出台食品安全行政责任追究暂行办法
2月9日，记者从市府办了解到，市政府日前出台了《台州市食品安全行政责任追究暂行办法》（以下简称“办法”），全面加强市域内食品安全监管权力监督，严惩和有效预防违法违纪行为。 根据该办法，我市各级人民政府及其承担食品安全相关职责的行政机关和工作人员，法律法规授权或受行政机关委托承担食品安全监管、
海南扩大“食品安全责任保险”试点范围－3年覆盖全省
日前，海南省食品安全委员会办公室、省食品药品监督管理局、中国保险监督管理委员会海南监管局联合印发《关于开展海南省食品安全责任保险试点工作的指导意见》（以下简称《意见》），食品安全责任保险在去年琼海试点的基础上扩大到三亚、文昌和海口市琼山区开展试点，为“舌尖上的安全”增添另一道屏障。 食品安全
济南市将出台食品安全工作行政责任追究办法
记者从食品药品监管工作新闻通报会获悉，济南市食安委将制定《食品安全工作行政责任追究办法》（下称《办法》）。 该《办法》将明确，各县（市）区政府、高新区管委会对本辖区内的食品安全工作负总责，政府主要负责人是本辖区食品安全工作的第一责任人，分管负责人是直接责任人。食品安全监管部门在各自职责范围内
陕西千阳：落实食品安全属地责任保障不遗余力
央广网西安8月11日消息 8月，在地处渭北旱塬的陕西省千阳县草碧镇食品药品监管所，面对省市调研的领导，监管所执法人员熟练的操作着STD-9000便携式食品安全检测仪，对镇上小作坊酿造销售的醋进行快检，几分钟后打印的结果显示指标正常。带队调研的陕西省食品药品监管局长、省食安办主任胡小平说：“看到你
安徽滁州强化校长陪餐制督促学校落实－食品安全主体责任
近日，安徽省滁州市教育体育局、滁州市市场监管局联合印发《关于规范做好全市学校集中用餐陪餐工作的通知》，进一步规范各级各类学校校长（园长）陪餐制度落实，为守护广大师生饮食安全提供保证。 《通知》明确，必须建立并落实学校相关负责人陪餐制度的对象范围是：为学生提供校内集中用餐（含食堂供餐、从校外供餐单位
台州市今年将全面推行食品安全责任保险
记者从市食安委了解到，今年我市将在全市范围全面推开食品安全责任险工作，以解决食品安全事故发生后消费者索赔无门或赔款拖延现象。 椒江的海门渔家乐是省级餐饮服务示范街。前几天，这里的8家餐饮单位投保了食品安全责任险。保单生效后，参保餐饮单位每次事故最高赔偿200万元，每次事故每人最高赔偿50万
食品安全法修订：将鼓励企业参加食安责任保险
新的食品安全法修订草案规定，国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险。 原修订草案规定，国家鼓励建立食品安全责任保险制度，支持食品生产经营企业参加食品安全责任保险，具体办法由国务院食品药品监督管理部门会同国务院保险监督管理机构制定。 有些常委委员、代表和行业协会提出，为避免执行中变相
河北启动食品安全责任保险试点工作－鼓励企业投保
记者11日从河北省食品药品监督管理局获悉，河北省食安办、河北省金融办、河北保监局联合印发了《河北省食品安全责任保险试点工作指导意见》，决定自2014年9月至2015年12月在石家庄、张家口、唐山、秦皇岛、邢台等5个设区市实施食品安全责任保险试点工作，引导规模以上、高风险食品生产企业和大型超市、餐
海口龙华区：出现食品安全问题－市场承担连带责任
3日上午，龙华食药监局联合市食药监局食品流通处约谈了水产码头批发市场和椰海粮油批发市场的开办者，加强企业食品安全监管。 约谈会上，龙华食药监局副局长陈元毅表示，市场必须审查入场食品批发经营者的《食品经营许可证》，定期对入场食品批发经营者的经营和仓储环境、条件、内部安全等进行检查，发现食品批发
麦乐鸡后再现毒奶粉－推行食品安全强制责任保险
据美国媒体报道，快餐业巨头麦当劳出售的麦乐鸡含有玩具泥胶的化学成分。麦乐鸡的添加剂“特丁基对苯二酚”有一定毒性。麦乐鸡中被检出橡胶化学成分到底会对消费者的健康产生什么样的影响?对这一问题比较一致的意见是，特丁基对苯二酚是一种国家允许使用的的食用油脂抗氧化剂，但具体含量难于监测，消费者不
