湖南即将成立粮食深加工国家工程实验室
继南方林业生态应用技术国家工程实验室之后，近日，中南林业科技大学粮食深加工国家工程室成功通过评估。如果此实验室获批，该校将成为全国拥有两个国家工程实验室的四所高校之一。 今天上午，受国家发改委的委托，农业部规划设计研究院专家组一行来到中南林业科技大学，对即将落户该校的粮食深加工国家工程实验室进行评估。湖南省委常委、常务副省长于来山率省发改委、省财政厅、省教育厅、省科技厅的领导亲临评估现场进行指导。 我国稻谷、小麦、玉米产量全球领先，但粮食生产损失率高，目前每年损失达高达1700亿斤;同时增值转化率低。建设粮食深加工国家工程实验室，将攻克粮食主要组分高效分离、功能性粮油食品加工、粮食加工副产物增值转化、粮食营养与安全测试的关键技术，形成我国粮食深加工自主创新体系，提高我国粮食产业核心竞争力。 于来山表示，湖南是全国最大的稻谷生产省份，但是由于粮价太低，农民种粮的积极性正受到挑战;不走粮食深加工的道路，湖南粮食大......阅读全文
梅特勒电子天平检测大米质量
大米作为一种常见的主食，每天都会有人食用，它的质量安全，直接关系到民众的营养及健康。下面介绍如何用梅特勒天平检测大米质量。 一、称量半公升大米的重量。大米的体积密度以每百公升千克（kg/hL）为单位计算。二、使用振动设备对样品进行筛选，并将天平切换至百分比模式。三、对筛选后的样品与分离的非粮食材料进
多家熟食上黑榜，亚硝酸盐检测大肠菌群超标
8月9日讯 近日,市食药监局组织了食品生产环节肉制品和粮食加工品专项监督抽检,共抽检产品191批次,其中不合格样品7批次,涉及5家生产企业,不合格原因主要为亚硝酸盐、大肠菌群超标。 此次专项抽检检出的不合格样品均为熟食肉制品,涉及5家生产企业。其中,散装熟意大利烤肠、熟猪大肠,以及1kg／根的纯肉
食药监总局：全国第三季度食品抽检合格率97.4％
新华社北京10月28日电 国家食品药品监督管理总局日前发布了今年第三季度食品安全监督抽检情况，在全国抽检的粮食加工品、乳制品、食品添加剂等34大类的370298批次食品样品中，检验项目合格的样品360705批次，不合格样品9593批次，样品总体合格率为97.4%,与今年第一、二季度基本持平。
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吉两期抽检发现23批次问题食品－多数检出滥用食品添加剂
8月20日，吉林省食药监局公布第30期国家、省级两期食品抽检信息，两次抽检共发现23批次问题食品，其中，多数检出滥用食品添加剂。 在公布的国家食品安全监督抽检信息的公示中，吉林省食药监局抽检方便食品、粮食加工品、水产制品、保健食品等4类114批次样品，不合格样品20批次，涉及方便食品19批次、
吉林通报两期食品抽检信息－9批次食品上不合格名单
7月2日，吉林省食药监局公布了两期食品抽检信息，两期共抽检饮料、乳制品、糕点、餐饮食品、粮食加工品、保健食品6类282批次样品，有9批次食品上不合格名单。 据第23期国家食品安全监督抽检信息通报，吉林省食品药品监督管理局抽检粮食加工品、保健食品等2类76批次样品，不合格样品5批次。 不合
四川这16批次不合格食品被通报，涉及食品添加剂等问题
12月5日，四川省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检食用农产品、蔬菜制品、调味品、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、糕点、速冻食品、食用油、油脂及其制品共8类食品540批次样品，不合格样品16批次，涉及食品添加剂、兽药残留、微生物污染等问题。 食用农产品不合格样品8批次 抽检
我国首个粥品研究院落成－配备多项研究设施
以研究粥食品、弘扬"粥文化"为主旨的我国首个中国粥品研究院日前在安徽芜湖落成。同时发布的《中华粥品大典》也是目前收录最全的粥文化大典。 中国粥品研究院是国内唯一专业从事粥品研究的综合性科研机构，由中国食品发酵工业研究院副院长张金泽担任名誉院长，下设粮食加工研究中心、膳食营养研究中心、
江西二季度抽检食品1.5万批次－食品添加剂使用问题近半
记者从江西省食品药品监督管理局了解到，2018年第二季度，江西省共完成并公布15258批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，其中检验项目合格的样品14657批次，不合格样品601批次，样品总体合格率为96.06%。 值得注意的是，在第二季度抽检中，粮食加工品样品合格率为97.52