乔志峰：食品安全的“第一责任人”到底是谁
中国工程院院士陈君石是中国食品毒理学学科的创始人之一，他日前在接受媒体采访时表示，很多人把所有的食品安全问题全部归因于政府监管失职，这是不全面的。食品安全是(企业)生产出来的，不是政府监管出来的。近些年，我始终强调食品安全的第一责任人是企业，如果企业不讲诚信，政府投
吴焰：修订食品安全法建立强制责任保险制度
“希望法律对微观层面更加关注，法律条文能更接地气。”全国政协委员、中国人民保险集团股份有限公司党委书记吴焰近日表示。 为了保障广大人民群众“舌尖上的安全”,吴焰建议，应加快完善食品安全相关法律法规体系建设，形成严格的食品安全制度体系。 民以食为天，食以安为先。吴焰指出，食品安全关系每
北京市出台强化食品安全监管属地责任管理办法
为深入贯彻新修订《食品安全法》，进一步加强区县政府对食品安全的统一领导、组织、协调，近日，北京市政府办公厅印发了《北京市强化区政府食品安全监管属地责任管理办法》。 《管理办法》中明确了属地政府应当落实的统一领导、纳入规划、预算保障、监测抽检、风险排查与整治、应急处置、事故报告、社会共治、督促检
强化源头治理完善责任体系－云南加大食品安全监测力度
近日，省政府食安办在昆召开2015年上半年食品安全风险分析会，回顾上半年风险监测工作情况，提出要突出重点，不断提升全省食品安全风险监测水平，通力合作确保群众舌尖上的安全。 会议指出，省委、省政府对食品安全工作高度重视，按照《2015年国家食品安全风险监测计划》，我省专门出台了《云南省贯彻落实2
中国连锁经营协会发布《食品安全责任溯源制度研究报告》
日前，中国连锁经营协会发布《食品安全责任溯源制度研究报告》，对现行《食品安全法》和《农产品质量安全法》从管理对象、责任主体认定和罚则等方面进行对比分析和建议，希望推动食品安全生产经营者和政府监管部门依法共同建立"尽职免责"的"责任溯源"司法体制，改变目前行政追责分段管理的模式，真正形成从终端到源
温州洞头实现重点餐饮环节食品安全责任险100％覆盖
以餐饮领域为重点，实施多模式推进食品安全责任保险提质扩面，日前，记者从温州洞头区市场监管局获悉，去年以来洞头区创新社会管理方式，发挥保险市场机制作用，实现重点环节食责险参保率100%。 洞头区将农村集体聚餐责任险列为民办实事项目，通过政府打包、财政出资的方式与保险公司签订投保协议，目前已累计
四川省将实现食品安全责任险全覆盖
3月16日，记者从省食品药品监督管理局获悉，今年我省将重点推广食品安全质量授权人制度和食品安全责任保险，以建立起食品安全风险共担机制，力争在“十三五”期间，实现全省所有食品生产经营单位食品安全责任险全覆盖。 据了解，推行食品药品质量授权人制度，是落实企业主体责任的细化，具体做法是在企业内部
食品安全与媒体责任研讨会举行－让专业知识“粉碎”谣言
食品安全关系重大。如何发挥各方力量，积极参与社会共治？6月28日，一场主题为“共建共治 让食品消费更放心”的食品安全与媒体责任研讨会在中国记协召开。 专家认为，要向公众传播更多科学的食品安全相关知识，粉碎食品安全领域的谣言。中国营养学会常务副理事长翟凤英详细解读了今年5月发布的新版《中国居民膳
台湾塑化剂食品安全事件责任人称已添加30年
中广网台北5月29日消息 据中国之声《央广新闻》报道，台湾因塑化剂引起的食品安全风波正愈演愈烈，受到这一事件牵连的厂家已经近200家，许多知名品牌的运动饮料、果汁等食品被查出，遭到污染，而且可能销往其他国家和地区，详细情况我们要连线的是中央台驻台北记者陈怡。 主持人：来给我们介绍一下台
北京市出台强化食品安全监管属地责任管理办法
为深入贯彻新修订《食品安全法》，进一步加强区县政府对食品安全的统一领导、组织、协调，近日，北京市政府办公厅印发了《北京市强化区政府食品安全监管属地责任管理办法》（以下简称《管理办法》）。《管理办法》中明确了属地政府应当落实的包括统一领导、纳入规划、预算保障、监测抽检、风险排查与整治、应急处置、事
华英董事长曹家富：企业是食品安全第一责任主体
河南华英农业发展股份有限公司董事长曹家富在今日举行的第八届中国食品安全论坛上指出，企业自律是做好食品安全工作的关键， “企业是食品安全第一责任主体，我认为非常准确，要想国家整个食品安全工作做好，食品企业自身的自律、管理和监督是非常重要的。” 以下是发言全文： 各位领导、各位嘉宾，大家上午好
池州贵池区推进食品安全责任保险制度建设
近日，安徽省池州市贵池区教育局、贵池区食品药品监管局出台《关于在全区学校幼儿园食堂开展食品安全责任试点工作的指导意见》（以下简称《指导意见》），旨在运用责任保险这一经济手段加强学校食品安全管理，强化风险管控，防范安全事故发生。 《指导意见》指出，试点工作坚持“政策引导、市场运作、惠民利民、共赢
光明乳业质量总监王惠铭：落实食品安全主体责任是基础
“2017中国国际食品安全与创新技术展览会”于6月29日至7月3日在北京举办，光明乳业股份有限公司质量总监王惠铭接受中国经济网记者专访时表示，光明乳业做为一家百年企业，一直坚持质量至上，坚持以顾客为中心，积极主动践行食品安全主体责任。2016年光明乳业在国内市场销售产品数量达60亿支，企业的食
国务院：我国将推进食品安全责任强制保险制度
据中国政府网消息，国务院办公厅日前印发《2013年食品安全重点工作安排》。《工作安排》要求，推进食品安全责任强制保险制度试点，开展食品生产企业首席质量官制度试点。 《工作安排》指出，各级监管部门要严格督促食品生产经营单位强化内部管理，建立健全质量安全管理体系，保障食品安全投入，配备专、兼职
奥运食品安全当地政府负总责－供应企业负第一责任
4月3日，记者从国家质检总局获悉，总局日前印发的《定点供应奥运食品生产加工企业质量安全监管办法》规定，奥运食品安全将本着当地政府负总责、供奥运食品生产加工企业负第一责任、主管部门派员驻点、指导监管的原则进行监管。各级质检部门将对所有供奥运食品生产加工企业实行驻厂监管制度。 据了解，该办法自发布之日
国家质检总局吴清海：三方责任互动可保我国食品安全
国家质检总局食品生产监管司司长吴清海 国家质检总局食品生产监管司司长吴清海在第二届（2010）中国食品安全高层论坛上建议，有关地方政府应对食品加工生产业再付出更大努力，实行企业、部门、政府三方为主的责任互动，再加上行业自律和社会监督，才可保
陈泽民：食品安全的第一责任人必须也是第一消费者
央广网北京3月6日消息 据经济之声报道，3月6日13:00至14:00，全国人大代表、三全集团董事长陈泽民做客中央人民广播电台经济之声2017两会高端访谈《企业家说》。 提及食品安全的问题，陈泽民强调，食品安全重于泰山，仅仅有制度是不够的，生产企业的一责任人必须也是第一消费者。他说：“食品安
食品安全责任保险试点工作将在全国范围内启动
备受关注的食品安全责任保险（以下简称食责险）终于落地。 2月2日，中国保险监督管理委员会（以下简称保监会）会同国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监管总局联合印发《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》（以下简称《意见》）。 婴幼儿配方乳粉、网络食品等食品企业纳入首批购买食品安
食品安全办组织春节期间食品安全督查
记者１１日从国务院食品安全办获悉，为贯彻落实国务院食品安全委员会第二次全体会议精神，自２月４日起，食品安全办组织相关部门对食品安全工作进行了联合督查。 食品安全办会同农业部、卫生计生委、工商总局、质检总局、食品药品监管总局、中国铁路总公司等部门组成５个联合督查组，在要求全国各省（区、市）开展
食品安全速测仪对食品安全的监测
我们从食物中汲取营养和能量，食物是我们赖以生存的必需品，但是近年来随着食品行业的快速发在，食品中农药残留、各种添加剂、色素、瘦肉精、肉毒素等开始危害着人类的健康，食品安全速测仪能够快速测量食品中的有害物质，保护你我他的饮食健康。 日常生活中我们食用的蔬菜水果有农药残留的隐患，海鲜产品有甲醛的隐