梅特勒电子天平检测大米质量
大米作为一种常见的主食，每天都会有人食用，它的质量安全，直接关系到民众的营养及健康。下面介绍如何用梅特勒天平检测大米质量。 一、称量半公升大米的重量。大米的体积密度以每百公升千克（kg/hL）为单位计算。二、使用振动设备对样品进行筛选，并将天平切换至百分比模式。三、对筛选后的样品与分离的非粮食材
天津监管部门抽查443批次食品－5类不合格
近日，市市场和质量监督管理委员会组织市产品质量监督检测技术研究院、津南区产品质量监督检验所等6家食品检测机构，抽检了婴幼儿配方乳粉、冷冻饮品、粮食加工品、调味料产品、啤酒、膨化食品、蜜饯、饮料等12类443批次样品，抽样检验项目合格样品438批次，不合格样品5批次，不合格批次样品涉及调味料产品、
小心大米也能被注水－农民代表曝“注水大米”潜规则
朱张金说，这一年走了很多粮食产区和粮食加工厂，发现一个问题：我国水稻保护收购价是每斤1.5元，加工后净成本为每斤2.2元，利润每斤大概也就一两分钱。但市场上，特别是一些食堂的大米采购价却低于成本价。 “大米的利润本来就低，为什么卖得更低呢？”朱张金说，为了压低价格，一些小作坊就给大
国家食药监总局：淘宝、天猫的两批次食品不合格
11月3日，国家食品药品监督管理总局通告新一期不合格食品名单，来自淘宝、天猫的两批次食品不合格，不合格原因均涉及防腐剂。 通报称，本次共组织抽检罐头、水产制品、粮食加工品、饼干和酒类等5类食品386批次样品，抽样检验项目合格样品384批次。不合格产品中，淘宝网调料“也疯狂”（经营者为大同市矿区
7月广西食品抽检不合格批次－金属或微生物超标
今年7月，广西共抽检粮食加工品、食用油油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、食用农产品等28类5503批次食品样品，其中检验合格的样品5411批次，不合格样品92批次，样品合格率为98.33%。 据食药部门介绍，抽检发现的主要问题有：一是金属等元素污染物超标。二是其他微生物超标
呼和浩特市食品抽样检测报告发布
昨日，呼和浩特晚报记者从全市食品药品安全新闻发布会上了解到，今年，第一季度呼和浩特市食品药品监督管理局重点对节令食品和群众消费量大、关注度高的食品以及食品生产经营企业、小作坊、农村城乡接合部、承接年夜饭的大、中、小型餐饮服务场所进行了重点抽检。 抽检监测覆盖17个食品大类，95个食品细类，覆盖
米粉大王：状告质监局－认证效率低
从事米粉生产40多年，有"米粉大王"之称的广东肇庆市鼎湖食品厂法人代表廖水旺最近有点烦，自己的"其他粮食加工品(谷物粉类制成品)"迟迟办不了食品QS认证，造成鼎湖食品厂无法正常生产，工人停工，生意不景气。 他一怒之下将省、广东市质监局分别告上法庭，目前广州、肇庆法院共受理了他提起的5宗行政案件。一
总局关于4批次食品不合格情况的通告（2017年第139号）
近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检蔬菜制品、水果制品、粮食加工品、肉制品、调味品和饮料等6类食品456批次样品，抽样检验项目合格样品452批次，不合格样品4批次，检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下： 一、总体情况：蔬菜制品60批
《进出境粮食检验检疫监督管理办法》七月一日施行
6月23日，记者从质检总局了解到，今年1月20日发布的《进出境粮食检验检疫监督管理办法》将于2016年7月1日正式施行。 进境粮食检验检疫与粮食安全密切相关。随着贸易形势和我国相关法律法规的变化，特别是随着进口粮食突破亿吨，进口粮食中截获大量检疫性有害生物，不断发现种衣剂污染、真菌毒素、未批
浏阳签发首张食品生产许可证
在两型产业园从事米线、米粉等粮食加工生产的黄章平，很快就能领到浏阳市首张食品生产许可证。 此前，浏阳市企业办理食品生产许可证，需要到湖南省、长沙市相关部门办理。“之前我为了办这张证，跑了三趟长沙还没有顺利办下来。”黄章平说，因为申请资料有一处填写错误，跑了几趟还没有办理成功。 今年2月，省政
厦门市民现场抽检10种粮油食品－按国家食安标准检验
市民随机挑选粮油食品，监管部门当场取样送检。昨日，由市食安办举办的“食安斗阵行”系列活动第一期---“市民最希望抽检的食品”线下抽检环节举行。12名市民代表前往商超、便利店，对前期市民投票中排名前两位的粮食加工品和食用油进行抽检。 此次共抽取了10种商品、30个样本。市食安办将委托第三方检测机
黑龙江：10批次食品不合格
近期，黑龙江省市场监督管理局对粮食加工品、调味品、方便食品、酒类、水果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品等7类食品共379批次样品进行了监督抽检。其中，哈尔滨家乐福超市有限公司乐松店销售的烤鱼片等10批次食品抽检不合格。 据了解，根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其样品即判定为不合格，本次共抽
河北通报4批次不合格食品－一款阿胶枣菌落总数超标19倍
核心提示：据河北省食药监局通报，近期，该局组织对餐饮食品，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，豆制品，糕点，罐头，粮食加工品等14类食品39批次样品进行抽检，4批次样品检出不合格，涉及水果制、糕点、炒货食品及坚果制品、食用农产品各1批次。 据河北省食药监局通报，近期，该局组织对餐饮食品，茶叶
国家食药监总局检测4批次食品不合格
近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检蔬菜制品、水果制品、粮食加工品、肉制品、调味品和饮料等6类食品456批次样品，抽样检验项目合格样品452批次，不合格样品4批次，检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下： 一、总体情况：蔬菜制品60批
重庆5批次不合格食品情况的通告，涉及铜绿假单胞菌等
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、糖果制品、饮料等20类食品459批次样品。抽样检验项目合格样品454批次，不
湖北省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，省局近期组织抽检豆制品、粮食加工品、薯类和膨化食品、食用农产品共4类食品333批次，抽样检验项目合格样品329批次，不合格样品4批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下： 一、总体情况。豆制品8
安徽食药监查处14种不合格食品－名茶检出农药残留
2月9日，安徽省食药监局公布了食品安全监督抽检信息。在抽检的628批次样品中，有14批次食品不合格。其中，福建省泉州市安溪县南苑茶厂生产的一个批次安溪铁观音，检出农药联苯菊酯残留超标。 本次分别抽检了茶叶及相关制品、酒类、冷冻饮品、粮食加工品和糕点等5类食品，都发现了不合格品种。 名茶检出农
吉林上半年426批次食品抽检不合格
吉林省食品药品监管局近日公布消息，今年上半年该省各级食品安全监管部门共抽检各类食品样品19867批次，其中检验项目合格的样品19441批次，不合格样品426批次。 上半年抽检食品品种包括粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品等。抽检发现的主要问题有：食品中其他微生物超标；食品中超范围、
国家认监委开展2009年有机产品认证有效性专项监督抽查
为了贯彻落实“质量和安全年”有关要求，切实提高有机产品认证有效性，国家认监委近日下发通知，组织开展有机产品认证有效性的专项监督抽查。这是国家认监委继组织开展2009年食品农产品认证监管工作以来推出的又一项食品农产品认证监管举措。 此次有机产品认证有效性专项监督抽查由国家认监委统一部署，对获
湖北全面排查整治食药安全隐患
6月至12月，湖北省食药监局开展为期半年的食品药品安全风险隐患大排查、大整治行动。 此次行动，将集中排查酒类、婴幼儿配方（辅助）食品、乳制品、食用植物油、肉制品、粮食加工品、保健食品、饮料等8类食品生产企业，以及白酒、豆制品、食用植物油等3类小作坊；排查农村食品销售者、中小学校园及周边食品销售
宿州质检所开展食品企业实验室比对试验活动
食品出厂检测是食品从企业走向市场的一道关键的技术“闸口”，检测水平直接关系到食品的质量安全。宿州市质检所在参与食品监管部门对辖区获证食品企业实地检查中发现，一些生产企业检测水平不高，操作不规范，严重影响了食品质量。 针对这种情况，2010年4月以来，宿州市质检所组织辖区内获证食品生产